Introduccin:

Chocolatera LEONORA es una

fusin Franco Peruana que
mezcla el mejor cacao peruano
con la tradicional receta francesa
para ofrecer el mejor chocolate
artesanal del Per.
Pretendemos conquistar el mercado nacional y
destacar bsicamente en la preparacin de
Chocotejas, que tienen ese toque exacto de relleno
y cacao que nos servirn para fidelizar los
paladares ms exigentes.
El equilibrio alcanzado entre los esmerados
procesos manuales de fabricacin y la utilizacin de
modernas tecnologas mantendr en los productos
de LEONORA su apreciada calidad artesanal.

Ubicacin de
Nuestra
Chocolatera
Nos encontramos
en Jirn de la
Unin 202 ,
referencia , a la
altura del cruce
de Jr. Huallaga
con Jr. Carabaya
a pocos metros
de la Catedral de
Lima.

Presentacin y Slogan del

Producto
Nombre de la Empresa: Chocolates
Leonora
Nombre del Producto: Chocotejas
Leonora
Slogan: Un Pecado Irresistible

Presentacin del producto

Chocotejas Leonora, esta dirigido a todo el
publico amante del chocolate, que posee ese
paladar sensible y exigente para apreciar un
fino cacao, las mas selectas pecanas que
junto a nuestra tradicional receta francesa
hace de nuestro producto nico e
inigualable.
Nota: Nuestro cacao es trado directamente
desde La Convencin en el Cuzco donde se
siembra el cacao chuncho, conocido por su
calidad y altos estndares internacionales.

Presentacin
Nuestras
Chocotejas vienen
en una bella
presentacin de 6
unidades, ideal
para regalar,
sorprender y
hacer de este
detalle un buen
momento.

Anlisis de la Competencia

La Ibrica
Tiene una muy buena aceptacin en el mercado
local con precios mdicos pero no son
especialistas en Chocotejas.
Chocolates Helena
Se iniciaron haciendo chocotejas y gozan de
buen sabor pero los precios son muy altos y poco
asequibles.
Chocolates Dulciana
Son poco conocidos, no son especialistas en
chocotejas , pero sus diversos productos tienen
un precio modico.

Mercado
Debido a nuestra ubicacin (Plaza de Armas
de Lima), estamos dirigidos al publico en
general: al que sale a jironear, al que va
recoger a su novia y desea sorprenderla, al
que conoce nuestro sabor y pasa la voz, a
los turistas y hasta a los Hsares de Junn
Nos visitan hombres y mujeres desde los 20
hasta los 60 aos, especialmente de las
instituciones financieras y gubernamentales
aledaas a nuestro local de igual forma los
visitantes al centro histrico y los turistas .

Ecuaciones
Precio del Producto: S/. 15.00

Grfica del Costo

Grfica del Ingreso

Grfica de la Utilidad

Conclusiones Finales
1. Leonora, est lista para comenzar sus
actividades de produccin y venta de Chocotejas,
el dueo cuenta con un capital de S/. 15 000.
2. Sabemos que competiremos arduamente con
Helena debido a que tiene un mercado ganado
pero con nuestros precios y sabor confiamos en la
fidelidad del consumidor.
3. Nuestros precios son asequibles , S/. 15 la bolsa
x 6und, comparado con Helena que es de S/. 23.50
4. Para que la empresa no gane ni pierda Leonora
deber vender 409 presentaciones (bolsas)
mensuales, esto equivale a una produccin de
2454 chocotejas.

INTEGRANTES

Jaime De La Cruz
Jos Guevara
Ana Teresa Melndez
Diego Bassini
Jos Montoya