LA PESCA

LA PESCA
Actividad que se realiza en regiones que tienen costa, que son
ribereas a lagos, ros o mares. Consiste en la extraccin de
diferentes especies de fauna y/o flora marina con dos
objetivos:

Alimenticio: Base de la alimentacin o complemento
alimenticio
Uso industrial: Fabricacin de alimento balanceado para el
ganado, industria farmacutica, joyera.

Desde el punto de vista tecnolgico, la pesca puede ser:

1. Pesca artesanal de subsistencia = pases subdesarrollados
A nivel familiar
Para el autoconsumo
Tcnicas rudimentarias o primitivas: anzuelo, redes peq.
Geogrficamente es riberea

LA PESCA

Desde el punto de vista tecnolgico, la pesca puede ser:

2. Pesca comercial altamente tecnificada = pases
desarrollados
Destino = mercado nacional o internacional
Cuenta con inversin de capital y avance tcnico
Artes de pesca son ms sofisticadas:
diferentes redes para distintos tipos de especies
embarcaciones ms grandes con instalaciones
adecuadas al tipo de pesca (frigorficos, equipo
industrial); con radio de accin ms amplio en
distancia (a nivel de alejamiento de la costa) y
tiempo (a nivel de duracin de los viajes)

Pases subdesarrollados = Pesca artesanal de subsistencia
Pases desarrollados = Pesca comercial altamente tecnificada

FACTORES QUE CONDICIONAN LA PESCA
1. Medio Fsico:
La pesca est determinada geogrficamente por el medio
fsico = depende de condiciones ecolgicas fijas.

Se requiere que haya: Bancos de peces:

Oxgeno:
Corrientes fras: mayor volumen de peces, menor
diversidad de especies
Corrientes clidas: menor volumen de peces, mayor
diversidad de especies

Alimento: plancton: fitoplancton y zooplancton
Fitoplancton = en aguas superficiales porque necesita
luz para la fotosntesis:
En la plataforma continental cerca de las
desembocaduras de los ros.
En zonas con surgencias de aguas fras =
temperatura y nutrientes
FACTORES QUE CONDICIONAN LA PESCA
1. Medio Fsico:

En sntesis, las mejores zonas para realizar la pesca son:
Corrientes fras: mayor volumen de peces, menor
diversidad de especies = Grandes especies: atn,
bacalao, anchoveta, sardina
Choque de corrientes fras con clidas: surgencias =
mayor riqueza de nutrientes
Plataforma continental amplia
Cerca de la desembocadura de ros

En Mxico, las mejores condiciones se encuentran en:
Pacfico: Litoral noroeste (grandes especies y camarn =
exportacin) y Golfo de Tehuantepec (camarn =
exportacin, tiburn)
Golfo de Mxico: Golfo de Campeche (camarn) y
plataforma yucateca (especies de escama y pulpo)

FACTORES QUE CONDICIONAN LA PESCA
1. Medio Fsico:

A nivel mundial, las mejores zonas para realizar la pesca
son:

Corrientes fras: mayor volumen de peces, menor
diversidad de especies = Grandes especies: atn,
bacalao, anchoveta, sardina
Choque de corrientes fras con clidas: surgencias =
mayor riqueza de nutrientes

A nivel mundial:

Corrientes fras en altas latitudes: Pases desarrollados
con gran tradicin pesquera: Noruega
Excepcin: Per = Corriente de Humboldt

FACTORES QUE CONDICIONAN LA PESCA
1. Medio Fsico:

De acuerdo con el Medio Fsico en que se desarrolla, la
pesca se clasifica en:

Pesca de agua dulce: lagos, ros, presas
Pesca de agua salobre: lagunas costeras
Pesca marina: litoral y de mar abierto = pesca comercial

Piscicultura y Acuacultura:

Aprovecha las condiciones ecolgicas del lugar
seleccionado, de acuerdo con la especie:
Control de salinidad
Control de temperatura

Se desarrolla en lagunas costeras (albuferas)
Se desarrolla en estanques construidos ex-profeso
FACTORES QUE CONDICIONAN LA PESCA
2. Condiciones tcnicas de la Pesca
Apoyo terrestre
Puerto
Muelles de desembarco
Almacenes
Instalaciones para industrializacin
Astilleros Dique seco

Apoyo martimo (tcnica pesquera propiamente dicha)
Embarcaciones
Aparejos o artes de pesca

3. Aspecto socioeconmico de la pesca
Fuerza de trabajo
Hinterland del puerto
Mercado