TEMA:

CURSO: DOCENTE:

INTEGRANTES:

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Cules son las causas que llevan a una desnutricin en los nios de Santa Lucia de Moche? 2. OBJETIVOS

Conocer las consecuencias de una mala nutricin infantil. Analizar a travs de los datos estadsticos del centro de salud de Moche cual es el sector que tiene alto ndice de desnutricin. Identificar las causas que influyen en la desnutricin en Santa Lucia de Moche mediante una encuesta.

CAPITULO I LA DESNUTRICION INFANTIL EN EL PER

1. Antecedentes: Estado de la Niez en el Per (2011) Es un estudio realizado por el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), donde se le dedica una seccin la nutricin en la primera infancia de los nios del Per, donde no solo considera la salud del nio como tal sino tambin la salud y nutricin de la madre, ya que el adecuado seguimiento y atencin de la madre y del nio antes y durante el embarazo, en el parto y posparto es una condicin necesaria que contribuye a garantizar la salud de ambos y permite identificar tempranamente problemas y su adecuado tratamientos.

Definicin: La desnutricin Infantil

La desnutricin es el resultado del consumo insuficiente de alimentos y de la aparicin repetida de enfermedades infecciosas.

La desnutricin infantil es consecuencia de la poca ingesta de alimentos en la infancia.

Infancia y Nutricin:
En el primer ao de vida es muy importante el crecimiento y desarrollo cerebral, para protegerlo en ese lapso la lactancia materna es esencial.

En un nio menor de 5 aos es importante tambin el consumo de lcteos, cereales, verduras, frutas

Factores que influyen en la desnutricin:

La no lactancia materna en infantes.

La poca atencin e importancia de los padres en la alimentacin de los nios

La pobreza

La presencia de enfermedades,

El no consumo de suplementos vitamnicos.

Los signos psicolgicos que siempre encontramos en la desnutricin son:

Alteracin en el desarrollo del lenguaje, alteracin en el desarrollo motor y alteracin en el desarrollo del comportamiento Cambios en los exmenes sanguneos y otros hallazgos que indican la cronicidad de la desnutricin y que, en muchos casos, son muy llamativos.

Generalmente se observan fisuras en los prpados, labios .Pueden verse lesiones de tipo pequeos hematomas en los casos que el dficit de vitamina C es importante.

El cabello es seco, quebradizo, de color rojizo y se desprende fcilmente. Es muy frecuente observar que el cabello del nio tiene varios colores, las uas son muy delgadas y frgiles.

La falta de vitamina A conduce a lcera en la crnea y puede llevar a la ceguera.

Clasificacin de la Desnutricin

Marasmo
Es un tipo de desnutricin energtica por defecto, acompaada de emaciacin (flaqueza exagerada), resultado de un dficit calrico total.

Kwashiorkor:
Es una forma de desnutricin que ocurre cuando no hay suficiente protena en la dieta.

Tipos de desnutricin:
se mide como una deficiencia de peso por altura (P/A). se mide como retardo de altura para la edad (A/E).

AGUDA

CRNICA
se mide como deficiencia de peso para la edad (P/A x A/E = P/E)

GLOBAL

Desnutricin crnica infantil

Aguda Se presenta con una delgadez extrema, producto de una prdida de peso asociada con perodos recientes de hambruna

SE reconocen 3 tipos?

Crnica Asociada normalmente a situaciones permanentes de ingesta insuficiente de alimentos o de frecuentes enfermedades

Global Es la combinacin de las dos primeras

Desnutricin Crnica Infantil en el Per.

Desnutricin crnica segn grupos de edad y sexo en el Per.

A nivel nacional, la desnutricin crnica afect al 18,1 por ciento de nias y nios menores de cinco aos de edad,

En el grupo de nias y nios menores de seis meses de edad fue 13,3 %.

En nias y nios de 24 a 35 meses de edad, la proporcin de desnutricin crnica fue 19,9%

ENTIDADES QUE PARTICIPAN EN LA INICIATIVA CONTRA LA DESNUTRICIN INFANTIL EN EL PER.

La Iniciativa contra la Desnutricin Infantil es un esfuerzo colectivo de 17 instituciones que trabajan para el desarrollo del pas y que han hecho causa comn la reduccin de la desnutricin crnica infantil en el Per.

 1. Accin Contra el Hambre 2. ADRA Per 11. Mesa de Concertacin para la Lucha contra la Pobreza 12. Management Sciences for Health MSH/Per 13. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin FAO 14. Organizacin Panamericana de la Salud / Organizacin Mundial de la Salud 15. Plan International, Per 16. Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas PMA
17. World Vision Per WV.

3. Agencia de los Estados Unidos Para el Desarrollo Internacional USAID/Per

4. Asociacin Benfica PRISMA 5. CARE Per 6. CARITAS del Per 7. Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia UNICEF 8. Fondo de Poblacin de las Naciones Unidas UNFPA 9. Future Generations 10. Instituto de Investigacin Nutricional

CAPITULO II La Desnutricin aguda de nios de 1 a 6 aos en Santa Lucia - Moche.

PORCENTAJE DE DESNUTRICION CRONICA, POR ESTABLECIMENTO DE SALUD MICRO RES MOCHE MENSUALIZADO AOS 2013 - LA LIBERTAD
10
10 8 7 6 6 6 4 3 3 3 2 1 0 0 P.S. CURVA DE SUN P.S. ELIO JACOBO CAFFO C.S. ALTO MOCHE-WALTER CRUZ VILCA P.S. SAN PEDRO DELICIAS 4

9
8 7 6 5 4 3 2 1 0 C.S. SANTA LUCIA DE MOCHE P.S. ALTO MOCHE

ENERO

FEBRERO

MARZO

* Factores de la desnutricin en Santa Lucia de Moche: - La falta de atencin de sus padres puesto que trabajan. - Las loncheras que no llevan los alimentos nutritivos a la escuela. - La falta de informacin de los padres sobre la alimentacin de sus hijos. - La pobreza y carencias econmicas.

Causas de la desnutricin en Santa Lucia

La falta de atencin de sus padres puesto que trabajan. La falta de informacin de los padres sobre la alimentacin de sus hijos. La pobreza y carencias econmicas.

Cules son las causas que llevan a una desnutricin en los nios de Santa Lucia de Moche?
Al realizar una encuesta a 20 madres de la localidad de Santa Lucia se determin que los factores de la desnutricin y mala alimentacin de sus hijos eran las siguientes: Los gustos y hbitos de los nios en la nutricin. Los alimentos que tienen al alcance Los hbitos de la familia El cuidado, el inters de las madres en la nutricin de los nios. Carencia econmica.

Datos de la Encuesta segn el peso segn un aproximado al peso de los nios.

Edad Sexo Peso Real Peso ideal en nias. Peso Ideal en nios. Segn Segn su sexo. su sexo. 10 16 14 19 17 15 11 12 13 17 20 8 10 18 15 17 12 16 16 12 11,9 17,6 15,9 17,6 17,6 15,9 11,9 13,9 15,9 17,6 17,6 9,5 9,5 17,6 15,9 17,6 13,9 17,6 15,9 13,9 12,5 20,1 16,6 20,1 20,1 16,6 12,5 14,7 16,6 20,1 20,1 10,1 10,1 20,1 16,6 20,1 14,7 20,1 16,6 14,7 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19 20. 2 5 4 5 5 4 2 3 4 5 5 1 1 5 4 5 3 5 4 3 F M F M F M F F M F M M M M F F F F M F

 Los datos que obtuvimos al ver la alimentacin al ver la alimentacin dentro del hogar fueron los siguientes. Vemos cuantos nios comen los diferentes tipos de comidas por los menos 5 veces a la semana.
120 Verduras 100

Frutas
80 Cereales 60 Carnes 40 Lacteos

20

0 1

Comida Chatarra

 Cuntas veces a la semana como su familia comidas rpidas o de restaurantes?

9
8 7 6 5 4

3
2 1 0 Nunca 1 a 2 veces 3 a 4 veces 5 a ms veces

 Cuntas veces a la semana come un adulto con su nio?

12 10 8 6 4 2 0 Nunca 1 a 2 veces 4 a 6 veces Siempre

 Los ingresos econmicos de su familia son los suficientes para la alimentacin de su nio?

Ingreso de dinero del padre

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1 NO SI