LABORATORIO QUIMICO DE

PRODUCCION, DESARROLLO E
INVESTIGACION
"En la sociedad actual se
ha equiparado a la hoja de
coca con la cocana, pero
para llegar al clorhidrato
de cocana se necesitan
muchos procesos y
qumicos. Coca no es
cocana, como la uva no es
vino. "
David Curtidor

Propiedades energticas de la
HOJA DE COCA

"Valor nutricional de la hoja de coca", se ha probado
que la masticacin diaria de 100 gramos de hojas de
coca, satisface la racin alimentaria recomendada tanto
para el hombre como para la mujer, mientras que 60
grs. por da colman las necesidades de calcio. As
mismo, se han iniciado nuevas fases de comprobacin
de la utilidad cientfica en biomedicina y farmacia. Su
contenido en vitaminas y determinados oligoelementos
hacen que al mismo tiempo las aromticas de coca
constituyen un complemento nutritivo de la dieta diaria.
Estos mismos estudios de la Universidad de Harvard
sostienen que en 100 gramos de Coca se pueden tener
casi dos gramos de potasio que son necesarios para el
equilibrio del corazn y se le atribuyen adems
propiedades adelgazantes. Sabiendo que estas tisanas
son tan ricas en estos nutrientes, se convierten en
alimento y en medicina.
" ingerida en forma natural, no produce toxicidad grave
ni genera dependencia



El proyecto Coca Nasa, surge en el ao 1999 cuando un grupo
de estudiantes indgenas Nasa de la zona de Tierradentro, en
el resguardo de Calderas, ubicado en el nororiente del
departamento del Cauca, decidi dar inicio a un trabajo de
recuperacin al interior de la comunidad. Centrado en el uso
ancestral y generalizado de esta planta, su labor promueve la
proteccin de la hoja de coca como patrimonio cultural de los
pueblos indgenas del pas y como una estrategia de
prevencin que evita el uso de la misma con fines ilcitos. El
proyecto tambin es impulsado como una iniciativa de paz
por parte de la poblacin originaria de ese territorio.
Galletas, vino, ron, aromticas y t son algunos de los
productos que los indgenas Nasa, han promocionado para su
consumo . por ms de cinco mil aos ha generado
importantes beneficios a sus comunidades. Beneficios que
hoy tambin surgen de la comercializacin de estos
productos.
AREA DE
PRODUCCION DE
ALIMENTOS
COCASEK
ALIMENTO
ENERGIZANTE DE HOJA
DE COCA
Su contenido en vitaminas y
determinados oligoelementos
hacen que al mismo tiempo las
aromticas de coca constituya
un complemento nutritivo de la
dieta diaria


la Harina de Coca es el polvo resultante de
la molienda de las hojas de coca,
especialmente en un molino de bolas, a
temperatura ambiente ligeramente elevada
por el proceso mecnico de la molienda y
que da como resultado una sustancia de
consistencia polvorienta
la hoja de coca, tal como se le mastica,
contiene varias sustancias nutritivas,
algunas de ellas en proporcin llamativa
(calcio, caroteno, riboflavina, tiamina,
hierro y niacina),y durante la masticacin
se extraen proporciones no
desdeables, por cierto, de varios
nutrientes, entre ellos la provitamina
caroteno y la vitamina A, que aumentan
su concentracin en la sangre.
la coca se absorbe muy
lentamente por el intestino y se
destruye muy rpidamente al
entrar a la sangre y en el hgado,
por lo que nunca alcanza
velocidades violentas de ingreso
ni concentraciones lo
suficientemente altas como para
excitar al consumidor.
CERVEZA AMARANTA A BASE DE
HOJA SECA DE COCA
CERVEZA
AMARANTA
CERVEZA A BASE DE HOJA DE COCA
AMARANTA es una cerveza resultante de fermentar El
mosto procedente de malta de cebada, cocido y aromatizado
con flores de lpulo y extracto
de hoja de coca seca,
y el resultado una cerveza negra extrafina de alta
maduracin y sabor particular.

AMARANTA UNICA CERVEZA EXTRAFINA
DE HOJA DE COCA





OTROS PRODUCTOS DE LA HOJA DE COCA

Jabn Liquido Corporal.
Dentifrificos
Jabn en Barra
Espuma relajante para Spa.
Cremas Humectantes
T de Coca Bebida Refrescante con Aloe Vera y T Verde






PRECIOS DE CERVEZA PARA DISTRIBUIDOR
CERVEZA ROJA ALCOHOL 4.5%

DOBLE
MADURACION
EXTRAFINA
PRESENTACION VOLUMEN VLR UNITARIO
BARRIL 50 LTS 250000
BOTELLA RETORN. 330 ml 1800
LATA 350 ml 2000

CERVEZA NEGRA ALCOHOL 4.0%

DOBLE
MADURACION
EXTRAFINA
PRESENTACION VOLUMEN VLR UNITARIO
BARRIL 50 LTS 250000
BOTELLA RETORN. 330 ml 1800
LATA 350 ml 2000

CERVEZA RUBIA ALCOHOL 4.0%

DOBLE
MADURACION
EXTRAFINA
PRESENTACION VOLUMEN VLR UNITARIO
BARRIL 50 LTS 250000
BOTELLA RETORN. 330 ml 1800
LATA 350 ml 2000


PRODUCCION:
DIARIA HASTA 2000LTS
Aunque la maduracin y producto terminado depende
de el numero o capacidad de almacenamiento para
fermentacin la cual es de 15 das a 20 das.
Se requieren tanques de acero inoxidable para una
produccin en lnea.
Se consiguen tanques de estas especificaciones desde
50 lts hasta 1000lts
Desde $200,000 hasta $10.000.000