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PREMIERE PARTIE

LEAU ET LE SOL
I. PARAMETRES PHYSIQUES DU SOL

Air
Eau
Solide
Sol
V
s
V
e
V
a
W
a
W
e
W
s
V
T
W
t
II. PARAMETRES PHYSIQUES DU SOL

Densit relle:
Masse volumique relle des grains solides composant le sol
Comprise entre 2,6 et 2,7 g/cm
3
Densit apparente sche:
Masse volumique apparente du sol
Varie entre 1,1 et 1,7 g/cm
3
1,6 g/cm
3
pour les sols sableux et 1,1 1,3 g/cm
3
pour
les sols argileux
Porosit
Volume total des vides exprim en % du volume total de lchantillon
P est de lordre de 35 55 % textures grossires ont une faible P % aux fines


( )
3
/ cm g
V
W
D
g
g
r
=
( )
3
/ cm g
V
W
D
T
g
a
=
r
a
T
a e
D
D
V
V V
P =
+
= 1
III. HUMIDITES DU SOL
Humidit massique:
Quantit deau contenue dans un chantillon de sol exprime en % du poids sec

Humidit volumique:
Volume deau contenu dans le sol exprim en % du volume de lchantillon de sol en
place

Relation (u;H
p
)
Hauteur deau contenue dans le sol
Teneur en eau du sol exprime en hauteur deau


g
e
p
W
W
H =
T
e
V
V
= u
a p
D H = u
Z he =u
(mm)
Z
u
Un chantillon de sol de dimensions 10x10x10 cm possde
un poids total de 1460 g dont 260 g en eau. Dterminer :

1. Lhumidit massique
2. Lhumidit volumique
3. La hauteur quivalente deau
4. La densit apparente
5. La porosit totale
6. La porosit de lair.

EXEMPLE DE CALCUL 1
He Hcc=
84 , 1
e
ft
H
H =
Humidit la capacit au champ (H
cc
)
Quantit maximum deau que peut retenir un sol aprs ressuyage au dessus de
laquelle, lcoulement est exclusivement gravitaire
Sable H
cc
= 6% Argile H
cc
= 35%

Humidit au point de fltrissement (H
ft
)
Humidit minimale compatible avec la vie de la plante au dessous de laquelle,
labsorption de leau par les racines nest plus possible
Sable H
ft
= 1 3% Argile H
ft
= 15 30%

Humidit quivalente (H
e
)
Teneur en eau rsiduelle dun chantillon soumis une centrifugation toute leau
libre est jecte sous leffet de la centrifugation
Deux relations pratiques et

IV. NIVEAUX DE LA RETENTION DE LEAU DANS LE SOL
cc e
H H ~
84 , 1
e
ft
H
H ~
He Hcc=
84 , 1
e
ft
H
H =
Rserve utile maximale (RU
max
)
Diffrence dans la teneur en eau entre la capacit au champ et le point de
fltrissement humidit qui peut tre accumule pour tre ultrieurement utilise par
les plantes
Rserve utile disponible (RU
i
)
Diffrence dans la teneur en eau entre l humidit initiale et le point de fltrissement
Humidit qui existe encore dans le sol et que la plante peut utiliser

Rserve facilement utilisable (RFU)
Fraction de la RU maximale utilisable sans quil y ait diminution de lactivit
photosynthtique de la plante

NIVEAUX DE LA RETENTION DE LEAU DANS LE SOL
V. RESERVES EN EAU DU SOL
Rserve utile maximale



Rserve utile disponible



Rserve facilement utilisable



( ) a f cc f cc D H H RU = = u u max
( ) S Z D H H RU a f cc = max
( ) Z D H H RU a f cc = max
(RU
max
en m
3
)
(RU
max
en mm)
( ) a f i f i i D H H RU = = u u
( ) S Z D H H RU a f i i =
(RU
i
en m
3
)
( ) Z D H H RU a f i i =
(RU
i
en mm)
max
3
2
RU RFU =
Exemple:

cc
= 34% et
ft
= 20%

cc
= 34%
ft
= 20% S = 1 ha Z = 1m

cc
= 34%
ft
= 20% Z = 1m




% 14 2 , 0 34 , 0
max
= = =
ft cc
RU u u
(RU
max
en m
3
)
(RU
max
en mm)
( ) ( )
3 4
max
1400 1 10 2 , 0 34 , 0 m Z S RU
ft cc
= = = u u
( ) ( ) mm Z RU
ft cc
140 10 2 , 0 34 , 0
3
max
= = = u u
Z
u
1400 m
3
du volume du sol = RU
max


S
EXEMPLE DE CALCUL 2
Un cylindre a t utilis pour le prlvement dchantillons de sol. Son
diamtre est de 178 mm. La hauteur de la colonne de sol rcupre est de
30 cm. Le poids de cette colonne avant et aprs schage ltuve est de
11,4 kg et 9,5 kg respectivement. Dterminer :

1. La densit apparente du sol.
2. La porosit totale.
3. La teneur en eau massique et volumique du sol au moment du
prlvement.
4. La quantit totale deau contenue dans le sol au moment de
lchantillonnage sur une profondeur de 120 cm.
5. La part de cette quantit qui peut tre utilise par les plantes si
lhumidit quivalente massique est de 30 %.
EXEMPLE DE CALCUL 3
Soit un sol dont lhumidit volumique la capacit au champ est de 30%.
Son humidit massique initiale H
i
et sa densit apparente sche varient
avec la profondeur du sol selon les indications suivantes :






Dterminer la profondeur de pntration de leau correspondant un
arrosage de 50 mm.

Horizon (cm) H
i
(%) D
a
(g/cm
3
)
H
0
: 0 - 5 5 1,2
H
1
: 5 - 20 10 1,3
H
2
:20 - 80 15 1,4
H
3
:80 - 100 17 1,4

EXEMPLE DE CALCUL 4
Soit un sol htrogne prsentant les caractristiques indiques dans le tableau suivant:










1. Quelle est la profondeur du sol Z ramene la capacit au champ aprs un apport
deau de 110 mm ?
2. Un agriculteur utilise de leau pompe dans un puits pour lirrigation de ce sol
cultiv en luzerne sur 10 ha. Pour cela, il utilise un dbit de 200 l/s pendant 24
heures. La profondeur denracinement est suppose gale 50 cm.
a. Dterminer la fraction deau apporte par lirrigation qui sera perdue en
profondeur au-del de la zone des racines.
b. Calculer la dure pendant laquelle lagriculteur devait pomper leau pour quil
ny aurait pas de pertes deau en profondeur.
Horizon Profondeur
(cm)
H
e
(%) H
i
(%) D
a
(g/cm
3
)
H
0
12 15 5 1,8
H
1
17 36 25 1,1
H
2
28 24 18 1,4
H
3
50 32 18 1,7
H
4
120 40 25 1,6

Leau du sol est soumise diffrentes forces qui la lient plus ou moins fortement aux
particules solides
Aprs un arrosage abondant, leau occupe tous les vides sol satur
Aprs ressuyage sol non satur forces de rtention > forces de gravit
Leau qui reste est lie au sol et ne quittera celui-ci que sous leffet de forces > forces
de rtention potentiel de leau dans le sol
NIVEAUX DE LA RETENTION DE LEAU DANS LE SOL
VI. ETAT DE LEAU DANS LE SOL
Potentiel de leau dans le sol
exprime lintensit des forces qui retiennent leau dans le sol importance du travail
fournir pour extraire leau
+ le sol est humide + le potentiel de leau est faible + leau est mobile
+ le sol est sec + le potentiel de leau augmente + leau est de (-) en (-) disponible
Units de mesure du potentiel de leau
mesure de la tension de leau : latmosphre ou la hauteur de leau en cm
autre unit de mesure : pF (potentiel of free energy) log dcimal de la tension exprime
en cm deau exemple : tension de 100 cm deau correspond pF2

NIVEAUX DE LA RETENTION DE LEAU DANS LE SOL
VII.POTENTIEL DE LEAU DANS LE SOL
Leau est retenue dans les capillaires par des forces:
(+) capillaires est petit (+) forces de retention sont importantes (+) potentiel eau est lev
(+) capillaires est grand (+) forces de retention diminuent (+) potentiel eau est faible
La rpartition des espaces vides en capillaires (petits, moyens et grands) dpend de la
nature du sol :
sols argileux riches en petits capillaires et sols sableux riches en gros capillaires
pour chaque sol relation caractristique entre lhumidit et le potentiel de leau
relation caractristique entre le volume contenu dans le sol et sa disponibilit
pour les cultures


NIVEAUX DE LA RETENTION DE LEAU DANS LE SOL
VIII.RELATION ENTRE POTENTIEL ET TENEUR EN EAU
NIVEAUX DE LA RETENTION DE LEAU DANS LE SOL
IX. COURBE DE RETENTION
Lhumidit maximum dpend de la nature du
sol

(+) H augmente (+) potentiel de leau
diminue

2 sols diffrents de mme humidit noffrent
pas les mmes possibilits dabsorption

Pour le mme volume, un sol sableux stocke
(-) deau quun sol argileux mais il la cde (+)
facilement

Dterminer les humidits correspondantes aux
meilleures conditions dabsorption de leau par
la plante