Metabolismo en los

carbohidratos

Alumno: Chan campos Frank
Metabolismo. (Anabolismo, catabolismo)

El conjunto de intercambio de energa que tiene lugar en el ser vivo recibe el
nombre de metabolismo.

Se consideran dos vertientes:

La degradacin de molculas complejas con eliminacin de productos de desecho
y de liberacin de energa, (catabolismo).
La biosntesis de sustancia propia a partir de molculas sencillas con gasto de
energa, (anabolismo).
La divisin es meramente didctica entre anabolismo y catabolismo, no debe
hacer pensar que ambos grupos de procesos se dan por separado en el espacio o en
el tiempo. Por el contrario, cada clula se halla en un proceso constante de
autodegradacin o autoregeneracin, utilizando la energa y los productos de las
vas metablicas para otros procesos biosinteticos.

El metabolismo consta de reacciones que
liberan energa y de reacciones que la
requieren.
comienzan con una molcula en particular y la transforman en otra u otras
molculas.
En la clula existen muchas vas metablicas bien definidas, estas vas son
interdependientes y su actividad est coordinada mediante unas delicadas formas
de comunicacin, entre las cuales predominan las enzimas alostericas.

Las vas metablicas se pueden clasificar en 2 grandes grupos:
Aquellas que convierten la energa en formas biolgicamente tiles.
Aquellas que precisan de un aporte energtico para su funcionamiento.
Aunque a menudo esta clasificacin es imprecisa, es til para el estudio del
metabolismo.
Las reacciones que transforman combustibles en energa celular se denominan
reacciones catablicas o con frecuencia catabolismo.


Aquellas reacciones que precisan energa, tales como la sntesis de glucosa.
Grasa o DNA se denominan reacciones anablicas o anabolismo.
Las formas utilizables de energa producidas en el catabolismo se utilizan en
el anabolismo para generar estructuras complejas a partir de otras sencillas,
o para lograr estados ricos en energa partiendo de otros pobres en energa.

En funcin de las condiciones energticas de la clula, algunas vas pueden
ser tanto anablicas como catablicas, a estas vas se le denominan
anfibolicas.
En un principio general del metabolismo es que las vas biosinteticas y las
degradativas son casi siempre distintas
Las 3 etapas del metabolismo


El catabolismo y el anabolismo forman una red de reacciones coordinadas.

Por cuestiones pedaggicas el metalismo de divide en 3 etapas principales.

Etapa 1

Degradacin de macromolculas es sus respectivos componentes. Por ejemplo:

Las protenas se degradan en sus respectivos a.a.
Los triacilgliceroles en sus cidos grasos y glicerol.
Los polisacridos se degradan en sacridos ms sencillos principalmente la glucosa.

Estas degradaciones no implican la liberacin de energa til en forma de ATP o de NADH.

Durante esta etapa los metabolitos es decir los productos de la degradacin de
macromolculas se oxidan en un metabolito comn Acetil CoA.

Etapa 2

En esta etapa el Acetil CoA entra al Ciclo del cido Ctrico donde se oxida
produciendo una molcula de GTP, dos de Co2, 1 de NADH (reducido), 1 de
FADH (tambin reducido) estos ltimos ceden eventualmente sus electrones
en la cadena respiratoria

Etapa 3

Es aqu donde los NADH y FADH obtenidos en las etapas posteriores ceden sus
electrones a la cadena respiratoria o fosforilacin oxidativa para producir el
bombeo de protones y la reduccin final de O2 con una produccin de gran
cantidad de energa en forma de ATP.


Principales pasos metablicos

Los seres vivos necesitan de un suministro continuo de energa libre para 3
fines principales:

La realizacin del trabajo mecnico en la contraccin muscular y otros
movimientos celulares.
El transporte activo de iones molcula.
La sntesis de macromolculas y otras biomoleculas a partir de precursores
sencillos.
La energa libre utilizada en estos procesos que mantienen a un organismo
lejos del estado de equilibrio, se extrae del entorno.