PRIMER AVANCE DEL ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD

ELABORACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS

Basurto Torres, Katerine Mallqui Cceres, Evelin 08170103 Marrn Meza, Katherine Rojas Floreano, Wagner Tasaico Sotelo, Gustavo Vsquez Martnez, Jess
Ciudad Universitaria, Setiembre del 2012

08170168

08170173 08170201 08170059 08170064

ANLISIS DEL ENTORNO ECONMICO

la mayor parte del consumo dentro del centro comercial se dirige a los artculos de vestido (62%) y calzado (54%), seguido por la compra de electrodomsticos (40%) y alimentos para el hogar (39%). En tanto, el consumo fuera del centro comercial recae principalmente en la compra de medicinas (83%), pago de servicios pblicos (65%) y consumo en restaurantes (65%).

la presencia de los grandes centros comerciales comienza a trasformar los hbitos y el consumo de quien los visita en forma permanente. Los principales establecimientos que los consumidores nunca dejan de visitar cuando acuden a un centro comercial son las tiendas de ropa (55%), supermercados (51%), tiendas de calzado (41%) y tiendas por departamento (40%).

EN QU GASTA EL CONSUMIDOR PERUANO?

Es de esperarse que la mayor parte del gasto se destine a la alimentacin. La distribucin de gasto de Lima es muy similar a la de todo el pas en conjunto. El gasto en alimentacin cubre casi la tercer parte del consumo de bienes y servicios.

Considerando el total por trimestre, para la tercera parte del ao 2010 se presenta una disminucin en el gasto, debido probablemente a la estacionalidad de algunos productos alimenticios. Se nota adems, una variacin positiva de 4.1% para el primer trimestre del 2011 en comparacin con el ao anterior.

MTODO DE GENERACIN DE NEGOCIOS: LLUVIA DE IDEAS

Mediante una reunin en equipo, se presentaron las siguientes propuestas:
DELIVERY DE COMIDA CRIOLLA Servicio de todo tipo de comida criolla a delivery. Se ofrecern los platos a preparar en el da en una lista de men diario, que ser variado y de acuerdo a la preferencia del cliente. Este men del da se dar a conocer en el momento que el cliente haga la llamada por su pedido. DELIVERY DE BEBIDAS Se brinda el servicio de entrega de bebidas a domicilio, ofreciendo una amplia variedad de bebidas con y sin alcohol. Nos centramos en la preparacin de bebidas acorde al pedido de nuestros clientes, tomando en cuenta sus requerimientos con anticipacin. Atencin permanente y con cobertura en toda Lima metropolitana. WEB DE HUARIQUES Elaborar una pgina web donde el cliente pueda encontrar datos de los huariques ms conocidos y deliciosos de Lima; saber su ubicacin y los das de atencin. Se crearan alianzas con los restaurantes y clientes obteniendo grandes beneficios de descuentos y promociones. GIMNASIO

Se brinda un servicio personalizado con un entrenador especializado, adems de clases grupales y una asesora nutricional en horarios flexibles, incluyendo la posibilidad de aadir a tu paquete un grupo de talleres de bailes tales como hawaiano, jazz, ritmos latinos y danza rabe para relajamiento y diversin.

MTODO DE GENERACIN DE NEGOCIOS: LLUVIA DE IDEAS

MARKET PARA DIABETICOS Tienda en el cual se ofrecer una alta variedad de productos alimenticios que una persona diabtica puede consumir. Atencin personalizada al cliente, personas diabticas preocupadas por su salud y alimentacin. TALLER ANTI ESTRES Se ofrece servicios de terapia anti estrs para grupos de clientes y empresas. Desde clases de yoga, tai chi, masajes y meditacin para que sus empleados mejoren sus malestares y enfrenten con mejor nimo los desafos laborales. Se realizarn trabajos de pausa, consistentes en pequeos descansos en el da para ayudar a descansar la postura y evitar lesiones musculares, realizado en sus instalaciones y en un tiempo extra horario predispuesto durante la jornada laboral. VENTA DE PRODUCTOS MEDIANTE CDIGO QR Es una nueva opcin de compra virtual que se est dando ya en algunos pases del mundo, la compra on-line mediante cdigos QR en el cual se puede obtener tambin informacin del producto.

FODA DELIVERY DE COMIDA CRIOLLA

DELIVERY DE COMIDA CRIOLLA
FORTALEZAS - Posicionamiento en el mercado nacional de la comida criolla. - Platos agradables para cualquier paladar. OPORTUNIDADES - Poca cantidad de restaurantes que tienen este servicio.

DEBILIDADES - Requiere mano de obra altamente calificada (CHEF) - Nuevo en el mercado - Poca experiencia en el negocio

AMENAZAS - Competencia con restaurantes de prestigio - Competencia cuenta con bastante poder adquisitivo y capital.

FODA DELIVERY DE BEBIDAS

DELIVERY DE BEBIDAS
FORTALEZAS - Conocimiento del mercado de bebidas. OPORTUNIDADES - No es muy comn ni diversificado de acuerdo a clases sociales.

DEBILIDADES
- No se cuenta con movilidad propia para el delivery. - El negocio solo es rentable los fines de semana y a altas horas de la noche.

AMENAZAS
- Negocio comn en zonas de alto nivel econmico. - Alto riesgo para el repartidor, tomando en cuenta que la mayora de clientes son personas que ya ingirieron alcohol y que el trabajo es de madrugada. - Mercado muy exigente.

FODA WEB DE HUARIQUES

WEB DE HUARIQUES
FORTALEZAS - Diversidad de huariques OPORTUNIDADES - Novedad en el mercado nacional

DEBILIDADES - Los huariques son acudidos con mayor frecuencia por personas mayores y no usan con frecuencia la tecnologa. - Dificultad obtencin de informacin de los mejores Huariques locales.

AMENAZAS - Cada vez disminuye ms la cantidad de huariques a nivel nacional debido a las nuevas tendencias gastronmicas y al estilo de servicio.

FODA GIMNASIO
GIMNASIO
FORTALEZAS - Uso de maquinas con alta tecnologa - Ventas de productos nutritivos. OPORTUNIDADES -Aumento de la tasa de obesidad. -Situar el negocio en una zona de nivel medio-alto de tal manera que tomen mucha importancia al fsico

DEBILIDADES - Costo no asequible para todos. - Requerimiento de buenos especialistas (nutricionistas, trainers) - Poca experiencia en el negocio

AMENAZAS - Alta Competencia. - Competencia de prestigio. - Competencia cuenta con bastante poder adquisitivo y capital.

FODA TALLERES ANTIESTRES

TALLERES ANTIESTRES
FORTALEZAS - Conocimiento de tcnicas de relajacin y diversin sana. - Contar con diversos productos naturales que reducen la tensin y estrs. OPORTUNIDADES - Aumento de personas con estrs laboral - Alta cantidad de infantes, jvenes y adultos con diversos tipos de estrs. - Baja competencia en el mercado

DEBILIDADES - Falta de personal especializado y comprometido.

AMENAZAS - Surgimiento rpido de nuevos competidores.

ANLISIS MULTIFACTORIAL DE LAS IDEAS DE NEGOCIO

Factores de Evaluacin Peso Relacin Delivery de comidas criollas 3 5 5 3 4 1 2 3 4 3 3.25 Delivery Web de de bebidas Huariques 3 4 5 2 4 1 1 2 4 2 2.64 1 4 5 4 5 4 2 3 4 5 3.86 Market para diabticos 2 3 5 5 4 5 5 4 3 5 4.36 Gimnasio Compra de Talleres productos anti estrs mediante cdigo QR 4 3 4 2 3 2 4 4 4 3 3.21 2 3 3 4 2 5 3 3 3 3 3.11

Informacin sobre el negocio Networking Recursos disponibles Grado de innovacin Mercado de proveedores Competencia impacto social positivo impacto ambiental positivo Grado de inversin de capital Mercado insatisfecho Resultado

7% 7% 11% 14% 11% 7% 11% 11% 4% 18% 100%

Directa Directa Directa Directa Directa Indirecta Directa Directa Indirecta Directa

4 3 5 1 3 1 4 4 4 1 2.75

IDEA CON MAYOR PONDERACIN: MARKET PARA PERSONAS DIABTICAS

ANLISIS FODA DE LA IDEA GANADORA

MARKET PARA PERSONAS DIABTICAS
FORTALEZAS Mano de obra barata Preocupacin por contrarrestas el impacto ambiental Empresa responsable comprometida con la sociedad Negocio innovador Oferta completa de producto para diabticos DEBILIDADES Dificultad de encontrar productos para ofertar Negocio con poca experiencia Negocio de alto riesgo OPORTUNIDADES mercado insatisfecho Disponibilidad de productos en el mercado peruano TLC Preocupacin de la poblacin por la salud y consumo de alimentos saludables Baja barrera de entrada Segmento de mercado fidelizable AMENAZAS Variedad de productos sustitutos Rpido ingreso de nuevos competidores Cambios socioculturales

CANVAS (MATRIZ DE LOS 9 BLOQUES) DE LA IDEA GANADORA

CMO
RED DE PARTNERS : ACTIVIDADES CLAVES: .Atencin especializada al cliente marketing .Investigacin y desarrollo. Seleccin de proveedores. Ubicacin estratgica del punto de venta

QU
PROPUESTA DE VALOR CLIENTES: personas diabticas

QUIN
RELACIN CON LOS CLIENTES venta directa Campaas de salud

Proveedores clnicas, hospitales y postas institutos de nutricin profesionales de la salud

personas preocupadas por su salud y alimentacin

Market para diabticos en el cual se ofrecer una alta variedad de productos alimenticios que una persona diabtica puede consumir
CANALES DE DISTRIBUCIN: puntos de venta en centros comerciales reconocidos tiendas en reas de alta demanda

RECURSOS CLAVES: personal capacitado productos de calidad tecnologa (ERP, sistema integrado, business intelligence, etc)

CUNTO
EGRESOS: local personal gastos operativos productos gastos administrativos gastos de publicidad INGRESOS: venta de productos

NDICE TENTATIVO
Tomando como referencia algunas tesis de proyectos de inversin y en el desarrollo del libro de Nassir Sapag Chan, se presenta la siguiente propuesta:
INTRODUCCIN RESUMEN EJECUTIVO Captulo I : ANLISIS DEL ENTORNO ECONOMICO Captulo II: ANLISIS ESTRATEGICO 1. Determinacin de la misin 2. Determinacin de la visin 3. Determinacin de los objetivos estratgicos Captulo III: ESTUDIO DEL MERCADO 1. Anlisis de la demanda 2. Seleccin del segmento del mercado 3. Anlisis de la oferta 4. La competencia y productos sustitutos. Captulo IV: LOCALIZACIN Y TAMAO DEL LOCAL 1. Localizacin 2. Determinacin del tamao del local Captulo V: ORGANIZACIN Y ADMINISTRACIN 1. Manual de Organizacin y Funciones (MOF) Captulo VI: INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO 1. Inversin fija 2. Inversin de capital de trabajo 3. Financiamiento Captulo VII : ESTRATEGIA DE MERCADO 1. Estrategia de Diferenciacin 2. Campaas Publicitarias Captulo VIII: PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS 1. Presupuestos de Ingresos 2. Determinacin de la depreciacin 3. Presupuesto de egresos Captulo IX: ANLISIS ECONMICO FINANCIERO Y EVALUACIN DE PROYECTO 1. Anlisis de sensibilidad 2. Estado de prdidas y ganancias proyectado. 3. Flujo de caja. 4. Rentabilidad econmica y financiera. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

GRACIAS POR SU ATENCIN!