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RECORDEMOS
Proveedores
Empresa
Clientes
Necesidades
Requerimientos
Salida
Retroalimentacin
Retroalimentacin
AHORA
Qu es Comprar?
C. L.
C ) L ( ) + E E ( R + ( E O
C ) L ( ) + E E ( R + ( E O
ENTRADAS
Nec.
TRANSFORMAC ON
Subsistema Interno Subsistema Externo
SA! DAS
Prod.
!" SE #$ $ C%&PR$R'
Productos (bienes o servicios). Tradicionalmente se suele dividir los bienes y los servicios en productos para el consumidor y productos industriales.
Productos de conveniencia son a)$ellos +ienes y servicios )$e los cons$midores compran ,rec$en(emen(e y con poca compra compara(iva-
Productos de seleccin son a)$ellos )$e los clien(es es('n disp$es(os a +$scar y comparar* visi(an m$c.os es(a+lecimien(os an(es de comprar/ comparan precios0 calidad y desempe1o0 y e,ec(2an la compra slo desp$%s de $na c$idadosa deli+eracin-
Productos especializados son a)$ellos por los )$e los compradores es('n disp$es(os a .acer $n es,$er3o s$s(ancial y a men$do esperar +as(an(e (iempo para ad)$irirlos-
Productos industriales
4ienes )$e son par(e del prod$c(o (erminado-
Son a)$ellos )$e es('n diri5idos a individ$os $ or5ani3aciones )$e los $san para prod$cir o(ros +ienes o servicios-
Entregan Pedidos
Consumidor(es)
Cumple Cumple
Especi"icaciones
Coti*aciones Eleccin de Proveedor
Proveedores
Proceso de Compras
Organiza %rden de Compra Clasi"ica $signa Posi-les $utori*acin de Pagos +evolucin , Proceso de Reclamos Proveedores
C!;N-% SE #$ $ C%&PR$R'
e refiere a la cantidad de bienes o servicios que se requiere para producir lo que el cliente necesita.
<a, que reali*ar una planeacin de los recursos que se deben Comprar
1970s
MRP
Planeacin de Requerimientos de Materiales
Es(e concep(o0 del ar(6c$lo adec$ado0 en la can(idad adec$ada y en el momen(o adec$ado0 ,$e in(rod$cido por 7osep. Orlic8y en 9:;<
1970s
Explosin de Materiales
MRP
Administracin de Inventarios
MRP
Planeacin de Recursos de Manufactura
MRPII
1970s
MRP II
Recursos 'umanos
MRP
MRPII
Planeacin de Recursos Empresariales
ERP
2n sistema de gestin empresarial .ue integra todas las "acetas de una compa3,a# inclu!endo la plani"icacin# la "a-ricacin# las ventas# el mar4eting# el control de e5istencias# el seguimiento de pedidos# el servicio al cliente# las "inanzas ! los recursos 6umanos.
(entas y Mercadeo /istemas Admon del de Calidad Adm de Procesam de +atos Proveedores Planeacin multi-sitio Mantenimiento %inan&as Adm de Contabilidad .peraciones )Produc , Adm /ist Almacenamiento Recursos y Adm de %rm +esarrollo )I * +, Recursos 'umanos
ERP 1990s
ERP
MRP
MRPII
ERP
E - MA01%ACT1RI02
)343, 3usiness to 3usiness
MRP
MRP II Clientes
E+I
ERP
E+I
Proveedores
E - MANUFACTURING
INTERNET
E. *. ).
)(+ERC$/7)O ELEC+RO()CO *E *$+OS
!s la "erramienta de documentos estructurados mediante mensa#es estndar ya convenidos$ desde una aplicacin de computador a otra por medios electrnicos y con un m%nimo de intervencin "umana
Definicin de
R!
0Customer Relations6ip /anagement1 Es $na aplicacin )$e 5es(iona los con(ac(os y las in(eracciones con los clien(es0 ya sea de servicio o de ven(as0 para ,omen(ar la leal(ad del clien(e0 s$ sa(is,accin0 e(c-
Pronsticos Pedidos de los Clientes 7 %abricar para pronstico 4 %abricar bajo pedido 8 Me&cla de 7 y 4 9 Pol$tica de Inventarios : %abricar se#;n dise<o del cliente = %abricar bajo pedido productos personali&ados
MRP
C.MPRAR
%A3RICAR
Administracin de los Inventarios MRP PDR Inv de Puntos de Reorden /e#uridad M$nimo M>ximo
)(8ES+)9$R
Proveedor Servicio al clien(e Cadena de s$minis(ros Procesamien(o de pedidos Eval$acin y seleccin de proveedores E@pl- De Ma(-
PR.(EE+.R
C. L.
Es toda aquella persona (natural o jurdica) que puede suministrar un producto (bien o servicio) para satisfacer las necesidades de un cliente.
Servicio al Cliente En la Log,stica de la C. de S.
Desde $na perspec(iva lo56s(ica0 el servicio al clien(e es el res$l(ado ,inal de (odas las ac(ividades lo56s(icas o procesos de la cadena de s$minis(ros-
u? es @Servicio al ClienteA'
!l servicio log%stico al cliente necesariamente es una parte de la oferta total de servicio de la empresa$ de esta manera podemos decir que el servicio al cliente se "a denominado como un proceso de satisfaccin total el cual puede describirse como&
conC$n(o de servicios necesarios para man(ener el prod$c(o en el campo0 pro(e5er a los clien(es de prod$c(os de,ec($osos0 proporcionar la devol$cin de empa)$es y maneCar las reclamaciones0 )$eCas y devol$ciones-
Elementos de Postransaccin0
a)$ellos )$e dan por res$l(ado direc(o la en(re5a del prod$c(o al clien(e-
-ransmisin de los art>culos atrasados Establecimiento comercial del cliente Entrega del pedido
!l tiempo requerido para completar las actividades del ciclo del pedido est en el n)cleo del servicio al cliente. !l procesamiento del pedido est representado por el n)mero de actividades incluidas en el ciclo del pedido& la preparacin, la transmisin, la entrada, el surtido y el informe sobre el estado del pedido.
!legir el vendedor apropiado +iligenciar formulario de pedido (,otizacin - .rden de ,ompra) +eterminar la disponibilidad de e/istencias ,omunicar la informacin de disponibilidad a ventas
e puede realizar de dos maneras$ manual y electrnica. !l tiempo requerido para mover la informacin del pedido en sistema de procesamiento puede variar de manera importante$ dependiendo de los m0todos elegidos. e debe decidir qu0 entre !+1 o 1nternet.
,omprobacin de la precisin de la informacin del pedido$ como descripcin del art%culo y n)mero$ cantidad y precio ,omprobacin de la disponibilidad de los art%culos solicitados Preparacin de la documentacin de rdenes atrasadas o de cancelaciones$ si fuere necesario ,omprobacin del estado de cr0dito de los clientes Transcripcin de la informacin del pedido seg)n sea necesario$ y$ 2emisin y 3acturacin.
*dquirir
los
art%culos
mediante
la
recuperacin
de
!mpacar los art%culos para el env%o Programar el env%o par su entrega$ y$ Preparar la documentacin del env%o.
Algunas de estas actividades pueden tener lugar en forma paralela con las de entrada del pedido. Lo que abrevia los tiempos de procesamiento.
2astreo y localizacin del pedido en todo el ciclo ,omunicacin con los clientes sobre dnde puede estar el pedido dentro del ciclo y cundo puede ser entregado.
In7orme del estado del pedido: Rastreo , locali*acin Comunicacin con el cliente sobre el estado del pedido
=evantamiento del pedido: Recuperacin del productoD produccin o compra EmbalaEe para el env>o Programacin de la entrega Preparacin de documentos para el env>o
Cu>ndo se debe "acer la evaluacin con miras a seleccionar un nuevo proveedor para la empresaA
Cuando necesitamos materiales para nuevos productos que no pueden ser suministrados por los proveedores actuales
Proceso Tcnico
9- Eval$acin Comercial y Financiera D- Eval$acin del Sis(ema de Calidad 3- Eval$acin T%cnica B- Eval$acin del S$minis(ro
4 M%(odos y Medios de nspeccin 4 Tra(amien(o de las HNo Con,ormidadesI 4 Es(a+ilidad y Evol$cin de los S$minis(ros 4 Responsa+ilidades para el S$minis(ro
CL
Control de Lectura
"C$'les son las Especificaciones )$e se de+en anali3ar en el proceso de Seleccin de Proveedores?
ESPEC)B)C$C)O(ES +:C()C$S
SE E!!"#$ %E P&'(EE%'&ES
ESPEC)B)C$C)O(ES B)($(C)ER$S
ESPEC)B)C$C)O(ES $*/)()S+R$+R)8$S
-ransporte
Residuos
Residuos
RESI+!%S
Residuos
Residuos
Residuos
+isposicin 9inal
E CA!I+A+ F
Esta palabra desi'na (el conjunto de atributos o propiedades de un producto )ue nos per%iten emitir un juicio de valor acerca de *l+
,-. /d%inistrar para la calidad& Mario 0uti*rre1& 2i%usa
,-.
2a CA!I+A+ ta%bi*n la pode%os de3inir co%o Gla totalidad de opciones y caracter$sticas de un producto )bien o servicio, que inciden en su capacidad de satisfacer necesidades establecidas o impl$citasH
C C$L)*$* D
*)SEEO
Iu iB
C m o A ESPEC)B)>
FDel prod$c(oG
C$C)O(ES
FCarac(er6s(icas principales de los ma(erialesG
,Clientes y Consu%idores.
Ae
MERCA+.
R e t r o a l i m e n t a c i n
nA
dn +
Especi"icaciones +cnicas
!as especi"icaciones tcnicas son los doc$men(os en los c$ales se de,inen las carac(er6s(icas de los ma(eriales )$e $na or5ani3acin desea ad)$irir en ,orma par(ic$lar o amparada por $na Norma T%cnica de Calidad *e-e contener' de,inicin0 dimensiones0 carac(er6s(icas ,6sico J )$6micas0 condiciones de se5$ridad para s$ manip$lacin0 (ranspor(e0 arr$me0 almacenamien(o0 (ra(amien(o en caso de acciden(e0 e(c-
Qu* es importante conocer en los proveedores4 adem+s de la calidad de los productos su%inistrados $
?1 El PREC)O
Cmo debe ser A
C F2S+O D
y ES+$7LE en el tiempo
Precio
%7erta
+emanda
Cantidad ( )
PREC)O
C. B i o s
2 t i l i d a d
5oras E6tras Desperdicios Devoluciones !eprocesos IuB son A "aros de M7)uinas Otros
C SO OS B8 !O ES
)(8ES+)9$R
Cer(i,icado de Calidad Cer(i,icacin de Calidad "Cmo se da1an los ne5ocios con los "#$% son las normas proveedores& SO :EEE>DEEE& "Para )$% se cer(i,ican las empresas con SO&
PRE CI.
Puede ser
C . / T . /
C A R .
3 A R A T .
S2PER8)8E(C)$ *E L$ E/PRES$
(E9OC)O 2+)L)*$*ES CRECER PER/$(ECER S$+)SB$CC);( $L CL)E(+E C$L)*$* CO/PE+)+)8)*$* PREC)O *ES$P$RECER
9, !eali1ar un %ar>etin' de reapro.isionamiento con ma#or e$tensin4 %ientras se contrata con %enos proveedores&
:, /.aluar a los pro.eedores de acuerdo con los costos totales4 as? co%o con los precios& C!C " P + IR + R + PD C. L. + P + AT =, 0ooperar con los pro.eedores en orden de @acer sus procesos %7s 3iables y %enos costosos&
CERTIFICADO
+ocumento mediante el cual un proveedor afirma )testifica, que el prod c!o entre#ado es conformeL es decirL c mple con las espec"#"cac"o$es estipuladas por el comprador
Es e$pedido por el pro.eedor o por un terceroL siempre bajo la responsabilidad de BsteL y solamente ampara los productos o lotes indicados en dic"o documento
CERTIFICACIN
Accin mediante la cual una entidad normali1adora testifica )afirma, que un producto o servicio cumple con una norma de calidad determinada
O!or%a$do
Sello de Calidad.
!a 0erti!icacin de 0on!ormidad Es definida por la I/. como la accin mediante la cual una tercera parte testificaL dentro del marco de un sistema de certificacinL que el prod c!o )bien o servicio, c mple con $ormas o especificaciones tBcnicas determinadas
Es!e doc me$!o cer!"#"ca la cal"dad de $ proceso para un producto deter%inado de una e%presa espec?3ica& 2a casa $ormal"&adora audita per%anente%ente el cu%pli%iento de la nor%a aprobada&
#$u es la I%&'
M's )$e $na certificacin0 la International %tandarization &r(anization )I%&* es $na or5ani3acin in(ernacional de normali3acin )$e posee $n modelo para veri,icar la calidad de los prod$c(os y s$ se5$ridad- Eso )$iere decir )$e0 sin impor(ar si la empresa (iene s$ domicilio en Colom+ia0 o en c$al)$ier pa6s del m$ndo0 la cer(i,icacin es $n aval )$e se le o(or5a (eniendo en c$en(a los es('ndares es(a+lecidos por es(a or5ani3acin-
#$u es la I%&'
En Colom+ia0 (res empresas F con(ec0 4K# y SLSG o(or5an es(os cer(i,icados l$e5o de )$e el proceso o prod$c(o a cer(i,icar c$mple con los re)$erimien(os (%cnicos es(a+lecidos por la Norma T%cnica Colom+iana FNTCG y )$e responde al meCoramien(o (o(al de los procedimien(os y la prod$ccin-
Para .u?
!os sis(emas de calidad SO es('n dise1ados para (arantizarles a los consu+idores ,uena calidad0 pero (am+i%n y0 m's )$e nada0 para procurarles a las e+presas renta,ilidad0 es decir0 un +ane-o +.s e/iciente y productivo de sus procesos-
0 %E P1EDE2 DA3AR 4
7, /i re%a!eamos tanto con el prec"o que el pro.eedor pierde rentabilidad /i esto sucedeL puede entre#arnos un producto deficiente o incumplir la entre#a
E$!o$ces
4, /i al tener informacin sobre .ariacin en las cantidades de materialL o di.ersidad de productosL o en las pro#ecciones de demandaL obli#amos a nuestro proveedor a dise<arL comprarL fabricar y despac"ar tard$amente o antes de tiempo
EEn la medida que !ue#o "a#amos cam+"os "mpre,"s!os en los pla&o de entre#a en las cantidadesL resentimos al proveedor F
8, /i por $o
especi!icaciones
bien definidas al proveedor
9, /i por $o compar!"r nuestros co$oc"m"e$!os% sobre las mejores pr>cticas comercialesL ayudamos a con.ertirlos en pro,eedores o cl"e$!es poco a!rac!",os para nosotros
Todos los a,a$ces e%o que ten#amos en las mejoras de nuestro prod c!o debemos compar!"rlas co$ los pro,eedores'
:, /i "astamos ener"a buscando nuevos proveedores y clientesL lo cual ocasiona una serie de nue.os comien1os y una curva de aprendi&aje que no asciende
E$!o$ces
=, /i nuestra !alta de inters # renuencia a mantenernos en estrec"o contacto con ellos nos lleva a ! r a ! a r l o s - . ? como ad,ersar"os.
A los pro.eedores L e%o debemos tratarlos como un departamento m>s de la empresa pero fuera de nuestras instalacionesL respetandoL ante todoL su autonom$a administrativa /ocios Comerciales
) ( 8 E S + ) 9 $ R
NI1O +E3EM./ 'ACER PARA I1E !A/ RE!ACI.0E/ /E C1MP!A0 E0 %.RMA ARM60ICA D E%ECTI(AA
34 De!inicin de una terminolo"a com-n pro.eedor - consumidor. 54 6denti!icar los tipos de de!ectos # clasi!icarlos de acuerdo con su "ra.edad2 0rtico% Ma#or% Menor.
Responsabilidades
!$mites de Ac y Re Ensayos
De c /les
Apl"ca$do
&I=GS-+ .H2G+
+estructivos'
Evolucin de la calidad
I1 Es!a+lecer 0ara$!1as
Que el producto cumpla con las especi"icaciones
C.0%IA0JA
Se debe re7leEar en
PR.+1CT.
Para -ene"iciar al
C!IE0TE 5 C.0/1MI+.R
La ad4 "s"c"$ de 5
/aterias Primas /ateriales insumos Otros /ateriales
Requisitos
&alidas relacionadas con el Producto
Proceso de la Empresa
Retroalimentacin Informacin
C % & P R $ S
& E R C $ + E %
Especificaciones
!ro eedor
Empresa
Cliente
Empaque y Almacenamiento
Inspeccin y Ensayo
7- de CN S- 7- de CN S- N Lerdem-
0
N< SMM!K
P R O C E S O S * E / E F O R $ C O ( + ) ( 2 $
Prec"o Cal"dad
T"empo de resp es!a
)nvestigar'
En la 4ase de Da(os E4SCO0 escritos en in(ls so+re Adminis(racin de las Relaciones con Proveedores y Proceso de Compras-
CO*)B)C$C);( *E /$+ER)$LES
!o56s(ica Empresarial#$% es* !o56s(ica SCM His(oria de la lo56s(ica Componen(es de $n sis(ema (6pico de lo56s(ica Ac(ividades de la lo56s(ica en la SCM !a lo56s(ica en 'reas )$e no son man$,ac($reras* nd$s(ria del Servicio y Medio Am+ien(e Misin de la lo56s(ica
)nvestigar'
E(apas de la lo56s(ica !o56s(ica nversa !o56s(ica Kerde !o56s(ica n(e5ral Ca$sas de la lo56s(ica Principios de la lo56s(ica En )$% consis(e el (ra+aCo de los lo56s(icos Perspec(ivas de la lo56s(ica en Colom+ia Karia+les )$e a,ec(ar'n la lo56s(ica en el ,$($ro F"c$'les son&G
)nvestigar'
Comercio E@(erior "#$% es& Comercio 4ila(eral Comercio M$l(ila(eral mpor(acin E@por(acin Proe@por( nco(erms
DEQ 4arrera arancelaria 4arrera no arancelaria Con(ra+ando Salva5$ardia Doc$men(o de ori5en Cer(i,icado Fi(o Sani(ario Fac(or de Es(i+a Aproc.e !is(a de empa)$e