Universidad Nacional de Asuncin

Facultad de Ciencias Mdicas

Ctedra de Microbiologa

DESINFECCIN Y ESTERILIZACIN
ANTIMICROBIANOS


Disertantes: Aram Mara Centurin Villalba
Mara Beln Coria Pimienta

Jefe de Ctedra: Prof. Dr. Jorge Canese
Tutora: Dra. Juana Ortellado

Asuncin-Parguay
2014


Desinfeccin
y
Esterilizacin
Desinfeccin Vs. Esterilizacin
Desinfeccin: es el uso de un procedimiento fsico o de un
agente qumico para destruir muchas de las formas microbianas;
las esporas bacterianas y otros organismos similares resistentes
(ej micobacterias, virus y hongos) pueden permanecer viables

Esterilizacin: es el uso de procedimientos fsicos o agentes
qumicos para destruir todas las formas microbianas, incluyendo
las esporas bacterianas y similares
UN ELEMENTO ESTERILIZADO EST FORZOSAMENTE DESINFECTADO,
PERO UN ELEMNTO DESINFECTADO NO TIENE POR QU SER ESTRIL
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Tipos de
Desinfectantes
Temperatura
Desecacin
smosis
Rayos Ultravioleta
Rayos X y radiaciones
gamma
Ultrasonido
Filtros
Agentes
Qumicos
Procedimient
os
Fsicos
Desinfectantes
Inorgnicos:
cidos y lcalis, oxidantes,
sales minerales
Desinfectantes Orgnicos:
alcoholes, fenoles, aldehdos,
colorantes, detergentes,
desinfectantes gaseosos
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Procedimientos Fsicos
Temperatura (60) : pasteurizacin, stassanizacin,
tindalizacin, incineracin, bajas temperaturas
Desecacin
Osmosis
Rayos UV
Rayos X y radiaciones gamma
Ultrasonido (18.000 Hz)
Filtros
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Agentes Qumicos
Desinfectantes Inorgnicos
1) cidos y lcalis
2) Oxidantes: KMnO4, H2O2, NaClO
3) Sales Minerales: Hg y Ag
Desinfectantes Orgnicos:
1) Alcoholes
2) Fenoles
3) Aldehdos: formol, glutaraldehdo
4) Colorantes
5) Detergentes: sal de amonio cuaternario
6) Desinfectantes gaseosos: xido de etileno, beta propiolactona, glicoles
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Hospital Nacional de
Itaugu
Niveles de actividad de desinfeccin
Bajo nivel: algunas bacterias + algunos virus de tamao
pequeo + mayor parte de hongos (no esporas ni
Mycobacterium tuberculosis)
Nivel intermedio: todas las bacterias + mayor parte de hongos
+ virus de tamao medio y pequeo + virus de la Hepatitis B +
Mycobacterium tuberculosis ( no esporas)
Alto nivel: todos los microorganismos excepto las esporas
bacterianas
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METODO AGENTE SISTEMA
FISICO
Calor seco
Vapor de agua
Radiaciones: ionizantes
(rayos gamma)
No ionizantes
(electrones)
Estufa poupinelle
Autoclave de vapor
Cmaras industriales
QUMICO
Oxido de Etileno
Perxido de hidrgeno
ionizado
Acido peractico
Autoclave de gas
Esterilizador cmara
plasma-gas
Esterilizador cido
peractico
FSICO-QUMICO Formaldehdo
Esterilizador vapor de
formaldehdo
Esterilizacin
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Mtodos Fsicos
Autoclave de vapor de agua
Estufa a calor seco
Radiaciones
Mtodos Qumicos
Oxido de Etileno
Perxido de Hidrgeno
cido Peractico

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ANTIMICROBIANOS
Historia
Paul Ehrlich
SALVARSAN
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1928
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos. UBA CONICET. 2012
Chain Florey
Se aisl la Penicilina
1940
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Premio Nobel de Medicina - 1945
Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
Flemming
Domagk
Chain y
Florey
Accin microbicida
Accin esttica
Sustancias qumicas que influyen negativamente
sobre las bacterias, pudiendo ejercer dos tipos
de efectos diferentes:
Antimicrobianos
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
Antimicrobiano Ideal
Respetar a las clulas hospedadoras
No interferir en la inmunidad del hospedador
Hidrosoluble
Accion Microbicida
Espectro amplio
No producir efectos colaterales
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Espectro de Accin
Amplio Aspectro
Aspectro Mediano
Aspectro Reducido
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Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
Antimicrobianos
Quimioterpicos
Antibiticos
*Semisintticos
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Molina Lpez, D; Departamento de Microbiologia y Parasitologia, Facultad de Medicina; UNAM; 2014
Molina Lpez, D; Departamento de Microbiologia y Parasitologia, Facultad de Medicina; UNAM; 2014
Mecanismo de Accin
Grandes Familias de
Antibiticos (Estructura Qumica)

Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
-Eritromicina
-Polimixinas
Penicilina
Penicilinas
Naturales
Penicilinas
biosinteticas
Penicilinas
Semisintticas
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Cefalosporinas
Primera
Generacin
Segunda
Generacin
Tercera
Generacin
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Cuarta
Generacin
Aminociclitoles
Espectinomicina
Aminoglucsidos
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-Eritromicina
Resistencia a los Antibiticos
Cuando la concentracin a la
que puede llegar el
antimicrobiano en la sangre y en
los tejidos es inferior a la
necesaria para producir una
accin contra el microorganismo
que causa la enfermedad
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Resistencia a los Antibiticos
Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
Resistencia a los Antibiticos
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Resistencia Natural
Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
Todas las Resistencias
Naturales son conocidas y predecibles
en una Especie determinada.
Resistencia Adquirida
Centrn, D; Naturaleza de Antibiticos; UBA CONICET; 2012
Resistencia Adquirida
Extracromosmica
Cromosmica
Plasmidos Conjugativos Plasmidos No Conjugativos
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Resistencia Adquirida
(Cromosmica)
Varias Etapas
Una etapa
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Antibiograma
Prueba microbiolgica que se realiza para
determinar la susceptibilidad (sensibilidad o resistencia)
de una bacteria a un grupo de antibiticos.
-Sensibilidad
-Evolucin
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Antibiograma
Dilusin en medios liquidos
CIM
CMM
Menor cantidad de
antimicrobiano que es capaz
de inhibir el crecimiento de
un microorganismo
determinado
Menor cantidad de
antimicrobiano que es capaz
de matar totalmente a un
microorganismo determinado
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Difusin con discos
(Mtodo de Kirby-Bauer)
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E-Test
Canese, A.; Canese, A. Manual de Microbiologia y Parasitologia Medica. 7ma edicion
Gracias Amigos!