Jirn Micaela Bastidas s/n Marcas - Acobamba Pedidos a los celulares: 966855722 PRM #966929218

Instalaciones

Las instalaciones son las que nos van a permitir en forma rpida diversas operaciones con los animales, con el mayor cuidado y tranquilidad de ellos, as como ofrecer la mayor seguridad al operador al igual que el control y eficiencia de las labores que se requieren para una correcta evaluacin

Corral de engorde
Son los corrales en donde se alojaran los animales durante todo el periodo de engorde. Deben estar ubicados en terrenos secos y tengan buen drenaje para impedir la acumulacin de agua. Siendo la densidad adecuada la de 50 vacunos por corral, y considerando que cada vacuno requiere de 10 a 12 m2 como rea vital, los corrales deben tener un promedio de 600 m2.

Corral de enfermera
Aunque no es recomendable mantener animales enfermos, muchas veces es necesario considerar en donde se puedan alojar animales disminuidos con el propsito de atenderlos individualmente hasta su recuperacin estos corrales pueden ser diseados hasta para 30 animales.

Comederos
Son la parte ms importante del corral de engorda, pueden hacerse de madera, concreto as mismo sus diseos pueden adaptarse para el suministro de mecanizado de alimento los cuales utilizan una combinacin de materiales.

Los comederos deben ubicarse al lado externo del corral con el fin de que los toros no pisen los alimentos y que los operarios no entren al corral para dejar alimento. Para su construccin se comienza a levantar una plataforma con ripio y cemento de 0.12m, luego el comedero propiamente dicho con cuatro ladrillos de alto del lado del corral y siete por el otro lado externo, dejando entre ambos un espacio de 0.45m, de profundidad para el alimento la altura total del suelo al comedero deber quedar en 0.57m.

Bebederos
Es un espacio que nunca debe faltar en un corral de engorda o bien en los corrales de retencin donde usualmente el ganado descansa despus de viajes largos. El material que se utiliza en su fabricacin es muy variado y puede ser desde un simple tambo de 200 litros partido por la mitad, hasta los ms sofisticados, hechos de ladrillo y cemento.

 Los bebederos pueden ser construidos tambin de ladrillo y cemento. Cada bebedero debe colocarse entre dos corrales para que sirvan a unos 50 toros por lado. La medida del bebedero es de 6 metros lineales y deber tener un abastecimiento constante de agua considerando que el consumo de agua es de 50 litros por animal/da. El bebedero debe tener una plataforma de 2.20m a su alrededor para evitar el charco y barro. Adems se recomienda poner sombra a los bebederos para que el agua no se caliente. El bebedero debe limpiarse frecuentemente, agregando cal que har provocar la precipitacin de las impurezas.

Sombras
Diversos puntos en el centro deben contar con sombras las cuales pueden ser naturales (como rboles) o artificiales (como carrizo, esteras o calaminas). El tipo de material y el rea a techarse dependen de las caractersticas climatolgicas; pero por lo general deben cubrirse los bebederos, comederos y centro de los corrales.

Corrales de manejo
En estos corrales se realiza la recepcin, seleccin y las diversas operaciones; es decir se emplean en el movimiento de ingreso y salida de los animales. Dentro de las diversas operaciones realizadas se tienen: la identificacin, despunte, curaciones y seleccin de animales.

Cercas
En la construccin de las cercas en los corrales de engorde intensivo, se pueden utilizar diversos materiales, estando entre los ms comunes, prcticos y recomendados, la madera y los troncos de rboles. Si se elige madera se recomienda usar madera dura como el pino. Si se utiliza troncos se recomienda que sea de eucalipto de 6 de espesor para los largueros y de 8 para los postes (parantes). En la construccin de cercas, ya sea con tablas y postes de madera o con largueros y postes de troncos, se debe utilizar pernos de de grosor, los cuales se deben ajustarse con tuercas y volantes (guachas) de presin y seguridad (no es recomendable utilizar clavos ni alambres). Al colocar los postes, estos se deben enterrar en sitios claves, fijando la parte que va enterrada con una mezcla de cemento y hormign, para de esta forma darle mayor resistencia y seguridad a los corrales.

Parmetros recomendados Distancia entre postes: 1.80 m a 2.20m Altura libre de postes: 2.00m a 2.40m Altura poste enterrado: 0.50m a 0.70m Longitud total de postes: 2.50m a 3.10m Postes de madera: 4 x 6 x 10 (parante) Largueros de madera: 2x6x 20 (tablas) Espacio entre largueros: 0.40m Espacio entre el suelo y el larguero: 0.50m Espacio libre del larguero al poste: 0.25m Espacio entre el comedero y el larguero: 1.10m Nmero de filas de larguero: 2 Nmero de filas de larguero: 3

Embudo
Dispositivo en forma de tranca de madera que ayuda a conducir a los animales guindoles en el camino; sirve para que los animales entren con facilidad a la manga, embarcadero o a los corrales deben ser construidos con troncos o madera cepillados para evitar el dao de los animales.

Manga
Es una instalacin en forma de pasadizo que sirve para encajonar varios animales al mismo tiempo, con el objeto de facilitar el manejo de los mismos. Por lo general debe tener de 10.0m a 15.0m de largo una altura de 1.50m a 1.70m ; el ancho superior debe ser de 1.1m a 1.2m y el ancho de la base de 0.4m a 0.45m. Como parte complementaria de esta instalacin, existe una pasarela adyacente que permite al operario colocarse en una posicin adecuada para realizar las operaciones respectivas. Esta pasarela debe tener un altura de 0.60m y de ancho 0.45m.

Brete o Prensa
Es un dispositivo que por lo general se encuentra al final de la manga, y sirve para sujetar al animal por la cabeza con una especie de guillotina; permitiendo al operador actuar con comodidad y garanta de corte de los cachos, marcaciones, dosificaciones, curaciones, etc.

Balanza o Bscula
Generalmente va al final de la manga pero antes del brete y sirve para el control individual de peso de los animales. Todo centro de engorde debe contar con una balanza. Su capacidad como mnimo debe ser a los 1000kg. La balanza debe estar instalada en una jaula de madera, cuyas dimensiones deben ser de 2.00m de largo, 1.20m de ancho y 2.40m de alto.

Embarcadero
Es un dispositivo o instalacin que facilita el desembarque (recepcin) y embarque (despacho) del ganado. Puede ser construido con madera o cemento, recomendndose que la rampa no tenga la superficie limpia lisa para evitar accidentes. Las medidas que suelen usarse son de 3.50m a 4.0m de largo; 1.20m a 2.40m de ancho y 1.0m a 1.20m de alto.

rea de preparacin de alimentos.

Todo centro de engorde debe contar con un rea destinado para instalar los equipos para el picado, molido de los insumos y as realizar las mezclas alimenticias. Esta rea de preparacin y mezclado de alimentos, debe haber una amplia loza de cemento (cubierta con techos livianos) que facilite el trabajo de mezclar y llenar los alimentos en sacos.

Almacn
rea destinada a la recepcin y conservacin de los alimentos de los animales. Dada la naturaleza de los alimentos de volumen, estos demandan de usan gran rea, lo cual debe disponer una rea techada, para proteger los alimentos caros y delicados como el afrechillo, pasta de algodn, urea, harina de pescado, etc.

Cobertizos
Son instalaciones que nos permiten proteger a los animales de la lluvia, heladas, vientos y adems evitar el robo. Se pueden hacer en base adobe y tapial.

GRACIAS