INTRODUCCION AL

METABOLISMO
Blga. Roxana Mestas Valdivia
Area de Qumica Biolgica
Departamento de Biologa
Universidad Nacional de San Agustn
QUE ES EL METABOLISMO?
Es el conjunto de todas las transformaciones qumicas que
se producen en una clula u organismo, integrado en un
circuito de reacciones dinmicas sometida a controles y
equilibrios regulatorios.

Es el proceso a travs del cual los organismos vivos
adquieren y utilizan la energa libre que requieren para
realizar sus diversas funciones .
FUENTES DE CARBONO Y ENERGA PARA EL
METABOLISMO
Energa solar
AUTOTROFOS
Fotosintticos
(plantas)
Dixido de Carbono
Otros nitrientes
HETEROTROFOS
Quimiosintticos
(animales)
Polisacridos
Lpidos
Protenas
Ac. nucleicos
Dixido de Carbono
Agua
El metabolismo se divide en dos partes:
1.Catabolismo, es el conjunto de las reacciones
degradativas de los nutrientes polimricos por las
que se obtiene energa, poder reductor y molculas
precursoras de las macromolculas biolgicas.
2.Anabolismo, es el conjunto de las reacciones
biosintticas que requieren energa y poder reductor.
PRINCIPALES CARACTERSTICAS DEL
CATABOLISMO Y EL ANABOLISMO
CATABOLISMO
Degradativo, oxidativo
Genera energa,
produce ATP
Los productos finales e
intermediarios son
materias primas para el
anabolismo
Genera desechos que
se excretan al entorno
LISIS
ANABOLISMO
Sinttico, reductivo
Utiliza energa, consume
ATP
Los productos finales son
materias primas para el
catabolismo
GENESIS
Nutrientes
que contiene
energa
Glcidos
Grasas
Protenas
Macromolculas
celulares
Protenas
Polisacridos
Lpidos
Acidos nucleicos
Productos
finales no
energticos
CO
2
, H
2
O
NH
3
Molculas
precursoras
Aminocidos
Monosacridos
Acidos grasos
Bases nitrogenadas
CATABOLISMO


















Anabolismo
ADP + Pi
NAD
+
NADP
+
ATP
NADH

NADPH

Energa
qumica

SIMILITUDES DEL ANABOLISMO Y EL
CATABOLISMO
A nivel de oxidacin y reduccin: Ambas utilizan nucletidos
de adenina (NAD
+
y NADP
+)
A nivel energtico: El catabolismo es exergnico con
requerimiento de ADP par producir ATP. El ATP sirve como
fuente de energa para las reacciones del anabolismo,
producindose ADP.
A nivel de los compuestos iniciales, los productos finales y
los metabolitos intermediarios.
El anabolismo y el catabolismo son procesos integrados y
complementarios. Lo que es producido por el catabolismo es
requerido por e anabolismo y viceversa.
Etapas del Metabolismo
1. Las grandes molculas se rompen en las molculas ms
pequeas que las forman: monosacridos, aminocidos, cidos
grasos y glicerol, y nucletidos (proceso conocido en animales
como digestin).
2. Las molculas ms pequeas se degradan hasta unas pocas
molculas ms simples (metabolitos) que juegan un papel
central en el metabolismo.
La mayora de ellas (azcares, cidos grasos, glicerol, varios
aminocidos) se convierten en acetil coenzima A.
Se obtiene algo de ATP y NADH.
3. El acetil CoA se oxida a dixido de carbono y agua por medio
del ciclo del cido ctrico y la fosforilacin oxidativa,
obtenindose poder reductor y energa.
En esta etapa se obtiene la mayor parte del ATP.
Etapas del Metabolismo
FUNCIONES DEL METABOLISMO
Obtener energa qumica (ATP) degradando
nutrientes ricos en energa (o a partir de la
energa solar)
Convertir molculas nutrientes en molculas
celulares (fabricar los componentes celulares)
Polimerizar precursores monomricos a protenas,
cidos nucleicos, lpidos, polisacridos, etc.
Sintetizar y degradar biomolculas requeridas en
funciones celulares especializadas (hormonas,
neurotransmisores, etc.)
Una serie de reacciones catalizadas enzimticamente que
producen productos especficos.

En una ruta, un reactante se convierte en un producto a
travs de una serie de intermediarios: los metabolitos
QU ES UNA RUTA METABLICA?
A B C D E F G
Intermediarios Metabolicos Reactante Producto
Metabolitos
RUTAS METABLICAS
"Biochemistry" Garrett, R.H.
and Grisham, C.M. Saunders
College Publishing. 2005
Las rutas metablicas pueden ser:
A B C D F
E
1
E
2
E
3
E
4

1. Lineal (Gliclisis)
2. Ramificada: Convergente (Catabolismo de Aminocidos)
Divergente (Sntesis de Aminocidos)
A
B
C
G H I
D
F
E
1
E
2
E
3
E
4
E
5
E
6
E
7
A B
C
G
H
I
D
F
E
1
E
2
E
3
E
4
E
5
E
6
E
7
3. Cclica (Ciclo de Krebs, Ciclo de la Urea)
F
C
D
G
B
A
H
4. Espiral (Oxidacin de Acidos Grasos)
A
B
B
C
C
D
D
A
A
etc
E
1
E
1
E
2
E
2
E
3
E
3
E
4
E
4
CARACTERSTICAS DE LAS RUTAS
METABOLICAS
Son irreversibles: son altamente exergnicas de
modo que las reacciones proceden hasta el final
Cada ruta metablica tiene una primera etapa
obligatoria
Todas las rutas metablicas estn reguladas
Las rutas metablicas de las clulas eucariticas
ocurren en sitios especficos
REGULACIN DE LAS RUTAS
METABLICAS
Sirve para:
Que la velocidad de la va est adaptada a las
necesidades de la clula
Que las vas de sntesis y degradacin no est activas
a la vez.
Las rutas catablicas y anablicas no son inversas las
unas de las otras. Ambas rutas tienen a menudo
localizacin diferente en las clulas
Se d a tres niveles:
1. Por los enzimas alostricos, capaces de cambiar la
actividad cataltica en respuesta a moduladores
estimuladores o inhibidores.
2. Mediante regulacin hormonal.
3. Por regulacin de la concentracin de un enzima en
la clula
REGULACIN DE LAS RUTAS
METABLICAS