Que son los alimentos transgnicos ?

Los alimentos transgnicos son aquellos que incluyen en su composicin algn ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante tcnicas genticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnologa se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece

Para que se obtienen vegetales transgnicos ?

Beneficios de los vegetales transgnicos: Siempre se ha dicho que el objetivo que tienen los alimentos transgnicos es aumentar la productividad y poder acabar con el hambre en el mundo aunque por supuesto es de dudar si el crecimiento de la poblacin sigue siendo exponencial como hasta ahora.
Los riesgos de los vegetales transgnicos: Los vegetales transgnicos son el resultado de la manipulacin de distintos genes para poder crear un alimento nuevo con ciertas caractersticas que lo hagan rentable, es as como se crea un alimento que ha sido "cruzado" con otro, que puede ser perjudicial para algunas personas.

Cuantos alimentos transgnicos existen?

El primer alimento disponible para el consumo producido por ingeniera gentica fue el tomate "Flavr Svr". Este tomate haba sido modificado para que resistiera mas tiempo despus de madurar. Otro producto importante es la soja transgnica. En este caso, lo que se ha hecho es introducir un gen que la hace resistente a un herbicida. El maz transgnico se ha obtenido para que sea resistente a un insecto, el taladro del maz, y a un herbicida

Las perspectivas de esta tecnologa son muy amplias. ya existen varias docenas de plantas mas a punto de comercializarse, y en los prximos aos su numero ascender a centenares

Pueden afectarnos negativamente los productos transgnicos?

los alimentos transgnicos si pueden afectar nuestro organismo genticamente debido a su alto contenido de productos qumicos generando en ocasiones alteraciones en la salud humana y ambiental

PUEDEN ELEVAR EL RIESGO DE CREACIONES DE RESISTENCIA ANTIBITICAS EN MUCHOS MICRORGANISMOS?

Los alimentos transgnicos si pueden elevar el riesgo de reacciones de resistencia debido a su alto ndice de genes, qumicos, y frmacos los cuales generan alteraciones en organismos.

Son los productos transgnicos peligrosos para el medio ambiente ?

Si son peligrosos para el medio ambiente por que hay un uso exagerado de herbicidas por parte de los agricultores, afectando al medio ambiente.

Cuando consumimos alimentos transgnicos ?

"La

utilizacin de la soja como alimento, como tal soja, es puramente anecdtica. La soja se utiliza como materia prima para obtener aceite, que luego es procesado qumicamente por hidrogenacin, y lecitina. Ninguno de estos dos productos contienen la protena que ha sido introducida para inducir la resistencia. Son por tanto idnticos en todas sus propiedades fsicas, qumicas, biolgicas, nutricionales y toxicolgicas , procedan de soja "normal" o de soja "transgnica

Porque los fabricantes se oponen al etiquetado de productos transgnicos ?

La presencia de materias con determinados efectos sobre la salud no presentes en el producto equivalente ya existente.

La presencia de un organismo modificado genticamente (OMG) obtenido mediante alguna de las tcnicas utilizadas para tal efecto.

Ingeniera Ambiental y sanitaria

Presentado por : Johan Alexander pulido Fabin Andrs Bravo