Funciones del almacn

La principal funcin de un almacn que recibe

y surte bienes es:
Transformar pocos embarques grandes y
homogneos en la entrada en muchos
embarques pequeos y heterogneos en la
salida.
Entrada: economas de escala en transporte
Salida: rdenes diversas y respuesta rpida
Funciones del almacn
Recibir (18% del costo)
Colocar y estibar (14% del costo)
Despachar una orden (order picking) (50% del
costo)
Embarcar (18% del costo)
Funciones del almacn
Recibir un embarque: se recibe el material de
proveedores. Descarga, desempacado
Identificar y revisar: se identifica el material y
se registra el embarque. Se detectan faltantes
o roturas
Despacho: se transfieren los materiales al
almacn.
Colocacin: se coloca el producto en el lugar
indicado

Funciones del almacn
Order-Picking: se toman los artculos (cajas,
tarimas, artculos) para una orden particular
Consolidacin de la orden: se agrupan los
artculos para formar la orden completa. Se
detecta faltantes o roturas
Empacado
Embarque
Actualizacin del inventario
Funciones del almacn
El buen funcionamiento del almacn depende
de:
lay-out (disposicin de espacio)
Equipo de manejo de materiales
Formas de estiba
Esto depende del tipo de producto, rotacin de
inventario y polticas de almacenamiento

Polticas de almacenamiento
Por similaridad fsica: agrupar los artculos en
lugares especiales dependiendo del tamao y
caractersticas fsicas
Permite utilizar el mismo equipo de manejo de
materiales, equipo de seguridad,
temperaturas, etc.
Polticas de almacenamiento
Por similaridad funcional: elctricos,
hidrulicos, suministros, artculos de poco uso,
refacciones, devoluciones
Por frecuencia de uso: cerca del rea de
carga y embarque artculos de mayor
movimiento. Alejados artculos de poco
movimiento. Minimiza la distancia de
movimiento. Ley de Pareto (15% de artculos
requieren el 85% de movimiento)

Polticas de almacenamiento
Inventario de seguridad: separado del stock
regular. Solo requieren reemplazo cuando se
necesiten
Almacenamiento aleatorio: con un sistema de
infromacin no se requiere asignar espacios
fijos y nicos. Se ahorra espacio
Almacenamiento de alta seguridad: reas
cerradas y/o restringidas
Polticas de almacenamiento
Almacenamiento dedicado: reas especficas
para cada tipo de artculo para un cierto
perodo
Almacenamiento compartido: almacenamiento
aleatorio para ciertos artculos. Espacios
abiertos
Polticas de Order-Picking
Sistema de rea: lo artculos se colocan en un
orden lgico y el personal circula a travs del
rea hasta completar la orden
Sistema de zona: el almacn es separado en
zonas y la orden se distribuye entre el
personal de cada zona. Las sub ordenes de
cada zona son llevadas a la zona de
consolidacin.
Polticas de Order-Picking
Sistema secuencial: similar a por zonas pewro
la orden pasa de una zona a otra hasta su
consolidacin.
Sistema programado: se agrupan las rdenes y
se toma de cada zona lo requrido para ytodas
las ordenes programadas. Una sola ruta para
cada zona. Las rdenes se consolidan en una
zona comn.
Polticas de Order-Picking
Sistema de rea: (el ms usado y simple)
cuando el promedio de artculos en una orden
no es muy grande.
Sistema de zona o sistema secuencial: ordenes
grandes.
Ordenes programadas: muchas ordenes con
pocos artculos.
Lay-out (software)
Por rotacin (popularity): considera la rotacin
del producto y que el costo de manejo de
materiales est relacionado con la distancoias
que se recorren para localizar y tomar el
producto. No toma en cuenta el tamao de
cajas o productos y la posibilidad de que
productos de poco tamao deben localizarse
cerca de la salida
Por tamao
Per cube: util cuando la mayor rotacin se
concentra en artculos pequeos
Cube-per-order: combina los casos anteriores.
Se calcula un ndice como el cociente entre el
volumen promedio y el promedio de rdenes
diarias de ese producto.Productos con ndice
bajo se colocan cerca de la salida. El mayor
volumen se mueve menor distancia.
Ejemplo
La configuracin del almacn es por islas de
40000 pies cbicos de producto. Los productos
son ordenados por volumen requerido, el
nmero esperado de rdenes en las cuales el
artculos aparece(por ao) y el nmero
esperado de artculos embarcados (por ao).
Se asigna el artculo con el menor ndice a la
isla ms mas cercana al muelle de carga
Ejemplo: para 6 artculos

Producto (1)
Volumen
(en pc)
(2)
Ordenes/ao
esperadas
(3)
Inventario
promedio
unidades/ao
(4)=(2)/250
Nmero
promedio de
ordenes
diarias
(5)=(1)*(3)
Espacio
requerido
(6)=(5)/(4)
Indice
Cube-per-
order
A 6 6750 800 27 4800 177.8
B 4 15750 16000 63 64000 1015.9
C 1 11250 25120 45 25120 558.2
D 8 25500 18600 102 148800 1458.8
E 3 17750 12533 71 37599 529.6
F 5 3500 3936 14 19680 1405.7
G 15 3250 907 25 13605 544.2
TOTAL 86750 77896 313604
Ejemplo

Muelle de salida
D
B,F
F,D
D
D
C,D
A,E
E,G,H
Muelle de entrada
Ejemplo
1-I A 4800
E 23200 (100% de la isla)
1-D E 2400
G 13600
C 24000 (100% de la isla)
2-I C 1120
B 38880 (100% de la isla)
2-D B 25120
F 14880 (100% de la isla)
3-I F 4800
D 35200 (100% de la isla)
3-D D 40000 (100% de la isla)
4-I D 40000 (100% de la isla)
4-D D 33600 (84% de la isla)
Ejercicio
Ohio Trust Company desea expandir su rea
de negocios a la zona noroeste del estado de
Ohio. De acuerdo a las leyes del estado si un
banco establece una plaza principal en algun
condado entonces puede atender, mediante
sucursales, a los condados adyacentes. Se
tienen 21 condados, su adyacencia y se desea
encontrar el mnimo nmero de plazas.