Herramientas de la Calidad

Ing. Javier Pozo

1

Enfoque de Proyectos de Mejora Continua

Probar la necesidad.
Identificar los proyectos.
Organizar los equipos de proyecto.
Llevar a cabo cada proyecto incluye:
Verificar la necesidad y la misin del proyecto.
Diagnosticar las causas.
Proporcionar un remedio y probar su efectividad.
Manejar la resistencia al cambio.
Instituir controles para mantener las ganancias.

Herramientas Bsicas ( Blandas )

Lista de Verificacin.
Diagrama de Causa Efecto ( Ishikawa ).
Lluvia de Ideas. ( Brainstorming )
5 Porque
Histograma de frecuencias.
Anlisis de Pareto.
Diagramas de Flujo.
Diagrama de Afinidad.
Estratificacin.
Diagramas de Dispersin.
Distribucin de Probabilidad.
Diagramas de Interrelacin.
Multivotacin.

tiles para
reunir, tomar y
analizar datos

www.portalcalidad.com
3

Tcnicas Estadsticas ( Duras )

Cartas de Control.
Inspeccin por muestreo.
Capacidad de proceso.
Contrastes de significacin.
Anlisis de la varianza.
Regresin mltiple.
Tcnicas de fiabilidad.
Diseo de experimentos. DOE
Investigacin Operativa

tiles para
analizar datos
del proceso
42
41
40
39
38
37
36
35
34
1

Lci

Media

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Lcs

Proceso

Lista de Verificacin - Checklist

Definicin
Inicio del proceso de mejora continua.
Formato definido para la recoleccin de datos.
Reunin de datos para obtener informacin con otras tcnicas.
Proporciona un registro de los pasos o acciones tomadas.
Se puede mantener registros histricos.
Facilita el inicio del pensamiento estadstico.
Ayuda a traducir las opiniones en hechos y datos.
Se usa tambin para confirmar normas y procedimientos
establecidos de una operacin.

Construccin ( 5W 1H )
Que.?
Quien.?
Como.?
Cuando.?
Donde.?
Porque.?

Ejemplo
Ej. Formato DDP-00

Diagrama Causa Efecto

Kaoru Ishikawua
1943 - Tokio
Diagrama Espina de Pescado

Clasificacin por factores

Materiales

Mano de
Obra

Maquinaria

Efecto

Medio
Ambiente

Mtodos

Medicin

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Definicin - Aplicaciones
Representacin grfica de varios elementos ( Causas ) de un
sistema que pueden contribuir a un problema ( Efecto ).
Herramienta que se utiliza para estudiar procesos.
Sirve para elaborar un plan de recoleccin de datos.
Permite organizar grandes cantidades de informacin.
Permite identificar posibles causas que originan un efecto.
Sirve para clasificar y relacionar causas con el efecto obtenido.
Separa los factores que intervienen en la variacin de un proceso.

No ofrecen soluciones o respuestas definitivas .!!

11

Ejemplo

12

Diagrama de Dispersin

Diagrama de Distribucin
Diagrama de Correlacin

13

Definicin
Herramienta grfica de anlisis de pares de datos relacionados,
variables o caractersticas de calidad.
Se utiliza para verificar si el desempeo de un factor esta
relacionado con otro factor.
Se utiliza para identificar el patrn de variacin entre una
caracterstica de calidad y un factor incidente.
Sirve para demostrar que un cambio en una condicin afectar a
otra.
Y

14

Construccin del grfico

Recolectar un nmero considerable de datos en forma de ( X, Y ).
Disear las escalas apropiadas para un par de Ejes cartesianos.
Graficar las parejas de datos.
Documentar adecuadamente el Grfico.
Fecha, hora
Responsable.
Producto, proceso, lnea de produccin
Servicio.
Calcular el coeficiente de correlacin.
Graficar la lnea de tendencia.
Interpretar y concluir.

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Calculo del coeficiente de Correlacin

n

S yy yi
i 1

( yi )

S xx xi

i 1

i 1

i 1

r
0,8
0,3
- 0,3
- 0,8
- 1,0

( xi ) 2

r
r
r
r
r

<
<
<
<
<

i 1

i 1

( yi )( xi )

i 1

S xy yi xi

S xy
( S xx )( S yy )
1,0 Fuerte ( + )
0,8 Dbil ( + )
0,3 N. Existe Correlacin
- 0,3 Dbil ( - )
- 0,8 Fuerte ( - )
16

Interpretacin de Patrones de Variacin

Correlacin ( + )

No Existe Correlacin ( + )

Correlacin ( - )

17

Ejercicio
Una de las variables que se manejan en un reactor qumico son
presin ( P ) y Temperatura ( T ), estas determinan en que momento
se termina la reaccin. Se registraron los siguientes datos
Presin
Temperatura
6,0
325
6,0
318
7,2
342
4,2
288
6,9
340
6,1
330
5,3
291
6,4
320
7,6
343
5,9
301
18

Conclusiones ( r = 0,908 )

19

Diagrama de Pareto

Economista Italiano
Wilfredo Pareto ( 1848 1923 )

20

Antecedentes
A principios del siglo XX, realiz un estudio sobre la riqueza y la
pobreza, descubri que el 20% de las personas controlaba el 80%
de la riqueza en Italia.
Pareto observ muchas otras distribuciones similares en su estudio.
A principios de los aos 50, el Dr. Joseph Juran la evidencia de la
regla 80%-20%, en una gran variedad de situaciones.
En particular, el fenmeno pareca existir sin excepcin en
problemas relacionados con la calidad.
Una expresin comn de la regla 80/20, es que el 80% de nuestro
negocio proviene del 20% de nuestros clientes.

21

Anlisis del Diagrama

Una grfica de Pareto es utilizada para separar grficamente los
aspectos significativos de los aspectos triviales de un problema.
Aquellas situaciones en que se requiere resaltar la diferente
importancia de los factores o elementos que contribuyen a un
efecto.
Se aplica en todas aquellos
estudios o situaciones en que
es necesario priorizar la
informacin proporcionada por
un conjunto de datos o
elementos.

Pocos
Vitales

Muchos
Triviales

22

Anlisis del Diagrama

El anlisis de Pareto es una comparacin cuantitativa y ordenada
de elementos o factores segn su contribucin a un determinado
efecto.
El objetivo es clasificar dichos elementos o factores en dos
categoras:
Los Pocos Vitales ( los elementos muy importantes en su
contribucin), y
Los Muchos Triviales (los elementos pocos importantes).

23

Caractersticas
Priorizacin: Identifica los elementos que ms peso o
importancia tienen dentro del grupo.
Unificacin de criterios: Enfoca y dirige el esfuerzo hacia un
objetivo comn.
Carcter objetivo: Se toman decisiones basadas en datos y
hechos objetivos y no en ideas subjetivas
Simplicidad: Tanto la Tabla como el Diagrama de Pareto no
requieren ni necesitan de clculos complejos ni tcnicas
sofisticadas.
Impacto visual: El Diagrama comunica de forma clara, evidente
y de un vistazo el resultado del anlisis.

24

Aplicaciones
Buscar las causas principales de los problemas y establecer la
prioridad de las soluciones.
Identificar y analizar las causas.
Identificar y priorizar las oportunidades de mejora.
Analizar y planificar los proyectos de mejora continua.

25

Grfica

Pocos Vitales

Muchos Triviales

26

Conclusiones
Se debe prestar mayor importancia al 20% de las causas que
representan el 80% de los efectos.
Se debe prestar menor importancia al 80% de las causas que
representan el 20% de los efectos.
Sirve para priorizar las oportunidades de mejora.
La herramienta permite comparar el antes y despus de emprender
un proyecto de mejora.
Se usa para comparar costos.

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Como se elabora ?
Identificar el problema o rea de mejora.
Elaborar una lista de factores incidentes en el problema.
Establecer un periodo de tiempo para la recoleccin de datos.
Determinar la frecuencia con que ocurre cada evento.
Ordenar de acuerdo a la frecuencia, priorizar de mayor a menor.
Calcular el % absoluto de cada factor.
Calcular el % relativo de cada factor.
Calcular el % acumulado.
Graficar y separar el 20% de los factores vitales.
Emprender proyectos de mejora que corresponden a los factores
vitales.

28

Histograma de Frecuencias

Escuela Superior Politcnica del

Ejercito

29

Definicin
Grfica de la distribucin de un conjunto de medidas. Es un tipo
especial de grfica de barras que despliega la variabilidad dentro de
un proceso.
Despliega un patrn de variacin.
Comunica visualmente la informacin obtenida de un proceso.
Sirve para la investigacin de patrones inusuales.
Sirve para determinar el grado de estabilidad de un proceso.
Sirve para la toma de decisiones en procesos que requieren ser
mejorados.

30

Cuando se utiliza ?
Un histograma se utiliza cuando se toma datos variables como
( Altura, Pesos, densidades, tiempo, temperatura, etc.)
Cuando se quiere comprender mejor el sistema, especficamente si:
Hacer seguimiento al desempeo actual del proceso.
Seleccin el producto o servicio que se desea mejorar.
Probar y evaluar las revisiones de procesos de mejora.
Para calibracin de maquinaria.
Para control de calidad por lotes.
Cuando se requiere tener una vista rpida de la variabilidad del
proceso.

x
Las piezas varan unas de otras

31

Procedimiento
1.

Determinar el Valor Mximo.

( Xmx. )

2.

Determinar el Valor mnimo.

( Xmn )

3.

Calcular el Rango ( R ).

R X mx X mn
4.

Determinar el nmero de Clases ( k ).

k n
5.

Determinar la Amplitud. ( A )

A
6.

Ejemplos: ( unidad )

( X m x X min )
k

Determinar el punto de clase

35 u = 1

35,9u = 0,1
35,97

u = 0,01

35,973 u = 0,001
32

Procedimiento
7.

8.

Determinar el lmite inferior

u
Lki1 X mn
2

Determinar los limites de clase.

Lks1 Lki1 A
9.

Graficar como frecuencia de repeticin

33

Conclusiones de los patrones de variacin.

34

Conclusiones de los patrones de variacin.

35

Conclusiones
Un conjunto de datos siempre muestran variacin.
La variacin de un proceso despliega un patrn de comportamiento
(Centro, extensin, y forma).
Los patrones de variacin no se puede ver en una tabla.
Los patrones de variacin se ven mejor en forma grfica.
Si solo existen causas comunes de variacin la forma de un
histograma se distribuye normalmente, otras particularidades
indican procesos fuera de control.

36

Ejercicio
Los siguientes datos fueron registrados al determinar el volumen de
una gaseosa luego del proceso de envasado ( cm3 ).

Grafique el histograma de frecuencias.

Grafique la curva de la frecuencia acumulada.
Indique si el proceso es capaz de cumplir la especificacin 1907,5 cm3
37

Capacidad de Proceso
Especificacin.

( LEs Vn )
(Vn LEi )

Especifica cin Vn

Variacin del proceso

2
(
X

X
)
i

n 1

Desviacin estndar

El proceso es capaz de cumplir con las especificaciones cuando

la tolerancia (Rango de Especificacin) es mayor que la variacin
normal del proceso.

Tolerancia Tolerancia
Cp

1,33
Variacin
6
38

Gracias

39