ADMINISTRACIN DE FINCAS

El diagnstico tcnicoeconmico de sistemas de produccin

PROF. JUAN JOS PREZ G.

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Definicin de diagnstico

El diagnstico tcnico-econmico constituye una investigacin integral que abarca la totalidad del sistema de produccin y se realiza con el propsito de conocer la forma cmo el productor emplea los recursos o factores de produccin y su incidencia sobre sus resultados econmicos.

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Definicin de diagnstico

El diagnstico tcnico-econmico de sistemas de produccin puede ser definido tambin como la presentacin organizada y sistemtica de la cantidad y calidad de los factores de produccin que dispone un empresa y de los resultados tcnico econmicos obtenidos por ella en el ejercicio econmico analizado. A travs de esta herramienta se puede identificar la unidad de produccin, su organizacin, recursos, procesos, resultados econmicos, financieros, y las fortalezas y debilidades internas.

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Propsitos del diagnstico

El diagnstico se puede realizar en un sistema de produccin en particular o en grupos pertenecientes a una zona o regin y en ambos casos el instrumento, adems de orientar planes acadmicos, persigue objetivos como los que se sealan a continuacin:

Determinar las relaciones de productividad del sistema de produccin en estudio.

Conocer la organizacin operacional y manejo del sistema de produccin.

Producir informacin que ayude al productor o productores a mejorar sus sistemas de produccin.

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Aspectos estudiados en el diagnstico

En forma general los aspectos a estudiar en un diagnostico son los siguientes:

Utilizacin de los recursos: Se sealan las clases y tipos de cada uno de los recursos empleados y la forma como se utilizan estos. Produccin: Se presentan los montos de la produccin en trminos fsicos y monetarios y su composicin. En el caso de sistemas de produccin se muestra el promedio por sistema.

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Aspectos estudiados en el diagnstico

Costos de Produccin: Se refieren a los montos y composicin de los costos, as como los costos unitarios y los costos en relacin a los factores de produccin. Productividad: Se estudian las relaciones de productividad en trminos fsicos y monetarios de los diferentes recursos utilizados en el sistema de produccin. Rentabilidad: Se determina la rentabilidad del capital invertido en el sistema de produccin.

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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Para el anlisis de los SDP, teniendo en cuenta los aspectos a considerar en el diagnostico, se emplean como medidas una serie de variables e indicadores o ndices que se presentan a continuacin: Utilizacin de los recursos: Tierra: Superficie total Superficie utilizada En la produccin Asientos y caminos

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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Utilizacin de los recursos: Mano de obra: Nmero de trabajadores. Jornales trabajados. Equivalentes hombres (medida de referencia equivalente a un trabajador fijo durante un ao o el pago de 300 jornales).

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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Utilizacin de los recursos: Ganadera: Total de cabezas. Composicin del rebao. Unidad Animal Unidad standard que para fines de anlisis y planificacin de fincas, toma como referencia una vaca adulta (450 kg.)

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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Utilizacin de los recursos:

Maquinaria: Inversin en maquinaria y equipos. Unidades de traccin: Es el equivalente a la traccin desarrollada por un caballo de tiro. Se considera que cinco caballos de fuerza de los tractores en la barra de tiro equivalen a una unidad de traccin

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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Utilizacin de los recursos:

Capital:
Capital Total Tangible: Est formado por la suma de los valores de la tierra y mejoras, cultivos, edificaciones, construcciones, ganado, maquinaria y equipo. Composicin del Capital Total Tangible. Capital fundiario: Se forma por el valor de la tierra y de las instalaciones.

Capital de Explotacin: Compuesto por el valor de la maquinaria y equipos, valor de los cultivos permanentes, semovientes, depsitos circulantes.
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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Produccin: Produccin Fsica Valor de la produccin bruta Composicin de la produccin

Productividad (relacin entre productos y los medios empleados):

Fsica
Monetaria

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Medidas para el anlisis de los sistemas de produccin

Costos de produccin: Costos totales Costos variables Costos fijos Costos unitarios

Rentabilidad:

Ganancia neta

Ganancia lquida

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El diagnstico como un sistema

Entorno
Entradas Insumos: Semillas Pesticidas Medicina veterinaria Fuerza laboral Equipos Informacin: Recursos Monetarios

Limites

Procesador

Salidas
Productos: Leche Carne Huevos Cuero Derivados Cosechas Dinero Informacin Mercados Industrias Consumo
Productividad Eficiencia Variabilidad

Unidad de Produccin

Agroservicios

Agrocomercios

Agrosoportes

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El diagnstico como un sistema

Estudio tcnico

Propuesta estratgica

Estudio econmico

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Esquema del diagnstico

CONTENIDO GENERAL RESUMEN

NDICE GENERAL
NDICE DE CUADROS NDICE DE FIGURAS INTRODUCCIN

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Esquema del diagnstico

CAPTULO I. ESTUDIO TCNICO DEL SISTEMA DE PRODUCCIN

1. GENERALIDADES DEL SISTEMA DE PRODUCCIN 2. RELACIONES DEL SISTEMA DE PRODUCCIN CON SU ENTORNO

3.RECURSOS, INSUMOS Y SUMINISTROS QUE INGRESAN AL SISTEMA DE PRODUCCIN

3.1. Recursos monetarios 3.2. Insumos y suministros 3.3. Mantenimiento de maquinarias y equipos 3.4. Mantenimiento de construcciones e instalaciones 3.5. Mano de obra especializada

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Esquema del diagnstico

4. DESCRIPCIN DEL PROCESADOR DEL SISTEMA DE PRODUCCIN 4.1. Subsistema agroecolgico 4.2. Subsistema agrcola animal 4.3. Subsistema agrcola vegetal 4.4. Subsistema social 4.5. Subsistema fsico-econmico Inventario y valoracin de tierras Inventario y valoracin de maquinarias, equipos, implementos y herramientas menores Inventario y valoracin de semovientes Inventario y valoracin de cultivos Inventario y valoracin de insumo en depsito Inventario y valoracin de bienhechuras Inventario y valoracin de instalaciones

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Esquema del diagnstico

CAPTULO II. ESTUDIO ECONMICO DEL SISTEMA DE PRODUCCIN

1. 2.

INGRESOS GENERADOS POR EL SISTEMA DE PRODUCCIN COSTOS DE PRODUCCIN O EXPLOTACIN

2.1. Mano de obra

2.2. Insumos y suministros 2.3. Mantenimiento de maquinarias y equipos 2.4. Mantenimiento de construcciones e instalaciones 2.5. Mano de obra especializada 2.6. Depreciaciones

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Esquema del diagnstico

3. COSTOS GENERALES Y ADMINISTRATIVOS 3.1. Sueldos y salarios personal administrativo 3.2. Terceros 3.3. Impuestos, tasas y gravmenes

3.4. Gastos generales

3.5. Depreciacin de mobiliario y equipos de oficina 3.6. Egresos extraordinarios 4. 5. 6. 7. ESTADO DE RESULTADOS ECONMICOS BALANCE DE LA SITUACIN FINANCIERA PRODUCTIVIDAD FSICA EFICIENCIA ECONMICA

8.

ANLISIS COMPARATIVO
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Esquema del diagnstico

CAPTULO III. PROPUESTA ESTRATGICA PARA EL MEJORAMIENTO DEL SISTEMA

DE PRODUCCIN

1. 2. 3. 4.

MISIN DEL SISTEMA DE PRODUCCIN VISIN DEL SISTEMA DE PRODUCCIN ANLISIS ESTRATGICO SITUACIONAL DEFINICIN DE ESTRATEGIAS

5.

MODELO DEL SISTEMA DE PRODUCCIN

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES NDICE DE REFERENCIAS DOCUMENTALES ANEXOS

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