RUTAS CENTRALES Y DIFERENCIADAS

PARA BIOSNTESIS Y DEGRADACIN

Dra. Eunice Medina Daz
METABOLISMO
Intermediario. Biosntesis, almacenamiento, la
utilizacin de energa y biosntesis de compuestos
de bajo peso molecular.

Energtico. Formado por rutas que almacenan o
generan energa metablica.

Rutas centrales. Explican cantidades
relativamente grandes de transferencia de masa y
generacin de energa.
El destino de los componentes de la dieta
despus de la digestin y la absorcin
constituye el metabolismo.

Vas anablicas
Vas catablicas
Vas anfiblicas
Conocer el metabolismo normal para
entender las anormalidades que originan
una enfermedad.

Adaptacin a periodos de:

Ayuno
Ejercicio
Embarazo
Lactancia

BIOQUMICA
Comprender como regula la clula la multitud
de secuencias de reacciones y como controla
su medio interno.

Secuencias especficas de reacciones o rutas.
Interaccin entre ellas
La importancia biolgica de cada va
Su mecanismo de control.


La naturaleza de la dieta determina el
patrn bsico del metabolismo.

Glucosa
Ac. Grasos
Glicerol
Aminocidos
Todos los productos de la digestin se
metabolizan a un producto comn:

Acetil-CoA
Visin General del Metabolismo
Visin General
del Metabolismo
Gluclisis
Metabolismo Oxidativo
Ciclo del cido ctrico
Las reacciones oxidativas generan:
Transportadores de electrones reducidos.
Cuya re-oxidacin impulsa la biosntesis de
ATP.

Transporte de electrones y fosforilacin
oxidativa.
Acetil CoA.
La Acetil-CoA procede no solo de la oxidacin
del piruvato, tambin de la degradacin de los
cidos grasos y de las rutas de oxidacin de
algunos aminocidos.
Metabolismo de Lpidos
y Esteroides
Metabolismo de Aminocidos
Anabolismo de Carbohidratos
Rutas diferenciadas para la biosntesis
y la degradacin
Gluclisis vs gluconeognesis

Sntesis y oxd de ac. Grasos.

Estado energtico de la clula.

ATP.
Mecanismos de control metablico
aspectos bioenergticos.
En los seres vivos la mayor parte de la
energa necesaria para las reacciones de
biosntesis procede de la oxidacin de los
substratos orgnicos (metabolitos
reducidos) y el O
2
es el aceptor
electrnico final.
Oxidaciones biolgicas
Las reacciones de oxidacin se producen
sin que haya un aumento importante de
temperatura y con la captura de parte de
la energa libre en forma de energa
qumica a travs de la sntesis de ATP.
Se puede decir que la glucosa es la
sustancia mas oxidada puesto que su
oxidacin produce mas moles de CO2 por
mol de O2 consumido durante la
oxidacin
Alto Potencial de Transferencia de Fosforilo del ATP

Cociente Respiratorio (CR):

Moles de CO
2
/mol O
2
consumido
Cuanto mas bajo es el cociente
respiratorio de un substrato se consume
mas oxgeno por carbono oxidado y
mayor es el potencial de generacin de
energa/mol de sustrato.

Glucosa = 15.6KJ/g CR=1
Palmitato = 38.9/KJ/g CR= 0.70
Palmitato
Los carbonos de las grasas estn
reducidas en general en mayor grado que
los hidratos de carbono y contienen mas
protones y electrones que pueden
combinarse con el O
2
en la ruta que
conduce al CO
2
.
Obtencin de equivalentes reductores
Otra forma de expresar el grado de
oxidacin de un substrato.

Se obtienen mas equivalentes reductores
de la oxidacin de la grasa que de la
oxidacin de los hidratos de carbono.
La utilizacin de rutas distintas para los
procesos biosintticos y degradativos es
crucial para el control metablico de tal
manera que las condiciones que activan
una ruta tienden a inhibir la ruta opuesta.
La degradacin de un compuesto
orgnico complejo produce energa y
equivalentes reductores y la biosntesis de
estos compuestos utiliza energa y
equivalentes reductores.
La oxidacin como fuente de energa
metablica
La mayor parte de la energa biolgica
procede de la oxidacin de metabolitos
reducidos en una serie de reacciones en
las que el oxgeno constituye el aceptor
electrnico final.
El NAD es el cofactor de la mayora de las
deshidrogenasas que oxidan metabolitos

El NADPH es el cofactor de la mayora de
las reductasas
Nucletidos de Nicotinamida en el Metabolismo
PRINCIPALES MECANISMOS DE
CONTROL METABLICO.
1.- Actividad enzimtica
a) Concentracin de substrato
b) control alostrico

2.- Concentracin enzimtica regulacin de la
sntesis
b) degradacin de la enzima

3.- Compartamentalizacin

4.- Hormonas.
Actividad enzimtica
Interaccin con substratos

Productos y efectores alostricos

Modificacin covalente de la protena
enzimtica.
El control a travs de la modificacin
covalente se asocia frecuentemente con
cascadas reguladoras.


Oncogenes (protenas quinasas)
Ciclo de sustrato
Es un mecanismo de regulacin eficiente
puesto que un pequeo cambio de
actividad de una o ambas enzimas puede
tener un efecto muy importante en el flujo
de metabolitos en uno u otro sentido.
Compartamentalizacin
Crea una divisin del trabajo en el interior de
una clula, lo cual aumenta la eficiencia de la
funcin celular.

Funcin reguladora importante
RNA polimerasas ( ncleo y nucleolo)
Enzimas del ac. Ctrico
Enzimas de la gluclisis

Controla el paso de intermediarios
Regulacin hormonal
Mensajes procedentes de otros tejidos y
rganos.

Mensajeros extracelulares:
Hormonas
Factores de crecimiento
Neurotransmisores y feromonas
Hormonas

Transduccin de seal

Segundos mensajeros

Modificaciones en la expresin gnica
Concentraciones intracelulares de protenas.

Anlisis experimental del metabolismo.
1.- Identificar los reactivos productos y
cofactores y la estequiometra de cada
una de las reacciones.
2.- Entender como se controla la
velocidad de cada reaccin en el tejido de
origen.
3.- Identificar la funcin fisiolgica de
cada reaccin y el mecanismo de control.

Debe realizar anlisis a varios niveles de
organizacin biolgica, desde los
organismos vivos y las clulas intactas
hasta preparados de clulas rotas y
finalmente componentes purificados.
Niveles de organizacin en los que se
estudia el metabolismo
Organismo entero
rgano aislado o perfundido
Clulas enteras
Sistemas sin clulas
Componentes purificados
Sondas metablicas.