Desarrollo de procesos de mejora

ANALISIS DE ISHIKAWA O
DIAGRAMA DEL PESCADO
Econ.Freddy Villar Castillo
reas de mejora
Procesos relacionados con la enseanza
y el aprendizaje de las matemticas.
Procesos relacionados con la
comunicacin en la CEP: relaciones,
participacin.
Procesos relacionados con la elaboracin
de criterios y niveles de exigencia en la
evaluacin de los alumnos.
Elementos a considerar
Anlisis causa-efecto.
Elaboracin de un plan de accin
Diseo y desarrollo de proceso.
Evaluacin
Diagrama Causa - Efecto
Concepto.
El diagrama Causa efecto es
una forma de organizar y
representar las diferentes
teoras sobre las causas de
un problema.
El Diagrama Causa - Efecto
se conoce tambin como:
Diagrama de Ishikawa
Diagrama de espina de
pescado
Definir claramente el efecto
o sntoma cuyas causas han
de ser identificadas.
Definiciones a tener en
cuenta:
Sntoma: seal aparente de
una anormalidad.
Teora: Es una explicacin no
probada de una anormalidad.
Causa: es una razn probada
de la existencia de los
sntomas.
Diagrama Causa - Efecto
1
Colocar en un recuadro a
la derecha el EFECTO o
sntoma y dibujar una
flecha central apuntndole
(CAUSAS).
Diagrama Causa - Efecto
2
CAUSAS
EFECTO
Horario no
adecuado
Utilizar el brainstorming o
un enfoque racional paso a
paso para identificar las
posibles causas.
Diagrama Causa - Efecto
3
Cada una de las causas
principales (2-6) se escriben
en un recuadro y se conectan
con la flecha central.
Diagrama Causa - Efecto
4
CAUSAS
EFECTO
Materiales
M. O. Mtodos Mquinas
Medidas
Aadir causas para cada rea principal,
al final de lneas trazadas paralelas a la
flecha central.
Diagrama Causa - Efecto
5
CAUSAS
EFECTO
Motor
velocidad
escape
temperatura
gasolina
mantenimiento
vibraciones
Aadir causas subsidiarias para
cada causa ya anotadas y as
sucesivamente.
Diagrama Causa - Efecto
6
CAUSAS
Motor
velocidad
escape
temperatura
gasolina
mantenimiento
vibraciones
EFECTO
mando
vlvula
calibre
junta
Terminar la cadena en cada una de
las causas raz. Tener en cuenta si
es.
Causa directa o indirecta del efecto.
Controlable directamente.
Su resolucin elimina o reduce el problema.
Diagrama Causa - Efecto
7
Motor
velocidad
escape
temperatura
gasolina
mantenimiento
mando
vlvula
calibre
junta
Comprobar la validez lgica
de la cadena causal.
Diagrama Causa - Efecto
8
Identificacin errnea
velocidad
Nmeros ilegibles
Fecha errnea
Comprobacin de integridad:
Ramas principales con menos de tres
causas.
Ramas principales con apreciable menor
nmero de causas que las dems.
Ramas principales con menos detalles
que el resto.
Ramas principales con apreciable mayor
nmero de causas que las dems.
Comprobar que se han tenido en cuenta
las 5M las 5P segn el caso.
Diagrama Causa - Efecto
9
Diagrama Causa - Efecto
Diagrama Causa - Efecto
Muy bien.!!
El diagrama de Ishikawa es un
vehculo para ordenar, de forma
muy concentrada, todas las causas
que supuestamente pueden
contribuir a un determinado efecto.

Ayuda a conseguir un conocimiento
comn de un problema complejo
(visibilidad).

No sustituye a los datos.
Diagrama Causa - Efecto
Diagrama Causa - Efecto
El diagrama es una ordenacin de
teoras. no sustitutivo de los datos.
Comenzar la construccin del
diagrama antes de analizar en
profundidad los sntomas.
Establecer efecto poco especfico.
Se obtiene un diagrama grande y
complejo difcil de manejar.
Establecer un efecto que limite las
teoras sobre algn tipo de causas.
Realizar un proceso ilgico o un
brainstorming incorrectos.
Hacer prcticas con problemas
sencillos y claros.
Representar en un diagrama de
espina de pescado algn problema
conocidas sus causas.
Antes de darlo por terminado hacer
que lo vea algn miembro no
involucrado.
A veces conviene hacer de cada
subcausa un diagrama.
Diagrama Causa - Efecto
Puede utilizarse como herramienta de
seguimiento. Para ello es necesario:
Cuantificar el impacto de las causas.
Anotar las mejoras a implantar por
causas.
Quitar o destacar las causas
eliminadas.
Reflejar el grado de avance del
efecto.
Diagrama Causa - Efecto








SABOR
DESAGRADABLE
AGUA
Dureza
PH
MQUINA
Presin
Filtros
CAF
% de caf en la mezcla
Mezclas de cafs
Humedad
PREPARACIN
Temperatura
gramos / taza
Establecer un plan de accin
mbito
Participantes
Cronograma
Desarrollo
Evaluacin
Diagrama de flujo


Conceptos
Un diagrama de flujo es una representacin
grfica de la secuencia de pasos a realizar
para producir un cierto resultado
El resultado puede ser
un producto material
una informacin
un servicio
o una combinacin de todos
Dependiendo del nivel de detalle con que se
recogen las operaciones puede ser:
de alto nivel
detallados
Diagrama de Flujo
Qu es?
Es un cuadro esquemtico de los pasos, en orden
secuencial, que forman un proceso completo.
Para qu se utiliza?
Identificar debilidades, conflictos o solapas en el
diseo o funcionamiento de un proceso completo.
Identificar insuficiencias u ocasiones para mejorar las
etapas del proceso.
Identificar las oportunidades para mejorar y simplificar
procesos completos.
Proveer un marco de trabajo para establecer los
requisitos del cliente/proveedor interno
Dnde puede emplearse?
Procesos productivos.
Procesos administrativos.
Procesos en entidades de servicios: educacin,
sanidad, etc...
Se pueden aplicar a las personas. A las mquinas y a
los productos y/o servicios, en funcin del objeto del
estudio.
Y siempre que sea necesario:
Conocer de forma global un proceso.
Tener un conocimiento bsico, comn a un grupo de
personas, sobre el mismo.
Se necesita comparar dos procesos.
Se necesita un gua que permita un anlisis
sistemtico de un proceso.
Cundo se aplica?
A la hora de definir proyectos para identificar
oportunidades de mejora, identificar los
departamentos implicados y establecer las fronteras
de la actividad del grupo de trabajo que debe
abordarlo.
En el inicio del proyecto para unificar el
conocimiento de los participantes en el mismo.
En la fase de diagnstico para la planificacin de la
recogida de datos y para la elaboracin de teoras
sobre las causas.
En la fase de diseo de soluciones para guiar en el
diseo de sistemas de control.
En la fase de implantacin de soluciones, para
mostrar el proceso, los cambios realizados y para
identificar las necesidades de formacin.
Inicio o final de diagrama
Smbolos
Actividad
subcontratada
Desarrollo de una
actividad
Anlisis de situacin y toma de
decisiones
Actividad de control de proceso
Conexin o relacin entre pasos del
diagrama
Conexin o relacin entre pasos del
diagrama
Bases de datos
Documentacin
Limite
geogrfico
Direccin de flujo del proceso
Ejercicio: ENCENDIDO DE UN TELEVISOR
ENCENDER T.V.
APARECE
IMAGEN?
NO
SI
ESTA
CONECTADO EL
T.V.?
EST BIEN LA
IMAGEN?
APARECE LA
IMAGEN?
CONECTAR T.V.
NO
SI
NO
SI
VER EL PROGRAMA
AJUSTAR CONTROLES.
EST BIEN
LA
IMAGEN?
LLAMAR AL TCNICO
SI
NO
NO
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 1
Establecer quienes
deben participar en su
construccin
(no ms de 10
personas).
NO
SI
NO
SI
NO
SI
SI
NO
NO
PASO 2
Preparar la logstica de la sesin
de trabajo:
Informacin
Superficies y material de escritura.
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 3
Definir claramente la utilizacin
del Diagrama de Flujo y el
resultado que se espera
obtener de la sesin de trabajo.
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 4
Definir los lmites del
proceso de estudio:
Dnde empieza?.
Dnde termina?
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 5
Esquematizar el proceso
en grandes bloques o
reas de actividades.
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 6
Identificar y documentar los pasos del
proceso.
Qu me interesa que
est claro de cada paso?
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 7
Realizar el trabajo adecuado para los puntos
de decisin.
Existe recomendacin
del fabricante?
Construccin de un diagrama de flujo
PASO 8
Revisar el diagrama completo.
Construccin de un diagrama de flujo
Evaluacin peridica
Establecer criterios
Identificar indicadores
Desarrollar o seleccionar procedimientos
de recogida de informacin
DATOS a INFORMACIN
Analizar la informacin
INFORMACIN a CONOCIMIENTO
Revisar plan de accin