UNIVERSITE DE GENEVE DEPARTEMENT HEC Certificat de Formation Continue "Gestion de lenvironnement et entreprise"

LA GESTION DE LENVIRONNEMENT DANS LENTREPRISE

INTRODUCTION A LA GESTION DE LENVIRONNEMENT

JEAN-BAPTISTE LESOURD
Genve, Novembre 2003

BIBLIOGRAPHIE SUCCINCTE
Haurie, A. (Coordonnateur), (1996), Gestion de lenvironnement et entreprise, Presses Universitaires et Polytechniques Romandes, Lausanne. Lesourd, J.B. et Schilizzi, S. (2003), The Environment in Corporate Management, Foreword by D. Pearce (University of London); Preface by Lena Gevert (Volvo Group). Cheltenham, UK: Edward Elgar. Seconde dition paperback. Lesourd, J.B., Economie et gestion de lenvironnement, (1996), Prface par J. Desarnauts (ATOFINA); Introduction par F. Carlevaro (Universit de Genve). Genve: Droz. Schaltegger, S., Mller, K. et Hindrichsen, H., (1996), Corporate Environmental Accounting, New-York: Wiley.

PEUT-ON, DOIT-ON GERER LENVIRONNEMENT DANS L ENTREPRISES ? Le problme se pose videmment de manire diffrente pour chaque cas particulier dentreprise, selon :
La nature de la production, La nature de la demande, Les proccupations des consommateurs, Les obligations rglementaires et les normes technologiques auxquelles lentreprise est soumise.

ENVIRONNEMENT ET GESTION : PLUSIEURS NIVEAUX DE PREOCCUPATION (1) Les entreprises sont soumises au dveloppement dune lgislation et dune rglementation relatives la protection de lenvironnement; (2) Le dveloppement des atteintes lenvironnement a dvelopp chez les consommateurs et les clients des entreprises des attitudes dont elles doivent tenir compte; (3) Mais gouverner cest prvoir : une entreprise doit tenir compte dans sa stratgie long terme de lvolution laquelle elle va tre confronte sur les points (1) et (2).
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GESTION PASSIVE OU ACTIVE ? Lentreprise face aux problmes de lenvironnement doit-elle tre passive et sen tenir aux seules obligations rglementaires ? Ou au contraire se montrer pro-active, en allant audevant des attitudes que peuvent avoir ses clients et les pouvoirs publics vis--vis de lenvironnement ? Une attitude pro-active, quoique plus risque et plus coteuse, peut ventuellement amliorer la situation de lentreprise, et prvenir un certain nombre de situations nfastes.
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EN DAUTRES TERMES, UNE ENTREPRISE DOIT-ELLE

Sen tenir aux seules obligations rglementaires ?

Ou effectuer des investissements qui, tout en prservant lenvironnement, sont rentables ? Ou effectuer des investissements qui prservent lenvironnement, sans tre ncessairement rentables ?

ENVIRONNEMENT ET QUALITE

Il y a un lien fort entre gestion de lenvironnement et gestion de la qualit, les mthodes et les techniques de gestion de lune et de lautre tant trs proches; Ce lien se manifeste travers ce que lon peut appeler la qualit environnementale des biens (produits
"verts"); Il se manifeste galement travers les systmes de gestion de lenvironnement et leurs normes de gestion (ISO 14001) qui sidentifient aux normes de gestion de la qualit ISO 9001, ISO 9002 et ISO 9003.
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AU NIVEAU DE LORGANISATION INDUSTRIELLE

Le fait de grer lenvironnement est-il Une proccupation fonctionnelle? Cest--dire, doit-elle constituer une fonction spcialise ? Ou oprationnelle? Lenvironnement doit-il sintgrer dautres fonctions oprationnelles de lentreprise? (Scurit, production) ? Lenvironnement est souvent coupl avec dautres fonctions caractre oprationnel (scurit, gestion de ressources comme lnergie).

LENVIRONNEMENT ET LES DIVERS SECTEURS D ACTIVITE

La gestion de l environnement concerne tous les secteurs d activit, mais se diffre d un secteur dactivit l autre : Dans l agriculture et dans les mines; Dans les industries lourdes, les impacts des activits sur l environnement sont le plus souvent importants; Dans les autres industries et dans les services, les impacts directs sur l environnement sont moins importants, mais il faut tenir compte de tout le cycle de vie du produit et, pour les services, des effets indirects.
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LENVIRONNEMENT ET LES DIVERS TYPES DE PRODUCTION (1)

La gestion de l environnement diffre aussi selon les types de production. Il existe quatre grands types de production (selon Joan Woodward), dont chacun se situe de manire particulire vis vis de lenvironnement :
(1) (2) (3) (4) La production de masse ou de srie; La production par procd; La production artisanale; La production par projet.
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LA PRODUCTION DE MASSE

Un premier type de production (au sens de Joan Woodward) est la production de masse, dans laquelle le produit est rptitif : on produit un certain nombre dobjets indivisibles et tous identiques les uns aux autres. Dans la production de masse, l environnement se manifeste essentiellement parce quil sert de rceptacle des dchets par lesquels il est pollu (dchets solides, liquides ou gazeux) issus de la production elle-mme. La qualit du produit est en gnral indpendante de lenvironnement (industries mcaniques de grande srie, automobile par exemple).
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LA PRODUCTION PAR PROCEDE

Un second type de production est la production par procd, dans laquelle le produit est rptitif, divisible et de qualit constante. Dans ce type de production comme dans la production de masse, l environnement sert de rceptacle par des dchets (solides, liquides ou gazeux) issus de la production elle-mme. La qualit de ce produit est, comme dans le cas prcdent, indpendante de lenvironnement (industries chimiques, mtallurgie lourde, industries agro-alimentaires).
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LA PRODUCTION ARTISANALE

La production artisanale labore un produit pouvant tre analogue ceux de la production de masse, mais par petites sries, de qualit non ncessairement constantes. Il existe aussi des productions artisanales avec un produit divisible comme dans le cas de la production par procd, mais avec une qualit non constante, ou non reproductible. Ici, l environnement se manifeste encore en tant que rceptacle des dchets, mais dans certains cas l environnement fait partie du produit et de sa qualit (exemple : maonnerie artisanale).
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LA PRODUCTION PAR PROJET

Enfin, la production par projet diffre fondamentalement des trois types de production prcdents. Elle se dfinit de la manire suivante : Le produit est unique et seul de son espce; Sa production stale sur une priode de temps significative; La qualit du produit dpend en gnral de son environnement, mais comme dans les cas prcdents la production peut avoir un impact significatif sur celui-ci.

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EXEMPLES DE PRODUCTIONS PAR PROJET

La production par projet existe depuis la plus haute antiquit : les pyramides d Egypte, la grande muraille de Chine, les cathdrales, sont tous des exemples de productions par projet. Avec la Rvolution Industrielle, apparaissent de grands projets industriels et d infrastructures de transport (chemins de fer, canaux, autoroutes). On distingue entre projets durs (infrastructures, ingnirie, constructions d immeubles) et projets mous (projets intellectuels ou audiovisuels tels que films, et en gnral produits du secteur des services).
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LENVIRONNEMENT ET LES DIVERS TYPES DE PRODUCTION

Ce que nous allons dire ici concerne tous les types de production. Des problmes spcifiques et que nous naborderons pas ici se posent pour la production par projet (impact du projet sur lenvironnement).

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LAPPROCHE TAYLORIENNE DE LA GESTION ET LA NOUVELLE GESTION

Les conceptions, notamment dans le secteur de la production industrielle de masse ou continue ont t marques par Fredrick Taylor (1911). Lapproche taylorienne de la gestion industrielle est essentiellement oriente vers la productivit du travail, et cette productivit repose essentiellement, pour Taylor, dans une division de travail pousse lextrme (travail la chane par exemple).

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LA DIVISION DU TRAVAIL

Le principe de la division du travail tait connu depuis longtemps, puisquil avait t mis en vidence dans la Richesse des Nations par Adam Smith, ds 1774, dans un passage bien connu o Adam Smith montre que la productivit douvriers fabriquant des pingles est multiplie par un facteur de plusieurs centaines par une division du travail comportant une spcialisation entre ouvriers produisant la tte de lpingle, tirant la pointe de celle-ci, etc

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LE SYSTEME TAYLORIEN ET LA DIVISION DU TRAVAIL

Fredrick Taylor, au dbut du XX sicle, a systmatis le principe de division du travail et en a fait un principe oprationnel de gestion des industries de grande srie. Pour Taylor, la productivit repose sur la division des tches et la spcialisation. Le corollaire de ce principe de division du travail est une hirarchie de type pyramidal, o la spcialisation des tches ne permet pas aux employs de participer la gestion ou de prendre des initiatives hors de leur spcialisation troite.
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LA STANDARDISATION DES FABRICATIONS

Un second principe invoqu par Taylor, qui sous-tend une vision technique de la qualit, est le principe de standardisation des fabrications. Ce principe est bien adapt la production mcanique en grande srie, et il suppose une procdure automatique de fabrication des pices qui sont toutes identiques. Compte tenu des imperfections et des erreurs humaines, il suppose galement un certain pourcentage de rebuts ou de pices non conformes aux spcifications.

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TAYLOR ET LENVIRONNEMENT : UN CONSTAT DE CARENCE

Les ressources naturelles et lenvironnement navaient que peu de place dans la vision de la gestion industrielle de lpoque de Taylor; or, cette vision a prvalu dans les grandes entreprises caractrises par des productions de masse ou des productions par procd jusquau dbut des annes 1960-1970. Lenvironnement naturel tait considr comme extrieur lentreprise, et considr, sinon comme infini, du moins comme suffisamment vaste pour pouvoir absorber toutes les pollutions et les rejets toxiques. Ce nest donc pas une proccupation.
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LA GESTION POST-TAYLORIENNE OU NOUVELLE GESTION

Cette "nouvelle gestion" apparat comme une raction vis--vis de la gestion taylorienne. Elle sintresse davantage aux variables externes lentreprise, alors que la gestion taylorienne sintresse aux variables internes, et en particulier la productivit.

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NOUVELLE GESTION ET QUALITE

La Nouvelle Gestion sintresse en particulier la qualit, dans une conception largie par rapport la vision purement technique quen a lentreprise taylorienne. En portant la notion de qualit son plus haut niveau - on parle de qualit totale - lentreprise post-taylorienne se propose, dune part, dliminer les cots ds la non-qualit (rebuts, pertes, imperfections) et, dautre part, damliorer sa position concurrentielle (alors que lentreprise taylorienne envisage la concurrence en termes de quantit et de productivit).
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NOUVELLE GESTION ET ENVIRONNEMENT

Cette Nouvelle Gestion permet la prise en compte par lentreprise de variables externes intgres aux proccupations de ses clients potentiels, et mme, plus largement de lopinion publique, car limage de lentreprise dans lopinion publique peut tre importante et, plus ou moins long terme, avoir des rpercussions positives ou ngatives sur les objectifs de celle-ci. Lenvironnement fait videmment partie de ces variables externes.

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PROTECTION DE LENVIRONNEMENT ET AUTRES FONCTIONS DANS LENTREPRISE

Il y a synergie, dans de nombreux cas, entre la protection de lenvironnement et dautres fonctions de lentreprise. Compte tenu de limportance des risques industriels majeurs et du fait que ces risques sont indissolublement lis des risques importants pour lenvironnement, la scurit est lune des ces fonctions. La qualit est une autre fonction pouvant donner lieu synergie avec les proccupations concernant la protection de lenvironnement : nombre dentreprises offrent des produits verts.
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EXEMPLES DENTREPRISES

Migros, en Suisse, se proccupe, au niveau de la gestion de ses stocks et de ses emballages, de la prservation de lenvironnement; Le sudois Volvo est linventeur du pot catalytique avec lAllemand Bosch; ses voitures (Volvo a rcemment vendu sa division automobile Ford) et ses vhicules sont compltement composes de produits recyclables et ses moteurs Diesel sont considrablement amloirs du point de vue des missions de poussires. Les trois core values de la culture dentreprise de Volvo sont qualit, scurit et environnement.
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QUALITE, ENVIRONNEMENT ET TISSU INDUSTRIEL

La gestion de la qualit implique un contrle strict de la qualit chez tous les sous-traitants et fournisseurs et chez toutes les entreprises clientes de lentreprise pratiquant cette gestion : ceci concerne de la mme manire la gestion de lenvironnement. La qualit environnementale des produits peut tre un lment de choix parmi les concurrents dun fournisseur ou dun sous-traitant. De mme, une rserve de responsabilit pour les dommages lenvironnement est souvent prvue dans les contrats de rachat dentreprises.
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QUALITE ENVIRONNENTALE ET CYCLE DE VIE DU PRODUIT La notion de qualit environnementale dun produit na de sens que si elle est apprhende sur tout son cycle de vie (production, utilisation, maintenance, puis limination du produit). Ceci peut tre analys par lintermdiaire de lAnalyse du Cycle de Vie (ACV). Il existe, par ailleurs, des normes de gestion environnementale qui sont tout fait parallles aux normes de gestion de la qualit : les normes de la famille ISO 14000, lesquelles sont parallles aux
normes de qualit de la famille ISO 9000.
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LES NORMES DE GESTION DE LENVIRONNEMENT : LA FAMILLE ISO 14000 ET LA FAMILLE ISO 9000 La gestion de la qualit se rapporche de la gestion de lenvironnement par les normes ISO. En particulier :
Il y a dualit entre les normes ISO 9001-9002-9003 (normes de systmes de gestion de la qualit) et les normes ISO 14001 (normes de gestion environnementale, qui concernent les systmes de management environnemental (SME), certifiables; Les normes daudit environnemental ISO 14010, 11, 12 sont les analogues des normes ISO 9010.
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LES STANDARDS DE LA FAMILLE ISO 14000 (1)

ISO 14001 : Systmes de gestion de lenvironnement. Spcifications et guide dutilisation. Cette norme, lune des plus importantes de la famille, est ouverte la certification. ISO 14004 : Systmes de gestion de lenvironnement. Lignes de conduite gnrales et principes, systmes, et techniques de soutien (concerne les entreprises ne dsirant pas aller la certification). ISO 14010 : Lignes directrices des audits environnementaux.
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LES STANDARDS DE LA FAMILLE ISO 14000 (2)

ISO 14020-21-22-23-24 : tiquetage environnemental (normes relatives linformation sur la qualit environnementale). ISO 14031 : Evaluation de la performance environnementale. ISO 14040-41-42-43 : Analyse du cycle de vie (ACV). ISO 14050 : Vocabulaire et terminologie.

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NORMES ISO 14000 ET NORMES EMAS

De quoi sagit-il ?
Les normes ISO 14000 sont des norme internationales ISO (International Standards Organization). Elles sont universelles, elles sappliquent toutes les entreprises, de tous pays, dans tous les domaines dactivit. La norme EMAS (par certains aspects plus complte que les normes ISO 14000) mane dune rglementation de lUnion Europenne ; elle sapplique seulement aux 15 pays membres. Elle ne sapplique quaux sites, et quaux entreprises industrielles.
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EXEMPLES DENTREPRISES CERTIFIEES ISO 14001

Secteur primaire (agriculture, mines) : WMC Ltd. (Australie).

Secteur secondaire (industrie) : VOLVO (Sude); ST Microelectronics (France-Italie). Secteur tertiaire (services) : Crdit Suisse (Suisse); Swiss Re (Suisse); Barclays Bank (Royaume-Uni).

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QUESTIONS EN GUISE DE CONCLUSION

Grer lenvironnement est devenu une proccupation d un certain nombre dentreprises et, dune certaine manire, la gestion de lenvironnement est devenue un nouveau domaine de la gestion, du point de vue acadmique, mais surtout du point de vue pratique. Cette proccupation est relativement rcente (les normes ISO 14000 apparaissent en 1996). Le peut-on ? Certainement, mais lentreprise a des objectifs financiers tels que faire des profits. Le doit-on ? Poser la question revient examiner le problme d un point de vue thique.
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