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TEMA 2

La ofera y la demanda
Autor: Carlos Llano
NOTA: Algunas diapositivas proceden de la web de Mankiw : Principios de economa
http://www.harcourtcollege.com/econ/mankiw/student/ppt.html y de Mochn (Principios de Economa):
http://www.mcgraw-hill.es/mochon/
NDICE DEL TEMA
1. La Curva de Demanda
La demanda individual y de mercado.
2. La Curva de Oferta
La oferta individual y de mercado.
3. El equilibrio del mercado:
Precio y cantidad de equilibrio.
4. Ajustes en las curvas de oferta y demanda.
Movimientos de las curvas.
Mercados intervenidos: precios mx. y mn.
5. Elasticidades y tipos de bienes:
Elasticidad precio: bienes complementarios y sustitutivos
Elasticidad renta: bienes de lujo, normal, inferior.
6. El Comportamiento del consumidor: T de la utilidad.
La demanda, los gustos del consumidor y la publicidad.
Qu es una
funcin
matemtica?
Qu es una funcin matemtica?
Una funcin recoge las relaciones entre las observaciones
de diferentes variables.
Nos ayudan a representar relaciones de causa-efecto.
Ej:
Nota final = f(nota examen, ejercicios, participacin,...)
nota examen = f(horas de estudio, atencin en clase,
conocimientos anteriores, inteligencia...)

Gasto mvil = f(tarifa horaria, n minutos hablados)
n minutos hablados = f(edad, quin paga?, sexo, n de
amigos con mvil, novi@, tipo de trabajo, distancia...)
Elementos importantes de una funcin?
Orden de la funcin: nmero de variables.
Uni-variable: Y = f(x)
Multi-variable: Y = f(x, z, p, w)
Forma:
Recta: y = x+0,5
Curva: y = -0,1x
2
+ 1,1x + 0,5
Parablica, exponencial, logartmica...
Pendiente:
Negativa: al crecer x (variable in-dependiente), decrece y
(variables dependiente)
Positiva: al crecer x (variable in-dependiente), crece y
(variables dependiente)
Representacin grfica de una funcin?
Nota= f(Nota de examen;

ejercicios+controles+participacin)
Horas d estudio= f(horas d estudio,

atencin clase
,
base
acadmica, inteligencia, motivacin...)
Alumno
Nota
Examen
Horas de estudio
Atencin en
clase
Inteligencia
1 2,1 2 1 ?
2 3,4 3 2 ?
3 4,8 6 3 ?
4 3 2 1 ?
5 5,8 6 3 ?
6 8,2 7 5 ?
7 7,7 6 5 ?
8 9,6 8 6 ?
9 3,8 5 3 ?
10 6,2 5 3 ?
Representacin grfica de una funcin?
Nota Examen= f(h. estudio,

atencin clase
,
...)
Alumno
Nota
Examen
Horas de estudio
Atencin en
clase
Inteligencia
1 2,1 2 1 ?
2 3,4 3 2 ?
3 4,8 6 3 ?
4 3 2 1 ?
5 5,8 6 3 ?
6 8,2 7 5 ?
7 7,7 6 5 ?
8 9,6 8 6 ?
9 3,8 5 3 ?
10 6,2 5 3 ?
Relacin entre Notas Examen, Estudio,
Atencin,
0
2
4
6
8
10
12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
y=0,0126+1,08947*X Nota Examen
Horas de estudio Atencin en clase
Grfica= Examen vs Horas (resto cte.)
Nota de Examen = f (Horas de estudio)
Pendiente positiva ( si estudio +, obtengo > nota).
El resto de factores (Atencin, Inteligencia, motivacin) se
mantienen constantes: escondidos. CETERIS PARIBUS
y=0,0126+1,08947*X
Pendiente: 1,08
Pto.corte: 0,01
"Nota Examen" en funcin de "Horas de Estudio".
y=0,012+1,089*x
0
2
4
6
8
10
0 2 4 6 8 10 12
Horas de Estudio
N
o
t
a
Qu variables influyen en las
ventas de
Coca-Cola?
Demanda
coke
= f(precio
coke
,

precio
pepsi ,
precio
Ron Bacard,
renta del consumidor, gustos del consumidor, n de consumidores,
expectativas,...)
Demanda
x
= f(p
x
,

p
y
, p
z,
y, g, e,...)
La Curva de
la Demanda
La Ley de la Demanda
Cuando el precio de un bien
(normal) se eleva, la cantidad
demandada disminuye.
La Curva de Demanda
Cantidad
0
2 4 6 8 10 12
Precio
2.50
1.50
1.00
0.50
X
X
X
X
X
Bebida Precio
7
10
0 2.50
3
11
1.50
0.75
0.25
0
La Curva de Demanda
Precio
Cantidad
0
Aumenta
el Precio
Disminuye
la cantidad
Pendiente
Negativa
Demanda individual y de mercado ...
Precio
20
16
12
8
4
0
5 10 15 20 25 30
Persona B Persona B
Cantidad
Curva de la
demanda de
mercado
Otros factores que influyen en la demanda

Gustos (publicidad, temperatura, ...)
Nmero y precio de los bienes sustitutivos
Nmero y precio de los bienes complementarios
Renta (nivel de ingresos; distribucin)
Expectativas
Poblacin
Movimientos a lo largo de la curva de demanda
Precio
Cantidad
P1
q1
A
B
P2
q2
P1 a P2 q1 a q2
Desplazamientos de la Curva de
Demanda
Cantidad
P1
q1 q2
A B
q1 a q2 cuando:

Renta

Gustos

P b.sustitutivos

P b. complementarios


Precio
Desplazamientos de la Curva de Demanda
Cantidad
Precio
0
D
1

D
3

D
2

Gust.
P.B.Sust
P.B compl.
Renta
Expect.
Cambio en
...
Gustos
Pcio.B.Sustitutivos
Pcio.B.Complementarios
Renta (Ingresos)
Expectativas
Demanda de Coca-cola: cambio en gustos
Precio
Cantidad
0
2 4 6 8 10 12
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
X
X
X
X
X
X
X
X
Latas
Cola
Precio
1.50
0.75
0.25
7
10
0 2.50
3
0 11
Latas
New-Coke
8
13
2
5
Cambio
en
gustos
15
Qu hay detrs de la Ley de la Demanda?
El Efecto Renta
1
Al incrementar el precio de
un bien, el consumidor
tiene relativamente menos
renta.
El Efecto Sustitucin 2
Como reaccin, el
consumidor RACIONAL
disminuir la proporcin
de renta gastado en este
bien.
Al incrementar el precio de
un bien, el resto de los
bienes similares se hacen
relativamente ms
baratos.
Como reaccin, el
consumidor RACIONAL se
desplazar a consumir
otros productos
relativamente ms
baratos.
La Oferta
La Ley de la Oferta
Cuando los precios de un
bien suben, la cantidad
ofertada tambin sube
1. Los costes aumentan cuando
aumenta la produccin. Ej:langostas
2. Mayores precios implican mayores
beneficios: las empresas ajustan la
produccin.
3. Aparecern nuevos productores: la
oferta total aumentar.
La Curva de Oferta
Precio
Cantidad
0
Aumenta la
cantidad
Pendiente
positiva
Aumenta
el Precio
Otros determinantes de la oferta

Coste produccin.
Existencia y rentabilidad de otros productos
alternativos (sustitutos en oferta)
Existencia y rentabilidad de otros productos
complementarios en oferta.
Naturaleza y otros shocks aleatorios.
Objetivos de los productores (aumentar/reducir
margen; inundar el mercado...)
Expectativas de los productores.
Movimientos a lo largo de la Curva de Oferta
Precio
Cantidad (Kg)
100
30 38
A
B
Precios: de 50 a 100
Cantidad: de 30 a 38
50
Precio
Cantidad
0
S
1

S
3

Costes +
Prod. Sustitutos -
Objetivos (margen)
Expectativas -
S
2

Cambio
en ...
Costes (tecnologa)
P.Prod.Sustitutos +
Objetivos + (margen)
Expectativas +
Desplazamientos de la Curva de Oferta
Equilibrio de
mercado:
precio y cantidad
de equilibrio
El precio de mercado (el que
paga el consumidor por el bien) y
la cantidad de equilibrio
comprada (y vendida) est
determinada por el punto de
encuentro (corte) de las curvas de
oferta y demanda.
Precios cantidades de mercado
En el punto de equilibrio: los
deseos del consumidor coinciden
con los del productor.
Precio y cantidad de equilibrio
Precio
Cantidad
0
S
1

D
1

p
1

q
1

Al precio de equilibrio, la cantidad del bien que los
compradores quieren y pueden comprar es igual a la
cantidad que los vendedores quieren y pueden vender.
Cmo se forma el equilibrio del mercado?
En P
1
la D < O Excedente (Exceso de oferta)

En P
2
la D > O Escasez (Exceso de demanda)
Precio
Cantidad
E
D
O
Escasez
P
2
P
e
Q
e
Excedente
P
1
Q
1
Q
2
Equilibrio tras un desplazamiento de la demanda
Precio
Cantidad
0
S
1

D
1

13
9
Coke
D
2

Campaa publicitaria
15
12
15
Precio
Equilibrio tras un desplazamiento de la oferta
Cantidad
0
S
1

D
1

9
Coke
Mejora tecnolgica
S
2

11
12
13
14
Precio
Desplazamiento de demanda+oferta
Cantidad
0
S
1

D
1

9
Coke
Campaa publicitaria
+ Mejora tecnolgica
15
13
13
D
2

1
S
2

2
16
14
Equilibrio de mercado (precio & cantidad)
Cualquier
cambio
supondr
una
variacin
en la curva
Resumen
Curva de demanda
Determinada por
Precio
Gustos
B. sustitutos
Complement.
Renta
Expectativas
Curva de oferta
Determinada por
Precio
Costes
Sustitutos
Objetivos
Expectativas

Repaso: elasticidades de la demanda
Elasticidad-precio de la demanda
1
Inelstica
Menos
de
Elstica
Ms
de
Elasticidad-renta
Elasticidad-precio
cruzada
Bien inferior
-
Complementarios
-
Bien normal
+
Sustitutivos
+

LA DEMANDA Y LA OFERTA EN
MERCADOS INTERVENIDOS:
Precios mximos, mnimos e
impuestos.
Demanda, Oferta y polticas del Gobierno
En un mercado libre, de mercados desregulados, las
fuerzas de la oferta y la demanda llevan al equilibrio
de los precios y la cantidad que se intercambia.
Con un mercado libre, el equilibrio asegura una
situacin de eficiencia (el bien se lo lleva aquel que
lo valora ms), pero no asegura que todos estn
satisfechos.
De ah surge que en ocasiones los Gobiernos quieran
intervenir, estableciendo normas o reglas que
interfieren en el equilibrio.
CONTROLES DE PRECIOS
Son establecidos por los Gobiernos cuando
consideran que el mercado por s solo va a
daar a compradores o a consumidores.
El Gobierno establece un precio mximo o
un precio mnimo, diferente del precio de
equilibrio que se lograra si fuera el
mercado quien decidiera libremente.
Precio Mximo
Un precio legal mximo al que se puede vender
un determinado bien.
Precio Mnimo
Un precio legal mnimo al que se puede vender
un determinado bien.
CONTROLES DE PRECIOS
Cmo afecta un precio mximo
al resultado del mercado?

Hay dos resultados posibles ante un precio
mximo:
Si el precio mximo est por encima del precio
de equilibrio: no afecta al mercado.
Si el precio mximo est por debajo del precio
de equilibrio: s afecta al mercado, ya que el
mercado no podr alcanzar el precio de
equilibrio
Figura 1. Precio mximo no relevante
(a) Precio mximo superior al de equilibrio
Cantidad 0
Precio
4 Precio
mximo
Precio de
equilibrio
Demanda
Oferta
Cantidad de
equilibrio
3
100
Ej: PRECIO DE LOS MEDICAMENTOS
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
(b) Precio mximo que si afecta
Q 0
P
Demanda
Oferta
2 Precio
Mx.
Excasez
75
Cantidad
ofrecida
125
Cantidad
demandada
3
Precio de
equilibrio
Figura 1. Precio mximo relevante
Ej: PRECIO DE LOS MEDICAMENTOS
Si el precio mximo < precio de equilibrio
Se produce:
Excasez de producto Q
D
> Q
S
.
Ejemplo 1: disponibilidad de gasolina en momentos
de crisis (1970s)
Ejemplo 2: precio del forfait en Valdesqu
(Madrid).
Surgen mecanismos de racionamiento de la
escasez no basados en el precio:
Ejemplo 1: largas colas de racionamiento, mercado
negro, discriminacin de vendedores
Ejemplo 2: racionamiento basado en hora de
llegada.
Cmo afecta un precio mximo
al resultado del mercado?
En 1973, la OPEP elev el precio del petroleo,
induciendo una reduccin de la demanda de gasolina y
un aumento en su precio.
Por qu se produjeron largas colas en las gasolineras?
CASO DE ESTUDIO:
+ precio o colas en las gasolineras
Segn Mankiw, la existencia de un precio
mximo impidi que las gasolineras subieran el
precio repercutiendo el coste a los usuarios: de
esta manera slo hubieran comprado gasolina
cara los que ms la necesitaran.
Ej: Qu relacin tiene este caso con la peticin
actual de los agricultores espaoles al gobierno
para que se le compense ante la subida de precios
del gasleo?
Figura 2. Mercado de la Gasolina con un Precio Mx.
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
(a) En un primer momento: el precio mx. no afecta.
Q 0
P
Precio mximo
D
1
S
1

P
1

Q
1

1. Inicialmente,
el precio
mximo no
interfiere
Ej: PRECIO GASOLINA
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
(b) Luego, al bajar la oferta, el precio mx s afecta
Q 0
P
Demand
S
1

S
2

Precio mx
Q
S

P
2

Q
D

P
1

Q
1

Figura 2. Mercado de la Gasolina con un Precio Mx.
3el precio
mximo se
hace
relevante
4y genera
excasez de
producto
(exceso de
demanda)
que tendr
que ser
racionada
por otro
medio
2pero cuando
la oferta
cae.
Ej: PRECIO DE GASOLINA
Cmo afecta un Precio Mnimo
al resultado del mercado?
Igualmente, cuando el Gobierno establece
un precio mnimo, puede haber dos
resultados:
Si el precio mnimo es menor que el precio de
equlibrio, no afectar al mercado (no es
relevante).
Si el precio mnimo es mayor que el precio de
equlibrio, s afectar al mercado (es relevante).

Figura 4: Precio mnimo en un mercado.
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
(a) Precio mnimo menor que el de equilibrio: no influye
Q
0
P
Cantidad equilibrio
2
Precio mn.
Precio
equlibrio
D1
S
1
3
100
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
(b) Precio mn.>precio equilibrio: s influye
Q
0
P
D1
S1
4
Precio mn.
80
Cantidad
demandada
120
Cantidad ofrecida
Precio
de equilibrio
Excedente
3
Figura 4: Precio mnimo en un mercado.
Cmo afecta el Precio Mnimo
al resultado del mercado?
El precio mnimo evita que la oferta y la
demanda alcancen el equilibrio en un precio ms
bajo y una cantidad ms alta.
Cuando el precio del mercado llega al precio mnimo,
no puede seguir bajando.
Si el precio mn > precio equilibrio es
relevante. Entonces ocurre que:
Aparece un exceso de oferta Q
S
> Q
D
.
Aparecen sistemas de racionamiento no basados en
precios, mediante criterios de discriminacin.
Ej: Salario mnimo, precios mnimos para
agricultura
El Salario Mnimo
Es un ejemplo importante para analizar el
efecto de un precio mnimo.
En salario mnimo establece el menor
salario al que legalmente se puede contratar
a alguien.
Pros:
Asegura una renta mnima a quienes trabajan.
Cons:
Puede provocar una reduccin de la demanda de
trabajo, provocando paro
Cuestin poltica: qu es mejor, que no haya
trabajo precario o que haya paro.

Fig5. Cmo afecta el salario mnimo al mercado
laboral?
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad
de trabajo
Salario
=
Precio
del trabajo
0
Demanda
de trabajo
Oferta de
trabajo
Equilibrio=
trabajo
Salario
de equilibrio
Figura 5. Cmo afecta un Salario Min. al mercado
laboral
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad de trabajo
Salario
0
Oferta de
trabajo
Exceso de mano de obra
(desempleo)
Demanda de
trabajo
Salario
Mnimo
Cantidad
demandada
Cantidad
ofrecida
LOS IMPUESTOS, LA
OFERTA Y LA DEMANDA
El Gobierno establece impuestos por varios
motivos:
Elevar los ingresos pblicos: para tener ms
gastos pblicos.
Desincentivar/incentivar determinados
comportamientos
Los impuestos pueden recaer:
Sobre el productor: Imp. sobre sociedades,
IAE,
Sobre el consumidor: IVA, Imp. Tabaco,
Hidrocarburos
La elasticidad y la incidencia de
los impuestos
La incidencia de los impuestos es la manera en la
que la carga impositiva recae sobre los
diferentes agentes del mercado:
Puede caer principalmente sobre el productor, el
consumidor, o sobre ambos.
Al final, un impuesto supone un cambio en el
equilibrio natural del mercado:
Los compradores pagan ms y los vendedores reciben
menos, independientemente de sobre quien de ellos est
cayendo el impuesto.
Figura 6. Un impuesto sobre los compradores.
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad de cerveza 0
Precio cerveza
Equilibrio sin impuesto
Impuesto (0.50)
D
1

D
2

S
1

3.30
90
Equilibrio
con
impuesto
2.80
3.00
100
Precio
pagado por
comprador
Precio
sin
impuesto
Precio
que recibe
el vendedor
Un impuesto al
comprador
Mueve la demanda
hacia la izda.
Por valor del
impuesto (0.5)
Figura 7. Un impuesto sobre vendedores
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
0
Equilibrio
con impuesto
Equilibrio sin impuesto
Impuesto (0.50)
S
1

S
2

D
1

Precio cerveza
3.30
90
Precio
pagado por
comprador
3.00
100
Precio
sin
impuesto
2.80
Precio
que recibe
el vendedor
Un impuesto al
vendedor
mueve la oferta
hacia la izda
por valor del
impuesto (0.5)
LOS IMPUESTOS, LA
OFERTA Y LA DEMANDA

CONCLUSIN IMPORTANTE:
Los impuestos:
Aumenta el coste final del bien gravado: la
cantidad bendida es menor.
Desincentivan la actividad del mercado.
Los compradores y vendedores comparten la
carga del impuesto.
La elasticidad y la incidencia de
los impuestos.

Cmo se reparte la carga del impuesto entre
productores y compradores?

La respuesta depende de la elasticidad-
precio de la demanda y de la oferta del bien
gravado.
Figura 9. Cmo se reparte la carga impositiva
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad 0
Precio
D
Oferta
Tax
Precio que
Recibe el
vendedor
Precio pagado
Por comprador
(a) Oferta Elstica, Demanda Inelstica
2. . . .la influencia
del impuesto cae
ms fuerte sobre
el consumidor
1. Cuando la oferta es ms elstica
Que la demanda . . .
Precio sin impuesto
3. . . . Que
sobre el productor
Ej: DEMANDA DE TABACO A CP DESPUS DEL IMPUESTO
Figura 9. Cmo se reparte la carga impositiva
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad 0
Precio
D
Oferta
Tax
Precio que
Recibe el
vendedor
Precio pagado
Por comprador
(a) Oferta Elstica, Demanda menos inelstica
Precio sin impuesto
Ej: DEMANDA DE TABACO A LP DESPUS DEL IMPUESTO
Q antes imp.
Q despus imp.
Parte del impuesto
Que asume el vendedor
Parte del impuesto
Que asume el comprador
Figura 9. Cmo se reparte la carga impositiva
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad 0
Precio
D con imp sin tratamiento
Oferta
Tax
Precio que
Recibe el
vendedor
Ppagado xcomprador
(a) Oferta Elstica, Demanda menos inelstica
Precio sin impuesto
Ej: DEMANDA DE TABACO A LP DESPUS DEL IMPUESTO Y CON
TRATAMIENTO GRATUITO
Q antes imp.
Q despus imp.
Parte del impuesto
Que asume el vendedor
Parte del impuesto
Que asume el comprador
D con imp y tratamiento
Figura 9. Cmo se reparte la carga impositiva
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad 0
Precio
D
Oferta
(a) Oferta Elstica, Demanda Inelstica
Precio sin impuesto
Ej: DEMANDA DE TABACO A CP
Cantidad
Ofrecida
Antes del impuesto
Figura 9. Cmo se reparte la carga impositiva
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad 0
Precio
Demanda lp
Oferta
(a) Oferta Elstica, Demanda menos inelstica
Precio sin impuesto
Ej: DEMANDA DE TABACO A LP
Cantidad
Ofrecida
Antes del impuesto
Figura 9. Cmo se reparte la carga del impuesto?
Copyright2003 Southwestern/Thomson Learning
Cantidad 0
Precio
Demanda
Oferta
Impuesto
Precio que
Reciben los
vendedores
Precio pagado por
consumidor
(b) Oferta inelstica, Demanda elstica
3.. . . Que sobre
los consumidores
1. Cuando la demanda es ms
elstica que la oferta.
Precio sin impuesto
2. . La incidencia
del impuesto cae
ms fuerte sobre
los productores.
Ej: PRECIO DE APARTAMENTOS PLAYA: BIEN DE LUJO; OFERTA INELSTICA
Cmo se reparte la carga impositiva?
La elasticidad y la incidencia de los
impuestos.
La carga impositiva recae
ms fuertemente sobre la
parte del mercado que es
menos elstica.

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