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Materia prima
Cscaras de nuez Olotes Pastos Papel Paja de trigo Desperdicios agrcolas Hojas Pelos de algodn Papel peridico Desperdicio de papel (pulpa quimica) Solidos en aguas residuales Bosta de ganado Pasto de la costa Pasto varilla Desechos de los puercos
LAS MICROFIBRILLAS
La figura de arriba muestra un corazn cristalino de 5 x 3 nm conteniendo unas 48 molculas de celulosa. Al alejarse del centro cristalino, se pasa por una zona menos cristalina de hemicelulosas y celulosa no cristalina, para llegar despus a la lignina. Esta transicin gradual de la cristalinidad de lo fibroso a la matriz amorfa resulta en una gran resistencia al cizallamiento interlaminar, que contribuye a la alta resistencia a la tensin, y a la considerable resiliencia de algunos materiales lignocelulsicos. El arreglo del centro cristalino rodeado de una matriz constituye lo que se llama una microfibrilla. En la madera, stas miden 10 x 5 nm en seccin transversal. Las microfibrillas estn agrupadas en placas delgadas, llamadas laminillas, y un grupo de estas forman a su vez cada una de las capas (P, S1, S2 y S3) de la pared secundaria. La alineacin de las microfibrillas vara de capa a capa en la pared celular.
Fotografa al microscopio electrnico de barrido (SEM) de la pared secundaria S2 deslignificada de pino escocs
LIGNINA
La importancia del estudio de la composicin qumica de la lignina Composicin qumica de la lignina Distribucin de la lignina en la pared celular Diferencias entre la madera de conferas y latifoliadas
EL ESTUDIO DE LA LIGNINA
Existe una variedad importante de productos, derivados de los residuos (lignosulfonatos) de algunos procesos de pulpeo
Tiene una importancia significativa en algunas propiedades fsicas de la madera Conocimiento bsico
Proceso de lignificacin durante el crecimiento secundario de las clulas: inters evolutivo Estudio de las rutas biosintticas para aplicaciones biotecnolgicas
Se pueden soldar ms fcilmente Tienen un contenido energtico ms alto (combustible), en particular cuando se combina con un contenido menor de hemicelulosa Ms resistentes a la biodegradacin por hongos de la pudricin blanca y por ascomicetos (pudricin blanda)
e.g. Conferas
Desventaja para la produccin de bioetanol se requiere reducir el contenido de lignina para permitir el acceso de las enzimas y/o reactivos que hidrolizarn los polisacridos
DESARROLLO TECNOLGICO
Seleccin y mejoramiento de especies para su uso energtico (pirlisis vs bioetanol) Biopulpeo y bioblanqueo: uso de microorganismos o sus enzimas
Mtodos qumicos y/o enzimticos para eliminar lignina cuando se emplean lignocelulsicos en la produccin de bioetanol de segunda generacin
Ingeniera gentica de rutas biosintticas para producir individuos con menor/mayor contenido, o con composicin qumica modificada de la lignina Polmeros derivados de la lignina
Madera de Populus modificado genticamente para producir menos lignina (o lignina ms fcil de disolver)
5.4
5.2
5.0
4.8
4.6
4.4
4.2
4.0 15 20 25 30 35 40 45 50
Lignina
Polmero tridimensional amorfo constituido por unidades de fenilpropano. ste consta de un anillo aromtico y una cadena aliftica de tres carbonos Se produce mediante la polimerizacin deshidrogenativa enzimtica Carece de unidades repetitivas regulares y ordenadas como en la celulosa
(PARNTESIS)
tRNA
AMINOCIDOS
Frmula general
triptfano
MOLCULA DE PROTENA
Molcula de glucosa
(termina parntesis)
FORMACIN DE LA LIGNINA
Donde R es OCH3, o H
La fragmentacin de la lignina durante la deslignificacin ocurre frecuentemente en enlaces ter: -O-4, -O-4, 4-O-5 Enlaces CC son mucho ms resistentes al ataque de sustancias qumicas que los enlaces COC Las hojosas son en general ms fciles de deslignificar
EJEMPLOS DE OLIGOLIGNOLES
S3
Capa Espesor (m) LM P S1 S2 S3 0.2 - 1.0 0.1 - 0.2 0.2 - 0.3 1.0 - 5.0 0.1 - 0.3
Celulosa 0 10 35 55 55
Hemicelulosa 10 20 25 30 40
Lignina 90 70 40 15 5
Conferas
Especie Pinus Picea Pseudotsuga Populus Betula Eucalyptus Paja de arroz Paja de trigo Bagazo de caa Bamb
Lignina (%) 28 29 30 18 19 26 12 19 21 26
Latifoliadas
Parnquima: ms lignificada, mayor proporcin tipo siringilo vs. fibras Vasos: mayor proporcin tipo guaiacilo
Microscopa ultravioleta
Microscopa de fluorescencia
HISTOQUMICA
Azul astra: tie la celulosa azul, slo en la ausencia de lignina Safranina: tie la lignina de rojo, independientemente de la presencia de celulosa
La deslignificacin causada por el hongo de la pudricin blanca es menos intensa en partes de la lmina media, y mucho ms lenta en los vasos (V), lo que sugiere una proporcin ms alta de lignina tipo guaiacilo en los vasos que en las fibras.
Todas estn con rojo intenso (unas se ven ms rojas, porque son ms densas): indicativo de presencia de lignina tipo S
Mule: Rojo intenso si la lignina contiene monolignoles S, y amarillo o caf amarillento si slo contiene monolignoles G
Wiesner: Un acercamiento a los vasos. Mayor contenido de lignina tipo G en la pared de los vasos de las primeras 3 especies
Microscopa ultravioleta, fluoroscopa, histoqumica Hmedos: Klason, TFA, Runkel Analticos: Bromuro de acetilo (reaccin para cuantificar con espectroscopia UV-Vis) Bjrkman, CEL (cellulolytic enzyme lignin), MWL (milled wood lignin)
Rencoret J (2007) Composicin qumica de 5 encinos. Tesis de Doctorado, Universidad de Sevilla, Espaa
Relaciones S/G de la lignina de la madera molida (MWL) de eucalipto obtenidas con tres tcnicas analticas degradativas
Py-GC/MS = pirlisis seguida de cromatografa de gases con espectroscopa de masas DFRC = Derivatizacin seguida de una escisin reductora (derivatization followed by reductive cleavage) Tioacidlisis = Derivatizacin de los monmeros de la lignina para ser analizados por GC
REFERENCIAS BSICAS
Vanholme et al. (2010) Lignin biosynthesis and structure. Plant Physiology 153:895905
Heitner et al. (2010) Lignins and Lignans. Boca Ratn: CRC Press
Ek et al. (2009) Wood Chemistry and Wood Biotechnology. Berlin: Walter de Gruyter (Captulo 6: Lignin) Boerjan et al. (2003) Lignin biosynthesis. Annual Rev. Plant Biol. 54:519 546 Lin & Dence (1992) Methods in Lignin Chemistry. New York: SpringerVerlag Rowell et al. (2005) Handbook of Wood Chemistry and Wood Composites. Boca Ratn: CRC Press (Captulo 3: Cell wall chemistry)