1

Definicin.
La administracin es el proceso de alcanzar metas
trabajando con y por medio de la gente y otros recursos de la
organizacin
Caractersticas:
La administracin tiene tres caracteristicas
1. Es un proceso o serie de actividades continuas y
relacionadas.
2. Comprende y concentra en el alcance de la metas de la
organizacin.
3. Estas metas se alcanzan trabajando con y por medio de
la
gente y de otros recursos organizacionales.
2

 Proceso de planificacin,
organizacin, direccin y control del
trabajo de los miembros de la
organizacin y de usar los recursos
disponibles de la organizacin para
alcanzar las metas establecidas

 Proceso de planificacin,
organizacin, direccin y control de
las actividades de los miembros de
la organizacin y del uso de los
recursos disponibles de forma
eficiente para alcanzar las metas
establecidas
4

Administracin

Planeacin
Organizacin
Direccin
Control

Objetivos

Subordinados
de la
Recursos
Organizacin

Organizacin. Dos o ms personas que trabajan juntas, de

manera estructurada, para alcanzar una meta o una serie
de metas especificas.

Meta. Fin que pretende a alcanzar la organizacin.

Gerente. Persona responsable de dirigir las actividades

que ayudan a la organizaciones a alcanzar sus metas.

Gestin. Accin y efecto de administrar.

Gestionar. Hacer diligencias para el logro de algo.

6

Eficacia.
Medida normativa del alcance de resultados
En trminos economicos es la capacidad para satisfacer
una necesidad de la sociedad a trves de proveerle
productos.
Eficiencia.
Es la medida normativa de la utilizacin de recursos en la
medida del alcance de resultados.
En trminos econmicos es una relacin entre insumos y
prodcutos, es la razn entre esfuerzo y resultado, entre
gasto e ingresos, entre costo y beneficio.
7

EL papel de los Gerentes. Es guiar a

las organizaciones hacia el alcance de
sus objetivos con el mnimo uso de los
recursos, esfuerzo humano y tiempo.

El desempeo de los Gerentes. Se debe

medir por la eficacia y la eficiencia en
su trabajo.

La Administracin como resultado .

Puede medirse en terminos de eficacia y
eficiencia.
8

Niveles
Administrativas

Habilidades
Necesarias
Director
Necesidad de
Gerente

Necesidad de
afiliacin,
Jefesy amor
pertenencia

NecesiDirectordad
Alta Direccin

d N Intermedio

Supervisores

d N Operacional

Funcionarios y Operarios

Ejecucin de
Tareas
9

Habilidades
Necesarias

Niveles
Administrativas

ALTA DIRECCIN

Necesidad de
afiliacin,
INTERMEDIO
pertenencia
y amor

OPERATIVO

NecesiDirectordad
Conceptuales

d Humanas

Tecnicas

10

Gerentes de Alto
Nivel
Gerentes
Necesidad
de Nivel
de
Medio
afiliacin,
pertenencia y amor
Supevisores de
Primera Lnea

P
L
A
N
E
A
C
I

O
R
G
A
N
I
Z
A
C
I
O
N

D
I
R
E
C
C
I

C
O
N
T
R
O
L

11

Planeacin

Control

Ciclo
Administrativo

Organizacin

Direccin

12

Planeacin. Proceso para establecre metas y un curso de

accin adecuado para alcanzarlas

Organizacin. Proceso de creacin de la estructura

organizacional. Es establecer la forma relativamente
permanente de funcionar de la organizacin.
Proceso de distribucin de autoridad, responsabilidad,
trabajo o funciones entre los miembros de una
organizacin

Estructura Organizacional. La forma de dibidir,

integrar y coordinar las actividades de la organizacin

13

Direccin. Proceso para dirigir e influir

en las actividades de los miembros de un
grupo o una organizacin entera, con
respeto a una tarea.

Control. Proceso para asegurar que las

actividades reales se ajustan a las
actividades planificadas
14

Funciones

NIVEL

Planificacin Organizacin

ALTA
DIRECCION

ESTRATEGIA

INTERMEDIO

TACTICA

DISEO

Direccin
ESTRATEGIA

ORGANIZACIONAL

DISEO DE

TACTICA

DEPARTAMENTOS

OPERATIVO

OPERATIVA

DISEO DE
CARGOS

OPERATIVA

15

Planeacin

Control

Ciclo
Administrativo

Organizacin

Direccin

16

Funciones
Administrativas

planeacin

Organizacin
Control

Direccin

17

18

PLANIFICACION

Marco conceptual
Ventajas de la planificacion
Tipos de planificacion
Planes operativos de un solo uso.
Planes operativos de uso permanentemente.
Procedimientos y reglas
Niveles de planeamiento institucional.
Proceso de planeamiento en los niveles de la organizacin.
Elaboracion del plan operativo.

19

MARCO CONCEPTUAL

PLANEACION PLANIFICACION
Proceso de establecer metas y elegir los medios para alcanzar
dichas metas.
PLAN. Es el medio para conseguir los objetivos. Es un
esquema que indica cmo alcanzaremos los objetivos.
PLANIFICACION. Es una forma concreta de la toma de
decisiones que aborda el futuro especifico que los gerentes
quieren para sus organizaciones.

20

VENTAJAS DE LA PLANIFICACION

BASE PARA
DETERMINAR
QUE TIPO DE
ESTRUCTURA ADOPTAR

BASE PARA
ESTABLECER
QUE TIPO DE
PERSONAS
CONTRATAR

PLANIFICACION

DEFINE LA BASE
PARA
EVALUAR A LA
ORGANIZACION

ESTABLECE UN
ESFUERZO
COORDINADO AL
SEALAR UNA
DIRECCIN

21

TIPOS DE PLANES SEGN NIVELES

Alta
Direccin

Nivel
Intermedio

Nivel
Operativo

PLAN
ESTRATEGICO

PLAN
TCTICO

PLAN
OPERATIVO

22

TIPOS DE PLANES SEGN NIVELES

PLANES

PLAN ESTRATEGICO

PLAN TACTICO
PLAN OPERATIVO

PLANES DE USO
PERMANENTE

Polticas
Procedimientos
Reglas

PLANES DE UN
SOLO USO

Programas
Presupuestos
proyectos
23

TIPOS DE PLANES

PLANES ESTRATEGICOS. Planes diseados para

alcanzar las metas generales de la organizacin. planes
que conectan a la organizacin con su entorno y que le
permiten tener una proyeccin de largo plazo en
base a tendencias.
PLANES TACTICOS.

Planes que se formulan a

nivel intermedio (Nivel especializado).

PLANES OPERATIVOS.
Planes que contienen
detalles para poner en prctica a aplicar los planes
estrategicos en las actividades diarias.
24

PLANES OPERATIVOS DE UN SOLO USO

PROGRAMAS
Son los planes relacionados con el tiempo, se basan
en la correlacin entre dos variables: tiempo y actividades
que deben ejecutarse.
PRESUPUESTO
Son los planes relacionados con el dinero, que
expresan ingresos y/o gastos en determinado
periodo. Se refiere al uso de los recursos.
PROYECTOS
Son los planes que tienen como objetivo
demostrar la factibilidad de un negocio o de un
Conjunto de actividades.
25

PLANES OPERATIVOS DE USO PERMANENTE

POLITICA

POLITICA
Enunciado genrico que gua la toma de
decisiones.
Limita el rea en la que se puede adoptar una
Decisin, por lo que define una zona de actuacin.
Permite grado de discrecionalidad
Ejemplo: Solo podemos endeudarnos cuando sea
imprescindible o cuando se nos ofrezca
condiciones muy ventajosas.

26

PROCEDIMIENTO
Son planes relacionados a metodos
Es un conjunto de pasos sucesivos a seguir para realizar
Una actividad concreta.
Deja escaso margen de discrecionalidad.
REGLA
Son planes relacionados al comportamiento de las
personas.
Es un enunciado especifico sebre algo que se debe o no
hacerse en una situacin dada.
Una regla no permite interpretarla, seala de forma
imperativa, la manera de actuar frente a una
circunstancia.
Ejemplo: no fumar en esta zona, no se permite el paso al
personal ajeno a esta rea.
27

PLANEAMIENTO
ESTRATEGICO
28

ADMINISTRACIN ESTRATGICA
Proceso administrativo que consiste en formular,
Implantar y evaluar la estrategia de una
organizacin.

ESTRATEGIA
El programa general para definir y alcanzar los
Objetivos de la organizacin; la respuesta de la
organizan a su entorno en el trancurso del tiempo.

29

PLANIFICACIN ESTRATGICA
La planificacion estrategica es el proceso
para producir la estrategia de una Organizacin
y actualizarla conforme se necesite.
PLANES ESTRATEGICOS
Planes diseados para alcanzar los objetivos
generales de una organizacin.

30

VISION DE
FUTURO

VISION
MISION
VALORES

DIAGNOSTICO
EXTERNO
OPORTUNIDADES
AMENAZAS

FORMULACION DE LA
ESTRATEGIA

ANALISIS
ESTRATEGIC
O

DIAGNOSTICO
INTERNO
FORTALEZAS
DEBILIDADES

OBJETIVOS

ESTRATEGIAS

IMPLANTACION
DEL PLAN ESTRATEGICA
EVALUACIN DE LA
ESTRATEGIA

MECANISMOS
DE CONTROL
FACTORES EXTERNOS
E INTERNOS

ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL

DIRECCIN
DEL PERSONAL

RESULTADOS
31

CARACTERISTICAS DE UN PLAN
ESTRATEGICO

Organizacio
n

Organizacio
n

Organizacio
n

LARGO
PLAZO

Estrategia

FUTURO

Estrategia

ENTORNO

Estrategia

Estrategia

INTEGRADO
R

Organizacio
n

32

NIVELES DE PLANEAMIENTO
ESTRATEGICO

33

NIVELES DE PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

Nivel
Corporativo

Unidades
Estrategicas
o de negocios
reas
Funiconales

PLAN
ESTRATEGICO
CORPORATIVO

PLAN
ESTRATEGICO
DE UNIDAD
ESTRATEGICA

PLAN
ESTRATEGICO
FUNCIONAL

34

VISION DEL FUTURO

El esecenario esperado en determinado

ao, respecto a los factores y variables mas
importantes de los sectores en los cuales se
desenvuelve la organizacin construido
como resultado de combinar racionalidad
y creatividad

35

VISION DEL FUTURO

Ingreso al mercado del Gas

de camisea Agosto del 2004
Programa de Ingreso del parque
generador al sistema.
2006 C. H. Platanal 270 mw
2205 C. H Yuncan 130 MW.
2006 Ampliacin C. H.
Machupicchu 65 MW
2007 Segunda Etapa del Gas
de Camisea 300 MW.
2008 C. H. Cheves 525 MW
SECTOR DE ENERGIA

36

VISION DEL FUTURO

TENDENCIA: DESARROLLO TECNOLOGICO

Superconductores
Conversin de Materia Orgnica en Petrleo
Eliminacin de Residuos Radiactivos
Mayor eficiencia de la Industria
Celdas solares, energa elica
Celdas de Combustible
Fusin nuclear
Emisiones nulas de CO2
Auge del uso de Gas

37

VISION DEL FUTURO

TENDENCIA : CONCIENCIA AMBIENTAL

Desarrollo sostenible.
Energas renovables
Proteccion de parques y reservas naturales
Compromisos de pses industrializados en la conservacin de bosques
naturales y la biodiversidad.
Promocin de ecoturismo

38

VISION

Es la respuesta a lo que la organizacin

quiere llegar a ser en el futuro. Constituye la
mxima aspiracin de la organizacin y es un
medio para motivar a sus miembros.
Es una direccin y no necesariamente un
resultado

39

MISION

Razn de ser de la organizacin,

Explica el para que existe la
Organizacin o a que se dedica la
Organizacin

40

VALORES

Una conviccin o creencia estable en el tiempo

de un determinado modo de conducta o una
finalidad existencial es personal o socialmente
preferible a su modo opuesto de conducta o a
su finalidad existencial contraria. Milton
Rokeach
Los valores s en aprendizajes estratgicos
relativamente estables en el tiempo de que una
forma de actuar es mejor que su opuesta para
conseguir nuestros fines o, lo que es lo mismo,
para conseguir que nos salgan bien las cosas.
Salvador Garcia y Shimon Dolan
41

LOS VALORES COMO CAUSE ESTRATEGICO

HACIA EL FUTURO
VISION
hacia
donde
vamos?

Valores
Procesos
cotidianos

Dnde
Estamos
Ahora?

Procesos
cotidianos

Valores como
Cause estratgico

42

DIAGNOSTICO ESTRATEGICO

DIAGNOSTICO
EXTERNO

OPORTUNIDADES
AMENAZAS

DIAGNOSTICO
INTERNO

FORTALEZAS
DEBILIDADES

43

DIAGNOSTICO EXTERNO

MACRO AMBIENTE

Econmicos

Proveedores

Competidores - Directos

ORGANIZACIO
N

Competidores
Indirectos

Demogrfico

Competidores
potenciales

Tecnolgicos

MICRO AMBIENTE

Clientes

Poltico - Legal

Social
44

DIAGNOSTICO INTERNO

Evaluar
1.
2.
3.

Gerencia General

Recursos importantes
Habilidades
Capacidades

Para identificar
1.
2.

Fortalezas
Debilidades

Tesorera
Sistemas
Contabilidad

Gerencia
comercial

Ejecutivos de
Cuenta local

Ejecutivos de
Cuenta Nacional

Gerencia
Deoperaciones

Logstica

Ejecutivos de
Cuenta Internacional

45

DIAGNOSTICO EXTERNO vs. DIAGNOSTICO

INTERNO

FORTALEZAS
Ayudan a crear o
desarrollar
Capacidades clave?

DEBILIDADES
Obstaculizan crear
o desarrollar
Capacidades clave?

OPORTUNIDADES
quines tambin
lo quieren
Aprovechar?

Explotar fortaleza para

aprovechar
sirven para
aprovechar
Oportunidades?

Superar debilidad para

aprovechar
Nos impiden
aprovechar
Oportunidad?

AMENAZAS
sobre qu
procesos se sentir
ms?

Mantener posicin
sirven para amortiguar
Amenazas?

Evitar
Nos hace ms
sensible a las
amenazas?

46

ANLISIS FODA KOLA REAL

FORTALEZAS

2.

3.

4.

Precios competitivos. Situacion que se ha logrado principalmente

por no incurrir en los altos costos que significa el pago de un Royalty
a la propietaria de una marca.
El sistema de distribucin en alianza a pequeos comercializadores
Regionales y el uso de envases desechables le permite a las bebidas
de Industrias Aaos estar en puntos en los que sus principales
competidores no estn.
Productos bien posicionados en los segmentos C,D y E que representan
el 85% del mercado peruano. La estructura de costos de la empresa le
permite tener margenes por arriba del promedio de la industria a pesar
de vender sus productos a precios por debajo del promedio.
Internacionalizacin, lo cual le ha reducido su dependencia a un solo
mercado y en el futuro le reducir tambien sus problemas de
estacionalidad.
47

ANLISIS FODA KOLA REAL

OPORTUNIDADES

Aceptacin de las presentaciones de gran litraje que tienen mayor

rendimiento para el consumidor y menores costos de produccin
y distribucin.

Bajo consumo per cpita de bebidas gaseosas en el Per.

Desarrollo del fenmeno del Nio, situacin que acortar la

estacin de invierno en el Per, con lo que perodo de mayores
ventas se alarga.

Oportunidad de crecimiento en el extranjero: la aceptacin que ha

tenido Kola Real en mercados como los de Venezuela, Ecuador y
recientemente en Mxico son indicios de xito que la empresa
tendra en emprendimientos internacionales a travs de
exportacin del producto o la instalacin de plantas. Elevacin de
mrgenes tras el sinceramiento de precios de las gaseosas.

Nuevos segmentos en el mercado como el segmento que busca

bebidas light.

48

ANLISIS FODA KOLA REAL

DEBILIDADES

El nivel de preferencia del consumidor por Kola Real es menor

a su participacin de mercado, siendo este su principal
problema en cuanto a percepcin de la marca dentro de su
pblico objetivo.

Estrecha correlacin de la marca con nivel de ingreso familiar,

lo cual le dificultara sus intenciones de expansin hacia
mercados de niveles A y B.

Actualmente cuenta con cierta estacionalidad de sus

ingresos, situacin que se espera se vea reducidad una vez
que alcance su madurez dentro del mercado mexicano que
cuenta con picos de ventas en los meses que
tradicionalmente se reducen las ventas de bebidas gaseosas
en Sudamrica.

Facilidad de imitacin de sabores.

49

ANLISIS FODA KOLA REAL

AMENAZAS

La elevada competencia al interior de la industria y el bajo valor

agregado de los productos hacen que los mrgenes de utilidad de las
empresas del sector sean muy reducidos. La principal amenaza para
las empresas es que contine la guerra de precios.

Ingreso de nuevas bebidas gaseosas econmicas al mercado peruano.

Dado el xito que ha tenido la marca Kola Real, se ha dado una
imitacin de su estrategia. Existen a lo largo del pas diversos
embotelladores regionales que estn empezando a embotellar bebidas
gaseosas bajo su propia marca y distribuyndola en mercados
minoristas.

Aumento de la informalidad en el mercado de fabricacin de bebidas

gaseosas. Ante la gran aceptacin que tuvo Kola Real existen
empresas informales de fabricacin de bebidas gaseosas que
pretenden emular su xito presentndose como una amenaza latente
dentro del mercado.

Incremento en los costos de produccin y comercializacin por

aranceles a la importacin de insumos o la imposicin de gravmenes
al producto.

50

OBJETIVO ESTRATEGICO

Es lo que la organizacin desea lograr en un tiempo determinado.

Hacen realidad la Visin y la Misin

Constituye un compromiso de la organizacin.

Las metas estratgicas son la cuantificacin del objetivo

estratgico.

Son coherentes con la Visin y la Misin

Hacen realidad la Misin y la Visin.

Los objetivos estratgicos se pueden deducir:

Visin y Misin

En funcin a problemas

Como resultado de la confrontacin del anlisis externo e interno.

En atencin a ser primeros en llegar al futuro.

51

ESTRATEGIA: Es el Como?

Es el camino que se elige para

lograr el objetivo y debe ser
consistente la Misin y Visin de
La organizacin

52

EL NUEVO QUE HACER DEL PENSAMIENTO

ESTRATEGICO

Ser parte de la incertidumbre. Siendo impredecibles, haciendo cosas que sirvan

en cualquier nivel de incertidumbre y compitiendo consigo mismo.
Competir por el futuro. No es una cuestin tampoco de decir que el futuro es
impredecible, sino plantearnos el desafi de predecirlo o crearlo.
Romper las reglas de juego. Mega plaza ( comas)/Jockey Plaza ( la Molina).
Filtrar y estirar metas y apalancar recursos. Concentrar, ser ambicioso y explotar
al mximo recurso.
Ganar antes.
Aplicar el juicio sobre parmetros y mtricas. 13 mil personas visitaban el Mega
Plaza entonces Mc Donal decidi instalarse.
Considerar que lo vital es el quien.
Luchar por estar solo.
Librar con xito dos guerras: La guerra del conocimiento y la guerra de los
valores son hoy la fuerza centrifuga y centrpeta de la organizaciones, tal como
en el ayer fueron la departamentalizacin y la jerarqua, respectivamente.
53

Mercado Total

DIFERENCICI
N

LIDERAZGO EN
COSTOS

Parte del Mercado

SEGMENTACON

54

Calidad
Superior

Eficiencia
Superior

Diferenciacin
Bajo Costo

Innovacin
Superior

Superior
Capacidad
De Satis. Cliente

55

56