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ADMINISTRACIN
LOGSTICA
Recordemos
ENTORNO LOGSTICO Y
RETO DE LA GESTIN
LOGSTICA
LOGSTICA PRINCIPIOS
Maximizar el acceso de los usuarios a
PRODUCTOS Y SERVICIOS de alta calidad, a
travs de las categoras siguientes:
OBJETIVOS
Abastecer a la organizacin de todos los
elementos materiales y servicios que requiera para
su ptimo funcionamiento.
Mejorar el nivel del servicio al cliente.
Disminuir las inversiones en stock.
Mejorar la performance global de la empresa,
fijando objetivos medibles y operativos.
NUEVOS PARADIGMAS
Eficiencia
Costos
Tiempo
Calidad
Flexibilidad
Velocidad
EFICIENCIA DEL
SERVICIO LOGSTICO
Existen 3 tipos de empresas en cuanto a su nivel de
eficiencia logstica:
Nivel Alto
Empresas que invierten en optimizar los diferentes
eslabones de la cadena. Se preocupan por invertir y
mejorar permanentemente su procesos logsticos y
cuentan con profesionales calificados en la especialidad.
Nivel Medio
Nivel Bajo.
GESTIN LOGSTICA
EMPRESARIAL
Comprende las actividades escalonadas como el
transporte,
el
almacenamiento,
la
gestin
de
inventarios, la manipulacin de Inventarios y el
establecimiento del ciclo para el cumplimiento de los
pedidos, todas ellas aadiendo valor tiempo o espacio al
producto o servicio.
Sus actividades se relacionan estrechamente con las
rea de produccin y comercializacin, que puede
ocasionar conflictos inter-funcionales derivados de la
indefinicin de las fronteras de competencia.
ACTIVIDADES DE LA
GESTIN LOGSTICA
Identificacin de necesidades
logsticas.
Planificacin de Procesos.
Compras (Bienes / Servicios).
Proceso de Pedidos.
Gestin de Inventarios.
Transporte.
Servicio al cliente.
Almacenamiento.
Tratamiento de mercaderas.
Gestin de la Informacin.
Sistema de Compras
FUNCIN DE COMPRAS
Consiste en suministrar de manera ininterrumpida
materiales, bienes y/o servicios, para incluirlos de manera
directa o indirecta a la cadena de produccin.
Deben proporcionarse en las cantidades adecuadas, en el
momento solicitado, con el precio y en el lugar acordado.
Importancia de las
compras
El 40% del costo de la mayora de los alimentos se
debe a la logstica (transportes, envases, distribucin,
conservacin, etc) que podran reducirse
Objetivos de Compras
Continuidad del abastecimiento.
Negociar precios convenientes.
Asegurar la cantidad y calidad adecuada de los insumos.
Definir el nivel de inventario evitando rotura de stocks y mermas por
adecuados.
Sistemas de Compras
Modelo centralizado: Unidad bsica
de compras. Se encarga de todas las
asignaciones
Modelo descentralizado: Unidad
independiente en cada departamento.
Comercial
Compras
Administrativo
Produccin
Modelo Descentralizado
Financiera
Compras
Administrativo
Compras
Produccin
Compras
Mercadeo
Compras
NEGOCIACION EN COMPRAS
La eleccin del proveedor adecuado se har finalmente en funcin de la
negociacin de condiciones establecidas por el cliente.
En todo proceso de negociacin es fundamental considerar aspectos
claves, tanto tcnicos, econmicos como logsticos, para poder ofrecer
la cotizacin ms competitiva de acuerdo a las necesidades del cliente
NEGOCIACION INTEGRATIVA
Separe las personas del problema.
Cntrese en intereses no en posiciones.
Genere alternativas para beneficio mutuo.
Insista en criterios objetivos.
EVALUACIN DE PROVEEDORES
El proveedor debe pasar por un proceso de homologacin basado en
una auditora de planta.
El Gestor de Compras debe realizar una clasificacin y actualizacin
de los perfiles de sus proveedores.
EVALUACIN DE PROVEEDORES
Revisin peridica, cuantitativa y cualitativa del funcionamiento de los
presencial.
objetivos y lmites
Asegurar que los objetivos del comprador y del vendedor se adaptan entre
s, a corto y largo plazo.
Construir relaciones a largo plazo
EVALUACIN DE PROVEEDORES
REAS DE ACCIN
Costo de los materiales, servicios y transporte
Calidad de las materias primas
Suministro en cantidad y tiempo
Capacidad tecnolgica, tanto en los procesos de los proveedores como en
EVALUACION DE LA GESTIN DE
COMPRAS
Evaluar permite darle direccin a las acciones:
Permite verificar la efectividad de las mismas, es decir que
produzcan los resultados esperados
La eficiencia de las acciones , es decir que se emplee una
cantidad razonable de recursos para realizar la accin
La coherencia de las acciones, es decir que los resultados de
las acciones estn alineados con los objetivos globales que se
quiere atender
La consistencia de las acciones, es decir, que no sean
contradictorias entre s