VALORES

LA GENEROSIDAD Como seres humanos tenemos la capacidad de practicar el valor de la GENEROSIDAD tenerla como habito en nuestra vida entendemos la importancia de dar sin esperar nada a cambio

La generosidad no solo se refiere a dar de comer o beber, es tambin dedicarle el tiempo, dinero, esmero y dedicacin a la meta que se emplea

ENFOQUE METODOLGICO

Familias: 1) Cuantitativa: obtuvimos informes y observamos familias que la formaban con un nmero ms del adecuado a su estabilidad. 2) Cualitativa: usamos los informes para comprender y entender el problema sin usar nmeros.

.3) Trabajo de Gabinete: es obtener informacin por medio del internet u otras areas que no sean en el lugar de trabajo. 4) Trabajo de campo: es la recopilacin de datos que se obtienen en el rea de trabajo y por medio de encuestas. b. Enfoque b.1) INVESTIGACIN - ACCIN: Con el empeo y bue trabajo en equipo se logra obtener el objetivo que en este proyecto es acerca de la destruicin alimentaria. B.2) Estudio de caso: para tener conciencia del problema que se esta tratando, se buscan fuentes de informacin de manera de saber y conocer antes de tratar con los afectados.

AGRADECIMIENTO

A NUESTRO DIOS POR DARNOS LA VIDA, POR SER UN AMIGO FIEL Y POR ESTAR CON NOSOTROS EN TODO MOMENTO Y BRINDARNOS LA SABINURIA Y LA INTELIENCIA PARA REALIZAR NUESTRO PROPOCITO Y METAS. A NUESTRAS FAMILIAS QUE CON TODA VOLUNTAD Y APRECIO NOS APOYARON EN TODO LO QUE PUDIERON SIN COMPROMISO ALGUNO.

AL PERSONAL DEL CENTRO DE SALUD POR EL APOYO QUE NOS BRINDARON EN LA ELABORACIN DE NUESTRO PROYECTO ACCIN Y LA CAPACITACION QUE NOS DIERON PARA CULMINARLO DE LA MEJOR MANERA. A LAS PERSONAS DE CAAVERAL II POR ASISTIR A LA ACTIVIDAD QUE SE REALIZO EN DICHO LUGAR Y DARLE REALSE A NUESTRA ACTIVIDAD, DANDONOS EL LUGAR Y LA AUTORIZACIO PARA RALIZARLO.

DEDICATORIA

A DIOS: POR GUIARNOS POR EL BUEN CAMINO Y CUADARNOS EN LOS MOMENTOS MS DIFCILES EN LA TRAYECTORIA DE NUESTRO SEMINARIO. TE DEDICAMOS ENTE PROYECTO YA QUE TU NOS HAS DADO LA OPORTUNIDAD DE AYUDAR A QUIENES LO NECESITAS Y NOS DAS LA SABIDURIA Y LA INTELIGENCIA PARA REALIZAR CUIDADOSAMENTE CADA UNA DE LAS ACTIVIDADES. TE AGRADECEMOS PORQUE EN CADA SALIDA NOS DISTE DE TU PROTECCION YEVANDONOS DE VUELTA A NUESTROS HOGARES DE IGUAL MANERA. DEDICAMOS A TI EL TITULO QUE SE NOS ES OTORGADO COMO MAETROS DE EDUCACIN PRIMARIA URBANO

OBJETIVOS

Conocer la manera en la que viven las personas en caaveral dos, tomando en cuenta las necesidades que hay y soluciones para evitar o prevenir la desnutricin. Capacitarnos como grupo para hablar sobre la desnutricin conociendo la raz de las causas del mismo. Realizar una charla donde las madres de familia tengan conciencia del problema y las consecuencias que trae la desnutricin y como abarca en cada familia.

JUSTIFICACIN

Ejecutar proyectos dentro de nuestra comunidad, es de mucha importancia ya que de esa manera se alcanza ms respaldo de parte de las autoridades locales y de la comunidad en general y as mismo se encontraran soluciones para luchar contra la desnutricin Y sin perjudicar el proyecto original Los integrantes del partido SOLIDARIDAD CONTRA LA DESNUTRICION Tenemos toda la voluntad de promover el consumo adecuado de la INCAPARINA y si mismo desarrollar programas con la informacin nutricional de sus componentes.

DESNUTRICIN
Hay dos tipos de desnutricin: la primaria y la secundaria. primaria cuando los nutrientes no pueden ser aportados por la situacin econmica, cultural y/o educativa. secundaria si los aportes nutricionales son adecuados pero, debido a otras enfermedades, la absorcin o utilizacin de estos alimentos no es adecuada.

CONDICIONES DE SALUD

Las condiciones de salud que ocasionan desnutricin por una inadecuada absorcin o utilizacin de los nutrientes pueden ser las enfermedades renales crnicas, las enfermedades cardiopulmonares, las enfermedades digestivas, pancreticas o hepticas, el cncer, los errores del metabolismo, etc.

RECOMENDACIONES

Mantener una buena higiene general.

Realizar un chequeo mdico en centros de salud cercanos. Dar una alimentacin sana. Lavar con abundante agua el producto alimenticio. Evitar ingerir comida chatarra.

TIPOS DE DESNUTRICIN
Desnutricin crnica: retrasa el desarrollo. En nios y adolescentes en fase de crecimiento, el cuerpo responde retrasando el crecimiento en lo que respecta al peso y la talla. Desnutricin aguda: tambin puede afectar a adultos. Se produce cuando el cuerpo ha gastado sus propias reservas energticas.

La desnutricin aguda puede ser moderada o severa. El segundo tipo de desnutricin ms frecuente en nios es el kwashiorkor, provocado por una falta de energa proteica y de algunos micronutrientes en la dieta.

DEFICIENCIA

Deficiencia de micronutrientes Las ingesta insuficiente de vitaminas y minerales provoca otras formas de desnutricin. Los micronutrientes son necesarios en pequeas cantidades para asegurar un funcionamiento metablico correcto. La deficiencia de vitamina A debilita el sistema inmunolgico de una gran parte de nios menores de 5 aos en los pases pobres.

El yodo es necesario para que la glndula tiroides funcione normalmente y para el desarrollo del sistema nervioso durante el primer trimestre de gestacin. La deficiencia de vitamina B1 puede provocar el beriberi. La falta de vitamina C puede provocar el escorbuto, que suele ocurrir cuando se tiene poco acceso a fruta fresca y verduras.

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

Las principales vas de acceso que conectan al municipio con el resto del departamento y del pas son principalmente la CA2, lo cual permite la movilidad de personas y el intercambio de productos principalmente alimenticios.

DESNUTRICION EN SANTA LUCIA COTZUMALGUAPA

A pesar de ser uno de los municipios con mayor productividad en Escuintla, es uno de los que tiene mayor prevalencia de desnutricin crnica, es interesante observar que al evaluar la tendencia del problema, comparando los datos del censo, realizado anteriormente en el ao 2002, Santa Luca Cotzumalguapa en 6 aos ha reducido la prevalencia de desnutricin crnica infantil14, de 40.7% a 31.3%, convirtindose en uno de los municipios de Escuintla con mejores logros en la reduccin (9.4 puntos porcentuales, o sea 1.5% por ao).

PROYECTO ACCIN - ANTES

DESPUS

CONCLUSIN

1) respecto a la investigacin conocimos las causas de la desnutricin y de donde provienen, y que hay mtodos para evitarla. 2) se realizaron encuestas para conocer el grado de desnutricin del lugar y conocer si los habitantes de caaveral 2 tenan conciencia del problema. 3) se les dio una charla con ayuda del personal del centro de salud dando a conocer las causas y las clases de desnutricin que hay. 4) con mucho entusiasmo se realizo el proyecto accin adquiriendo buenas experiencias conviviendo en grupo y trabajando en equipo.