Universidad de Los Andes

Postgrado de Ingeniera Qumica

Venezuela
Operaciones Unitarias Avanzadas

Difusividad Y Mecanismo del Transporte de
Materia
Prof. Yohn Garca, Ph.D
Operaciones Unitarias Avanzadas
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia

Ley de Fick

Variaciones de La Difusividad con P y T

Teora de Difusin para Gases y Lquidos
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Gradiente de presin flujo de fluido
Gradiente de Temperatura flujo de calor
Gradiente de concentracin flujo de partculas
Difusin
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Rpido
Lento
Muy Lento
Difusin Molecular
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
tiempo
Velocidad de
Transferencia
Mayor gradiente de concentracin (Dc)
0
Solucin homognea (no hay Dc )
Finalmente
Inicialmente
Difusin Molecular
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Un ejemplo prctico:
Agua
pura
Solucin
salina
10 aos! 28 aos!!!
87.5%

99.5%

Difusin Molecular
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Turbulenta
Solucin
salina
30 SEGUNDOS!!!
100%

Agua
pura
Solucin homognea
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Concentracin en masa, r
i

solucin la de volumen
i especie la de masa
i
" "
= r
Concentracin molar, c
i

solucin la de volumen
i especie la de moles
i
" "
= c
i
i
i
M
c
r
=

Fraccin msica, w
i

solucin la de masa
i especie la de masa
i
" "
= w
i
i
w
r
=
r
Fraccin molar, x
i

solucin la de moles
i especie la de moles
i
" "
= x

i
i
x
c
=
c

Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Velocidad media de masa (u)


=
=
=
n
i
i
n
i
i i
1
1
r
u r
u
u
i
u r
Velocidad de la especie i con respecto a los ejes coordenados
es la velocidad local, masa/(L
2
s)


=
=
=
n
i
i
n
i
i i
1
1
c
u c
u
*
Velocidad media molar (u
*
)
u
*
c
es la velocidad local
*
, moles/(L
2
s)
especie 1
especie 2
Velocidad media
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Velocidad de difusin de i con respecto a u
u
*
u
i -
u
i
u

-
Velocidad de difusin de i con respecto a u
*
En sistemas de flujo tiene mas inters la velocidad de una determinada
Especie Con respecto a u u* que con respecto aun eje de
coordenadas estacionario. Por ello se Definen las Velocidades de
Difusin
Estas velocidades de difusin representan el movimiento del
componente i con relacin al movimiento local de la corriente de fluido.
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
x
A
1/6 x
A
Gas B
Lquido A
u
*
= 12
u = 13.5
u
A
u
B
= 15
= 11.5
Vapor A
difundiendo
en el gas B
As,
u
A
- u
*
= 3
u
A
u

= 1.5
u
B
- u
*
= - 0.5
u
B
- u

= - 2
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Densidades de Flujo de Masa y Molar
Relativas a:
Coordenadas estacionarias
Densidad de flujo de masa: n
i
= r
i
u
i
Densidad de flujo molar: N
i
= c
i
u
i
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Densidades de Flujo de Masa y Molar
Relativas a:
A la velocidad media de masa u :
Densidad de flujo de masa: j
i
= r
i
(u
i
-u)
Densidad de flujo molar:
J
i
= c
i
(u
i
u)
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Densidades de Flujo de Masa y Molar
Relativas a:
A la velocidad media molar u
*
:
Densidad de flujo de masa: j
i
*
= r
i
(u
i
u
*
)
Densidad de flujo molar:
J
i
*
= c
i
(u
i
u
*
)
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Desde el punto de vista matemtico,
cualquiera de las notaciones anteriores pueden ser utilizadas,
sin embargo N
i
(y menos frecuentemente n
i
) se utiliza
ampliamente en ingeniera, debido a que en los clculos en los
procesos resulta conveniente fijar sistemas coordenados
establecidos por los aparatos.

Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusin Molecular
Demostrar que la densidad de flujo molar de difusin (J
i
*)
Es la diferencia entre la densidad de flujo molar (N
i
) y
la velocidad de la especie i basada en la velocidad local
molar de la mezcla!!!! (Ejercicio 16.1-1, Fenmenos de
Transporte, R.B. Bird)