Estefana trabaja como secretaria en una empresa de telecomunicaciones en pleno centro financiero de San Isidro.

Su jornada laboral empieza a las siete de la maana, por lo que difcilmente le alcanza el tiempo para desayunar en su casa.

Normalmente al llegar al paradero de buses de la avenida Javier Prado toma al paso un emoliente o quinua con leche con un pan con tortilla, jamn o queso.

La calidad del desayuno no es la mejor, pero no se puede pedir ms por los S/.2 a S/.3.5 que paga.

Los restaurantes y cafeteras de la zona, por un caf con un sndwich cobran ms de S/.7. Por otro lado, el emoliente es la nica opcin disponible en la primera hora del da.

Estefana comenz a pensar cul era la mejor opcin para desayunar. Para ella el desayuno mnimo indispensable consista en: Un Caf con leche .Un sndwich mixto de jamn con queso .Un jugo de naranja

La mayora de oficinistas como Estefana traen sus almuerzos desde sus hogares, por lo que un recipiente ms para el desayuno resultaba incomodo. Por ello, pens en un envase que sea lo ms prctico posible.

Record que hace unos das su jefa recibi a travs de una empresa un desayuno con rosas, enviado por su novio. Se trataba de una bandeja que contena un jugo, caf, rosquillas, un sndwich, ensalada de fruta y una chocoteja.

Estefana pens que en un formato mini, de este empaque sera perfecto para sus desayunos diarios. Cogi un cuaderno espiral y sobre su tapa comenz a trazar los posibles compartimentos:

El material del empaque tendra que ser resistente para que conserve medianamente la temperatura del caf y el sndwich. Por ello pens en las cajas en que vienen las pizzas por delivery. Los vasos tambin tendran que ser resistentes al calor y hermticos, de tal manera que no se derramaran y en el trayecto a la oficina.

Conforme pasaban los das, el modelo de empaque de Estafana tomaba forma, hasta que un buen da encontr a un proveedor y con el diseo elabor un ciento de empaques.

Nuestra amiga comenz a llevar sus desayunos en estos packs y ms de un compaero de trabajo comenz a pedirle que tambin le trajera desayuno en estos envases.

Al cabo de un mes, Estefana venda 20 packs de desayuno diarios a S/.7 cada uno, aunque los pedidos eran mucho mayores.

Al siguiente mes, se decidi finalmente formalizar este negocio, pero antes tena que encontrar el material adecuado para el empaque que no fuera tan caro.

Adems tena que mejorar la distribucin de los compartimentos en medidas exactas, as como su presentacin (colores, diseos e informacin de contacto) y tambin deba considerar nuevos modelos para desayunos ms contundentes.