Las propiedades de la materia en estado gaseoso son :
1. Se adaptan a la forma y el volumen del recipiente que los contiene. Un gas, al cambiar de recipiente, se expande o se comprime, de manera que ocupa todo el volumen y toma la forma de su nuevo recipiente. 2. Se dejan comprimir fcilmente. Al existir espacios intermoleculares, las molculas se pueden acercar unas a otras reduciendo su volumen, cuando aplicamos una presin.
3. Se difunden fcilmente. Al no existir fuerza de atraccin intermolecular entre sus partculas, los gases se esparcen en forma espontnea.
4. Se dilatan, la energa cintica promedio de sus molculas es directamente proporcional a la temperatura aplicada. TEORA CINTICA MOLECULAR
La teora cintica de los gases se enuncia en los siguientes postulados, teniendo en cuenta un gas ideal o perfecto: 1. Las sustancias estn constituidas por molculas pequesimas ubicadas a gran distancia entre si; su volumen se considera despreciable en comparacin con los espacios vacos que hay entre ellas. 2. Las molculas de un gas son totalmente independientes unas de otras, de modo que no existe atraccin intermolecular alguna.
3. Las molculas de un gas se encuentran en movimiento continuo, en forma desordenada; chocan entre si y contra las paredes del recipiente, de modo que dan lugar a la presin del gas. 4. Los choques de las molculas son elsticas , no hay perdida ni ganancia de energa cintica, aunque puede existir transferencia de energa entre las molculas que chocan. 5. La energa cintica media de las molculas , es directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas; se considera nula en el cero absoluto.
Los gases reales existen, tienen volumen y fuerzas de atraccin entre sus molculas. Adems, pueden tener comportamiento de gases ideales en determinadas condiciones : temperatura altas y presiones muy bajas. VARIABLES QUE AFECTAN EL COMPORTAMIENTO DE LOS GASES 1. PRESIN : Es la fuerza ejercida por unidad de rea. En los gases esta fuerza acta en forma uniforme sobre todas las partes del recipiente. P = F A = Pascal Presin (fuerza perpendicular (rea donde se a la superficie) distribuye la fuerza) = N/m 2
P = F A Presin ( dinas ) ( cm 2 ) = dinas / cm 2
Otras unidades usadas para la presin : gramos fuerza / cm 2 , libras / pulgadas 2 .
La presin atmosfrica es la fuerza ejercida por la atmsfera sobre los cuerpos que estn en la superficie terrestre. Se origina del peso del aire que la forma. Mientras ms alto se halle un cuerpo menos aire hay por encima de l, por consiguiente la presin sobre l ser menor. Presin atmosfrica = 76 cm Hg = 760 mm Hg = 1 atmsfera
La presin atmosfrica fue determinada experimentalmente por TORRICELLI, la siguiente figura muestra su experimento.
2. TEMPERATURA Es una medida de la intensidad del calor, y el calor a su vez es una forma de energa que podemos medir en unidades de caloras. Cuando un cuerpo caliente se coloca en contacto con uno fro, el calor fluye del cuerpo caliente al cuerpo fro. La temperatura de un gas es proporcional a la energa cintica media de las molculas del gas. A mayor energa cintica mayor temperatura y viceversa. La temperatura de los gases se expresa en grados kelvin.
K = C + 273
3. CANTIDAD La cantidad de un gas se puede medir en unidades de masa, usualmente en gramos. De acuerdo con el sistema de unidades SI, la cantidad tambin se expresa mediante el nmero de moles de sustancia, esta puede calcularse dividiendo el peso del gas por su peso molecular. 4. VOLUMEN Es el espacio ocupado por un cuerpo. Unidades de volumen: m 3 = 1000 litros litro = 1000 centmetros cbicos 1cm 3 = 1 mililitro
LEY DE BOYLE: a temperatura constante, el volumen de un gas es inversamente proporcional a la presin , es decir, que a mayor presin menor volumen y viceversa, matemticamente se expresara as:
V 1/P
Para transformar la proporcionalidad en igualdad se debe incluir una constante de proporcionalidad,
V = K 1 /P Si despejamos la K tendramos: K = VP
Si la relacin de VP es igual a una constante entonces podramos decir que V 1 P 1 = V 2 P 2
LEY DE CHARLES: A presin constante, el volumen de una masa dada de gas varia directamente con la temperatura absoluta
Es decir que si la temperatura aumenta el volumen tambin aumenta, matemticamente se expresa as:
V T Para convertir la proporcionalidad en igualdad, incluimos una constante de proporcionalidad: V = K T
Al despejar la K tendramos: K = V/T
Por consiguiente , V 1 /T 1 = V 2 /T 2
Los globos aerostticos estn compuestos por una bolsa que encierra una masa de gas ms ligero que el aire y de ah que se conozcan popularmente como globos. En la parte inferior de esta bolsa puede ir una estructura slida denominada barquilla o se le puede "atar" cualquier tipo de cuerpo, como por ejemplo un sensor. Como no tienen ningn tipo de propulsor, los aerostatos se "dejan llevar" por las corrientes de aire, aunque s hay algunos tipos que pueden controlar su elevacin.
Los globos aerostticos se elevan, debido a que el aire caliente de su interior (producido por una antorcha encendida) tiene menor densidad que el aire frio que lo rodea, haciendo que el globo flote.
LEY DE GAY LUSSAC: A volumen constante , la presin de un gas es directamente proporcional a la temperatura
Es decir que si la temperatura aumenta la presin tambin aumenta, matemticamente se expresa as:
P T Para convertir la proporcionalidad en igualdad, incluimos una constante de proporcionalidad: P = K T
Al despejar la K tendramos: K = P/T
Por consiguiente , P 1 /T 1 = P 2 /T 2
La olla a presin es un recipiente hermtico para cocinar que no permite la salida de aire o lquido por debajo de una presin establecida. Debido a que el punto de ebullicin del agua aumenta cuando se incrementa la presin, la presin dentro de la olla permite subir la temperatura de ebullicin por encima de 100 C (212 F), en concreto hasta unos 130 C. La temperatura ms alta hace que los alimentos se cocinen ms rpidamente llegando a dividirse los tiempos de coccin tradicionales entre tres o cuatro.
LEY DE DALTON. LEY DE LAS PRESIONES PARCIALES: La presin total de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones parciales ejercidas por cada uno de los gases en la mezcla. Cada gas que participa en la mezcla ejerce una presin que es independiente de la de los otros gases presentes. Estas presiones se llaman presiones parciales. As, si tenemos una mezcla de tres gases A,B,C que ejercen presiones parciales de 50, 150 y 400 torr, respectivamente, la presin total ser de 600 torr.
Una aplicacin de la ley de Dalton es en la recoleccin de gases insolubles sobre agua. Cuando el oxgeno se prepara en el laboratorio se colecta por el desplazamiento de agua hacia abajo, De modo que el oxgeno no est puro sino mezclado con vapor de agua, en este caso la presin atmosfrica ser iguala:
P atm = P O2 + P H2O
HIPTESISI AVOGADRO: Volmenes iguales de cualquier gas en las mismas condiciones de temperatura y presin , contienen el mismo numero de molculas
V n Para transformar la proporcionalidad en igualdad se debe incluir una constante de proporcionalidad,
V = K n V =6.02 x 10 23 molculas (C.N) V = 22.4 L
ECUACIN DE ESTADO: Si se combinan adecuadamente las leyes de Boyle y Charles con el principio de Avogadro, se llega a una expresin que relaciona simultneamente el volumen de determinada cantidad de un gas con la presin y la temperatura del mismo. Esta ecuacin recibe el nombre de ecuacin de estado o ley de los gases ideales : PV = nRT R se conoce como la constante universal de los gases ideales y su valor depende de las unidades en que se expresen las diversas cantidades. Por convencin, el volumen de un gas se expresa en litros, el valor de n en moles, la temperatura en K y la presin en atmsferas.
El valor de la constante R, para una mol de cualquier gas a condiciones normales se determina a partir de la ecuacin anterior as :