Definies importantes:

Bolha: Regio em que vapor ou ar atmosfrico est confinada por

uma pelcula de lquido
Cavidade: Regio cheia de vapor no seio de um lquido
Gotcula: Pequeno volume de lquido em equilbrio imerso no seu
vapor.
Bolha x Cavidade
Bolhas possuem duas superfcies, cavidade apenas uma.

ngulo de contato e molhabilidade

A molhabilidade avaliada pelo ngulo de contato do lquido
com a superfcie slida.

ngulo de contato decrescente

Molhabilidade crescente

O modo como a gotcula se comporta

depende das energias superficiais nas
diferentes interfaces: slido-lquido, lquidovapor e vapor-slido. Em cada interface pode
ser definida uma tenso superficial diferente.

Equao de Young-Dupr.

menisco cncavo

Esses

menisco convexo

fenmenos se devem s foras de coeso entre as

molculas do lquido e as de adeso entre as molculas do
lquido e as da parede (vidro, plstico, metal etc.).
A gua apresenta foras de adeso maior que as de coeso. Com
o mercrio acontece o inverso.

Tenso superficial em capilares

A tendncia de um lquido subir (ou descer)
os tubos capilares chamada capilaridade.
Ex.: a absoro de lquidos mediante
tecidos fibrosos, a circulao de lquidos
em tecidos orgnicos (seiva em vegetais),
Toalhas de papel, Coadores de caf etc.

Tenso superficial em capilares

Quando um tubo capilar imerso em gua ou
qualquer outro lquido que tem a tendncia de
aderir parede, h a tendncia de se apresentar
uma curvatura dentro do tubo. Essa curvatura
implica que a presso exatamente abaixo do
menisco menor que a presso atmosfrica numa
razo 2/r. A presso na parte plana externa do
tubo p, a presso atmosfrica, mas dentro do
tudo p- 2/r. O excesso de presso externa fora
o lquido no tubo at atingir o equilbrio
hidrosttico.

Tenso superficial em capilares

Para calcular a altura que uma coluna se eleva
utilizamos a equao de presso da coluna dagua:

No equilbrio, a presso hidrosttica se iguala

De modo que:
r= raio de curvatura.
Se ngulo de curvatura for 0,
o r=R.

Tenso superficial em capilares

Podemos reescrever a equao:

Quando se tem conhecida as

tenses superficiais, a equao
ao lado uma boa forma de
descobrir os ngulos de contato
dos lquidos.

Exemplo sala (entregar):

Calcule a tenso superficial da gua a 25
C que sobe a 7,36 cm num capilar de
raio 0,20 mm. Assuma ngulo de
contato=0.
Dado: =9,98 x 103 g.m-3.
Obs:Coloque em unidade de tenso
(N/m).
1 N= 1 kg.m/s2

Exemplo para casa:

O ngulo de contato da gua em vidro
limpo quase 0. Calcule a tenso
superficial da gua 20 C que sobe
4,96 cm um capilar de raio R=0,300 mm.
Dado: =998,2 kg.m-3.

Superfcies slidas
Todo slido tem sua rea delimitada de modo que h uma superfcie.
As superfcies slidos podem se tornar to complicadas de modo a
no existir um modelo que defina a superfcie.
Todavia, analisa-se um modelo simples que contempla a regularidade
desse material: adoo de planos.

Superfcies slidas
Da mesma forma que para os lquidos, a superfcie de um slido est
associada a uma tenso. Todavia, aqui denominaremos energia de
superfcie.
A energia de superfcie vai depender o arranjo atmico.

Superfcies slidas
Em geral, os valores da energia de superfcie dos slidos so maiores que os valores de tenso superficial
para os lquidos.

Superfcies slidas
Observao:

Pela definio de slidos, eles apresentam a

distribuio atmico muito bem determinada de
modo que modificaes estruturais em funo da
energia de superfcie tem um carter muito pouco
efetivo, diferentemente do que acontece com os
lquidos.