INGENIERIA BIOTECNOLOGICA/FARMACEUTICA BALANCE DE ENERGIA I.Q.

Jess Ernesto Corona Andrade

Para sistemas cerrados, el balance de primera ley de la termodinmica se expresa como:

Aunque tambin puede expresarse de manera diferencial:

Recuerde que U es la energa interna que posee el sistema (nivel microscpico y se traduce en movimientos de rotacin, traslacin y vibracin de las molculas), Q es el calor y W el trabajo.

De acuerdo a la ecuacin anterior, se puede decir que la energa interna de un sistema cerrado puede variar debido a la adicin o sustraccin de energa en forma de calor o trabajo. Para sistemas abiertos, la ecuacin de primera ley se expresa como:

De acuerdo a esta ecuacin, la energa de un sistema de control (sistema) puede variar de acuerdo a la velocidad de transferencia de calor, de trabajo y debido a la energa de las corrientes de entrada y de salida que tambin poseen energa (entalpa, energa cintica y potencial).

Donde: ECV Energa del volumen de control (Energa). Velocidad de transferencia de calor (Energa/Tiempo). Velocidad de transferencia de trabajo (Energa/Tiempo). Flujo msico (Masa/Tiempo).

u Energa interna especfica (Energa/Masa).

u Velocidad (Longitud/Tiempo). z Altura sobre un nivel de referencia (Longitud). g Constante gravitacional (Longitud/Tiempo2

Los cambios finitos en la energa o en la entalpa normalmente se calculan como:

Normalmente, los valores de CP y CV dependen de la temperatura y se encuentran en tablas de manera polinmica.

Cuando existe paso de fluido entre unidades de proceso sin que haya transferencia importante de calor o cambios de energa interna se prefiere el uso de la ecuacin de energa mecnica (basada en el balance de primera ley). A menudo, se expresa en trminos de cargas (alturas):

Como puede verse, es necesario conocer la eficiencia de los dispositivos que consumen o aportan potencia al sistema. El trmino hL est referido a las perdidas de energa tanto en tramos de tubera as como en accesorios (vlvulas, codos, etc.). Las son factores de correccin para la energa cintica y normalmente valen 1, es decir, cuando se trata de flujo turbulento.

Para trabajar con esta ltima ecuacin, se recurre a tablas para determinar las perdidas y, finalmente, calcular la potencia de alguno de los dispositivos en una red de flujo.

Cuando no existe reaccin qumica, primero es necesario resolver el balance de materia. Cuando se conocen las cantidades de los compuestos involucrados tanto en la entrada como en la salida, se aplica la ecuacin de primera ley (principalmente para sistemas abiertos). La ecuacin mencionada incluye trminos de entalpa tanto en las corrientes de entrada como de salida. Las entalpas pueden encontrarse en tablas. Desafortunadamente la informacin se encuentra muy limitada.

Las entalpas encontradas en las tablas no son cantidades absolutas. En realidad, lo que se hace es tomar un estado de referencia que se fija con un valor de cero a una temperatura y presin, adems de la fase. Por ejemplo, cuando se habla de la entalpa especfica del CO (g) a 100 C y 1 atm con respecto al mismo CO (g) a 0 C y 1 atm tiene un valor de 2919 J/mol. Sin embargo, el significado real es de que esta entalpa es un h:

Si el estado de referencia se asigna arbitrariamente con un valor de 0, entonces el estado final se podra representar como h pero sin que signifique que es un entalpa absoluta.

Cuando no hay tablas disponibles para leer los valores de las entalpas, es primero necesario fijar el estado de referencia y, a partir de ah, trazar una trayectoria hipottica hasta llegar a la condicin de proceso para alguno de las especies involucradas. Dentro de la trayectoria hipottica hay una serie de cambios que puede incluir cambios de temperatura o de fase, principalmente. Los procesos con los que se pueden disear las rutas son: Cambios en P con T y estado de agregacin constantes. Cambios en T con P y estado de agregacin constantes. Cambios de fase con T y P constantes. Mezcla de dos lquidos o solucin de un gas o un slido en un lquido con T y P constantes. Reaccin qumica con T y P constantes.

1. 2. 3.

4.
5.

Para cada ruta, los cambios de entalpa individuales de cada etapa se suman y al final se obtiene el cambio de entalpa a partir del estado de referencia fijado. Cuando se trata de cambios de temperatura nicamente, se habla de calor sensible y se puede usar la integral del CP con respecto a la temperatura para determinar el cambio de entalpa correspondiente. Cuando hay cambios de fase, se habla de calor latente que puede ser de fusin o de vaporizacin o, bien, de los procesos inversos.

Estimacin de calores latentes. La regla de Trouton se usa para determinar el calor estndar de vaporizacin en el punto normal de ebullicin (Tb):

La ecuacin de Chen es ms exacta:

Tb y Tc son las temperaturas normal de ebullicin y crtica (K) y Pc es la presin crtica (atm). El calor estndar de fusin en el punto de fusin (Tm) se estima como:

Los calores latentes de vaporizacin se pueden calcular a partir de las ecuaciones de Clausius-Clayperon y de Clayperon. Cuando se conoce el calor latente de vaporizacin, se puede calcular a otra temperatura mediante la correlacin de Watson:

1. 2.

3.

4.

5. 6.

Resuelva el balance de materia. Del balance de energa, elimine trminos que se hagan ceros o sean poco significativos. Fije estados de referencia (T, P y fase) para las especies participantes en el proceso. Construya una tabla donde se expresen los flujos de entrada y salida de las especies y las entalpas determinadas a partir de los estados de referencia. Calcule algn trmino pendiente del balance de energa. Resuelva el balance de energa (normalmente el calor o el flujo de calor).

El clculo en este tipo de balances es muy similar al caso que no tiene reaccin. Sin embargo, la diferencia principal radica en los efectos calorficos que producen las reacciones o el mezclado de los componentes (calor de solucin). Los efectos calorficos debido a las reacciones son ms importantes que los efectos debido al mezclado. En este caso la ecuacin del balance se escribe como:

Recuerde que la coordenada de reaccin se determina como:

El calor de reaccin estndar se calcula mediante:

El coeficiente estequiomtrico es positivo para productos y negativo para reactivos. El calor de formacin estndar se puede leer a partir de tablas.