ocurren en la clula en forma progresiva a travs del rompimiento de la glucosa con liberacin de pequeos paquetes de energa: Gluclisis Ciclo de Krebs Fosforilacin Oxidativa
GLUCLISIS
Del griego glycos: azcar y lysis: ruptura. Es el primer paso de la respiracin. Es una secuencia compleja de reacciones que se realizan en el citosol de la clula
Consiste en una serie de diez reacciones Cada una catalizada por una enzima determinada Permite transformar una molcula de glucosa en dos molculas de un compuesto de tres carbonos, el piruvato. No interviene para nada el oxgeno molecular. Es el ciclo metablico ms difundido en la naturaleza, tambin se lo conoce como ciclo de Embden-Meyerhof.
Glucgeno, almidn, sacarosa
Glucosa
oxidacin va oxidacin ruta de las va gluclisis pentosas fosfato
Ribosa 5-fosfato Piruvato almacenamiento Aspectos Histricos de la Gluclisis Buchner haba demostrado que los procesos de la vida (la fermentacin en este caso), podan ocurrir fuera de la clula viva. El fantasma posedo de la mquina viviente se haba exorcizado.
La hiptesis de Buchner consisti en que la fermentacin resulta de la actividad de una enzima, que el llam zimasa.
Actualmente llamamos a este proceso que realmente se lleva a cabo por 10 enzimas, gluclisis del griego glycos: dulce + lysis: ruptura.
Por estas observaciones, Buchner gan el premio Nobel. En 1941, Fritz Lipman y Herman Kalkar descubrieron las funciones de los compuestos de alta energa como el ATP en el metabolismo intermedio. Aspectos Histricos de la Gluclisis (cont.) Gracias a la invencin de tcnicas para la purificacin de enzimas y a experimentos hechos en bacterias y levaduras, se describieron las reacciones de esta va.
Las funciones de los cofactores como el NAD+ y de los compuestos fosforilados en el metabolismo, se describieron por primera vez en la gluclisis.
La fermentacin es el aprovechamiento de la glucosa en ausencia de O2, el objetivo final de esta va, es la sntesis de molculas de alta energa qumica como el adenosn trifosfato (ATP), que se utilizan para realizar trabajo.
Los organismos primitivos se originaron en un mundo cuya atmsfera careca de O2 y por esto, la gluclisis se considera como la va metablica ms primitiva y por lo tanto, est presente en todas las formas de vida actuales. Fase de Inversin de Energa Etapa de preparacin o de activacin Fase de 6 carbonos Se activa la glucosa Se necesita energa Suministrada por dos molculas de ATP, gasto neto = 2 Pi (dos uniones de alta energa) Servirn para fosforilar la glucosa y la fructosa. Fraccionacin:
La molcula de glucosa se divide en dos molculas
Gliceraldhedo-3-fosfato (PGAL G3P) y Dihidroxiacetona fosfato (DHAP)
Al final de esta fase se obtienen, en la prctica dos molculas de PGAL, ya que la molcula de DHAP se transforma en PGAL. Cosecha de Energa Los PGAL del fraccionamiento ingresan a un nuevo ciclo: son oxidados (o sea liberan electrones) a travs de una reduccin de NAD en NADH, absorben Fsforo y reaccionan a travs de la enzima SH.
Se transforman en Difosfoglicerato (el PGAL tena ya un tomo de P) cuya molcula tiene un enlace fosfato energizado y otro enlace con P sin energa.
Entonces este Fosfoglicerato sufre un proceso de oxidacin produciendo agua, por esta oxidacin, su enlace de fsforo se transforma en enlace fosfato cargndose de energa, y se transforma en Fosfopiruvato.
Este Fosfopiruvato libera su P energizado, para convertir una molcula de ADP en ATP a travs de la enzima piruvatocinasa. El producto final de esta reaccin es el Piruvato o cido pirvico. Este proceso es por 2: Por la transformacin del FDHA en PGAL Final del Proceso Como se invirtieron 2 ATP en la primera etapa: Se produce una ganancia neta de dos molculas de ATP.
La molcula de glucosa queda transformada en dos molculas de piruvato
En estas molculas es donde se encuentra en estos momentos la mayor parte de la energa contenida en la glucosa. Reaccin Sumaria Glucosa+2ADP+2 Pi+2NAD + 2Piruvato+2ATP+2NADH+2H + + 2H 2 O Entradas: Glucosa + 2 ATP + 4 ADP + 2 Pi + 2 NAD Salidas: 2 piruvatos + 2 ADP + 4 ATP + 2 NADH + H2O El oxigeno cumple la funcin de "reductor final" de los procesos bioqumicos, principalmente reduciendo el NADH y el FADH que se forman, para habilitarlos nuevamente en su presentacin oxidada de NAD y FAD. Destino del Piruvato El cido pirvico puede seguir varios caminos metablicos dependiendo de las condiciones de la clula: Bajo condiciones aerbicas, el cido pirvico se descarboxila y se une a la coenzima A para formar acetil coA.
Cuando las condiciones son anaerbicas, se reduce para formar cido lctico.
En las levaduras, existe otra va metablica que es la fermentacin alcohlica, en la que se produce etanol en vez de cido lctico. vehculos biolgicos para la transferencia de electrones". O sea estos dos compuestos sirven para equilibrar las reacciones de oxidacin y reduccin al absorber o aportar electrones. Presentacin oxidada Presentacin reducida NAD NADH FAD FADH REGULACIN DE LA GLUCLISIS
El rendimiento de ATP en condiciones aerbicas rinde de 30 a 32 ATP por molcula de glucosa
En condiciones anaerbicas, rinde 2 ATP por molcula de glucosa
Se consumen unas 15 veces ms glucosa en condiciones anaerbicas que aerbicas, para producir la misma cantidad de ATP La velocidad de la gluclisis se ajusta por: Consumo de ATP, regeneracin de NADH y regulacin alostrica de varias enzimas: hexoquinasa, PFK-1 y piruvato quinasa.
En una escala de tiempo ligeramente ms larga, la gluclisis se regula por las hormonas glucagon, adrenalina e insulina, adems por cambios en la expresin de los genes de varias enzimas glucolticas. Gluclisis Glucosa C6H12O6 Glucolisis El carbono 6 de la glucosa es roto durante la gluclisis produciendo 2 molculas de un compuesto de 3 carbonos llamado cido pirvico. Acido Pirvico C3H4O3 La energa liberada de la gluclisis es capturada en forma de ATP. 2 ADP+ 2Pi 2 ATP 2 NAD + 2 NADHH + Los tomos de hidrgeno liberados de la glucosa durante la gluclisis son capturados por la coenzima NAD La remocin de los tomos de hidrgeno de una substancia se llama oxidacin. Durante la gluclisis, la glucosa es oxidada con la remocin de 4 tomos de hidrgeno Gluclisis. Glucosa C6H12O6 Glucolisis Durante la gluclisis no se utiliza oxgeno. La glucosa tiene 6 tomos de oxgeno y por cada 2 molculas de cido pirvico tiene 3 tomos de oxgeno. 2 Acido Pirvico C3H4O3 La reaccin de la glucolisis es: Glucosa2 Ac. Pirvico+4H + +2 ATP+2 NADH + +H + 2 ADP+ 2Pi 2 ATP 2 NAD + 2 NADHH + Cada molcula de ac. Pirvico es convertida en acetil Co-A. Esto significa la adicin de Coenzima A a la molcula y remocin de un atmo de carbono. El tomo de carbono es liberado en forma de dixido de carbono. CO2Acetil CoA C2H3OSCoA CO2Acetil CoA C2H3OSCoA La acetil Co A entra al ciclo de Krebs