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Manejo y Conservacin
Objetivo General
El objetivo general del proyecto es crear una
fuente sustentable de ingreso econmico y
alimenticio a las familias de la comunidad,
mediante la creacin de cajas de madera que
permiten secar frutas en condiciones optimas
de fcil manejo y fcil sanitizacion, evitando
todo tipo de contaminante.
TECNICO NIVEL SUPERIOR ENFERMERIA
Objetivo Especifico
Educar a la comunidad e implementar una
nueva forma de secar frutos ,evitando
contaminaciones por roedores, moscas etc.; y
crear la innovadora forma de crear ingreso,
con bajo costo de mantencin y de fcil
manejo.
TECNICO NIVEL SUPERIOR ENFERMERIA
Se aprovecha al mximo
una energa que es gratis y
limpia y se aprovecha la
gran cantidad de frutas que
todos los aos se producen.
Se asegura la calidad de la
alimentacin de la familia
durante todo el ao.
METODOS DE SECADO
El mtodo que menos usaremos por sus
inconvenientes es el de secado al aire libre ya
que su proceso de secado es lento por las
condiciones (humedad),adems que estn
expuestos al polvo, insectos y otros animales
que pueden deteriorar los alimentos.
NO
TECNICO NIVEL SUPERIOR ENFERMERIA
2.-Lavar
3.- Seleccionar
por 2 vez
4.- Cortar
6.- Secar
8.- Envasar
9.-Almacenar
Financiamiento
Nuestro proyecto ser financiado por cada
sede social de la zonas rurales a implementar
el proyecto, adems de ser financiado por
Municipios de las Localidades.
COSTO POR CAJA APROX: 7.000 c/u
RECURSOS Y MATERIALES
El primer recurso ms importante a mencionar es el recurso
humano ya que es quien har el trabajo en la construccin
de la caja solar.
MATERIALES:
1.- Maderas (trupan) para confeccionar la caja
2.-Placa de vidrio o plstico (mica)
3.-Clavos
4.-Placa Metlica (de color oscura)
Conclusin
Podemos concluir que este proyecto se llevara
a cabo ya que es una forma eficiente de
ingreso econmico, evitando enfermedades
de tipo entricas por la contaminacin de los
alimentos.
Adems es de bajo costo y fcil de
implementar.
TECNICO NIVEL SUPERIOR ENFERMERIA
Integrantes:
Jonathan Bascuan
Jos Luis Escobar
Jennifer Toro
Christina Saldia
Seccin: D-6
ATENCION EN POSTA RURAL
TECNICO NIVEL SUPERIOR ENFERMERIA