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Procesos Bioqumicos Energticos

Hay 3 procesos bioqumicos principales que


ocurren en la clula en forma progresiva a
travs del rompimiento de la glucosa con
liberacin de pequeos paquetes de energa:
Gluclisis
Ciclo de Krebs
Fosforilacin Oxidativa


GLUCLISIS

Del griego glycos: azcar y lysis: ruptura.
Es el primer paso de la respiracin.
Es una secuencia compleja de reacciones que se
realizan en el citosol de la clula

Consiste en una serie de diez reacciones
Cada una catalizada por una enzima determinada
Permite transformar una molcula de glucosa
en dos molculas de un compuesto de tres
carbonos, el piruvato.
No interviene para nada el oxgeno molecular.
Es el ciclo metablico ms difundido en la naturaleza,
tambin se lo conoce como ciclo de Embden-Meyerhof.

Glucgeno, almidn, sacarosa




Glucosa


oxidacin va oxidacin
ruta de las va gluclisis
pentosas fosfato


Ribosa 5-fosfato Piruvato
almacenamiento
Aspectos Histricos de la Gluclisis
Buchner haba demostrado que los procesos de la vida (la
fermentacin en este caso), podan ocurrir fuera de la
clula viva. El fantasma posedo de la mquina viviente se
haba exorcizado.

La hiptesis de Buchner consisti en que la fermentacin
resulta de la actividad de una enzima, que el llam zimasa.

Actualmente llamamos a este proceso que realmente se lleva
a cabo por 10 enzimas, gluclisis del griego glycos: dulce +
lysis: ruptura.

Por estas observaciones, Buchner gan el premio Nobel.
En 1941, Fritz Lipman y Herman Kalkar
descubrieron las funciones de los
compuestos de alta energa como el ATP
en el metabolismo intermedio.
Aspectos Histricos de la Gluclisis
(cont.)
Gracias a la invencin de tcnicas para la purificacin de enzimas y a
experimentos hechos en bacterias y levaduras, se describieron las
reacciones de esta va.

Las funciones de los cofactores como el NAD+ y de los compuestos
fosforilados en el metabolismo, se describieron por primera vez en la
gluclisis.

La fermentacin es el aprovechamiento de la glucosa en ausencia de O2,
el objetivo final de esta va, es la sntesis de molculas de alta energa
qumica como el adenosn trifosfato (ATP), que se utilizan para realizar
trabajo.

Los organismos primitivos se originaron en un mundo cuya atmsfera
careca de O2 y por esto, la gluclisis se considera como la va
metablica ms primitiva y por lo tanto, est presente en todas las
formas de vida actuales.
Fase de Inversin de Energa
Etapa de preparacin o de activacin
Fase de 6 carbonos
Se activa la glucosa
Se necesita energa
Suministrada por dos molculas de ATP, gasto neto = 2
Pi (dos uniones de alta energa)
Servirn para fosforilar la glucosa y la fructosa.
Fraccionacin:

La molcula de glucosa se divide en dos
molculas

Gliceraldhedo-3-fosfato (PGAL G3P)
y Dihidroxiacetona fosfato (DHAP)

Al final de esta fase se obtienen, en la
prctica dos molculas de PGAL, ya que la
molcula de DHAP se transforma en PGAL.
Cosecha de Energa
Los PGAL del fraccionamiento ingresan a un nuevo ciclo: son
oxidados (o sea liberan electrones) a travs de una reduccin de
NAD en NADH, absorben Fsforo y reaccionan a travs de la
enzima SH.








Se transforman en Difosfoglicerato (el PGAL tena ya un tomo
de P) cuya molcula tiene un enlace fosfato energizado y otro
enlace con P sin energa.

Entonces este Fosfoglicerato sufre un proceso de
oxidacin produciendo agua, por esta oxidacin, su
enlace de fsforo se transforma en enlace fosfato
cargndose de energa, y se transforma en
Fosfopiruvato.

Este Fosfopiruvato libera su P energizado, para convertir
una molcula de ADP en ATP a travs de la enzima
piruvatocinasa.
El producto final de esta reaccin es el Piruvato o cido
pirvico.
Este proceso es por 2: Por la transformacin del FDHA en PGAL
Final del Proceso
Como se invirtieron 2 ATP en la primera
etapa: Se produce una ganancia neta de dos
molculas de ATP.

La molcula de glucosa queda transformada
en dos molculas de piruvato

En estas molculas es donde se encuentra en
estos momentos la mayor parte de la energa
contenida en la glucosa.
Reaccin Sumaria
Glucosa+2ADP+2 Pi+2NAD
+
2Piruvato+2ATP+2NADH+2H
+
+ 2H
2
O
Entradas:
Glucosa + 2 ATP + 4 ADP + 2 Pi + 2 NAD
Salidas:
2 piruvatos + 2 ADP + 4 ATP + 2 NADH + H2O
El oxigeno cumple la funcin de "reductor final" de los
procesos bioqumicos, principalmente reduciendo el
NADH y el FADH que se forman, para habilitarlos
nuevamente en su presentacin oxidada de NAD y FAD.
Destino del Piruvato
El cido pirvico puede seguir varios caminos
metablicos dependiendo de las condiciones de la
clula:
Bajo condiciones aerbicas, el cido pirvico se
descarboxila y se une a la coenzima A para formar acetil
coA.

Cuando las condiciones son anaerbicas, se reduce para
formar cido lctico.

En las levaduras, existe otra va metablica que es la
fermentacin alcohlica, en la que se produce etanol en vez
de cido lctico.
vehculos biolgicos para la transferencia
de electrones". O sea estos dos
compuestos sirven para equilibrar las
reacciones de oxidacin y reduccin al
absorber o aportar electrones.
Presentacin oxidada Presentacin reducida
NAD NADH
FAD FADH
REGULACIN DE LA GLUCLISIS

El rendimiento de ATP en condiciones aerbicas rinde
de 30 a 32 ATP por molcula de glucosa

En condiciones anaerbicas, rinde 2 ATP por molcula
de glucosa

Se consumen unas 15 veces ms glucosa en
condiciones anaerbicas que aerbicas, para producir
la misma cantidad de ATP
La velocidad de la gluclisis se ajusta por:
Consumo de ATP, regeneracin de NADH y
regulacin alostrica de varias enzimas:
hexoquinasa, PFK-1 y piruvato quinasa.

En una escala de tiempo ligeramente ms larga, la
gluclisis se regula por las hormonas glucagon,
adrenalina e insulina, adems por cambios en la
expresin de los genes de varias enzimas
glucolticas.
Gluclisis
Glucosa
C6H12O6
Glucolisis
El carbono 6 de la glucosa es roto
durante la gluclisis produciendo 2
molculas de un compuesto de 3 carbonos
llamado cido pirvico.
Acido Pirvico
C3H4O3
La energa liberada de la gluclisis
es capturada en forma de ATP.
2 ADP+ 2Pi
2 ATP
2 NAD
+
2 NADHH
+
Los tomos de hidrgeno liberados de la glucosa
durante la gluclisis son capturados por la
coenzima NAD
La remocin de los tomos de hidrgeno de una substancia se llama oxidacin.
Durante la gluclisis, la glucosa es oxidada con la remocin de 4 tomos de
hidrgeno
Gluclisis.
Glucosa
C6H12O6
Glucolisis
Durante la gluclisis no se utiliza oxgeno. La
glucosa tiene 6 tomos de oxgeno y por cada 2
molculas de cido pirvico tiene 3 tomos de
oxgeno.
2 Acido Pirvico
C3H4O3
La reaccin de la glucolisis es:
Glucosa2 Ac. Pirvico+4H
+
+2 ATP+2 NADH
+
+H
+
2 ADP+ 2Pi
2 ATP
2 NAD
+
2 NADHH
+
Cada molcula de ac. Pirvico
es convertida en acetil Co-A.
Esto significa la adicin de
Coenzima A a la molcula y
remocin de un atmo de
carbono. El tomo de carbono
es liberado en forma de
dixido de carbono.
CO2Acetil CoA
C2H3OSCoA
CO2Acetil CoA
C2H3OSCoA
La acetil Co A entra al ciclo de Krebs

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