PR0YECTO DESCARGA DE

DATA
EN EQUIPOS
DESCONGELADORES MOREP
DE MATERIAL CARNICO

ROA RONALD, C.I., 17473956
CARACAS, Agosto de 2014
DESCARGA DE DATA EN EQUIPOS MOREP,
DESCONGELADORES DE MATERIAL CARNICO

En este se explica como se automatiz en un proceso
computarizado verificacin de trabajo en un equipo descongelador
morep, donde haba estado operando por cinco (5) aos sin que se
pudiese validar algn tipo de informacin en su proceso automtico
al descongelar.
Tablero de descongelador morep n2
norfrig
Mdulos norfrig, de data izquierda y
de control derecha
Para comenzar se realiza el proceso de descarga a un PC
el disco norfrig del equipo, y a su vez se ejecuta guardando la
aplicacin y creando un acceso directo que es colocando en el
escritorio. Con la singularidad de la marca del equipo.

Por medio de un cable de comunicacin con puerto serial
que conecta al PC porttil con el modulo norfrig de data que se
encuentra ubicado en la parte interna del tablero de control, se
ejecuta la funcin de la interface.
Cable de
comunicacin
Continuando con la ejecucin del programa, seleccionamos
en el escritorio del PC el acceso a norfrig y este apertura una
ventana q nos muestra el estatus en vivo del equipo y en esta
pulsamos F6 que nos lleva automticamente al men para la
descarga de datos y grafica.
Estatus en vivo del equipo Men para la descarga de datos
Ya con la ventana del men en ejecucin se procede a
seleccionar en la barra de herramientas el comando Download
donde se debe validar el puerto de conexin e indicar cuantos
datos se desean descargar que en este caso es por das
anteriores de procesos.
Luego se muestra como el programa ejecuta la
descarga de datos organizando estos de izquierda a derecha
con la siguiente descripcin: YY: ao, MM: mes, DD: da,
HH:MM, hora: minutos, Surface: temperatura en superficie del
material, Center: temperatura en el centro del material y Return:
temperatura en el cuarto
Para obtener la grafica de trabajo en los datos
descargados que muestra el proceso completo en
descongelacin del material crnico seleccionamos Trend en la
barra de herramientas de la data .
Data de un proceso Grafica obtenida de la data
Si se necesita guardar o documentar esta informacin
para validar que el equipo esta cumpliendo en su proceso,
seleccionamos en la barra de herramientas Print (n) Line y se
pegan en un block de notas en una carpeta creada solo para
datas morep y se guarda igual a como se ejecuta en el programa.
Seleccin de datos
Documentacin o guardado de datos
Para verificar los procesos que estn documentados
entramos a la carpeta Morep, se busca la fecha que se necesita
con la data guardada y copiamos esta en pdf para ejecutar la
grafica como se muestra en la imagen.
Datos cargados a programa pdf.
Grafica de datos en pdf.
Industrias Alimenticias Hermo de Venezuela S.A.
Departamento de mantenimiento, coordinacin de metrologa,
archivos, equipos morep, verificacin de graficas.

Hace dos (2) aos comenz como una interrogante e
inquietud la verificacin del estado de trabajo en los equipos
descongeladores morep, donde no se estaba manejando ningn tipo
de documentacin en los procesos de descongelacin con material
crnico. En ese momento mi persona se encontraba desempeando
el cargo de auxiliar tcnico en la coordinacin de metrologa del
departamento de mantenimiento en Industrias alimenticias Hermo de
Venezuela S.A. , por medio de esta se le dio forma al trabajo para
con estos equipos y apalancndose con el departamento de
informtica en la facilitacin de equipos y procedimientos en
ejecucin de programas que en ese momento se aplicaron para la
obtencin de lo que se expuso anteriormente y que esos resultados
colaboraron para que en la actualidad se estn monitoreando a
diario por medio de la red interna de planta.