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Calendario festivo

CARNAVAL (MOVIBLE FEBRERO/MARZO)

Descripcin: Grande fiesta con muchos colores, con bailes populares. La poblacin baila en toda la ciudad en ropa multicolor durante tres das. Es una devocin a la fertilidad de la vida en el campo. Fiestas de Carnaval. Salen las pandillas disfrazadas por las calles y se bailan corta-montes. Participan todos los habitantes y sus invitados.

SEMANA SANTA (MOVIBLE MARZO/ABRIL)

Descripcin: Se rememora la Pasin, Muerte y resurreccin de Jess y se expresa a travs de procesiones en tronos imponentes decorados a base de cera; evento en la que se realizan actividades culturales como exposiciones, circuitos tursticos, visitas guiadas, exposicin y venta de comida tpica, feria agroindustrial y artesanal en el campo ferial de Canan Bajo, con la participacin de todas las provincias del departamento de Ayacucho.

FUNDACIN ESPAOLA DE HUAMANGA (25 DE ABRIL) Descripcin: Huamanga, hoy Ayacucho fue fundado el 25 de abril de 1540(2da fundacin), pro disposicin de Francisco Pizarro, declarado como La Muy Noble y Leal Ciudad de Huamanga, se celebra con actividades culturales, sociales, deportivas, pasacalles y folklricas.

CHACCU DE LA VICUA (22-24 DE JUNIO)


Descripcin: Es un ritual ancestral que consiste en la esquila de la fibra de Vicua, para lo cual previa los ritos de pagapo, pago a la pachamama, cientos de campesinos cercan a las vicuas y seleccionan a las vicuas que tienen condiciones para ser esquiladas; cierran esta actividad con ritos de agradecimientos a la pachamama, ya que la fibra de la vicua es altamente apreciada en el mercado internacional por su alta calidad. Se realiza en Lucanas.

FIESTA DE TODOS LOS SANTOS (1 DE NOVIEMBRE) Descripcin: Da de fiesta, en la catedral, con una misa importante. Toda la poblacin est reunida en la catedral. La gente trae las "huahuas" tradicionales (bizcochos en forma de bebs), y traen "suspiros", un postre hecho con la clara de huevos, y traen bombones de leche. La gente visita los cementerios. La gente tambin est imitando el bautismo o el enterramiento de muecas.

ANIVERSARIO DE LABATALLA DE AYACUCHO (9 DE DICIEMBRE)


Descripcin: Toda la semana es dedicada a honorar la libertad de Amrica del Sur. La fiesta est en la ciudad de Quinua.

Artesana

En el distrito de Quinua, Huamanga, se elaboran artesanas a base de arcilla llamada llinco.

Las piezas mas representativas son las iglesias, para proteger las casas de malos espritus; y toros, para proteger las casas de los rayos y cuidar el ganado.

Retablo Ayacuchano

Tiene sus orgenes en el S. XVIII.


Deriva del termino latn retrobulus, lo que va detrs de la mesa.

Fue inspirado en los belenes, capillas o nacimientos porttiles que trajeron los espaoles. Su antecesor fue el sanmarkos o Caja San Marcos.

La Piedra de Huamanga

La piedra de alabastro se extrae de las canteras cercanas a la localidad de Chuschi, en la provincia de Cangallo.

Tambin se le conoce como nio rumi, piedra de nio. Es de origen volcnico.

Hay dos clases de tallas: Unas de tipo decorativas y otras piezas con fines religiosos.

Gastronoma CUY CHAKTADO Este potaje es tambin de carcter festivo, su uso se en las fiestas familiares, y regionales, ya que la Provoncia de Huamanga se dedica a la crianza de este animal. Su preparacin est a base de Cuy previamente sancochado con ajos, hierba buena,organo, posteriormente se adereza con ajos, sal y pimienta y es cubierto con harina de maz para ser frito.

PUCA PICANTE Es otra comida tpica de Ayacucho, anteriormente esta comida se preparaba para la gente del pueblo en las fiestas que haban. El Puca Picante se prepara a base de papas pequeas y carne de chancho, sazonado con aj colorado, betarraga y man tostado molido, Se sirve con arroz y perejil picado.

Cantos y Bailes

Harawi.- Canto en quechua a capela. Se canta en ocasiones especiales.

Yarav.- Proviene del Harawi, es un canto en castellano. Uno de los pocos gneros que no se baila. Sirve para exponer la forma de pensar o filosofa popular, tambin para expresar sentimientos de un amor no correspondido.

Pasacalle.- Danza de recorrido, se baila en parejas, generalmente para ir de un lugar a otro del pueblo.

Marinera.- Baile de pareja mixta, considerada danza nacional. En Ayacucho se termina siempre con fuga de Huayno.

Carnaval.- Gnero que se compone especialmente para las fiestas de febrero o marzo, y que pueden adquirir otras denominaciones de acuerdo al lugar y estilo.

Huayno.- Es el gnero que se cultiva con mayor intensidad en Ayacucho. Se toca en cualquier poca y fecha del ao. nico gnero andino que se baila con pareja independiente. El huayno narra las tristezas y alegras a lo largo de la historia.

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