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CONTAMINACIN POR LA INDUSTRIA PESQUERA

INTRODUCCIN
Como sabemos el Per no es solo un pas minero sino pesquero por excelencia, la inmensa biota que existe en nuestro mar, hace que seamos uno de los primeros pases exportadores al nivel mundial.

La contaminacin ambiental es un

aspecto muy crtico en la autoridad de la

industria que todos tememos porque nos afecta de manera directa e indirecta, con repercusiones en nuestra salud y en la salud ambiental.

Los efluentes generados del desembarque de las bolicheras y los vertimientos


de las plantas harineras presentan elevados residuos orgnicos que resultan en la mortalidad masiva de los recursos de la pesca artesanal y la acuicultura, generando prdidas masivas de millones de dlares y serios impactos sociales.

OBJETIVOS

Objetivo General

Dar a conocer como se produce como se produce la contaminacin de las industrias pesqueras en el mar.

Objetivos Especficos

Conocer los daos que causa la contaminacin a nuestros recursos naturales y a las personas.

ANTECEDENTES Detectores de contaminacin marina de ltima generacin


Chimbote: Multan a pesquera con S/.108 mil por contaminacin

Lamentable contaminacin es cada vez mayor

Marco terico

Contaminacin:
Es la introduccin de contaminantes a un medio natural que provocan en este un cambio adverso. El medio puede ser un ecosistema, un medio fsico o un ser vivo. El contaminante puede ser una sustancia qumica, energa (como sonido, calor, luz o radiactividad).

La pesca:
La pesca es la captura y extraccin de su medio natural de los peces u otras especies acuticas como crustceos, moluscos y otros invertebrados, adems de mamferos en el caso de culturas orientales. Ancestralmente, la pesca ha consistido en una de las actividades econmicas ms tempranas de muchos pueblos del mundo.

TIPOS DE PESCA

PESCA DEPORTIVA

PESCA COMERCIAL

PESCA DE ARRASTRE

PESCA INDUSTRIAL

Especies ms explotadas en el Per

La anchoveta: En el Per se capturan cada ao millones de toneladas de anchoveta, mayormente con bolicheras industriales

La caballa: Abunda en el ocano Atlntico y en el mar Mediterrneo siendo objeto de una fuerte pesca debido a su apetecible carne.

El atn: La carne del atn es rosada o roja, y contiene de hemoglobina y mioglobina.

La pota: La pota comn es de color rosado claro con pequeas manchas violceas o rojizas y azuladas por lo cual se mimetiza muy bien en el agua marina.

Industria pesquera en el Per

La inmensa biota que existe en nuestro mar, hace que seamos uno de los primeros pases exportadores a nivel mundial. Estas industrias pesqueras, en su proceso de produccin, provocan un alto grado de contaminacin en

nuestro mar. En este tema nos centraremos en conocer las causas,


consecuencias y las posibles soluciones para no incidir en este problema, ya que el cuidado de nuestros recursos naturales, slo depende de nosotros.

Sobrepesca

El exceso de la pesca no slo reduce la existencias de especies, sean o no objeto de pesca, sino que tambin causa un fuerte impacto en el ecosistema marino. La sobrepesca no es un fenmeno nuevo, pero fue en el siglo XX cuando empez a amenazar al planeta en su conjunto. Afecta tanto a los recursos pesqueros como al entorno (arrecifes, calidad de las aguas, eliminacin del plancton).

Tipos de sobrepesca
a) Sobrepesca biolgica Es aquella que se produce cuando la mortalidad causada por la pesca alcanza un nivel tal que produce una disminucin del crecimiento de la biomasa. b) Sobrepesca bioeconmica Se produce cuando, por causa del exceso en la pesca, el margen comercial obtenido con la pesca comienza a decrecer. Si la presin pescadora se mantiene en estas condiciones, o aumenta, se pasar de unos beneficios decrecientes a prdidas econmicas netas.

Causas

Limpieza de bodegas: Desde el mismo momento en que se recogen las redes y se almacenan las enormes cantidades de pescados en alta mar, comienza un proceso de contaminacin ya que se acumula residuos orgnicos en el agua

de las bodegas de las naves.

Manipulacin del pescado: Si no se hace un adecuado traspaso de la pesca desde los barcos hasta la industria en tierra, el mar sufre contaminacin de

materia orgnica y las aguas se experimentan una prdida de oxgeno,


proceso que se denomina Eutrofizacin de las aguas.

Presencia de recursos txicos: Segn las mediciones hechas por las


autoridades correspondientes, en los anlisis de las primeras muestras de agua contaminada, se detect la presencia de formaldehido en una concentracin mayor a la permitida. Este elemento se utiliza en la faena pesquera como desinfectante, ya que elimina grmenes y patgenos. Produce un dao toxico directo porque es muy irritante y contribuye a disminuir el oxgeno del agua.

Gases y partculas a la atmosfera: Para la produccin de harina de pescado


se utilizan procesos de secado, y los vapores de agua de alta concentracin de gases de olor intenso son vertidos al aire, causando contaminacin olorosa en las zonas urbanas cercanas.

Consecuencias

Contaminacin de la franja costera y ciudades aledaas Envenenamiento de las aguas Contaminacin del aire Destruccin del plancton (base de la cadena alimenticia de los mares)

Destruccin de flora y fauna


Perdida de potencia turstico de nuestro litoral Proliferacin de enfermedades alrgicas (bronquios, piel).

Soluciones

Los residuos lquidos deben de ser tratados de acuerdo a su naturaleza, antes de ser vertidos por el colector final.

Las sustancias residuales (desechos orgnicos), deben ser circuladas el en proceso industrial para maximizar el aprovechamientos de la materia orgnica

disuelta y evitar la contaminacin.

Un adecuado manejo de la transferencia de pescados y mariscos y de los desechos que se vierten al mar, permite que la pesquera sea amigable con el medio ambiente marino.

Los gases deben pasar por un proceso de lavado de chimeneas, cuyo fin es solo eliminar vapor de agua a la atmosfera o deben ser circulado al proceso industrial con el fin de eliminar el desprendimiento de gases a la atmosfera.

Una solucin planteada para disminuir la contaminacin por aguas sangre durante las faenas de descarga es la reutilizacin de las aguas de bombeo, lo que permitira la concentracin de las protenas solubles y el material orgnico particulado. Estas aguas residuales podran ser finalmente incorporadas al

proceso de produccin y no devueltas al medio enriquecidas con materia


orgnica.

GRACIAS !!!

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