Trabalho apresentado por: Bianca Belphman Joyce Santos Letcia Dudik Thais Nunes

Como requisito de avaliao parcial da disciplina de Forragicultura

AUTORIA

CANTO, M.W. Prof. Adjunto do Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maring (UEM). JOBIM, C. C. Prof. Adjunto do Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maring (UEM). PAGLIARINI, M. S. Prof. Associado do Departamento de Biologia Celular e Gentica da Universidade Estadual de Maring. PANCERA JNIOR, E. J Mestrando em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maring. BARTH, NETO, A. Mestrando em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maring. INTROVINI, E. P. Graduando em Agronomia pela Universidade Estadual de Maring. ZANFOLIN, P. R. L. Graduando em Agronomia pela Universidade Estadual de Maring. FERREIRA, C. W. Graduanda em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maring. MATIVI, T. M. Graduanda em Medicina Veterinria pela Universidade Estadual de Maring. ALMEIDA, G. M.v Graduando em Agronomia pela Universidade Estadual de Maring. VIZZOTTO, B. Graduando em Agronomia pela Universidade Estadual de Maring.

Revista Scientia Agraria Paranaensis Vol. 9, No 3 (2010)

RESUMO
Esta reviso procura analisar, o desenvolvimento e as caractersticas da pecuria de corte, bem como a distribuio, o papel e o potencial produtivo das pastagens. A pecuria de corte no Paran est baseada quase que no uso exclusivo de pastagens utilizadas sob pastejo.


As gramneas forrageiras, alm de alimento, apresentam importante paisagstico. prover papel

O reconhecimento do papel e do potencial das pastagens de suma importncia para o desenvolvimento da pecuria de corte desse estado do Brasil.

INTRODUO
As pastagens de gramneas so as principais fontes de alimentos usadas para a produo do gado de corte no Paran.
Moraes et al. (1995) e Nabinger et al. (2000), fizeram referncia a experimentos de pastejo, realizados em sua maioria no Rio Grande do Sul.

O DESENVOLVIMENTO E A DISTRIBUIO DAS PASTAGENS

O termo pastagem refere-se a comunidades de plantas nas quais as gramneas (Poaceae) so usualmente as espcies dominantes. Pastagens cultivadas ou melhoradas. Pastagens naturais.

 A produo de bovinos de corte iniciou durante o perodo colonial nos campos nativos. Comeo do sculo 19 relatou-se que nos Campos Gerais do Paran explorava-se o gado sob livre pastoreio.

O Paran perfaz aproximadamente 2,34% (199.316,7 km2) da superfcie territorial do Brasil.

Tabela 1. reas ocupadas (ha) por pastagens naturais e por pastagens cultivadas no Paran durante o perodo de anos de 1950 a 2009.

Pastagem Natural Cultivada

1950 1.967.767 280.815

1960 1.912.081 718.947

1970 1.809.429 2.700.025

1980 1.534.151 3.986.067

1985 1.422.884 4.576.720

1995 1.377.484 5.299.828

2009 1.307.153 3.395.393

Conforme a terminologia usada pelo IBGE este valor corresponde ao somatrio das pastagens plantadas, em boas condies e degradadas. Fonte: adaptado de Nabinger et al. (2000) e do IBGE (2011).


No Paran, nos dias de hoje, as pastagens abrangem pouco menos que 23,7% do seu territrio. A maior parte dessas resultante de atividades humanas e por volta de 72% so compostas por gramneas introduzidas exgenas.


No Paran, as prticas de correo e de adubaes em pastagens utilizadas por bovinos de corte so escassas. A confeco de forragens conservadas, voltadas para as diferentes categorias animais a pasto no inverno incipiente.

A lotao contnua (pastejo contnuo) o mtodo de pastejo predominante.


Esse modo de produo de bovinos de corte, ainda hoje tradicional e predominante, ao longo da maior parte do tempo determinou efeitos contraproducentes.

de supor que devido a diversos fatores ocorre a degradao da vegetao e do solo. Surgimento da grama (Paspalum notatum Flgge). mato grosso


Os pastos anuais de gramneas de inverno, na maioria das fazendas, no so destinados engorda de bovinos de corte ou a vacas de cria, prevalecendo sua utilizao como culturas de cobertura do solo. Embora no se tenha documentao numrica, so expressivas as pastagens utilizadas por bovinos de corte localizadas em escarpas e meia encosta de morros.


A unidade fitogeogrfica, caracterizada por campos nativos, apresenta extensas reas e entremeada por capes e florestas de galerias e esto localizadas, geralmente, nas pores mais altas dos trs planaltos paranaenses (RODERJAN et al., 2002). Segundo Valls (1986), os campos naturais no Paran podem ser enquadrados nos Campos do Brasil Central, devido frequente ocorrncia de gramneas grosseiras e cespitosas.


O carter das pastagens naturais, em relao s pastagens cultivadas, nas fazendas de gado de corte complementar. A possibilidade de melhorias no manejo do pastejo, o uso de diferimento ou de prticas de adubao e introduo de espcies de inverno, demonstrada em trabalhos na regio Sul (SOARES et al., 2006; MOOJEN, 1991), evidencia a importncia e o potencial dos campos nativos no Paran.

CARACTERSTICA DA PECURIA DE CORTE NO PARAN

As primeiras cabeas de gado vindas para a regio sul do Brasil no sculo XVII so do paraguaias. Naquela poca as fazendas tinham carter misto. A produo de carne bovina uma das principais atividades agrcolas.


O Brasil o maior exportador de carne bovina do mundo.
Os ndices zootcnicos, em relao ao gado de corte, mostram que a produtividade no Paran baixa e prxima em comparao aos outros estados do Brasil.


Na maioria das fazendas a taxa de lotao considerada baixa porque a prtica ajustar a carga animal com base na durao do perodo de escassez de forragem no inverno.

Na regio norte do Paran predomina as raas de bovinos indiana e azebuados, nas fazendas a raa nelore a que mais prevalece. J na regio sul a maioria do gado de corte no tem raa definida.


Onde predomina os campos naturais os principais sistemas de produo so: 1 - Produo de bezerros 2 - Recria 3 - Ciclo completo 4 - Engorda


As prticas de arraoamento e fornecimento de volumosos em cochos animais quando so utilizadas podem durar menos de 3 meses e tem sido voltada para bovinos machos em acabamento .

Na regio tradicional da pecuria a avanos do cultivo da cana-de-acar e de mandioca, pela baixa produo de forrageiras, fazendo com que o produtor procure novas espcies ou novas cultivares.


comum a procura de raas novas e importadas por serem mais adaptadas ao ambiente ou mais produtivo. As vezes o manejo do pastejo e de adubaes no so feitos adequadamente, com isso se tem pouco resultado no aumento da produo animal por rea.

O clima e a produo das pastagens

O clima o fator principal que determina a adaptao e o crescimento das plantas forrageiras;

Na regio Norte, predomina o clima tropical mesotrmico mido, a estao chuvosa de outubro a maro e a de seca, de abril a setembro;


Na regio Noroeste, nos meses de julho e agosto, verificam mdia de desempenho por animal de 0,5 kg/animal/dia em novilhos;

Desempenho por animal prximo de 0,7 kg/dia de vacas azebuadas;


Na maioria dos anos, na regio Norte, na estao do inverno, os pastos se encontram-se verdes, mas com pouca forragem disponvel;

a poca de cobertura indicada para vacas em regime exclusivo de pastejo


Crescimento de gramineas tropicais.

As caractersticas distintas de clima no Paran influenciam a produo de forragem;

O papel das pastagens

O papel preponderante das pastagens tem sido a produo do gado bovino

Visando atender as demandas de mercado por produtos de carne, leite e couro.


Na dcada de 80, a comunidade cientfica dos pases desenvolvidos, despertou para o papel no agrcola das pastagens Efeitos benficos das pastagens na melhoria e conservao do solo.


Outros propsitos das pastagens: conservao da vida selvagem conservao dos amplos espaos abertos a preservao da flora campestre conservao de paisagem

A produo de bovino de corte em pastagens

A baixa produtividade animal por rea foi constatada em pastagens nativas dos Campos Gerais de Ponta Grossa (POSTIGLIONI E PICANO,1979) Estudo de pastejo perdurou durante 3 anos (04/12/1974 a 01/12/1977): Foi utilizado novilho de corte no estudo


constatou que a produtividade animal foi de 35 kg/ha Em comparativo foi pego vacas de cria e consideramos a pastagem usada constatou que a produtividade era similares ou pouco maior 50 a 80 kg/ha


Instituies de pesquisa do Paran tem avaliado alternativas para alterar a baixa eficincia produtiva em rebanhos de gado de corte. Destacando-se pela praticidade e viabilidade: utilizao de pastagens intensificadas sob pastejo com animais melhorados geneticamente


Regio noroeste , novilhos de raa Nelore em pastagens de cultivo tanznia-1 sob lotao continua (pastejo continuo) usando-se respectivas doses de nitrogenio 200, 400 e 600 kg/h obteve produtividade animal de 854, 1207 e 1562 Kg peso vivo/h. Na regio centro-sul produtividade animal entre 403 e 701 kg de peso vivo/h com novilho de corte em misturas de gramneas e leguminosas de inverno Verificaram ganhos proximos de 1,0kg/animal/dia e superiores a 740 kg de peso vivo/ha

Concluso

E necessrio romper com o conceito a muito tempo enraizado que pastagens destinadas a produo de gado de corte no necessitam de praticas de manejo E relevante que nas fazendas o manejo do pastejo e as praticas de adubaes nas pastagens provem de bases cientificas agronmicas


O clima do Paran permite condies para excelentes respostas de produtividade animal em pastagens A busca por maior eficincia tcnica e lucros auferidos nos sistemas de produo so desafios prementes colocados para os pecuaristas do Paran

Obrigada!