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PRCTICA 4

PROPIEDADES CIDO-BASE DE LAS SALES

NDICE

1.- MATERIAL Y RECATIVOS


2.- FUNDAMENTOS
2.1- FUNDAMENTO TEORICO
2.2- FUNDAMENRO DE LA PRACTICA
3.- METODO EXPERIMENTAL

MATERIAL Y RECTIVOS

Material
6 tubos de ensayo
Gradilla
Pipetas Pasteur (cuentagotas)
Varilla de vidrio
6 trocitos de papel indicador

Reactivos
Nitrato de Sdio, NaNO3
Carbonato de Potasio, K2CO3
Acetato de Sodio, NaCH3COO
Cloruro de Amonio, NH4Cl
Sulfato de Aluminio, Al2(SO4)3

FUNDAMENTOS

FUNDAMENTO TERICO

Las sales son electrolitos fuertes que se disocian por completo en agua para
formar los correspondientes iones. El trmino hidrlisis de una sal se utiliza
para describir la reaccin cidobase, del anin y/o del catin que proceden
de la sal, con el agua. El pH de la disolucin resultante depender de esa
reaccin de hidrlisis.
En general podemos decir que:
a) Las sales cuyos iones provienen de un cido fuerte y de una base fuerte no se
hidrolizan
b) La disolucin de una sal derivada de un cido fuerte y una base dbil es cida,
debido al carcter cido del catin.
c) La disolucin de una sal derivada de un cido dbil y de una base fuerte es
bsica, debido al carcter bsico del anin..
d) Si las sales provienen de un cido dbil y de una base dbil al disolverse, en
agua, producen iones (catin y anin) que se hidrolizan y, el pH de la disolucin
depender de las fuerzas relativas del cido dbil y de la base dbil.

FUNDAMENTO DE LA PRACTICA
Muchas disoluciones salinas tienen un pH neutro, pero otras pueden tener un pH cido
o bsico.
Por ejemplo una disolucin de cloruro de sodio (NaCl, sal comn) tiene un pH igual a 7,
pero una disolucin de nitrato de amonio (NH4NO3) tiene un pH cido y una de fluoruro
de potasio (KF) tiene pH bsico.
Esto se debe a que las sales inicas son electrolitos fuertes que, en agua, se
disocian por completo en iones. El anin y/o el catin pueden sufrir reacciones
cidobase con el agua (reaccin de hidrlisis) modificando el pH de la disolucin.
En esta experiencia prepararemos diversas disoluciones acuosas de sales inicas y
determinaremos su pH con papel de pH (papel indicador).

MTODO EXPERIMENTAL

Disponer una gradilla con seis tubos de ensayo.


Disolver en agua una pequea cantidad de cada una de
las sales siguientes:
NaNO3 K2CO3 NaCH3COO NH4Cl Al2(SO4)3.
En el sexto tubo aadir unos 5 mL de agua.

Para medir el ph de cada disolucin tenemos que coger unos pequeos trozos
de papel indicador y con un varilla mojamos este papel con cada una de las
disoluciones.
Los distintos colores que nos dan son el resultado del ph que lo conoceremos
asociandolo a una tabla de colores

Sal

Nombre de la sal

Color del papel


indicador

pH

Carcter cido-bsico de
la disolucin

NaNO3

NItrato de sodio

AZUL

Base

K2CO3

Carbonato potsico

AIL

10

Base fuerte

NaCH3CO2

Acetato de sodio

VERDE

Neutro

NH4Cl

Cloruro de amonio

PISTACHO

Acido

Al2(SO4)3

Sulfato de aluminio

AMARILLO

Acido fuerte

NaNO3 + H2O
In que se
hidroliza

equilibrios de hidrlisis

Ninguno

NaNO3 Na+ + NO3-

Expresin de la
constante de hidrlisis

K2CO3 + H2O
In que se
hidroliza

equilibrios de hidrlisis

CO32-

K2CO3 CO32CO32- + H2O HCO3- + OH-

Expresin de la constante de
hidrlisis
Kb=[ HCO3][ OH]/[ CO32]

NaCH3CO2 + H2O
In que
se
hidroliza
CH3CO2
-

equilibrios de hidrlisis
NaCH3CO2 CH3CO2- + OH-

Expresin de la constante
de hidrlisis
Kb=[OH][CH3CHO2]/[3C
O2]

CH3CO2-+H2O CH3CHO2 + OH-

NH4Cl + H2O
In que
se
hidroliza

equilibrios de hidrlisis

NH4+

NH4+ + H2O NH3 + H3O+


NH4CL NH4+ + H30+

Expresin de la constante
de hidrlisis

Ka=[ NH3][ H30+]/[ NH4


+]

Al2(SO4)3 + H2O
In que
se
hidrol
iza

equilibrios de hidrlisis

Al3+

Al(SO4) Al3+ + SO42Al(H2O)6 3+ + H2O Al(H2O)5(OH)2+ + H3O+

Expresin de la constante de
hidrlisis

Ka=[Al(H2O)5(OH)2+][H3
O+]/[ Al(H2O)63+