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relembrando
Obtivemos uma definio operacional de temperatura e discutimos alguns fatos experimentais: 1. Equilbrio trmico -> Lei Zero da Termodinmica; 2. Expanso Trmica dos Corpos

... relembrando
5.1 - Medida de temperatura e Lei Zero da Termodinmica; 5.2 - Expanso Trmica dos Corpos; 5.3 - Calor; 5.4 - Relao Calor-Trabalho e a Primeira Lei da Termodinmica; 5.5 - Aplicaes especiais da 1 Lei da Termodinmica; 5.6 - Mecanismos de transferncia de calor.

5.3 - Calor

Por qu servimos picanha na pedra?

5.3 - Calor

Por qu a temperatura oscila mais em Braslia do que no Rio?

5.3 - Calor
Historicamente, a associao de calor com energia interna foi tardia (conceito de calor muito anterior); 2 formas (por enquanto) de mudar temperatura: 1) contato entre corpos de temp. dif.; 2) Trabalho realizado no sistema; Calor e Trabalho no so propriedades diferentes: apenas nomes diferentes para formas de transferncia de energia (exemplo: calor e trabalho so como TED, DOC, etc; energia seria o dinheiro); Pelas razes histricas acima, existiram medidas de calor determinadas antes da equivalncia com joules: BTU (British Thermal Units); calorias (calor necessrio para aquecer 1g de gua por 1oC).

5.3 - Calor
Hoje utilizamos a medida em joule (J), dada por 1 cal = 3.968 10-3 Btu = 4.1868 J As calorias que geralmente contamos em alimentos so na realidade quilocalorias.

Convencionamos chamar Q > 0 quando o corpo absorve calor do meio e Q < 0 quando ele emana calor para o meio; E quando no existe um meio? A precisamos definir de onde saiu e para onde entrou.

5.3 Calor

O que mais fcil de esquentar: 1 copinho de gua ou 1 litro de gua?

5.3 Calor

O que mais fcil de esquentar: 1 copinho de gua ou 1 litro de gua?

EXISTE RELAO ENTRE O AQUECIMENTO DE UM CORPO E SUA QUANTIDADE DE MATRIA

5.3 Calor

O que mais fcil de esquentar: 1 litro de gua ou 1 litro de leo?

5.3 Calor

O que mais fcil de esquentar: 1 litro de gua ou 1 litro de leo?

EXISTE RELAO ENTRE O AQUECIMENTO DE UM CORPO E SUA COMPOSIO

5.3 Calor
EXISTE RELAO ENTRE O AQUECIMENTO DE UM CORPO E SUA QUANTIDADE DE MATRIA EXISTE RELAO ENTRE O AQUECIMENTO DE UM CORPO E SUA COMPOSIO

Capacidade Trmica:

A quantidade de matria e a composio esto varridas para a mesma quantidade C.

Calor Especfico:

Est explicitamente associada composio. A massa entra independentemente na equao.

5.3 Calor
Calor Especfico:

Um ponto importante: Estamos o tempo todo falando da relao entre calor e aumento de temperatura sem nos preocuparmos com o procedimento no qual esse calor transferido ao corpo. De fato, poderamos fixar o volume do corpo (vasilhame) ou presso (mbolo com massa), mas nunca os dois simultaneamente (pense em termos da expanso trmica).
Para lquidos e slidos, o calor especfico a presso constante cp e a volume constante cv so muito parecidos, de forma que uma boa aproximao tomar cp=cv. Para gases ns veremos que a coisa se complica...

5.3 Calor
Calor de Transformao:

No ocorre apenas em mudanas de fase: refrigerantes, odor de urina, cozimento de alimentos, metalurgia, etc.

5.3 Calor
Possuo uma latinha (350 ml) de suco a temperatura ambiente (25oC) e desejo gelar essa latinha at 0oC. Quantos cubos de gelo (10 ml cada) temperatura de -10oC so necessrios para faz-lo:

a) Garantindo que nada do gelo derreta;

b) Garantindo que todo o gelo derreta.

5.4 Relao Calor-Trabalho

Trabalho realizado pelas foras de presso:

Parede Adiabtica

Quando que o trabalho positivo e quando negativo?

5.4 Relao Calor-Trabalho

Diagrama p-V
Processo bastante comum

5.4 Relao Calor-Trabalho

Diagrama p-V
Processo bastante comum Mesmos estados i e f, mas realizando mais trabalho

5.4 Relao Calor-Trabalho

Diagrama p-V
Processo bastante comum Mesmos estados i e f, mas realizando mais trabalho Ou menos trabalho

5.4 Relao Calor-Trabalho

Diagrama p-V
Processo bastante comum Mesmos estados i e f, mas realizando mais trabalho Ou menos trabalho

Controlando W

5.4 Relao Calor-Trabalho

Diagrama p-V
Processo bastante comum Mesmos estados i e f, mas realizando mais trabalho Ou menos trabalho

Controlando W

Indo de f para i, temos W negativo

5.4 Relao Calor-Trabalho

Diagrama p-V
Processo bastante comum Mesmos estados i e f, mas realizando mais trabalho Ou menos trabalho

Controlando W

Indo de f para i, temos W negativo

Ciclo com trabalho lquido positivo

5.4 Relao Calor-Trabalho

Checkpoint

Qual ciclo (par de curvas + subida/descida vertical correspondente) deve ser escolhido para que se tenha o maior trabalho positivo possvel?

5.4 Primeira Lei da Termodinmica

Vimos que o trabalho W e o calor Q dependem do processo que se escolha para a mudana d estado termodinmico i para o estado f. Verifica-se experimentalmente que Q-W, entretanto, independente da escolha de processo. Essa parece ento ser uma energia interna intrnseca. Expressamos esse fato atravs da definio de uma energia interna (que no prximo captulo tentaremos interpretar microscopicamente). Assim, a 1 lei da Termodinmica se escreve:

5.4 Relao Calor-Trabalho

Checkpoint

Ordene as energias trocadas nos processos do maior para o menor: a) Energia Interna b) Trabalho realizado pelo gs c) Calor transferido entre o ambiente e o gs.