PROCESOS DE PRODUCCIN

PROCESOS DE PRODUCCION
Un proceso toma insumos para procesarlos mediante una serie de operaciones cuya secuencia y nmero se especifica para cada caso. Las operaciones pueden ser simples o mltiples y asumen caractersticas diferentes segn se desee: mecnica, qumica, de ensamblado, de inspeccin o control, de recepcin, etc.

Los sistema operativo pueden representarse en diagramas de flujo que simplifican y agilitan el anlisis de los procesos. La figura 1 muestra el diagrama de flujo en un proceso hipottico. Se trata de un proceso de transformacin simple de insumos (producto que involucra la retroalimentacin de informacin para el control del proceso.)

Caracteristicas de un proceso

Capacidad: Caracterstica que determina la tasa mxima disponible de produccin por unidad de tiempo. Eficiencia: Es la relacin entre la generacin total de los productos o servicios y los insumos en materiales, capital o mano de obra.

La utilizacin eficiente de los recursos (insumos) permitir lograr una produccin mayor con la misma cantidad de insumos. Esto permite lograr el uso racional de la materia prima, eliminar desperdicios, optimizar la mano de obra, estandarizar los tiempos adecuadamente, el diseo del proceso la distribucin de planta, y otros factores relacionados acontinuacion

Eficacia: Podemos definirla como una magnitud que nos permite medir el resultado real con lo planificado, mediante la comparacin entre los dos., sirve para plantearse y establecer un plan estndar antes que el proceso comience a producir un resultado,

Calidad: Condiciones que cumple el producto de acuerdo a las especificaciones de diseo dadas por el mercado. Las polticas sobre calidad se basan necesariamente en una evaluacin de mercados.
Flexibilidad: Es la capacidad de acelerar o refrenar rpidamente la tasa de produccin para lidiar con grandes fluctuaciones de la demanda. La flexibilidad del volumen es una importante capacidad de operacin que a menudo ofrece un respaldo para el logro de otras prioridades competitivas.

CLASES DE PROCESOS DE PRODUCCIN

El gerente dispone de cinco procesos que le ayudarn a disear una operacin de la mejor manera de acuerdo a su estrategia de flujo entre los cuales tenemos: De proyecto De produccin intermitente Por lote o partida En lnea

Continuos

PROCESO POR PROYECTOS

Un proceso de Proyectos se caracteriza por la alta personalizacin y el bajo volumen. No existe un flujo del producto, sino que cada unidad se elabora como un solo articulo. Este proceso se basa en una estrategia flexible por lo cual resulta difcil automatizar debido a que solamente se hacen una vez, en consecuencia son costosos y difciles de planear. En general, los proyectos utilizan intensamente ciertas habilidades y recursos en determinadas etapas, pero las usan poco en todo el tiempo restante.

PROCESOS DE PRODUCCIN INTERMITENTE (TALLER DE PEDIDOS)

El proceso de produccin intermitente se basa en una estrategia de flujo flexible en la cual la mano de obra y la maquinaria se ocupan de diversas tareas creando artculos o servicios en cantidades significativas.

La personalizacin es relativamente alta y el volumen en particular es bajo. Sin embargo los volmenes no son tan bajos como para los procesos de proyecto, los cuales por definicin no producen grandes cantidades.

PROCESO POR LOTES

El proceso por lotes se caracteriza por su volumen, variedad y cantidad; magnitudes que lo diferencian de un proceso de produccin intermitente. Primero.- Se procesa un lote de un producto o un grupo de clientes, y en seguida la produccin se ajusta al siguiente realizando los ajuste que fueran necesarios continuando as con el proceso. Segundo.- El patrn de flujo es desordenado, y no exista la secuencia estndar de operaciones a travs de toda la instalacin. Tercero.- Los lotes de produccin o los grupos de clientes son ms numerosos (lotes) que en los lotes de produccin intermitentes. En un proceso por lotes se trabaja preferentemente con la estrategia conocida como de flujo intermedio.

Por lote

PROCESO EN LNEA
Cuando hablamos, de proceso en lnea, nos referimos a la secuencia de operaciones lineales que utiliza el fabricante de un producto o en brindar un servicio. Hay ocasiones en que las operaciones de flujo lineal se dividen en dos clases: Produccin: masiva y Continua. Produccin Masiva o en Masa.- Son sistemas que operan como las cadenas de ensamblaje en las industrias, especialmente en la automotriz. Produccin Continua.- Este proceso identifica a las llamadas industrias de proceso como la industria qumica, del papel, etc. Aunque ambos tipos de operaciones se caracterizan por tener flujos lineales, los procesos continuos tienden a estar ms automatizados y producen productos ms estandarizados.

PROCESOS CONTINUOS
Son el resultado final o extrema de la produccin estandarizada, de alto volumen y con flujos de lnea rgidos. Su nombre proviene de la forma como los materiales se desplazan en el curso del proceso, Son de frecuencia intensiva tanto en capital, y procesos de produccin, no se interrumpe las 24 horas del da, esto permite maximizar la utilizacin de equipos y evitar costosos paros y arranques de los mismos.

Caractersticas del Proceso Continuo Produce grandes volmenes. Estn orientados hacia el producto: diseo de la planta, cantidad elaborada del producto El producto es procesado a travs de un mtodo idntico o casi idntico. los equipos estn dispuestos en lnea. La ruta ha seguir es la misma para cada producto a excepcin de la etapa inicial de preparacin del material. no permite recurrir al tiempo extra cuando la demanda exige una mayor produccin. Su grado de mecanizacin y automatizacin son ptimos.