JUSTO A TIEMPO HERRAMIENTAS AUXILIARES PARA EL DISEO DE UN SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD Es una filosofa que engloba todas las actividades del negocio.
LA LLAVE DEL XITO JAPONES
Se mejoran todas las reas del negocio. FILOSOFIA KAIZEN Costo Cumplimiento de programas de entrega Seguridad y desarrollo de habilidades de los empleados Relacion con proveedores Desarrollo de nuevos productos o productividad. AREAS DEL NEGOCIO 1. PRACTICAS DE OPERACIN.
2. PARTICIPACION TOTAL.
3. CAPACITACION. PARA EL XITO KAIZEN: Donde los trabajadores se renen: Voluntariamente Peridicamente En horario normal de trabajo Bajo el liderazgo de su supervisor Para identificar, analizar y solucionar problemas con el trabajo. Para recomendar soluciones a la administracin CIRCULOS DE CALIDAD O EQUIPOS KAIZEN Cuatro elementos en una organizacin de circulo
MIEMBROS LIDERES FACILITADORES O COORDINADORES ADMINISTRACION ORGANIZACIN DE UN CIRCULO DE CALIDAD nfasis en las tcnicas bsicas esenciales: 1. Introduccin a los crculos de calidad 2. Tormenta de ideas 3. Recopilacin de informacin e histogramas 4. Anlisis de causa y efecto 5. Anlisis de Pareto 6. Muestreo 7. Graficas de control 8. Tcnicas de presentacin
CAPACITACION DE LOS CIRCULOS 5. Anlisis de Pareto 6. Muestreo 7. Graficas de control 8. Tcnicas de presentacin Las 5S (CINCO ESES) Qu son las 5 S?
Es una tcnica que se aplica en todo el mundo con excelentes resultados por su sencillez y efectividad. Su aplicacin mejora los niveles de: Calidad. Eliminacin de Tiempos Muertos. Reduccin de Costos.
Por qu las 5 S?
QU BENEFICIOS APORTAN LAS 5S?
La implantacin de las 5S se basa en el trabajo en equipo. Los trabajadores se comprometen. Se valoran sus aportaciones y conocimiento. LA MEJORA CONTINUA SE HACE UNA TAREA DE TODOS
SEIRI SEITON SEISO SEIKETSU SHITSUKE
En esta fase hay que saber distinguir entre los materiales que son necesarios y los que no lo son. Una vez se tengan identificados los materiales, habr que deshacerse de los materiales innecesarios. Buscando as un rea de trabajo donde solo este lo necesario.
La primera fase del mtodo de las 5s es Seiri (Organizacin)
En esta fase se busca organizar el espacio de trabajo de forma eficaz. Buscando la mejor forma para ubicar los materiales necesarios. De tal forma que no se pierda ni tiempo ni esfuerzo para acceder a los mismos.
El Seiton es la segunda fase del mtodo de las cinco "S".
Para implantar el Seiso, la limpieza se debe integrar esta como parte del trabajo. Ya que "perder" un poco de tiempo manteniendo la maquinaria y el rea de trabajo limpios podemos evitar prdidas de tiempo y accidentes. La tercera fase es el Seiso, que consiste en mantener el lugar de trabajo limpio.
Se puede decir que el Seiketsu busca el mantenimiento de lo que se ha conseguido en las 3 fases anteriores. Porque si no se realizan acciones de mantenimiento se echaran a traste todos los logros obtenidos.
Seiketsu es la cuarta fase del mtodo de las cinco "S" (5s). En esta fase se busca la estandarizacin de las tareas a realizar.
En esta fase se busca la disciplina a la hora de trabajar, hacindolo siempre segn las normas que se han establecido. Para ello es necesario comprobar de una forma continuada que las 4 fases anteriores se aplican de forma adecuada. Shitsuke es la quinta y ltima fase del mtodo de las cinco "S" (5s). Y posiblemente, la ms importante.
TECNICA DE LAS 9S LAS 9S SON UN SISTEMA QUE CONTIENE LAS 5 S MS OTRAS 4 S, QUE SON PARA UNA MEJOR EFECTIVIDAD EN EL PERSONAL, DE ESTA FORMA LAS FASES QUEDAN COMPLETAS, LAS 9 S ESTN EVOCADAS A ENTENDER, IMPLANTAR Y MANTENER UN SISTEMA DE ORDEN Y LIMPIEZA EN LA EMPRESA.
TECNICA 6 SHIKARI CONSTANCIA
Voluntad para hacer las cosas y permanecer en ellas sin cambios de actitud, lo que constituye una combinacin excelente para lograr el cumplimiento de las metas propuestas.
Procedimiento 1. Planifique y controle permanentemente sus trabajos. 2. Haga de la limpieza, el orden y la puntualidad una constante en su vida.
Ventajas:
Se disminuye la cantidad de tiempo perdido, si la voluntad para hacer las cosas se acompaa de motivacin de los beneficios de la meta.
TECNICA 7 SHITSUKOKU COMPROMISO Es la adhesin firme a los propsitos que se han hecho; es una adhesin que nace del convencimiento que se traduce en el entusiasmo da a da por el trabajo a realizar. Un compromiso que debe permear a todos los niveles de la empresa y que debe utilizar el ejemplo como la mejor formacin.
Procedimiento 1. Se debe llevar a cabo con disciplina aplicada de los dirigentes hacia sus subordinados. 2. Las polticas empresariales deben imponerse con seriedad para que el empleado se sienta con una gran responsabilidad de llevar a cabo su trabajo.
Ventajas El proyecto se llevar a cabo en el tiempo estimado sin prdidas.
TECNICA 8 SEISHOO COORDINACIN Una forma de trabajar en comn, al mismo ritmo que los dems y caminando hacia unos mismos objetivos. Esta manera de trabajar slo se logra con tiempo y dedicacin.
Procedimiento
1. Mantener buena comunicacin de los avances como las demoras en tiempo. 2. Realizar mayor nfasis en la etapa menos desarrollada.
TECNICA 9 SEIDO ESTANDARIZACIN Permite regular y normalizar aquellos cambios que se consideren benficos para la empresa y se realiza a travs de normas, reglamentos o procedimientos. stos sealan cmo se deben hacer las actividades que contribuyan a mantener un ambiente adecuado de trabajo.
Procedimiento 1. Se llevar a cabo por medio de manuales, procedimientos, libros de inventarios, reportes que servirn como base para las emergencias, mantenimiento o regeneracin de una ampliacin de la industria.
Ventajas 1. Cualquier trabajador sea del rea o no, podr realizar el trabajo sin problemas con el manual. 2. Se podr contrarrestar mucho mejor un percance con la documentacin.
APLICACIN Y RESOLUCION DE UN PROBLEMA CON LAS 9S
Aplicacin de las 9 "S" Para poder implementar la metodologa de las 9 "s" es necesario cumplir con lo siguiente: 1. Resolucin de un problema. 2. Proceso de implantacin 9 "s".
Resolucin de un problema La ejecucin de las 9 "s" debe ser aplicado respectivamente a un problema, de igual forma se debe tener la capacidad para identificarlo, esto se consigue con el siguiente procedimiento: a) Identificar problemas relacionados con las 9 "s". b) Priorizar los problemas. c) Determinar las causas que originan los problemas. d) Definir Indicadores e) Listar las acciones de mejoras acordadas. f) Asignar responsables de las acciones de mejora. g) Establecer plazos de ejecucin de las mejoras.
IMPLANTACION DE LAS 9S Implantacin de las 9 "S" en la empresa La funcionalidad de dichas metodologas se lleva a cabo con dedicacin a travs del compromiso serio de la direccin con toda la empresa, siempre considerando dos reglas bsicas: "Empezar por uno mismo" "Educar con el ejemplo"
Acciones para la implantacin
La elaboracin de un plan de trabajo es fundamental para establecer en donde se aplicarn las metodologas ya mencionadas, por lo tanto el lder del proyecto deber asignar a su grupo de trabajo, las tareas o actividades tomando en cuenta que a lo largo del desarrollo del proyecto debe asumir un papel para: Liderar el programa 9 "s" Mantener un compromiso activo. Promover la participacin de todos los implicados. Dar seguimiento al programa. Es muy importante que se conserve el clima ya creado con los nuevos hbitos aprendidos. Esto se logra mediante la prctica de auditoras; en un principio puede llevarse a cabo por el mismo departamento o rea, posteriormente se realizan evaluaciones cruzadas a efecto de tener resultados ms reales. JUST IN TIME se basa en eliminar fuentes de prdida y producir las unidades necesarias, en las cantidades necesarias en el momento necesario y en el lugar correcto con la calidad requerida. JUST IN TIME es un acercamiento a lograr la excelencia en la reduccin o eliminacin del total de prdidas (Las actividades que no agregan valor). Su filosofa HISTORIA - Mtodo de direccin industrial japons desarrollado en 1950s.
- Se desarrolla despus de la II Guerra Mundial, quedando destruida la economa de Japn.
- Tenan que aprovechar al mximo los pocos recursos que le quedaban, para ello desarrollaron tcnicas eficientes. - La cultura japonesa se centra principalmente: Mejora Continua, Compromiso de Vida para Trabajar, Trabajo en grupo en lugar de individualismo y logr de la meta comn.
lo que les permiti levantar su economa.
- JIT fue adoptado primeramente por Toyota en las plantas industriales por Taiichi Ohno.
- Antes del JIT haban muchos defectos industriales: Problemas de Inventario, el producto deserta, Altos Costos, Produccin de la porcin grande y retrasos de la entrega.
JUST IN TIME HISTORIA
Para los defectos del producto, los fabricantes supieron que un solo defecto del producto puede destruir la credibilidad del productor. Ellos deben crear un proceso libre de defecto
Haba una necesidad de tener un sistema de entrega ms rpido y fiable para manejar las necesidades de clientes as que.
De tal manera que Just In Time se desarroll basado en estos problemas.
JUST IN TIME CERO DEFECTOS el trabajo en progreso, tienen que ser reducidos para poner a cero inventarios lograr un proceso de produccin con cero defectos es casi imposible y algo que no es necesario CERO INVENTARIOS REDUCIR MATERIALES GASTADOS, TIEMPO Y ESFUERZO EFICACIA CRECIENTE DENTRO DEL PROCESO AUMENTAR LA HABILIDAD PARA COMPETIR METAS PRINCIPALES ELIMINAR ACTIVIDADES QUE NO PRODUZCAN VALOR ADICIONAL JUST IN TIME OBJETIVOS IDENTIFICAR Y CONTESTAR LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES RELACION COSTO/ CALIDAD
REDUCIR BASURAS NO DESEDAS BUSCAR LA SIMPLICIDAD AUMENTAR AL MAXIMO LA EFICACIA RELACION FIABLE CON LOS PROVEEDORES JUST IN TIME TIEMPO DE ESPERA IMPRODUCTIVOS MOVIMIENTO INNECESARIO DE TRABAJOS ACTIVIDAD HUMANA INNECESARIA ACUMULACION DE EXCESO DE PRODUCTO FUNCIONAMIENTO INNECESARIO DE TRABAJOS GASTOS POR PRODUCIR DEMASIADO QU ES BASURA PARA EL JIT? JUST IN TIME LIMITACINES Diferencias de culturas.
Forma de pensar.
Trabajo en equipo.
VENTAJAS Reduce los niveles de inventarios necesarios en todos los pasos de la lnea productiva y, como consecuencia, los costos de mantener inventarios ms altos, costos de compras, de financiacin de las compras y de almacenaje.
Minimiza prdidas por causa de suministros obsoletos.
Acortamiento del tiempo de entrega.
DESVENTAJAS El peligro de, retrasos y de suspensiones por falta de suministros, que pueden causar retrasos y suspensiones de la lnea productiva e impactar los gastos negativamente.
Limita la posibilidad de reduccin de precios de compra si las compras son de bajas cantidades aunque, dependiendo de la relacin con el suministrador, esta desventaja se puede mitigar.
Reduccin de los tiempos de fabricacin y minimizado de los tiempos de entrega Los problemas comerciales de toma de pedidos desaparecen cuando se conoce la respuesta de fabricacin. No se escatima en maquinaria de produccin. Se trabaja acorde a los tiempos de trabajo, nada ms. Se reduce el tiempo de terminacin de un producto el cual est integrado por cuatro componentes
El tiempo de movimiento, que se reduce acercando las mquinas, simplificando los desplazamientos, estableciendo rutas ms racionales o eliminando la necesidad de desplazar materiales. El tiempo de espera, que puede mejorarse programando mejor la produccin e instalando ms capacidad. El tiempo de adaptacin de las mquinas: es con frecuencia el gran cuello de botella al que se enfrentan las empresas, y su reduccin constituye uno de los elementos vitales del sistema de justo a tiempo. El tiempo de procesamiento, que puede reducirse disminuyendo el tamao de los lotes o incrementando la eficiencia de la maquinaria o los operarios.
Produccin en pequeos lotes Producir en lotes pequeos resulta atractivo desde dos perspectivas. Por un lado, se necesita menos espacio y se inmovilizan menos recursos, la distancia entre los procesos puede ser reducida, y con ella el coste de transporte interno entre estaciones. Por otro, la reduccin de los niveles de inventario hace que los procesos se vuelvan ms interdependientes, lo que permite detectar y resolver rpidamente los problemas. EJEMPLO RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA Los restaurantes de comida rpida utilizan el mtodo de justo a tiempo para servir a sus clientes sobre una base diaria durante el desayuno, el almuerzo y la cena. Los restaurantes de comida rpida tienen queso, hamburguesas y todos los adornos y aderezos en la mano, pero no empiezan a montar y cocinar las hamburguesas, helados y sndwiches de pescado hasta que un cliente realiza un pedido.
EN CONCLUSION
El mtodo justo a tiempo implica un proceso de mejora continua
En el sistema justo a tiempo la empresa prefiere tener pocos proveedores, que constituyen una nica fuente de suministro.
El resultado neto es un aumento de calidad, un suministro a mas bajo costo, que se entrega a tiempo, con una mayor seguridad tanto para el proveedor como para el cliente
Las compaas pueden ser beneficiadas de una forma sistemtica para analizar y controlar las operaciones a tiempo y de manera relevante