Вы находитесь на странице: 1из 25

tomo:

representados por smbolos. Ex: H , S, O

Molculas:
formadas por tomos. Ex: H2O; O2; H2SO4

Substncias: puras
conjunto de molculas quimicamente iguais

Simples: formadas por um nico elemento qumico.


Ex.: O2 , N2 , O3 .

Compostas: formadas por mais de um elemento qumico.


Ex.: H2O , H2SO4 .

Misturas:conjunto de substncias diferentes. Ex.: gua mineral, gua potvel, ar atmosfrico.

Sistemas Materiais

Substncia Pura

Mistura

Simples

Composta

Homognea

Heterognea

Estados Fsicos e mudanas de estado

Vaporizao:
Evaporao ou ebulio

Substncias Puras e Misturas:

Diferenciamos uma mistura de uma substncia pura normalmente atravs de suas constantes fsicas, tais como: ponto de ebulio (PE), ponto de fuso (PF), densidade (d)e solubilidade (solub).As substncias puras mantm suas constantes durante as mudanas de estado, diferentemente das misturas. Exemplo: gua pura: - PE = 100C; PF = 0C; d = 1g/cm3. gua e sal de cozinha (NaCl): no apresentam constantes.

lcool Puro: PE = 78,5C; PF = -177C; d = 0,79g/cm3.


lcool e gua: no apresentam constantes.

Substncias Puras e Misturas:

Durante a mudana de estado fsico de uma substncia pura, a temperatura de fuso e a temperatura de ebulio permanecem constantes. Numa Mistura, durante a mudana de estado fsico, a temperatura de fuso ou a temperatura de ebulio variam.

Quando aquecemos uma substncia pura, podemos perceber um fato importante: a temperatura se manter constante durante qualquer mudana de estado fsico. Assim, a ebulio da Substncia Pura gua pura, ao nvel do mar, sempre ocorrer a 100oC, e essa temperatura se manter constante durante o processo, no importando a massa de gua

Diagrama simplificado de aquecimento de uma soluo. Por exemplo: soluo aquosa de NaCl. A Fuso e a Ebulio no so constantes; a fuso ocorre abaixo do ponto normal e a ebulio ocorre acima do ponto normal e no permanecem constantes.

P.E. P.F.

Sistemas Homogneos e Heterogneos.


Os cientistas costumam dizer que sistemas homogneos so constitudos por uma nica fase, enquanto os heterogneos apresentam vrias fases. Fase: um sistema com as mesmas propriedades fsico-qumicas em todos os seus pontos.

Mistura Heterognea
Apresentam 2, 3, 4
ou mais fases.

Exemplos de misturas

Subst.Pura Isenta de impurezas.

(PE/PF constantes,composio qumica constante , densidade prpria)


Misturas Unio de 2 ou + matrias (PE/PF variveis). A mistura pode ser de 2 tipos: Homognea - Onde as matrias formam apenas uma fase visual. Heterognea + de 1 fase visual.

Processos de separao de misturas


Ventilao (sl/sl) Tamisao (sl/sl) Catao (sl/sl) Decantao (sl/lq) (lq/lq) Heterogneo.

Centrifugao (acelera a decantao)


Filtrao (sl/lq) (sl/gs) Dissoluo fracionada(sl/sl)

Destilao simples (ld/sl)


Destilao fracionada (lq/liq) Liquefao fracionada (gs/gs) Homogneo

Mistura Heterognea
1) Lquido slido: usamos a FILTRAO SIMPLES. Ex.: gua e areia; gua e limalha de ferro (ferro em p), etc
Poderamos usar como mtodo alternativo a SIFONAO

Mistura heterognea lquido/lquido


Melhor mtodo: DECANTAO usando um funil de decantao, funil de separao ou funil de bromo.

Mistura Heterognea slido/slido:


1Exemplo:
gua Sal e areia
Filtrao sal + gua (filtrado) Evaporao Sal

Areia no filtro

2 Exemplo:
Enxofre e limalha de ferro
Separao magntica

Ex.: gua e sal; gua e acar. Melhor tcnica: DESTILAO SIMPLES.

Mistura Homognea slido/Lquido

A destilao trabalha com os pontos de ebulio. A ordem de obteno das substncias segue a ordem do menor para o maior ponto de ebulio. Nesse caso o termmetro dispensvel, pois o ponto de ebulio da gua (100C) muito distante do sal de cozinha(P.E.=1465C)

Mistura Homognea lquido/lquido


Ex.: gua e lcool; gua e acetona, etc. Melhor tcnica: DESTILAO FRACIONADA. Nessa destilao necessrio o termmetro pois as substncias apresentam pontos de ebulio muito prximos.

As fraes do petrleo so obtidas por uma destilao fracionada em uma coluna de fracionamento.

Densidade Quantidade de matria de um corpo em determinado volume.


Frmula : d = m / v
(Obs:As unidades devem estar acordadas)
Algumas densidades na CNTP H2O - 1 g /ml Ar 0,001 g /ml

O2 - 0,0013 g /ml
lcool 0,79 g /ml

He 0,0002 g / ml
Hg 13,7 g/ml

Observe: dgelo=0,92 dH2O=1,00

Densidade
Sl > Lq > Gs H2O exceo

Obs Quando 2 substncias imiscveis c/ densidades diferentes so misturadas, a menos densa ficar na superfcie e receber o nome de sobrenadante.