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l

CIDOS Y BASES
CONCEPTO DE PH
CIDOS Y BASES
CONCEPTO DE PH
2
CIDOS
CIDOS
:
:

Tienen sabor agrio.

Son corrosivos para la piel.

Enrojecen cieros
coloranes vegeales.

Dis!elven s!sancias

Aacan a los "eales


#espren#ien#o H
$
.

Pier#en s!s propie#a#es al


reaccionar con bases.
BASES
BASES
:
:

Tiene sabor a"argo.

S!aves al aco pero


corrosivos con la piel.

Dan color a%!l a cieros


coloranes vegeales.

Precipian s!sancias
#is!elas por &ci#os.

Dis!elven grasas.

Pier#en s!s propie#a#es al


reaccionar con &ci#os.
3
CIDOS Y BASES . TEORA DE
ARRHENIUS.
CIDOS Y BASES . TEORA DE
ARRHENIUS.
Los cidos y las bases se comportan como dos grupos qumicamente
opuestos
Base es toda sustancia que contiene
algn grupo OH capaz de disociarse en
disolucin acuosa, dando iones
hidroxilo OH

! "or e#emplo$
%aOH &s' %a
(
&aq' ( OH

&aq'
H
)
O H*l &g' *l

&aq' ( H
(
&aq'
H
)
O
Los iones H
(
, en disolucin acuosa, se
representan como la especie H
+
O
(
&aq',
que se denomina ion hidronio!
,cido es toda sustancia que posee
algn tomo de hidrgeno capaz de
disociarse en disolucin acuosa, dando
iones H
(
! "or e#emplo$
"ublica en -../ su teora de 0disociacin inica1 0disociacin inica1! Hay sustancias &electrolitos'
que en disolucin se disocian en cationes y aniones!
2lectrolito es cualquier sustancia que en disolucin de iones sea capaz de
transportar la corriente el3ctrica! 4on electrolitos los cidos, las bases y las sales!
4
DISOCIACI'N CIDO(BASE SE)*N A++HENI,S
CIDOS:

AH

-en #isol!ci.n ac!osa/ A
0
1 H
1

Eje"plos:

HCl -en #isol!ci.n ac!osa/ Cl


0
1 H
1

H
$
SO
2
-en #isol!ci.n ac!osa/ SO
2
$0
1 $ H
1
BASES:
BOH

-en #isol!ci.n ac!osa/ B
1
1 OH
0

Eje"plo:

NaOH -en #isol!ci.n ac!osa/ Na


1
1 OH
0
Neutralizacin

Se produce al reaccionar un cido con una base por formacin de agua:


H
+
+ OH

H
2
O

El anin ue se disoci del cido ! el catin ue se disoci de la base


uedan en disolucin inalterados "sal disociada#:
NaOH +H$l H
2
O + Na$l "Na
+
+ $l

#
5
CIDOS Y BASES . TEORA DE BRNSTED Y
LOWRY.
CIDOS Y BASES . TEORA DE BRNSTED Y
LOWRY.
,cido es toda especie capaz de ceder un protn! 2l concepto incluye iones como
el &5ormado al disol6er %aH*O
+
en agua', ya que son capaces de ceder un
protn a una mol3cula de agua$
,cido es toda especie capaz de ceder un protn! 2l concepto incluye iones como
el &5ormado al disol6er %aH*O
+
en agua', ya que son capaces de ceder un
protn a una mol3cula de agua$
( ) ( ) ( ) ( ) aq O H aq *O aq O H aq H*O
+
)
+ ) +
+
+ +

+
H*O
Base es toda especie capaz de aceptar un protn! 7dems de las bases tpicas
&hidrxidos', hay que incluir el amonaco, ya que, al disol6erse, acepta un protn del
agua, 5ormando el ion amonio$
Base es toda especie capaz de aceptar un protn! 7dems de las bases tpicas
&hidrxidos', hay que incluir el amonaco, ya que, al disol6erse, acepta un protn del
agua, 5ormando el ion amonio$
( ) ( ) l O H aq %H
) +
+ ( ) ( ) aq OH aq %H
8
+
+
La teora de Br9nsted y Lo:ry para cidos y bases incluye a la de 7rrhenius y
la ampla
6
Las sustancias que, como el agua, pueden actuar
como cido o como base se llaman sustancias
an5teras
Las sustancias que, como el agua, pueden actuar
como cido o como base se llaman sustancias
an5teras
como cido
( ) ( ) ( ) ( ) aq OH aq BH l O H aq B
)
+
+ +
base
conjugada
cido
como base
( ) ( ) ( ) ( ) aq O H aq 7 l O H aq 7H
+ )
+
+ +
base
cido
conjugado
7
FUERZA DE LOS CIDOS.
FUERZA DE LOS CIDOS.

4e denominan cidos 5uertes a los cidos que se


encuentran totalmente disociados en disolucin
acuosa$ 2sta reaccin est tan desplazada hacia la
derecha que es irre6ersible
( ) ( ) ( ) ( ) aq O H aq *l l O H aq H*l
+ )
+
+ +

4e denominan cidos d3biles a los cidos


que se disocian slo parcialmente en agua$
H*% &aq' ( H
)
O &aq' *%

&aq' ( H
+
O
(
&aq'
2s un equilibrio muy desplazado hacia la
izquierda
8
DISOCIACIN DEL AGUA.
DISOCIACIN DEL AGUA.
;na disolucin
es$
,cida
%eutra
Bsica
si <H
(
= > <OH

=
si <H
(
= ? <OH

=
si <H
(
= @ <OH

=
2n una disolucin acuosa diluida, la <H
)
O= es muy grande y
permanece prcticamente constante, por lo que se incluye en el
6alor de la constante de equilibrio, obteni3ndose una nue6a, A
:
,
que recibe el nombre de producto inico del agua$
2l agua se autoioniza segn la ecuacin H
)
O ( H
)
O H
+
O
(
&aq' ( OH

&aq'
A
:
? <H
(
=<OH

=
2l 6alor de dicho producto inico del agua a )BC* es$ A: ? -D
-8
E
2n cualquier disolucin
acuosa, las 6ariables <H
+
O
(
=
y <OH

= son in6ersamente
proporcionales
9
CONCEPTO DE PH.
CONCEPTO DE PH.
2l pH de una disolucin es el logaritmo en base -D, con el signo cambiado, de
la concentracin de iones H
+
O
(
expresada en mol L
-
! "or tanto,
<H
+
O
(
= ? -D
pH
&mol L
-
'
"ara una temperatura dada, el producto inico del agua permanece constante
2l 6alor del pH permite asignar el carcter cido o bsico de las disoluciones
<H
+
O
(
= > <OH

=
Fisolucin cida
<H
+
O
(
= > -D
/
mol L
-
pH @ /
<H
+
O
(
= ? <OH

=
Fisolucin neutra
<H
+
O
(
=? -D
/
mol L
-
pH ? /
<H
+
O
(
= @ <OH

=
Fisolucin bsica
<H
+
O
(
= @ -D
/
mol L
-
pH > /
Por tanto, para el agua pura:
pH ? log -D
/
? &/' ? /
A 25C, A
:
? <H
+
O
(
=<OH

= ? -D
-8
moles
)
L
)

y en el agua pura, <H
+
O
(
= ? <OH

= ? -D
/
mol L
-

l0
GRAFlCA DE PH EN SUSTANClAS
COMUNES
CIDO BSICO
14 1 2 3 4 6 8 9 10 11 12 13 5 7
Zumo de
limn
Cerve!
"e#$e
S!n%re
&%u! m!r
&moni!#o
&%u! de'(il!d!
ll
CONCEPTO DE POH.
CONCEPTO DE POH.

A veces se usa este otro concepto, casi idntico al de pH:

Como K
w
= [H
3
O
+
]

3 [OH

] = l0
l4
M
2

Aplicando logaritmos y cambiando el signo tendramos:


pH + pOH = l4 para una temperatura de 25C.
pOH log <OH =

=
)*em+lo, )l +- de un! di'olu#in !#uo'! e' 12.6/ 0Cu!l 'er1 l! [O-
2
]

3 el +O- ! l!
(em+er!(ur! de 254C5
+- 6 2 lo% [-
3
O
7
]

6 12.6. de donde 'e dedu#e 8ue, [-
3
O
7
]

6 10
2+-
6 10
212.6
9
6 2%& ' () 2%& ' ()
(* (*
+ +
Como :
;
6 [-
3
O
7
]

' [O-
2
] 6 10
214
9
2

en(on#e',
:
<
10
214
9
2

[O-
2
] 6 === 6 ====== 6 )%), + )%), +
[-
3
O
7
] 2.5 ' 10
213
9
+O- 6 2 lo% [O-
2
] 6 2 lo% 0.04 9 6 (%, (%,
Com+ro>!mo' #omo +- 7 +O- 6 12.6 7 1.4 6 14
l2
EQUILIBRIOS CIDO-BASE.
EQUILIBRIOS CIDO-BASE.
*onocida la A
b
para una base se puede calcular la A
a
de su cido con#ugado
Multiplicando ambas expresiones y simplificando
<7H=<OH

=
<7

=
A
a
A
b
?
<7

= <H
+
O
(
=
<7H=
? <H
+
O
(
=<OH

= ? A
:
Por tanto conocido el alor de !b para un base, se puede calcular el alor de !a de
su cido conjugado: A
:
? A
a
A
b

Los 6alores de las constantes de acidez nos permiten predecir en qu3 sentido est
desplazado el equilibrio
!
c
"
!
a
#cido
$
%
!
b
#cido
2
%
cido
$
& base
2
base
$
& cido
2
'i !
a
#cido
$
% ( ( !
a
#cido
2
% !
c
ser muy grande
'i !
a
#cido
$
% )) !
a
#cido
2
% !
c
ser muy pe*ue+a
;n equilibrio cidobase est desplazado en el sentido en que el cido
ms 5uerte, &con mayor A
a
' sea el que ceda el protn
A
a
?
<7

=<H
+
O
(
=
<7H=
7H ( H
)
O 7

( H
+
O
(

A
b
?
<7H=<OH

=
<7

=
7

( H
)
O &l' 7H ( OH


l3

En disoluciones acuosas diluidas ([H


2
O] constante) la fuerza de un cido
HA depende de la constante de equilibrio:
HA + H
2
O A

+ H
3
O
+

[A

] 3 [H
3
O
+
] [A

] 3 [H
3
O
+
]
K
c
= K
c
3 [H
2
O] =
[HA] 3 [H
2
O] [HA]
#on'(!n(e de
di'o#i!#in
?: !#ide@
+

= =
+
)
, - , -
, -
, -
C a
A H O
K H O K
HA
Se%An el v!lor de :
!
$!>l!remo' de 1#ido' Buer(e' o dC>ile',
Si :
!
D 100 )l 1#ido e' fuerte fuerte 3 e'(!r1 di'o#i!do #!'i en 'u (o(!lid!d/
Si :
!
E 1

)l 1#ido e' d-bil d-bil 3 e'(!r1 'lo +!r#i!lmen(e di'o#i!do/
For e*em+lo. el 1#ido !#C(i#o ?C-
3
2COO-@ e' un 1#ido dC>il 3! 8ue 'u :
!
6 1.8 ' 10
25
9
l4

En disoluciones acuosas diluidas ([H


2
O] constante) la fuerza de una base
BOH depende de la constante de equilibrio:

B + H
2
O BH
+
+ OH

[BH
+
] 4 [OH

] [BH
+
] 4 [OH

]
K
c
= K
c
4 [H
2
O] =
[B] 4 [H
2
O] [B]
#on'(!n(e de di'o#i!#in
?: >!'i#id!d@
+

= =
)
, - , -
, -
, -
C b
BH OH
K H O K
B

&l i%u!l 8ue el +- 'e denomin! +: !,


+:
!
6 2 lo% :
!

G +:
>
6 2 lo% :
>

Cu!n(o m!3or e' el v!lor de :
!
o :
>
m!3or e' l! Buer! del 1#ido o de l! >!'e/
I%u!lmen(e. #u!n(o m!3or e' el v!lor de +:
!
o +:
>
menor e' l! Buer! del 1#ido
o de l! >!'e/
l5
EJEMPLO: DETERMlNAR EL PH Y EL POH DE UNA DlSOLUClN
0,2 M DE NH
3
SABlENDO QUE K
B
(25C) = l,8 l0
5
M

Equilibrio: NH
3
+ H
2
O NH
4
+

+ OH

conc. in.(mol/l): 0,2 0 0

conc. eq.(mol/l): 0,2 x x x

[NH
4
+
]

x [OH

] x
2

K
b
= = = l,8 4 l0
5
M
[NH
3
] 0,2 x

De donde se deduce que x = [OH

] = l,9 4 l0
3
M

pOH = log [OH

] = log l,9 4 l0
3
=
$56$
$56$

pH = l4 pOH = l4 2,72 =
775$8
775$8
l6

En la prctica, esta relacin (K


a
x K
b
= K
W
) significa que:
-Si un cido es fuerte su base conjugada es dbil.
-Si un cido es dbil su base conjugada es fuerte.

A la constante del cido o base conjugada en la reaccin con el agua se


le suele llamar consane #e 9i#r.lisis (K
h
).
EJEMPLO: CALCULAR LA KB DEL KCN Sl SABEMOS QUE
LA KA DEL HCN VALE 4,9 l0l0 M.

)l -CH e' un 1#ido dC>il ?#on'(!n(e mu3 +e8ueI!@/ For


(!n(o. 'u >!'e #on*u%!d!. el CH
2
. 'er1 un! >!'e
rel!(iv!men(e Buer(e/ Su re!##in #on el !%u! 'er1,
CH
2
7 -
2
O -CH

7 O-
2

:
<
10
214
9
2

:
>
6 == 6 ====== 6 2%) x ()
&
+
:
!
4.9 x 10
210
9
l7
RELAClN ENTRE LA CONSTANTE
Y EL GRADO DE DlSOClAClN ""

En la disociacin de un cido o una base

lgualmente:

En el caso de cidos o bases muy dbiles (K


a
/c o K
b
/c < l0
4
),
se desprecia frente a l con lo que: K
a
= c
2
(K
b
= c
2
)

De donde:
b
c
K

)
-
+


= = =

)
+
- -
, - , -
, - # . %
a
A H O
c c c
K
HA c


=
a
K
c
=
b
K
c

c
x
=
/l grado de disociaci0n mide la proporci0n entre lo *ue
disocia de una sustancia y la cantidad *ue se puso
inicialmente de la misma1
l8
CIDOS
POLIPRTICOS.
CIDOS
POLIPRTICOS.
4on aquellos cidos que pueden ceder ms de un protn
un e#emplo es el cido carbnico, que es un cido diprtico
A
a-
?
[ ] [ ]
+
O H H*O
+ +
[ ]
+ )
*O H
" 2,5 $3
.4
A
a)
?
[ ] [ ]
+
O H *O
+
)
+
[ ]

+
H*O
" 5,4 $3
.$$
( ) ( ) l O H aq *O H
) + )
+
( ) ( ) aq O H aq H*O
+ +
+
+
( ) ( ) aq O H aq *O
+
)
+
+
+ ( ) ( ) l O H aq H*O
) +
+

A
a-
es mayor que A
a)
, en un 5actor comprendido entre -D
8
y -D
B
! 2sto es
un hecho general, pues la cesin de un protn, &una partcula cargada
positi6amente', le resulta ms 5cil a una especie neutra, que a una
especie cargada negati6amente
l9
HIDRLISIS DE CATIONES Y
ANIONES.
HIDRLISIS DE CATIONES Y
ANIONES.
La hidrlisis de un catin es la reaccin de 3ste con el agua
*ualquier catin cuya base con#ugada sea d3bil, tendr carcter cido
su5icientemente 5uerte como para reaccionar con el agua y se
hidroliza soltando protones y dando pH cido
5os cationes *ue proceden de los 6idr0xidos *ue son bases fuertes, *ue
se disocian totalmente resultan ser cidos muy d7biles y no reaccionan
con el agua #8a
&
, Ca
2&
, !
&
, etc1%
9tros cationes, unidos a una o ms mol7culas de agua son capaces de ceder
un prot0n originando disoluciones cidas
( ) ( ) l O H aq %H
) 8
+
+
( )
+
+ O H aq %H
+ +
:ay cationes *ue son cidos de ;r<nsted,
capaces de ceder un prot0n, como las
sales de amonio, donde el cati0n es el
+
8
%H
( ) ( ) ( ) l O H aq O H Ge
)
+
H )
+
+
( ) [ ] ( )
+ +
+ O H aq OH O H Ge
+
)
B )
( ) ( ) ( ) l O H aq O H In
)
)
H )
+
+
( ) [ ] ( )
+ +
+ O H aq OH O H In
+ B )
20
Al disoler !C8, se libera el ion C8
.

# base conjugada del :C8 cido
d7bil%, *ue ser una base fuerte y
tendr cierta tendencia a captar un :
&
;n anin cuyo cido con#ugado sea d3bil ser una base lo bastante
5uerte como para reaccionar con el agua y se hidroliza dando iones OH

generando pH bsico
La hidrlisis de un anin es la reaccin de 3ste con el agua
=eacci0n despla>ada a la izquierda? las mol7culas del :Cl ceden un :
&
a los 9:
.
( ) ( ) l O H aq *l
)
+

( ) ( ) aq OH aq H*l

+
Al disoler !Cl en :
2
9 se libera el ion Cl
.
#base conjugada del :Cl%, *ue ser una
base muy d7bil y no aceptar :
&
del agua
( ) ( ) l O H aq *%
)
+

( ) ( ) aq OH aq H*%

+
5os aniones de los cidos fuertes
son bases d7biles por lo *ue no
reaccionan con agua
*l

, Br

, J

+
%O

8
*lO ,
2l
TIPOS DE HID+':ISIS.
TIPOS DE HID+':ISIS.

Segn procedan el catin y el anin de un cido o una base fuerte o dbil, las
sales se clasifican en:

Sales proce#enes #e &ci#o ;!ere < base ;!ere.

Ejemplo: NaCl

Sales proce#enes #e &ci#o #=bil < base ;!ere.

Ejemplo: NaCN

Sales proce#enes #e &ci#o ;!ere < base #=bil.

Ejemplo: NH
4
Cl

Sales proce#enes #e &ci#o #=bil < base #=bil.

Ejemplo: NH
4
CN
Sales procedentes de cido fuerte ! base fuerte e.emplo: Na$l Sales procedentes de cido fuerte ! base fuerte e.emplo: Na$l
NO SE /0O12$E H310453S3S 3! 8ue (!n(o el Na Na
+ +
8ue e' un
1#ido mu3 dC>il #omo el $l $l

8ue e' un! >!'e mu3 dC>il !+en!'
re!##ion!n #on !%u!/ )' de#ir lo' e8uili>rio',
22
Sal procedente de cido d-bil ! base fuerte por e.emplo: $H Sal procedente de cido d-bil ! base fuerte por e.emplo: $H
* *
$OO $OO

Na Na
+ +
SE /0O12$E H310453S3S 67S3$8 3! 8ue el Na Na
+ +
e' un 1#ido mu3 dC>il 3
!+en!' re!##ion! #on !%u!. +ero el $H $H
* *
$OO $OO

e' un! >!'e Buer(e 3 'i re!##ion!
#on C'(! de Borm! 'i%niBi#!(iv!,
C-
3
2COO
2
7 -
2
O C-
3
2COO-

7 O-
2

lo 8ue +rovo#! 8ue el +- D 7 ?di'olu#in
>1'i#!@/
Sales procedentes de cido fuerte ! base d-bil e.emplo: NH Sales procedentes de cido fuerte ! base d-bil e.emplo: NH
, ,
$l $l
SE /0O12$E H310453S3S 7$318 3! 8ue el NH NH
, ,
7
e' un 1#ido rel!(iv!men(e
Buer(e 3 re!##ion! #on !%u! mien(r!' 8ue el $l $l

e' un! >!'e dC>il 3 no lo $!#e de
Borm! 'i%niBi#!(iv!,
H-
4
7
7 -
2
O H-
3

7 -
3
O
7
lo 8ue +rovo#! 8ue el +- E 7 ?di'olu#in 1#id!@/
23

Sales proce#enes #e &ci#o #=bil < base #=bil por eje"plo: NH Sales proce#enes #e &ci#o #=bil < base #=bil por eje"plo: NH
2 2
CN CN

En este caso tanto el catin NH NH


2 2
1 1

como el anin CN CN
0 0
se hidrolizan y la
disolucin ser cida o bsica segn qu ion se hidrolice en mayor
grado.
Como K
b
(CN

) = 2 l0
5
M y K
a
(NH
4
+
) = 5,6 l0
l0
M , en este caso, la
disolucin es bsica ya que K
b
(CN

) es mayor que K
a
(NH
4
+
)
2n resumen $ la hidrlisis es la reaccin de los iones de una sal con el agua
Las sales pueden obtenerse por reaccin de un cido con una base!
Considerando el tipo de cido y de base del *ue proceden , las sales se diiden en
4ales procedentes de un cido 5uerte y una base 5uerte como por e#emplo$ %a%O
+
o
*a*l
)
ni el anin ni el catin experimentan hidrlisis sus disoluciones son neutras
&pH ? /'
4ales procedentes de un cido d3bil y una base 5uerte como por e#emplo$ %a
)
*O
+
o
A*% slo se hidroliza el anin, dando iones OH

sus disoluciones son bsicas &pH >/'


4ales procedentes de un cido 5uerte y una base d3bil como por e#emplo$ %H
8
%O
+
o
Ge*l
+
slo se hidroliza el catin, dando iones H
+
O
(
sus disoluciones son cidas &pH > /'

4ales procedentes de un cido d3bil y una base d3bil como por e#emplo$
%H
8
*% o *a*l
)
se hidrolizan tanto el anin como el catin la disolucin es
cida o bsica segn qu3 ion se hidrolice en mayor grado
24
EQUIVALENTE DE CIDOS Y BASES.
NORMALIDAD.
EQUIVALENTE DE CIDOS Y BASES.
NORMALIDAD.
Kodas las reacciones qumicas ocurren equi6alente a equi6alente
/n todas las reacciones cido.base se da la relaci0n - eq de cido $ - eq de base
- eq H*l $ - eq *a&OH'
)

*a*l
)
( ) H
)
O *a&OH'
)
( ) H*l
;n e#emplo$
) moles H*l
- mol *a&OH'
)

) eq H*l
) eq *a&OH'
)

"
;na 5orma de expresar la
concentracin de una disolucin es la
%ormalidad
#5% disoluci0n la de olumen
es e*uialent de n@mero
8

=
Aalencia #% para un cido, el n@mero de :
&
*ue cede por mol7cula
Aalencia #% para una base, el n@mero de :
&
*ue reacciona con cada mol7cula
nmero de eq ? nmero de moles !6alencia % ? E L 6 nmero de eq ? nmero de moles !6alencia % ? E L 6
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>A:O+ACIONES CIDO(BASE
>A:O+ACIONES CIDO(BASE
5a 6olumetra cidobase es un procedimiento
*ue permite calcular la concentraci0n de una
disoluci0n, conociendo la concentraci0n de
otra, en una reacci0n de neutrali>aci0n cido.
base1
'e basa en el cambio brusco del p: de una
disoluci0n #cida o bsica%, cuando se completa la
reacci0n de neutrali>aci0n #9:
.
& :
&
" :
2
9%
Bnstante definido como
punto de equi6alencia punto de equi6alencia
Para saber cundo se 6a alcan>ado el punto
de e*uialencia, se utili>a un indicador indicador
cido base cido base, *ue aisa, cambiando de cambiando de
color color, cuando se 6a completado la reacci0n

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