03/07/2014 5

Transpiracin
03/07/2014 6
Mayor parte del agua que
plantas absorben es
transpirada (por lo general
99%).
Transpiracin
Flujo de transpiracin depende de varios aspectos que ofrecen
resistencia, entre ellos los relacionados con difusin y con
anatoma de hoja.
Factor que ms influye en transpiracin (flujo transpiratorio) es
abertura de estomas.
En mayora de plantas, estomas se abre generalmente en
maanas y se cierra en tardes.
Transpiracin
Transpiracin
Factores que Afectan Transpiracin
Factores que Afectan Transpiracin
11
Medicin de Transpiracin
Existen ciertas tcnicas estndar como son: mtodos
gravimtricos, cloruro de cobalto, medicin del vapor de agua,
mtodos volumtricos y de conductancia estomtica.
1. Pesada de plantas en potes.
2. Cambios en volumen de una solucin o del agua.
3. Se puede recolectar agua transpirada, introduciendo una
rama en una bolsa transparente de plstico, que se ata al
tallo; agua transpirada se condensa en interior de bolsa;
luego se mide volumen de agua o se pesa bolsa con liquido.
03/07/2014 12
Mtodos directos
Describiremos las tcnica para determinar rea foliar
a) Planimetra
b) Cmara LI-3100
c) Gravimtrico (peso seco de las hojas y rea de hojas)



Termo Higrmetro Digital
03/07/2014 14
Mtodos indirectos
Mtodos indirectos sin contacto
Basados en modelos de transmitancia de la luz atreves del dosel. A travs de anlisis de
fraccin de luz.

Evapotranspiracin
Evapotranspiracin: suma de
cantidades de agua que se pierden
por evaporacin y por
transpiracin.
Se puede determinar por factores
fsicos (radiacin solar,
temperatura, velocidad del viento
y humedad) y biolgicos
(cobertura vegetal y conductancia
estomtica).
Proceso conjunto de prdida de agua, desde suelo y desde plantas, se denomina
evapotranspiracin, y depende de demanda evaporativa de atmsfera, en razn
del clima (temperatura, humedad del aire y viento).
Evapotranspiracin
03/07/2014 17
Evapotranspiracin depende de condiciones del clima, cultivos y de humedad del suelo
Evapotraspiracin
03/07/2014 18
Factores que Afectan Evapotranspiracin
Temperatura
Radiacin solar
Vientos
Humedad atmosfrica
Vegetacin
Uso de la tierra y cobertura vegetal
Condiciones locales y regionales
Topografa (pendientes, elevacin)
Incidencia de radiacin solar
03/07/2014 19
Perodo del cultivo: en un cultivo recin sembrado, casi todo el
suelo permanece descubierto, por lo que rayos del sol caen
directamente sobre superficie, calentando el suelo.
Se pierde ms agua por evaporacin que por transpiracin. A
medida que plantas crecen, logran cubrir cada vez ms superficie
del suelo.
En ese momento, rayos del sol ya no caen directamente al suelo
sino ms bien en cultivo.
As se producen ms prdidas de agua por transpiracin, que por
evaporacin.
Factores que afectan
Factores que afectan
Tiempo y clima: cuanto ms Sol haga o ms Viento
sople, mayor ser evaporacin de agua del suelo.
Evapotranspiracin
Depende de mismos factores que
controlan evaporacin:
disponibilidad de energa y
transporte de vapor aunque;
adems incide disponibilidad de
humedad en superficie
evaporante.
A medida que suelo se seca, tasa
de evapotranspiracin disminuye
en relacin a la que existira si
suelo continuara mojado
Evapotranspiracin del Cultivo de referencia, Eto:
Mxima ET que podr ocurrir, considerando un cultivo de
referencia, si existe una reserva de agua suficiente en el suelo en
todo momento.
03/07/2014 23
Evapotranspiracin del cultivo (ETc) puede
determinarse a partir de evapotranspiracin del
cultivo de referencia, ETo, segn expresin:

ETc = ETo * Kc
Evapotranspiracin del Cultivo, ETc
Evapotranspiracin del cultivo, ETc
Kc es un coeficiente de
cultivo adimensional que
vara con cultivo y su
desarrollo vegetativo.
Unidades comunes de
medida de ETo y ETc suelen
ser mm/da, mm/mes o
mm/temporada.
03/07/2014 25
Kc de Cultivos
Evapotranspiracin del Cultivo (ETc)
ET para una determinada
condicin de clima; tipo y estado
de desarrollo de planta y
condiciones de humedad del
suelo.
ETc se determina multiplicando
ETo por coeficiente de cultivo
(Kc), que depende de etapa de
desarrollo de planta, altura de
planta y superficie foliar.
Evapotranspiracin del cultivo (ETc)
ETc representa demandas netas de
agua de cultivos; cantidad de agua
necesaria para reponer prdidas de
agua por evapotranspiracin y
mantener equilibrio hidrolgico del
sistema suelo-planta.
De no reponerse agua perdida por
evapotranspiracin plantas se
marchitan y mueren.
Mtodos para determinar ET
ET es un fenmeno complejo en que interactan
factores o variables del clima, planta, suelo y
eventualmente manejo.
Mtodos desarrollados se pueden clasificar en:
a) medicin directa;
b) medicin indirecta (balance hdrico);
c) formulaciones tericas (ec. de Bowen) y
d) formulaciones empricas.
Medicin directa de ET
A travs del lismetro, o tanque de evapotranspiracin, que
consiste en aislar una porcin del terreno, incluyendo
vegetacin, en donde se pueda medir exactamente agua que
ingresa (por precipitacin o riego) y agua que sale (por
drenaje) en un determinado tiempo en que se considera que
no hay variacin en almacenamiento de
agua dentro del sistema (lismetro).
03/07/2014 30
ET = lluvia + riego drenaje
Lismetros
Diferencia entre cantidad de agua que ingresa y que sale del
lismetro ser igual a evapotranspiracin:
a) de drenaje
b) de pesada
Lismetros
Esquemas de lismetros:
a) de pesada
b) de drenaje
Medicin de ETo
Lismetro: tanque rectangular
(l = 3 m; d = 75 cm; h = 0,7 a 3 m) o
cilndricos, dentro del que se hace
crecer pasto o grass.
Medicin de ETc
Lismetros instalados
en diferentes cultivos
Mtodo del
Evapormetro
Et
o
= K
p
E
p

Depende de condiciones de instalacin de
cubeta, tipo de cubeta y condiciones
meteorolgicas (HR, v)
03/07/2014 35
Estimacin de ETo
Para estimacin de evapotranspiracin del cultivo
de referencia (ETo), existen gran cantidad de
frmulas empricas, establecidas en base a trabajos
de investigacin, para diferentes condiciones
climticas.
Existen muchas frmulas, de ellas, Penman y
Hargreaves, se adaptan mejor a condiciones de clima
y cantidad de informacin existente en el Per.
03/07/2014 36
Estimacin de Eto - Hargreaves
ETo = 0.023 Ra(Tmax Tmin)
1/2
(Tmed + 17.8)
Eto = Evapotranspiracin de referencia. mm/dia
Ra = Radiacin Extraterrestre, mm/dia (Ver Tabla)
Tmax = Temperatura maxima media C
Tmin = Temperatura mnima media C
Tmed = (Tmax + Tmin) / 2. temperatura media,C
03/07/2014 37
Radiacin Extraterrestre Ra (mm/dia) Hemisferio Sur
03/07/2014 38
Estimacin de ETc - Hargreaves
ETc = Kc X ETo
ETc = Evapotranspiracin de cultivo, mm/dia
Kc = Coeficiente de cultivo (Ver Tabla)
ETo = Evapotranspiracin de referencia. mm/dia
03/07/2014 39
Coeficiente Kc
03/07/2014 40
Mtodo de Penman
Climate and ETo (grass) Data (CropWat 4 Windows Ver 4.2)
Country : La Molina Station : A. Von Humboldt Altitude: 238 msnm.
Latitude: 12.08 Deg. (North) Longitude: -76.95 Deg. (West)
Month MaxTemp MinTemp Humidity Wind Spd. SunShine Solar Rad. ETo
(C) (C) (%) (km/d) (hours) (MJ/m
2
/d)
(mm/d)
January 26.6 18.6 80.0 112.8 6.0 15.9 3.12
February 27.4 19.4 78.0 115.2 6.8 18.3 3.65
March 27.0 19.1 79.0 105.6 7.2 20.1 3.93
April 25.7 17.2 82.0 96.0 7.5 21.1 3.90
May 22.7 15.3 85.0 91.2 5.4 17.7 3.13
June 20.1 14.3 87.0 86.4 3.0 13.8 2.44
July 19.0 13.8 87.0 88.8 2.6 13.3 2.31
August 18.8 13.7 88.0 93.6 2.6 13.4 2.30
September 19.4 13.7 88.0 100.8 3.3 14.3 2.41
October 20.7 14.3 86.0 105.6 4.3 14.9 2.55
November 22.3 15.4 83.0 108.0 4.9 14.6 2.59
December 24.7 17.0 82.0 112.8 5.7 15.0 2.78
Average 22.9 16.0 83.8 101.4 4.9 16.0 2.93
03/07/2014 41
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
Estacin Antabamba
TM (C) 11,09 11,03 10,74 11,18 10,99 10,12 10,14 11,23 11,93 12,58 12,94 11,73
TM (F) 51,97 51,85 51,34 52,12 51,79 50,21 50,26 52,22 53,48 54,65 55,29 53,11
HRM (%) 72,8 75,8 77,8 71,7 64,5 58,4 58,9 59,6 59,6 61,6 64,4 67,9
CH 0,87 0,82 0,78 0,88 0,99 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 0,99 0,94
MF 2,68 2,32 2,34 1,96 1,73 1,54 1,65 1,90 2,14 2,49 2,57 2,71
CE 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07
ETP (mm/mes) 129,46 105,34 100,91 96,78 95,22 82,74 88,85 106,16 123,01 145,98 150,73 144,98
Estacin: Von Humbolt
TM (C) 21,70 22,50 22,10 20,50 18,00 16,40 15,50 15,20 15,40 16,30 17,80 19,80
TM (F) 71,06 72,50 71,78 68,90 64,40 61,52 59,90 59,36 59,72 61,34 64,04 67,64
HRM (%) 81 80 80 82 86 87 87 88 88 87 84 82
CH 0,72 0,74 0,74 0,70 0,62 0,60 0,60 0,58 0,58 0,60 0,66 0,70
MF 2,63 2,29 2,35 2,00 1,80 1,61 1,72 1,95 2,17 2,48 2,52 2,64
CE 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
ETP (mm/mes) 135,61 123,95 125,82 97,61 72,30 59,49 61,92 66,88 74,84 91,37 107,67 126,50

Aplicacin mtodo de Hargreaves
Variacin temporal y espacial de ETo
03/07/2014 44
Demanda de Agua
Demanda: requerimiento de diversos grupos de usuarios
para satisfacer sus necesidades, en cantidad y calidad;
presentes o futuras.
Demandas en sistemas hidrulicos: cantidad de agua
que llega a lugares de consumo, considerando prdidas
en sistema y prdidas que ocurren durante consumo.
Demanda neta: cantidad de agua que llega a lugar de
consumo. Demanda bruta: demanda neta ms prdidas.
Relacin entre demanda neta y demanda bruta es
Eficiencia del sistema (Ef).
Prdidas de Agua de Riego
Gravedad: surcos Ef = 55 a 70%
Aspersin Ef = 60 a 80% (clima)
Goteo Ef = 85 a 95%
Infiltracin Subterrnea Ef = 80%
Prdidas en canales:
no revestidos
10% en suelos arcillosos
25% en suelos arenosos
de tierra en mal estado de conservacin:
50%
revestidos: 5 a 10%
03/07/2014 46
Demandas de Agua
Usos domstico, municipal, industrial; Caudal ecolgico; Irrigacin
Demandas de agua pueden ser: poblacionales,
agropecuarias, ecolgicas, para generacin de energa,
uso turstico-recreativo, flujo de dilucin, usos pisccolas,
uso industrial y minero.
03/07/2014 47
ET y Demandas de Agua de Riego
Demandas agrcolas: Necesidades de agua de cultivos, que
dependen de condiciones climticas y tipo de cultivos.
Demanda de Agua de Cultivos
Cultivos presentan diferentes caractersticas, que se
reflejan en coeficientes de cultivo (kc), que varan mes a
mes de acuerdo a cobertura (tipo o grado de desarrollo)
que presente el cultivo en ese momento.
Existe metodologa de FAO para estimacin de kc (Manual
Necesidades de Agua de Cultivos, 1976).
Coeficientes de cultivo (kc), multiplicados por ETo mensual
dan como resultado evapotranspiracin actual (ETc).


ETc = Kc * ETo
03/07/2014 49
Demanda de Agua de Cultivos
ETA menos precipitacin efectiva (PE), dan demanda neta
(DN), que afectada por eficiencia de riego (Ef), da demanda
bruta (DB), en mm/mes.
DN = ETc PE
Demanda bruta se convierte en demanda unitaria (DU),
en m
3
/ha.
Demanda unitaria puede convertirse en mdulo de riego
(MR), en l/s/ha, transformando volumen a caudal.
03/07/2014 50
Demanda de Agua de Cultivos
Demanda o volumen total (DT) y caudal (Q) mensual necesario
para satisfacer demandas totales del cultivo o cdula de
cultivos del proyecto de riego.
Relaciones a usarse son:
DU = 10 DB
DT = DU * A
Factor usado para determinar mdulo de riego o caudal, es
factor de conversin de unidades de m
3
/mes/ha a l/s/ha
m
3
/mes a m
3
/s, respectivamente.
03/07/2014 51
Coeficientes de Cultivo
Se obtienen experimentalmente y resumen
comportamiento de cultivos en sistema suelo-planta-
atmsfera, integrando factores tales como: caractersticas
propias de cultivos, poca de plantacin, siembra y perodo
vegetativo, condiciones climticas predominantes y
frecuencias de riego o de ocurrencia de lluvias.
Kc, establece relacin entre ETo y evapotranspiracin real,
ETc, de acuerdo a siguiente expresin:
(mm/da)
Kc = ETc/ETo
03/07/2014 52
Germinacin y
establecimiento
Crecimiento Pleno desarrollo
Maduracin
Cobertura 80%
Cobertura 10%
Inicio amarillamiento
Y cada foliar
0
1
Ciclo de vida de cultivos
ET
o
(mm/da)
K
c

Frecuencia de riego o lluvia
2 das
10 das
20 das
Coeficiente
03/07/2014 54
Kc para Cultivos Herbceos y Hortcolas
Coeficientes de Cultivo (kc) de Algunos Cultivos
03/07/2014 56
Demandas de Agua de Cultivos
03/07/2014 57
GRACIAS POR SU ATENCIN

rnunez@continental.edu.pe