Faculdade Baro do Rio Branco

Disciplina: Propedutica Clinica I

Crescimento Bacteriano

Prof Ana Valria de Souza

Crescimento
Em microbiologia, o termo crescimento referese:
a um aumento do nmero de clulas

e
no ao aumento das dimenses celulares.

Crescimento
Influncia dos fatores fsicos
Temperatura
pH

Influncia dos fatores qumicos

Carbono
Nitrognio, enxofre, fsforo
Oxignio

Influncia dos fatores fsicos

Temperatura:
Temperatura de crescimento:
Mnima (menor temperatura onde capaz de crescer)
tima (onde apresenta melhor crescimento)
Mxima (mais alta temperatura para crescer)

Classificao primria:
Psicrfilos crescem em temperaturas baixas (-10 20C )
Psicotrficos - temperatura de refrigerao (0 30C)

Mesfilos crescem em temperaturas moderadas (10

50C)
Termfilos crescem em temperaturas altas (40 70C)
Termfilos extremos ou hipertermfilos (tima em > 80C)

Influncia dos fatores fsicos

Classificao microbiana - Temperatura

Influncia dos fatores fsicos

pH
Ideal para bactrias:
faixa da neutralidade (6,5 7,5) - Neutrfilas

Exceo:
Acidfilas pH 0,5 a 6,0 (com timo entre 2 e 3,5)
Ex.: bactria quimioautotrfica oxida S pra formar cido
sulfrico pH 1,0

Alcalfilos pH acima de 7,0

Ex.: Bacillus e Archaea

Fungos filamentosos e leveduras:

So tolerantes a maior variao de pH
timo na faixa de 5 - 6

Influncia dos fatores qumicos

Nitrognio, fsforo e enxofre
Sntese de aminocidos e protenas
Sntese de DNA e RNA
Sntese de ATP
Composio de vitaminas tiamina e biotina

Obteno do nitrognio
Decomposio matria orgnica protica
ons amnia (NH4)
Nitratos
Fixao do nitrognio - alguns microrganismos so capazes de
absorver nitrognio atmosfrico
Ex.: Rhizobium e Bradyrhizobium

Influncia dos fatores qumicos

Oxignio
Aerbios estritos ou obrigatrios
Anaerbios facultativos

Anaerbios obrigatrios
Enzimas: superxido desmutase, catalase, peroxidase

Anaerbios aerotolerantes

Microaerfilas

Classificao
Aerbios
estritos
ou
obrigatrios

necessitam da presena de O2 livre para crescer

Ex. Mycobacterium tuberculosis

Classificao
Anaerbias facultativas crescimento
aerbio e anaerbio.
Ex. Staphylococcus, Escherichia

Classificao
Anaerbias obrigatrias s crescem
na ausncia de O2.
Ex. Treponema pallidum

Classificao
Anaerbias aerotolerantes crescem na
ausncia de O2, mas toleram sua presena.
Ex. Streptococcus

Classificao
Microaerfilas

crescimento aerbio,
porm, em baixas concentraes de O2.

Ex. Neisseria

Classificao

1)Aerbicos estritos: necessitam da

presena de O2 livre para crescer

2)Anaerbicos estritos: necessitam

da ausncia de O2 para crescer

3)Anaerbico facultativo:
crescimento aerbio e anaerbio.

4)Microaerfilo: crescimento aerbio,

porm, em baixas concentraes de O2.

5)Anaerbicos aerotolerantes:
crescem na ausncia de O2, mas toleram sua
presena.

Meios de cultura
Meio quimicamente definido
Sintticos: toda a composio qumica
conhecida
Ex: meio para cultivo de clulas

Meio complexo
sintticos: composio qumica no conhecida
(composto por nutrientes como
levedura, de carne ou de plantas)

extrato

de

Meios de cultura
Meio enriquecido:
favorece o desenvolvimento de uma populao
bacteriana que est em desvantagem entre outras
populaes.
gar sangue

Meios de cultura
Meio seletivo:
favorece o crescimento de uma determinada bactria de
interesse, impedindo o crescimento de outras bactrias.
Ex: gar Sabouraud dextrose, pH 5,6, utilizado no crescimento de fungos que
so favorecidos, em relao as bactrias, pelo baixo pH.

Meios de cultura
Meio indicador:
facilita a identificao de um determinado organismo.
Ex: meio gar-sangue, utilizado para a identificao de bactrias capazes de
destruir clulas sangneas (anel claro em torno da colnia).

gar Chapman

gar sangue

Meios de cultura
Meio de manuteno:
Estocagem ou manuteno - utilizados para
conservao de microrganismos no laboratrio, ou seja,
garantem a viabilidade de microrganismos
Ex: gar Conservao, Meios com leite, gar suco de tomate, gar Simples,
meio semi-slido, etc.

gar Nutriente

Culturas
Obteno de culturas puras
Isolamento:
tcnica de semeadura por esgotamento

Preservando culturas bacterianas

Congelamento em baixas temperaturas
(meio liquido + glicerol e congelamento rpido de -50 a -95C)

Liofilizao
(rapidamente congelado, em meio lquido, sob temperaturas de -54 a -72C
e imediatamente submetido remoo de gua por vcuo)

CRESCIMENTO BACTERIANO

As bactrias se reproduzem por fisso binria, processo no qual

uma clula parental se divide para formar duas clulas-filhas
(crescimento exponencial):

Nmero de clulas

16

Exponencial

20

21

22

23

24

Crescimento das culturas bacterianas

Diviso bacteriana Fisso binria ou
bipartio

A alongamento da clula
B duplicao do material
gentico

C invaginao da parede
D separao das
paredes
E separao das duas
clulas-filhas

Crescimento das culturas bacterianas

Diviso bacteriana - Brotamento

Crescimento das culturas bacterianas

Tempo de gerao
Tempo necessrio para uma clula se dividir
formando duas clulas-filhas idnticas
Ex.: Escherichia coli tempo de gerao de 20min.

Crescimento das culturas bacterianas

Fases da curva de crescimento

Fase lag:
processo de diviso lenta ou ausente;

adaptao das clulas ao meio.

Fase log:
alto processo de diviso;
crescimento exponencial;
absoro de nutrientes do meio;

produo de metablitos (toxinas).

Crescimento das culturas

bacterianas
Fase estacionria:
diminuio da velocidade de diviso bacteriana;
diminuio da atividade metablica;
tiram nutrientes das clulas mortas;
acmulo de substncias txicas;

Fase de morte celular:

nmero de clulas mortas excede o nmero de clulas vivas.

Crescimento das culturas bacterianas

Curva de crescimento bacteriano
a Fase lag
b Fase log
c Fase estcionria
d Fase de morte
celular

Obrigada Alunos
Queridos!