ESTRADA MEDINA JESUS GONZALES VILCHEZ GLORIA SANTAMARIA SOLIS ELIANA INTOXICACION POR ZINC ZINC
EN LA NATURALEZA EL ZINC O CINC SE ENCUENTRA SOLO COMO Z +2 . EL ZINC SE ENCUENTRA AMPLIAMENTE DISTRIBUIDO EN LA MAYORA DE LAS ROCAS, ATMSFERA, AGUAS Y SERES VIVOS.
PARA SER BIODISPONIBLE EL ZINC TIENE QUE ESTAR EN SOLUCIN. ESTO DEPENDE PRINCIPALMENTE DEL pH DEL MEDIO. ESTE pH TIENE QUE SER CIDO. ZINC FUNCIONES
catalticas estructurales Reguladoras
Estabiliza la estructura terciaria de enzimas, dndoles una forma conocida como "dedos de zinc", las cuales se unen al ADN para la trascripcin y expresin gnica. Forma parte de 300 enzimas. Posee 2 formas: Zinc orgnico Zinc inorgnico Metal en transicin. Baterias: usadas en misiles y cpsulas espaciales Metalurgia: en la eliminacin de la plata del plomo. Utilizado en fabricacin de pinturas al leo, para fabricar el color blanco. Aleaciones: latn , alpaca, etc. ZINC ORGNICO El zinc ingresa al organismo humano principalmente por va oral a travs de los alimentos. Entre el 20-50% se absorbe a nivel intestinal, mayoritaria-mente en el duodeno y yeyuno. Ayudan a la absorcin del zinc: glucosa y la protenas. Disminuyen la absorcin: fibra, hierro, folatos. El calcio inhibe la absorcin de Zinc. El transporte dentro del enterocito se da mediante un proceso saturable mediado por la protena Zip4. El zinc tambin se puede absorber pasivamente a nivel paracelular, pero slo cuando hay una ingesta elevada. Se piensa que el zinc es transportado fuera del enterocito hacia la circulacin portal mediante la protena transportadora de zinc-1 (ZnTP-1). La circulacin portal lleva el zinc absorbido directamente al hgado, donde es incorporado y rpidamente liberado a la circulacin sistmica para ser llevado a otros tejidos. Aproximadamente el 70% del zinc en circulacin esta unido a la albmina. DEPOSITOS: En msculos, huesos, hgado, pancreas y rin. VAS DE EXCRECIN: la orina, sudor, semen y cabello. CONTENIDO MEDIO DE ZINC
INGESTA ESTIMADA DIARIA DE ZINC Lactantes y Nios de 2 meses hasta 11 aos 5,6 10 mgs. Nios de 12 a 19 aos 12,3 13 mgs Adultos 8,8 14,4 mgs. FUENTE: OMS (2001)Criterios Salud Ambiental N 221. El Zinc. INGESTA DIARIA RECOMENDADA DE ZINC Lactantes 3 5 mgs. Nios 5 10 mgs. Adultos 9 18 mgs Mujeres gestantes o lactantes 13 25 mgs. ZINC La intoxicacin humana por zinc es muy rara. Se han producido casos por ingestin de agua o bebidas que contienen 1.000 a 2.500 mg/lt. La clnica se caracteriza por dolor abdominal, nuseas, vmitos y diarrea, de 3 a 10 horas despus de haberlo consumido. Est asociada al almacenamiento de alimentos muy cidos ( ph < 3,7 frutillas y ctricos) en recipientes galvanizados. El consumo de 150-500mg/d por mas de 3 meses causan: hipocrupemia, microcitosis y neutropenia. ZINC INORGANICO DOSIS LETAL: 4 Gramos
Exposicin al toxico por las siguientes 72 horas MECANISMO TOXICO:
Interfiere con la xido-reduccin, al inhibir la incorporacin del oxigeno en el sistema citocromo oxidasa Son especialmente peligrosos aquellos residuos que contienen: Cianuro de zinc Fosfuro de zinc NIVELES MXIMOS PERMITIDOS DE ZINC Agua Potable 5 mg/lt Agua Mineral 5 mg/lt Jugos de Frutas 5 mg/lt Jugos de Hortalizas 5 mg/lt Nctares de Frutas 5 mg/lt Otros Productos 100 mg/kg Frmulas lactantes 0,5 15 mg/100 kilocaloras ZINC INORGANICO
TRABAJADORES EXPUESTOS OCUPACIONALMENTE A ZINC VOLATILIZADO PUEDEN DESARROLLAR LAS LLAMADA FIEBRE DE LOS FUNDIDORES. ES UN TRANSTORNO GRAVE DE CORTA DURACIN.
SE CARACTERIZA POR: FIEBRE, ESCALOFROS DISNEA, NUSEAS FATIGA. VIA INHALATORIA: Se manifiesta por irritacin de tracto respiratorio: estridor, tos hmeda, broncoespasmo, disnea y edema agudo pulmonar. CARDIOVASCULAR: Se manifiesta con hipotensin arterial sostenida y taquicardia como consecuencia de depresin miocrdica y resistencias perifricas abatidas. CUADRO CLINICO: FOSFURO DE ZINC HIGADO: Se presenta 48hrs. de exposicin al toxico caracterizado por datos de hepatitis fulminante. NEUROLOGICO: Depresor del sistema nervioso, cefalea, visin borrosa, confusin, convulsiones y coma. 1. Descontaminacin drmica. Cepille o raspe el fsforo que est sobre la piel. Lave las quemaduras de la piel con cantidades abundantes de agua. 2. Control de sus funciones vitales, sintomtico. 3. El lavado gstrico con una solucin de permanganato de potasio a razn de 1:5000. 4. Uso de oxigenoterapia, broncodilatadores 5. Transfusiones. completa y fluidos intravenosos apropiados. 6. Monitorice la albumina, glucosa, orina y sedimento urinario. TRATAMIENTO: