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Germinao de sementes, e fatores que

influenciam

Mestrando: Fabiano
Mayrink

Introduo

Conceitos de germinao
Amplo: Conjunto de processos associados fase inicial do
desenvolvimento de uma estrutura reprodutiva (semente,
esporo, plen, gema).

Fisiolgico:
Retomada
do
crescimento do embrio, que
se inicia com a embebio, e
finaliza por protruso da
radcula.

Tecnolgico: formao
de plntula normal com
garantia
de
desenvolvimento.

Objetivos

1.

Conhecer a origem, a constituio, e as etapas do


desenvolvimento das sementes.

2. Algumas alteraes fisiolgicas e bioqumicas


envolvidas durante o processo de germinao.
3. Fatores ambientais que influenciam a germinao.

Reviso

O que a semente?

uma estrutura de disperso, que abriga o


ovulo fertilizado (embrio).

Qual a sua importncia evolutiva?

Possibilitou acumulo de reservas, o que


proporcionou que um novo individuo fosse
independente nutricionalmente da planta me.

E antes da semente?
estigma

estilete

ovrio

Fonte: Conceitos de Biologia - Amabis &


Martho, 2001

Constituintes da
semente
Embrio: originado a partir do
zigoto diplide pela fuso de um
ncleo gamtico com a oosfera.

Endosperma:
triplide
originado pela fuso dos ncleos
polares com o segundo ncleo
gamtico.

Tegumento
ou
testa:
originado dos integumentos que
envolvem
o
vulo.
(origem
materna)

Fonte: Conceitos de Biologia - Amabis


& Martho, 2002

ANGIOSPERMAS

Fonte: Conceitos de Biologia - Amabis & Martho, 2002

Desenvolvimento da
semente

Aps a fertilizao, o desenvolvimento da semente


dividido em 3 fases:

1.

Histodiferenciao ou Embriognese

2. Maturao

3. Dessecao

Histodiferenciao ou Embriognese
Divises celulares intensas ocorrem no ovrio e
tegumentos.
Mitoses
Diferenciao celular do zigoto.
Protoderme, procmbio e meristema fundamental.
Formao dos
endosperma.

tecidos

para

originar

embrio

Epiderme, parnquima, colnquima, esclernquima,


protoxilema/xilema, protofloema/floema.

senvolvimento ontogentico

Embrio

Proembrio

Germinao, emergencia
Fase de dormnciaGerminao,
ruptura da dormnciada radcula
do embrio

Desenvolvimento da semente
Maturao
Caracterizada
primeiramente pela
expanso celular e
alocao de substncias

Final da fase de
maturao: quando h
o maior acmulo de
matria seca nos
tecidos da semente

Protenas, lipdeos
e/ou carboidratos

Cotildones ou
endosperma

Aumento de MS na semente

Dessecao
Acentuado aumento na taxa de desidratao da semente,
seguida de ruptura das conexes trficas com a planta.
O metabolismo da semente como um todo cai
acentuadamente, podendo entretanto persistir no embrio.
Ao final da dessecao a semente atinge o estgio timo para
colheita e beneficiamento, bem como para disperso.

Fonte: Fisiologia Vegetal - Kerbauy,G. B., 2001

O que tem mesmo na semente?


Embrio: que desenvolve-se a partir do zigoto diploide, formado pela
fuso de um ncleo gamtico com a oosfera.
Formao de uma nova planta.
Endosperma: triploide, proveniente da fuso dos ncleos polares com o
segundo ncleo gamtico.
Nutrio do embrio.
Tegumento: formado a partir dos tegumentos que envolvem o vulo,
sendo portanto de origem materna.
Proteo do embrio.

E como a semente se mantem seca sem morrer


aps a dessecao?
Acares especficos (sacarose).
Protenas de tolerncia ao
dessecamento.
* Protenas LEA (expresso induzida pelo
ABA)

Sintetizadas no incio do perodo de


dessecao.
Agem como protetores dos
componentes celulares devido os danos
ocasionados pela ausncia de gua.

Hormnios vegetais no
desenvolvimento da
semente

cido abscsico (ABA) inibe a germinao


Produzido na fase de maturao.
Mantem o embrio maduro em dormncia.
Restringe a disponibilidade de metablicos e
energia para o desenvolvimento do embrio e
impede a reorganizao da estrutura das paredes
celulares.

Classificao da
semente ao final do
desenvolvimento

Ao final do perodo de desenvolvimento, as


sementes podem ser ou ter:
Quiescente: ABA restringe a germinao, mas no
possuem dormncia, apta para germinar assim que
expostas a condies favorveis.
Dormncia inata: destaca-se da planta j me j em fase
de dormncia, sendo necessrio estmulos ambientais
especficos para iniciar o processo de germinao.
Vivparas: ocorre quando no h restrio da germinao,
nem por ABA e nem por qualquer tipo de dormncia,
permitindo o crescimento do embrio com a semente
ainda ligada a planta me.

quiescente :: tomate

dormncia inata :: bolota de carvalho

vivpara :: Rhizophora
mangle

Tipos de dormncia
Dormncia embrionria: a semente se destaca da planta me
sem que o embrio tenha completado a maturidade fisiolgica.
Sendo necessrio completar o desenvolvimento aps a disperso
para alcanar um estado em que esteja apta para germinar.

Dormncia
tegumentar:
dormncia
conquistada
caractersticas fsicas ou qumicas do tegumento.

por

Ex: dureza tegumentar, ceras impermeveis a gua e gases.

Dormncia fisiolgica: a semente no germina pela presena de


substncias qumicas inibidoras, ou falta de substncia
promotora.
Balano hormonal, foto equilbrio.

Na dormncia, qualquer que seja a forma, a


germinao no ocorre mesmo em condies
favorveis
gua
Oxignio
Temperatura

Luz

uma caracterstica da
semente

Quebra de dormncia
Luz (fotoblastica positiva).
Ausncia de luz (fotoblstica negativa).
Fogo, calor, temperatura baixa ou negativa (estratificao).
Escarificao (qumica ou mecnica).
Degradao de substncias inibidoras
(digesto enzimtica ou lixiviao).

de

germinao

Classificao da semente
quanto ao comportamento
no armazenamento

Aps dispersas, as sementes podem ser


classificadas como:
Recalcitrantes.
Ortodoxas.

Sementes recalcitrantes
No podem ser desidratadas abaixo de um determinado
grau de umidade, sem que ocorram danos fisiolgicos.
Sensveis ao dessecamento, mas possuem ABA que
impedem a germinao precoce, salvo mutantes e sementes
vivparas.
No exibem a fase de dessecao rpida durante o
desenvolvimento na planta me.
Ex: Cacau, coco , manga, etc.

Sementes ortodoxas
Sementes que podem ser desidratadas a nveis baixos de
umidade (5 a 7% de umidade) e armazenadas em ambientes com
baixa temperatura, tais como cmaras frias de bancos de
sementes, o que aumenta a longevidade das mesmas.
Carregam genes que traduzem protenas LEA, e hormnio ABA,
o que confere tolerncia ao dessecamento e inibio da
germinao prematura.
Exibe a fase de dessecao rpida durante o desenvolvimento
na planta me.

Ex: milho, pimenta do reino, feij

Germinao

Existem dois tipos de germinao

Epgea: em que os cotildones ou


o endosperma ficam acima do
solo e podem se tornar verdes e
fotossintetizantes.

Hipgea: em que os
cotildones permanecem
sob o solo e no se
tornam
fotossintetizantes.
Vdeo

A germinao de uma semente somente ocorrer


se uma srie de requisitos forem atendidos.
Grau de maturidade
Dormncia
Sanidade
Viabilidade

Fases do processo germinativo

1 Hidratao ou embebio
2 Elevao da taxa respiratria
3 Ativao e sntese enzimtica
4 Digesto de reservas
5 Mobilizao e transporte de reservas

6 Crescimento e diferenciao de tecidos

Fases do processo germinativo


1 Hidratao ou embebio
O teor de gua na semente aumenta rapidamente.

O que confere alteraes na permeabilidade das


membranas devido a mudanas no estado citoplasmtico,
de gel para liquido ou cristalino.

Fases do processo germinativo


2 Elevao da taxa respiratria

Devido hidratao e ativao de enzimas


2 mitocondriais.

Nessa fase, as reservas, principalmente


rafinose e estaquiose, mantm a respirao.

sacarose,

Fases do processo germinativo


3 Ativao e sntese enzimtica
A sntese proteica inicia-se logo aps a hidratao.
Algumas das protenas produzidas assumem importante funo
enzimtica nas sementes, sendo responsveis pela mobilizao
dos tecidos de reserva, como por exemplo, o amido.

Fases do processo germinativo


4 Digesto de reservas
Durante a germinao, os rgos de reserva (endosperma
ou cotildones) perdem massa rapidamente.
O material proveniente da degradao das reservas
transportado para o eixo embrionrio e dividido entre as
diversas partes da nova planta (raiz e parte area).

Estas reservas consistem, principalmente,


carboidratos, protenas e lipdios

de

Fases do processo germinativo


5 Mobilizao e transporte de reservas

Realizada por meio de clulas de


transferncia

Fases do processo germinativo


6 Crescimento e diferenciao de tecidos

Hormnios vegetais na
germinao da semente

Giberelina (GA) promove a germinao.


Estimula a produo de enzimas que hidrolisam o
endosperma, e que reduzem a resistncia do tegumento.

Citocininas
Estimulam a diviso celular, resultando na emergncia da
radcula e da plmula.

Auxinas
promovem o crescimento pela expanso celular.

Fatores que afetam


a germinao

Fatores inerentes ao ambiente que influenciam na


germinao:

gua
Oxignio
Temperatura

Luz

Fatores que afetam a germinao:


gua
A disponibilidade hdrica um fator que influencia
diretamente na germinao de todas as sementes.

Fatores que afetam a germinao: oxignio


Utilizado no processo de respirao, fundamental no inicio da
germinao (fase hetertrofa).

Fatores que afetam a germinao: temperatura

Fatores que afetam a germinao: luz

Fotoblsticas positivas: a luz


estimula o processo de germinao.

Fotoblsticas negativas: a
germinao inibida pela luz.

Luz / fitocromo

Borthwick., 1954 (Espectro de germinao da

Concluso

Conclumos que o processo de germinao altamente


complexo, pois o metabolismo no interior da semente se
processa em vrias reaes fsico-qumicas que sofrem
influncia de controles hormonais, e que fatores
ambientais como luz, temperatura e umidade influencia na
germinao.