PROVEEDORES PARA EL TURISMO

RECEPTIVO
Elena Zapata Mendoza
CONTENIDOS
1. Busca de proveedores para el
Turismo Receptivo, requisitos que
deben de cumplir los proveedores :
Alojamiento.
Traslados.
Alimentacin.
Excursiones.
Guas.
Asistencia al viajero.

INTRODUCCIN
Persona o empresa que
abastece de algunos
artculos necesarios para
desarrollar una tarea.
Persona que provee o
abastece a otra de lo
necesario o conveniente
para un fin determinado.
INTRODUCCIN
Toda actividad humana
necesita de proveedores
para desarrollarse.

Por ejemplo para que
una diseadora de ropa
produzca un vestido
necesita ser provedo de
telas, hilos, botones,
cierres, etc
INTRODUCCIN
Un productor de joyas
necesita de minerales y
herramientas para
producir una joya
INTRODUCCIN
Un cocinero para preparar
un ceviche, debe contar
con pescado, limones ,
cebolla, aj y sal.
INTRODUCCIN
Un turista receptivo para
visitar un destino debe
contar con proveedores
de servicios, como
alojamiento, alimentacin,
transporte, guiado entre
otros.
PROVEEDORES TURSTICOS
Los turistas extranjeros
que viajan por Per necesitan
de una serie de servicios y
productos para que su estada
sea satisfactoria.
En ese sentido, los
proveedores de servicios
tursticos son los hoteles,
restaurantes, agencias de
viajes, empresas de
transporte, centros de
diversin.

PROVEEDORES TURSTICOS
Existen otros
proveedores Indirectos
de los turistas, que son
los que han sido
creados para satisfacer
las necesidades de las
comunidades
receptoras, como; casa
de cambio, hospitales,
clnicas, peluqueras,
supermercados, etc.,
los que tambin
contribuyen
indirectamente en la
satisfaccin del turista
extranjero.
PLANTA TURSTICA
Los proveedores
de servicios
tursticos en buen
cuenta son el
conjunto de
empresas que
prestan servicios
tursticos a la
demanda que
dentro del
producto turstico
son llamadas
Planta turstica
RECORDEMOS AL PRODUCTO TURSTICO
PRODUCTO
TURSTICO
ACCESIBILIDAD
ATRACTIVOS
FACILIDADES
FACILIDADES TURSTICAS
FACILIDADES
PLANTA TURSTICA

1. Hospedaje.
2. Alimentacin.
3. Diversin.


SERVICIOS
COMPLEMENTARIOS
1. Casas de cambio.
2. Centros comerciales.
3. Hospitales.
4. Polica, etc.
FACILIDADES
Las facilidades se entienden como el conjunto de
elementos que hacen ms fcil la estada del turista
en los destinos tursticos.

DEFINICIN DE PLANTA
La planta turstica es el conjunto de
empresas tursticas que prestan
servicios especializados para
satisfacer las necesidades de los
visitantes en el destino.
PLANTA TURSTICA
La idea de planta turstica, parte del hecho que se
quiere hacer un smil entre la produccin de
bienes y la prestacin de los servicios.

Es decir los bienes se producen en grandes
plantas industriales, entonces, los servicios
tursticos necesitan tambin de una planta
turstica que segn este concepto sera el
escenario donde se produce el turismo.
Como se ve los elementos de la planta turstica
para la ley son abundantes, pero si reducimos ese
nmero slo hasta aquellos que usa directamente
el turista encontramos los siguientes:
ELEMENTOS DE LA PLANTA TURSTICA
AGENCI
AS
HOSPED
AJE
ALIMENTA
CIN
AGENCIAS DE VIAJE
AGENCIAS DE VIAJE
Reglamento de Agencias de Viajes y
Turismo

Que, por Decreto Supremo N 037-2000-
ITINCI, de fecha 7 de diciembre de
2000, se aprob el Reglamento de
Agencias de Viajes y Turismo;

DEFINICIN
Agencia de Viajes y Turismo:

Persona natural o jurdica que se dedica
en forma exclusiva al ejercicio de
actividades de coordinacin, mediacin,
produccin, promocin, consultora,
organizacin y venta de servicios
tursticos, pudiendo utilizar medios
propios o contratados para la
prestacin de los mismos.

TIPOS DE AGENCIAS
Las Agencias de Viajes y Turismo se
clasifican en la siguiente forma:

a) Agencia de Viajes y Turismo Minorista.
b) Agencia de Viajes y Turismo Mayorista.

c)Operador de Turismo.


TIPOS DE AGENCIAS
A) AGENCIA DE VIAJES Y TURISMO MINORISTA:
Aquella que vende directamente al turista
pasajes y/o servicios tursticos no organizados;
comercializa el producto de los Operadores de
Turismo y de las Agencias de Viajes y Turismo
Mayoristas. La Agencia de Viajes y Turismo
Minorista no puede ofrecer sus productos a
otras Agencias de Viajes y Turismo.

TIPOS DE AGENCIAS
B) AGENCIA DE VIAJES Y TURISMO MAYORISTA:
Aquella que proyecta, elabora y organiza todo
tipo de servicios tursticos y viajes para ser
ofrecidos a otras Agencias de Viajes y Turismo,
no pudiendo ofrecer ni vender sus productos
directamente al turista.

C. OPERADOR DE TURISMO:
Aqul que proyecta, elabora, disea, organiza y
opera sus productos y servicios dentro del
territorio nacional, para ser ofrecidos y vendidos a
travs de las Agencias de Viajes y Turismo
Mayoristas y Agencias de Viajes y Turismo
Minoristas, pudiendo tambin ofrecerlos y
venderlos directamente al turista.

TIPOS DE AGENCIAS
FUNCIONES
1. La promocin del turismo en los mbitos nacional e
internacional;
2. La representacin de empresas intermediarias u Agencias de
Viajes y Turismo no domiciliadas en el pas;
3. La representacin de lneas areas;
4. La representacin de otros prestadores de servicios
tursticos;
5. El alquiler de vehculos con y sin conductor;
6. El fletamento de aviones, barcos, autobuses, trenes
especiales y otros medios de transporte;
7. La organizacin y promocin de congresos, convenciones y
otros eventos similares;
8. La contratacin de Guas de Turismo;
9. Otras vinculadas a los viajes de Turismo.

REGLAMENTO DE HOSPEDAJE
REGLAMENTO DE CALIFICADORES DE
ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

(Publicado en El Peruano el 30 de julio de
2001)
N 151-2001-ITINCI/DM

ESTABLECIEMIENTO DE HOSPEDAJE
Lugar destinado a prestar habitualmente servicio
de alojamiento no permanente, para que sus
huspedes pernocten en el local, con la
posibilidad de incluir otros servicios
complementarios, a condicin del pago de una
contraprestacin previamente establecida en las
tarifas del establecimiento.



CLASE CATEGORA

Hotel Una a cinco estrellas

Apart Hotel Tres a cinco estrellas

Hostal Una a tres estrellas
Resort Tres a cinco estrellas

Ecolodge -.-
Albergue -.-

CATEGORAS
HOTEL
Establecimiento de hospedaje que cuenta con no menos de
20 habitaciones y que ocupa la totalidad de un edificio o
parte del mismo completamente independizado,
constituyendo sus dependencias una estructura
homognea. Los establecimientos de hospedaje para ser
categorizados como Hoteles de 1 a 5 estrellas, deben
cumplir con los requisitos que se sealan en el Anexo N 1
que forma parte integrante del presente Reglamento.
APART HOTEL
Establecimiento de hospedaje
que est compuesto por
departamentos que integran una
unidad de explotacin y
administracin. Los Apart-
Hoteles pueden ser
categorizados de 3 a 5 estrellas.

HOSTAL
Establecimiento de hospedaje que
cuenta con no menos de 6 habitaciones
y que ocupa la totalidad de un edificio o
parte del mismo completamente
independizado, constituyendo sus
dependencias una estructura
homognea. Los establecimientos de
hospedaje para ser categorizados como
Hostales de 1 a 3 estrellas.
RESORT
Establecimiento de hospedaje
ubicado en zonas vacacionales,
tales como playas, ros y otros
de entorno natural, que ocupa la
totalidad de un conjunto de
edificaciones y posee una
extensin de reas libres
alrededor del mismo. Los
Resorts pueden ser
categorizados de 3 a 5 estrellas.
ECOLODGE
Establecimiento de hospedaje cuyas
actividades se desarrollan en espacios
naturales, cumpliendo los principios del
Ecoturismo. Debe ser operado y
administrado de una manera sensible, en
armona con el respeto y proteccin del
medio ambiente.

ALBERGUE
Establecimiento de hospedaje que
presta servicio de alojamiento
preferentemente en habitaciones
comunes, a un determinado grupo
de huspedes que comparten uno
o varios intereses y actividades
afines, que determinarn la
modalidad del mismo.
RESTAURANTES
REGLAMENTO DE RESTAURANTES
Reglamento de
Restaurantes

DECRETO SUPREMO N
025-2004-MINCETUR

DEFINICIONES
RESTAURANTE:

Establecimiento que expende comidas
y bebidas al pblico,
preparadas en el mismo local,
prestando el servicio en las
condiciones que seala el
presente Reglamento y de acuerdo a
las normas sanitarias
correspondientes.

CONDICIONES MNIMAS
Los titulares de los restaurantes debern informar al
rgano Regional Competente, dentro de un plazo de
treinta (30) das de iniciada su actividad y con
carcter de Declaracin Jurada, que cuentan con la
Licencia Municipal de Funcionamiento respectiva y
cumplen con las normas relativas a las condiciones
del servicio que prestan y a la calidad en la
preparacin de comidas y bebidas, establecidas en
los artculos 25 y 26 del presente Reglamento.

CATEGORAS
CATEGORA:
Rango definido por este Reglamento a fin de
diferenciar las condiciones de infraestructura,
equipamiento y servicios que deben ofrecer los
restaurantes, de acuerdo a los requisitos mnimos
establecidos. Puede ser de cinco (5), cuatro (4),tres
(3), dos (2) o un (1) Tenedor.

GUAS DE TURISMO
GUA DE TURISMO
La actividad de guiado en Per
esta regulado por la ley LEY
N 28529 LEY DEL GUA
DE TURISMO

La presente Ley tiene por
objeto regular la actividad
del gua de turismo, ejercida
por los licenciados en
turismo y por los guas
oficiales de turismo que
ostentan ttulo a nombre de
la Nacin y estn
debidamente registrados.


DEFINICIN
Para los efectos de la presente
Ley, gua de turismo es la
persona natural acreditada
con el ttulo oficial de gua
de turismo, expedido por
institutos superiores y
centros de formacin
superior oficialmente
reconocidos, que hayan
cursado y aprobado
estudios por el lapso
mnimo de seis semestres;
as como los licenciados en
turismo colegiados.

FUNCIONES
1. Conducir, guiar y brindar
informacin al turista o
grupo de turistas bajo su
cargo, sobre los atractivos
de orden cultural, natural,
folklrico o de
acontecimientos
programados que sean
visitados por el turista.

2. Transmitir valores,
costumbres y tradiciones,
demostrando en todo
momento respeto hacia los
turistas.

FUNCIONES
4. Contribuir a la preservacin
de monumentos
arqueolgicos, parques y
reservas naturales, as como
la identidad cultural y el
pluralismo tnico de
nuestros pueblos.

5. Informar con veracidad y
responsabilidad a los
turistas, de acuerdo a
trabajos de investigacin
actualizados, fuentes
histricas, arqueolgicas,
antropolgicas y
sociolgicas sobre el lugar
en el que desarrollan su
profesin.

FUNCIONES
6. Brindar informacin
bsica al turista
mientras se encuentre a
su servicio.

7. Contribuir a la creacin y
fortalecimiento de la
conciencia turstica de
la poblacin local,
regional y nacional, en
aspectos referentes a la
proteccin,
preservacin y
vigilancia del patrimonio
cultural, arqueolgico,
natural y/o social.

REQUISITOS
Es requisito para el
ejercicio profesional del
guidismo estar inscrito en
el Registro de Prestadores
de Servicios de Turismo del
Gobierno Regional.

El carn que identifica
al gua oficial de turismo es
el nico documento vlido
para ser acreditado como
tal y ejercer el guidismo.
Ningn organismo pblico
o privado exigir
documentos adicionales o
solicitar evaluaciones para
aprobar el derecho al
ejercicio profesional.

TIPOS DE GUIAS
Las actividades
especializadas de
gua de turismo son
las de alta montaa,
caminata,
observacin de
aves, ecoturismo u
otras anlogas o no
tradicionales; son
desarrolladas solo
por los guas de
turismo, de acuerdo
a los artculos 2 y 6
de la presente Ley y
sus reglamentos
respectivos.

TRANSPORTE
ACCESIBILIDAD
Se entiende por
accesibilidad a todos
aquellos elementos que
permiten llegar hacia los
destinos, tanto vas
como medios de
transporte y servicios de
telecomunicaciones.
MEDIOS Y VAS
Transporte Areo
Es el ms usado por los
turistas extranjeros.
Los medios mas usados
son aviones.
Los aeropuertos se
presentan como
ejes para la
prestacin de este
servicio.
Transporte
Acutico
Esta
expresado en
Martimo y
lacustre.
Los grandes
Cruceros son
los mas
representativ
os.
El lacustre es
el mas usado
en destinos
de Selva.
Transporte
Terrestre
Ha sido uno
de los
primeros en
desarrollarse
en la historia.
El auto fue
trascendente
en el
desarrollo de
este tipo de
transporte.
Se presenta
en dos tipos,
Vial y
Ferroviario.