LOS SERES VIVOS

qUn ser vivo es un ser natural,

complejo, capaz de actuar por sí mismo y
de realizar las funciones de nutrición,
de relación y de reproducción.

q      Los seres vivos están

constituidos básicamente por carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y
azufre. Estos elementos químicos se
llaman bioelementos.
q   Los bioelementos se asocian
formando biomoléculas, como los
azúcares, las grasas, las proteínas y
los ácidos nucleicos.

q      Estas moléculas de la materia

viva se llaman también principios
inmediatos, puesto que, como sólo se
encuentran en los seres vivos, se cree
que sin ellos no puede constituirse la
materia viva. Es decir, los principios
inmediatos son inmediatamente
anteriores a la formación de los seres
vivos.
“ OBJETO DEL ESTUDIO DE LA
BIOLOGÍA”

LOS SERES VIVOS

•La biosfera
•La vida
•La vida en el universo
•Los niveles de organización
de la materia
 LA BIOSFERA

La biosfera es la parte de la Tierra

donde se dan las condiciones para que
exista la vida.

 Por tanto, la biosfera abarca todos

los seres vivos que hay en la Tierra y
los lugares que en ella ocupan.
     
     
 LA VIDA

La vida es el conjunto de cualidades

propias y exclusivas de los seres vivos.
     
Algunos científicos definen la vida como
la finalidad que se observa en el actuar
de determinados seres.
     
 LA VIDA EN EL UNIVERSO

En la actualidad no se sabe si fuera de

nuestro planeta existe vida. Los
científicos han descartado casi por
completo la presencia de vida en los demás
planetas del Sistema Solar, dado que las
condiciones ambientales de dichos planetas
son extremadamente adversas para la
estabilidad de los compuestos de carbono,
que es el elemento químico que forma la
mayor parte de los seres vivos.
LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE
LA MATERIA

Se llaman niveles de organización de la

materia los diferentes grados de
complejidad estructural de dicha materia.
Se distinguen siete grandes niveles de
organización :
•Nivel subatómico.
•Nivel atómico.
•Nivel molecular.
•Nivel celular.
•Nivel pluricelular.
•Nivel de población.
•Nivel de ecosistema.
--Los cuatro últimos niveles están constituidos
por materia viva; por eso, desde este punto de
vista, se puede definir la vida como una de las
formas de presentarse la materia.
La Biología es la ciencia que estudia los
seres vivos . Según el aspecto parcial que
estudia , la Biología se puede dividir en muchas
ramas , entre otras las siguientes :

Bacteriología : estudia las bacterias .

Biofísica : estudia el estado físico de la
materia viva .
Biología : estudia las moléculas que constituyen
los seres vivos .
Botánica : estudia las plantas .
Citología : estudia los tejidos .
Ecología : estudia los ecosistemas .
Embriología : estudia cómo se desarrollan los
óvulos fecundados .
Etología : estudia el comportamiento de los
animales .
Evolución : estudia cómo han ido variando
las especies a lo largo del tiempo .
Fisiología : estudia las funciones orgánicas
de los seres vivos .
Genética : estudia cómo se heredan los
caracteres biológicos .
Histología : estudia los tejidos .
Microbiología : estudia los organismos
microscópicos .
Morfología : estudia la estructura de los
seres vivos .
Paleoecología : estudia los ecosistemas del
pasado .
Paleontología : estudia los restos de vida
en el pasado .
Taxonomía : estudia la clasificación de los
seres vivos .
Virología : estudia los virus .
Zoología : estudia los animales .
 LOS VIRUS
Entidades orgánicas compuestas tan sólo de
material genético, rodeado por una envuelta
protectora. El término virus se utilizó en la
última década del siglo pasado para describir a
los agentes causantes de enfermedades más
pequeños que las bacterias . Carecen de vida
independiente pero se pueden replicar en el
interior de las células vivas, perjudicando en
muchos casos a su huésped en este proceso .

•Los cientos de VIRUS conocidos son causa de

muchas enfermedades distintas en los seres
humanos , animales , bacterias y plantas .
•La existencia de los virus se estableció en 1892,
cuando el científico ruso Dmitry I. Ivanovsky,
descubrió unas partículas microscópicas, conocidas
más tarde como el virus del mosaico del tabaco .
•
•En 1898 el botánico holandés Martinus W. Beijerinck
denominó virus a estas partículas infecciosas.
•
•Pocos años más tarde, se descubrieron virus que
crecían en bacterias, a los que se denominó
bacteriófagos.
•
•En 1935, el bioquímico estadounidense Wendell
Meredith Stanley cristalizó el virus del mosaico del
tabaco, demostrando que estaba compuesto sólo del
material genético llamado ácido ribonucleico (ARN) y
de una envoltura proteica
•Los virus son parásitos intracelulares
submicroscópicos, compuestos por ARN o por
ácido desoxirribonucleico (ADN) —nunca ambos
— y una capa protectora de proteína o de
proteína combinada con componentes lipídicos o
glúcidos
 TEORÍA CELULAR
qEn 1665, Robert Hooke, al observar al microscopio, muy
rudimentario en aquella época, un fragmento de corcho, descubre
que está compuesto por una serie de estructuras parecidas a las
celdas de los panales de las abejas, por lo que las llamó
células.

qEl posterior desarrollo de la microscopía permitió que en 1838

Scheleiden y en 1839 Schwan, uno para los vegetales y el otro
para los animales, planteasen la denominada
qTEORÍA CELULAR, que, resumidamente, indica:
q
1- Todos los organismos son células o están constituidos por células.
2- Las unidades reproductoras, los gametos y esporas, son también
células.
3- Las células no se crean de nuevo, toda célula proviene siempre de
otra célula.
4- Exisisiten seres unicelulares y seres pluricelulares

Con este primitivo microscopio:

Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) realizó las primeras
observaciones microscópicas.
vEn pocas palabras, según la TEORÍA CELULAR, la célula es la
unidad estructural , fisiológica y reproductora de los
seres vivos ; pues todo ser vivo está constituido por células:
UNIDAD ANATÓMICA , su actividad es consecuencia de la
actividad de sus células: UNIDAD FISIOLÓGICA y se
reproduce a través de ellas: UNIDAD REPRODUCTORA .

vLa TEORÍA CELULAR ha sido de gran importancia y supuso un gran

avance en el
campo de las Biología pues sentó las bases para el estudio
estructurado y lógico de los seres vivos.
 UNICELULARES Y PLURICELULARES
Como consecuencia del cuarto punto de la teoría celular, vamos
a dividir los seres vivos en dos grandes grupos:

-Unicelulares : con una sola célula .

- Pluricelulares : con muchas células .

No todos los seres vivos están constituidos por células. Un

claro ejemplo son los virus, a estos organismos que no son
células se les conoce como acelulares .

TIPOS DE CÉLULAS
Por su estructura se distinguen dos tipos de células:

EUCARIOTAS

PROCARIOTAS
PROCARIÓTICAS . Muy simples y
primitivas .
Apenas tienen estructuras en su interior.
Se caracterizan por no tener un núcleo propiamente dicho; esto es, no
tienen el material genético envuelto en una membrana y separado del
resto del citoplasma. Además, su ADN no está asociado a ciertas
proteínas como las histonas y está formando un único cromosoma. Son
procariotas, entre otras: las bacterias y las
cianofíceas.
-EUCARIÓTICAS :
Células características del resto de los organismos
unicelulares y pluricelulares, animales y vegetales.
Su estructura es más evolucionada y compleja que la de los
procariotas.
Tienen orgánulos celulares y un núcleo verdadero separado del
citoplasma por una envoltura nuclear.
Su ADN está asociado a proteínas (histonas y otras) y
estructurado en numerosos cromosomas.

ESTRUCTURA GENERAL DE LA CÉLULA EUCARIÓTICA

En toda célula eucariótica vamos a poder distinguir la
siguiente estructura:
- Membrana plasmática
- Citoplasma
- Núcleo
DIFERENCIAS ENTRE LAS CÉLULAS VEGETALES
Y ANIMALES
§Mayor tamaño que las animales,
§Tienen plastos y
§Están envueltas en una gruesa pared
celular , también llamada pared
celulósica o membrana de secreción.
§Sus vacuolas son de gran tamaño y
no tienen centriolos .
CÉLULA VEGETAL
1 Membrana plasmática
2 Retículo Endoplasmático
granular
3 Retículo Endoplasmático
liso
4 Aparato de Golgi
5 Mitocondria
6 Núcleo
7 Ribosomas
8 Cloroplasto
9 Pared celulósica Dibujo esquemático de la
ultra estructura de una
10 Vacuola célula eucariota vegetal.
CÉLULA ANIMAL
1 Membrana plasmática
2 Retículo endoplasmático
granular
3 Retículo endoplasmático
liso
4 Aparato de Golgi
5 Mitocondria
6 Núcleo
7 Ribosomas
8 Centrosoma ( Centriolos )
9 Lisosomas
10 Microtúbulos
( citoesqueleto ) Dibujo esquemático de la
ultra estructura de una
célula eucariota animal.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LA ESTRUCTURA
YFUNCIÓN DE LOS ORGÁNULOS CELULARES
MEMBRANA

Membrana plasmática : Delgada lámina que recubre la

célula . Está formada por lípidos , proteínas y
oligosacáridos.
Regula los intercambios entre la célula y el exterior.

Pared celular : Gruesa capa que recubre las células

vegetales . Está formada por celulosa y otras
sustancias.
Su función es la de proteger la célula vegetal de las
alteraciones de la presión osmótica.
CITOPLASMA
Hialoplasma : Es el citoplasma desprovisto de los orgánulos .
Se trata de un medio de reacción en el que se realizan
importantes reacciones celulares, por ejemplo: la síntesis de
proteínas y la glicolisis.
Contiene los microtúbulos y microfilamentos que forman el esqueleto
celular.
Retículo endoplasmático :

Red de membranas intracitoplasmática que separan

compartimentos en el citoplasma.
Hay dos clases: granular y liso. Sus funciones son: síntesis de
oligosacáridos y maduración y transporte de glicoproteínas y
proteínas de membrana.

LISO RUGOSO
Ribosomas :

Pequeños gránulos presentes en el citoplasma ,

también adheridos al retículo endoplasmático
granular. Intervienen en los procesos de síntesis de
proteínas en el hialoplasma.
Aparato de Golgi :
Sistema de membranas similar , en cierto modo , al
retículo pero sin ribosomas. Sirve para sintetizar,
transportar y empaquetar determinadas sustancias elaboradas
por la célula y destinadas a ser almacenadas o a la
exportación.
Lisosomas :

Vesículas que contienen enzimas digestivas .

Intervienen en los procesos de degradación de
sustancias.
Vacuolas :
Estructuras en forma de grandes vesículas .
Almacenamiento de sustancias .
Mitocondrias :

En ellas se extrae la energía química contenida en

las sustancias orgánicas (ciclo de Krebs y cadena
respiratoria).
Centrosoma :

Interviene en los procesos de división celular y en

el movimiento celular por cilios y flagelos.
Plastos :

Orgánulos característicos de las células vegetales .

En los cloroplastos se realiza la fotosíntesis.
NÚCLEO
Contiene la información celular.

Nucléoplasma :
En él se realizan las funciones de replicación y
transcripción de la información celular. Esto es, la
síntesis de ADN y ARN.

Nucléolo :

Síntesis del ARN de los ribosomas .

Envoltura nuclear : Por sus poros se realizan los
intercambios de sustancias entre el núcleo y el
hialoplasma.
•
Célula
•Definición: Es la unidad fisiológica, morfológica y funcional
más pequeña de los seres vivos. Es capaz de actuar de manera
autónoma.

•Se afirma que no hay ser vivo que no tenga al menos una
célula; como el hombre, los animales y las plantas, están
formados por millones y millones de células.
La célula es una estructura constituida por tres elementos
básicos: membrana plasmática, citoplasma y material
genético (ADN).
•Posee la capacidad de realizar tres funciones
vitales: nutrición, relación y reproducción.

•Esta unidad de vida es capaz de vivir

independientemente como entidades unicelular,
o bien, formar parte de una organización
mayor, como un organismo pluricelular. La
célula presenta dos modelos básicos: la
procarionte y eucarionte.
Organelos celulares

(1).Nuclé olo.
(2).Nú cleo celular.
(3).Ribosoma.
(4).Vesí culas.
(5).Retí culo endoplá smico rugoso.
(6).Aparato de Golgi.
(7).Microtú bulos.
(8).Retí culo endoplá smico liso.
(9).Mitocondria.
(10).Vacuola.
(11).Citoplasma.
(12).Lisosoma.
EL CITOPLASMA: Se encuentra rodeando a la célula. El citoplasma
es el espacio celular comprendido entre la membrana plasmática y la
envoltura nuclear. Está constituido por el citosol, el citoesqueleto y los
orgánulos celulares.
El citosol (también llamado hialoplasma) es el medio interno del
citoplasma. En él flotan el citoesqueleto y los ribosomas.

Está formado por un 85% de agua con un gran contenido de sustancias

dispersas en él de forma coloidal (prótidos, lípidos, glúcidos, ácidos
nucleicos y nucleótidos así como sales disueltas. Entre sus funciones
destacan la realización, gracias a los ribosomas y la síntesis de
proteínas, con los aminoácidos disueltos en el citosol. Estas proteínas
quedan en el citosol (enzimas, proteínas de reserva energética o
proteínas que formarán el citoesqueleto). En él se produce una ingente
cantidad de reacciones metabólicas importantes: glucólisis,
Gluconeogenesis, fermentación láctica, etc.
El citoesqueleto aparece en todas las células eucariotas.

La composición química es una red de fibras de proteína

(microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos).
Sus funciones son mantener la forma de la célula, formar
pseudópodos, contraer las fibras musculares, transportar y
organizar los organelos celulares.
 EL METABOLISMO CELULAR
üLas mitocondrias son las “centrales energéticas” de las células.

üAllí, algunas moléculas como la glucosa se oxidan y se rompen en

trozos más pequeños.
ü
üEn esta reacción se liberan átomos de hidrógeno (se liberan
electrones, pero suelen ir acompañados de protones: electón+protón=
1 átomo de H). Este hidrógeno se une al oxígeno y se forma moléculas
de agua.
Reacciones de oxidación-reducción

•Las reacciones químicas no son más que transformaciones de energía:

la energía que hay en los enlaces de una sustancia se libera y se usa
para formar otras moléculas.

•Se transfieren muchas veces electrones de unos átomos o moléculas a

otros, a esto se llama oxidación. La pérdida de un electrón se conoce
como oxidación, y se dice que el átomo o molécula que lo pierde se ha
oxidado.
Pero el oxígeno atrae mucho los electrones, es el “aceptador”. La
ganancia de electrones se denomina reducción.

•Estas reacciones se conocen como reacciones de oxidación-

reducción o REDOX. Muchas veces el electrón va acompañado de un
protón (1 átomo de H). En tales casos, la oxidación implica una pérdida
de átomos de H (no ya sólo de electrones) y la reducción una ganancia
de átomos de H.
•Por tanto, la principal función de las mitocondrias es llevar a cabo esta
reacción.

•Sustancias alimenticias + O2 ! CO2 + H2O + Energía (ATP)

Esta reacción se denomina Fosforilación Oxidativa.

•Lo que el proceso necesita es ADP, P y O2; se produce la salida de

H2O, CO2 y ATP (adenina + ribosa + 3 fosfatos).

•El ATP es una molécula altamente energética que se sintetiza en el

interior de las mitocondrias, y se forma por fosforilación oxidativa.

•La energía que se almacena en el ATP se va a utilizar en todos los

procesos de la célula que necesiten energía. Al dar su energía, el ATP
se desintegra en ADP + P.
•Las células que requieren grandes cantidades de energía (p. ej.:
espermatozoides) contienen grandes cantidades de mitocondrias. En
algunas células, las mitocondrias se van a mover hacia lo lugares
donde se precisa la energía.

•El O2 se combina con C para dar CO2, por eso se dice que las
mitocondrias son las responsables de la respiración celular. Pero
esta reacción incluye muchos pasos, cada uno de ellos regulado por
una enzima específica.
vEn resumen, se puede decir que las mitocondrias son orgánulos
transductores de energía.

vLa energía de los alimentos viene en los enlaces. Esta energía se va

liberando por degradación, proceso que culmina en las células.

vLa energía no se libera de forma repentina, sino gradualmente, y es

utilizada allí donde se necesita. El eslabón común de todos los procesos
que requieren energía es el ATP.
 Respiración aerobia ! Glucosa ! CO2, H2O, Energía
RESPIRACI Fermentación ! Glucosa ! CO2, Alcohol etílico, Energía
ON
CELULAR Respiración anaerobia ! Glucosa ! CO2, Ácido láctico, Energía
 Catabolismo degradación (con liberación de energía)
:
Metabolism
o
Anabolismo:síntesis (con gasto de energía)