Вы находитесь на странице: 1из 46

Universidade Federal de

Pernambuco
RELATRIO DE ESTGIO CURRICULAR

BALANO TRMICO DA
FABRICAO DO ACAR
Cludio Francisco de Albuquerque Jnior
Orientadora: Samara Alvachian C. de Andrade

FOTOS

FOTOS

OBJETIVO

Determinar o equilbrio trmico para o


sistema de purificao do caldo,
concentrao e cozimento

REVISO BIBLIOGRFICA

PROCESSOS DE TRANSMISSO DE
CALOR:

Conduo;
Conveco;
Radiao.

REVISO BIBLIOGRFICA
CONDUO:Pode-se determinar o fluxo de
calor transportado por conduo pela Lei de
Fourier.

q
T
q k
A
x

REVISO BIBLIOGRFICA
CONVECO: Descrevemos a transmisso de
calor por conveco como sendo a forma de
energia que ocorre no interior de um fluido devido
combinao dos efeitos de conduo e do
movimento global do fluido.

q h (Ts T )
Essa expresso conhecida como lei do resfriamento de Newton

REVISO BIBLIOGRFICA
Conveco

Conveco Forada

REVISO BIBLIOGRFICA
Conveco

Conveco Natural

REVISO BIBLIOGRFICA
Conveco

Processo de ebulio

REVISO BIBLIOGRFICA
Conveco

Condensao

REVISO BIBLIOGRFICA

RADIAO: Enquanto as transferncias de


calor por conduo e por conveco
necessitam de um meio material para se
propagarem, a radiao no necessita de um
meio, e a transferncia por radiao ocorre
com mais eficincia no vcuo.
A radiao dada pela equao:

qr . . A(T T
4
s

4
vizinhaa

BALANO
TRMICO DO PROCESSO
DE FABRICAO DO
AUCAR

BALANO TRMICO

NECESSIDADE ENERGTICA:

Preparo da cana;
Moagem;
Aquecimento do caldo caleado;
Aquecimento do caldo decantado;
Evaporao;
Cozimento.

BALANO TRMICO

APLICAO DO BALANO
TRMICO:

Os dados necessrios para elaborar o balano trmico


so os seguintes:
- Moagem para acar
- Moagem para lcool
- Produo de acar dia
- Produo lcool dia

2.762,588 TCD
386,477 TCD
5.880 Sacos
63.333,33 Litros

BALANO TRMICO
APLICAO DO BALANO
TRMICO:
-

Extrao em caldo modo


100 %
Umidade do bagao
49 %
Consumo de cal (Kg/h)
130,556
Retorno do caldo filtrado
20 %
Temperatura do caldo ao entrar no aquecedor 35C
Consumo de enxofre (Kg/h) 32,5
Assepsia das Moendas e Parol
5%

BALANO TRMICO
AQUECIMENTO DO CALDO:
- Primeiros estgios
Vapor vegetal V-2
- ltimo estgio
Vapor Servido
- Temp. de sada do ultimo estagio
105C a 110C

BALANO TRMICO
EVAPORAO:
Brix do caldo decantado
Brix do xarope
Vapor primeiro efeito
Sistema de evaporao
Sangria

13,34C
62,30C
Vapor servido
Qudruplo
presso positiva no corpo

BALANO TRMICO
COZIMENTO:
-

Sistema de duas massas cozidas, A e B.


Produo de massa cozida por tonelada de cana

M.C.A = 2,2 Hl/TC; Brix = 93 e Peso Especfico = 1502 kg/m3


M.C.B = 0,46 Hl/TC; Brix = 95 e Peso Especfico = 1516 kg/m2
Semente moagem: Brix = 88 e Peso Especfico = 1467 kg/m2
Semente virgem: Brix = 88 e Peso Especfico = 1467 kg/m2
Volume do p de Cozimento: 38% volume tacho.

BALANO TRMICO
CICLO COZIMENTO PARA AS MASSAS:
MCA
MCB
Volume dos tachos a vcuo:
Volume total de massa cozida A:
Volume total de massa cozida B:
Volume dos cristalizadores:

4 horas
6 horas
500 HL, 290 HL, 280 HL,
300 HL e 130 HL.
1500 HL.
500 HL.
400 HL.

BALANO TRMICO
USO DO VAPOR:
Vapor direto: Turbinas a vapor, complemento
para o processo, reduzindo a presso do vapor
usado no processo.

BALANO TRMICO
VAPOR SERVIDO:
-

Aquecedores de caldo no ultimo estgio de aquecimento.


Evaporao, no primeiro efeito e no pr-evporador.
Tachos a vcuo.
Destilaria.

VAPOR VEGETAL 1:
- Aquecedores de caldo.
- Evaporao no 2, 3 e 4 Efeito.
- Tachos a vcuo

BALANO TRMICO
VAPOR VEGETAL 2:
- Aquecedores de caldo, nos (n 1) estgios de aquecimento.
- Tachos a vcuo, para cristalizar e nas massas de terceira.
Temperatura do vapor direto
Temperatura do vapor servido
Temperatura do vapor vegetal 1
Temperatura do vapor vegetal 2

306,00C
128,00C
118,51C
106,78C

= 339,80 kcal/kg
= 520,30 kcal/kg
= 529,33 kcal/kg
= 534,52 kcal/kg

BALANO TRMICO
COZIMENTO:
BALANO MASSAS
Volume massa cozida por dia = fator x TCD
Quantidade de cozimento dia = volume massa cozida dia
volume do tacho
Quantidade de cozimentos com um tacho = horas dia operao
ciclo cozimento
Quantidade de tachos para cada tipo massa = quantidade de cozimento dia
quantidade cozimento tacho
Peso massa cozida = PMC = HL = m3 x peso especfico massa

BALANO TRMICO
SEMENTE:
Mis . Cis = Mfs . Cfs
Mis = Massa inicial semente = volume x peso especfico
Cis = Brix inicial semente
Mfs = Massa final semente = volume x peso especfico
Cfs = Concentrao final semente.
Mfs = Mis . Cis
Cfs
Evaporado da semente = Es = Mis - Mfs

BALANO TRMICO
ALIMENTAO:
Mia . Cia = Mfa . Cfa
Mia = Massa Inicial Alimentao
Cia = Brix inicial alimentao
Cfa = Massa final alimentao
Cfa = Brix final alimentao.
Mfa = PMC - Mfs
Mia = Mfa.Cfa
Cia
Evaporado da alimentao = EA = Mia - Mfa
Evaporado total = ET = EA + ES
Evaporado por hora = Eh = ET x quantidade cozimento dia
24
Vapor alimentao = Vo = Eh x calor latente evaporado
Calor latente vapor alimentao

BALANO TRMICO
AQUECEDORES DE CALDO:

Peso do caldo misto


115.107,858 Kg/h
Cal
130,556 Kg/h
gua
3.263,889 Kg/h
Enxofre
32,500 Kg/h
Caldo filtrado (20%)
23.021,572 Kg/h
Assepsia das moendas e Parol (5%) 5.755,393 Kg/h

BALANO TRMICO

Peso do caldo sulfo-caleado a aquecer: 147.311,768 Kg/h


Velocidade do caldo na tubulao adotada: 1,8 m/s
Equaes para os aquecedores de caldo:

TS TV (TV TE ).e

TV
.f
0,075
0,1

K .S

P.c

P.c.T
Q

c 1 0,006.Brix
S .Di .L.(n.N .m)

BALANO TRMICO

Vapor vegetal 2

KV 2

106,78
.1,47 KV 2 1.108 Kcal/m2 .h.C
0,075
0,1
1,8

Vapor vegetal 1

KV 1

118,51
.1,47 KV 1 1.230 Kcal/m 2 .h.C
0,075
0,1
1,8

BALANO TRMICO
Vapor vege tal 2

TS1 106,78 106,78 35,0 .e

1108 .103,3

147311,768.0,92

TS1 75,93 C

TS 2 106,78 106,78 75,93.e

1108 .103,3

147311,768.0,92

TS 2 93,52 C
Vapor vege tal 1

TS 3 118,51 118,51 93,52 .e


TS 3 108,72 C

1230.103,3

147311,768.0,92

BALANO TRMICO
Pr-aquecimento do caldo decantado
Vapor vege tal 1

TSP1 118,51 118,51 98,00 .e

1108 .85, 40

147311,768.0,92

TSP1 108,30 C
Vapor servido

KVS

128,00
.1,47 KV 1 1.328,20 Kcal/m2 .h.C
0,075
0,1
1,8

TS 3 128,00 128,00 108,30 .e


TS 3 123,50C

1328, 20.150,00

147311,768.0,92

BALANO TRMICO
Consumo de vapor vegetal 2.1
Q

147311,768 .0,92.(75,93 - 35,00)


10377,75 Kg/h
534,52

Consumo de vapor vegetal 2.2


Q

147311,768 .0,92.(93,52 - 75,93)


4459,92 Kg/h
534,52

Cosumo de vapor vegetal 1 no aquecedor 3


Q

147311,768 .0,92.(108,72 - 93,52)


3891,73 Kg/h
529,33

BALANO TRMICO
Consumo de vapor no primeiro pr - aquecedor
vapor vegetal 1
147311,768 .0,92.(109,06 - 98,00)
Q
2.831,74 Kg/h
529,33
vapor servido no segundo pr - aquecedor
147311,768 .0,92.(123,65 - 109,06)
Q
3.800,38 Kg/h
520,30

BALANO TRMICO

BALANO TRMICO
EVAPORAO:
Quedas de presso entre efeitos = E = dado pela seguinte
relao:
E = 11 - 9
n-1
E = quedas ou diferenas entre as fraes acima.
Para o Qudruplo Efeito
E = 11 - 9 = 2 = 0,66 ou 0,67
4-1 3
11 + 10,33 + 9,67 + 9 = 1
40
40
40
40

BALANO TRMICO
QUEDA DA PRESSO TOTAL:
As presses de vapor, na primeira calandra Po, e no
ultimo corpo Pf, de um conjunto evaporador, so
valores conhecidos e bem definidos. P = Po Pf.

BALANO TRMICO

BALANO TRMICO

BALANO TRMICO

BALANO TRMICO
COZIMENTO:
Total evaporado:
Servido 40% = 15.907,90 x 0,4 = 6.363,16 Kg/h
Vegetal 60% = 15.907,90 x 0,6 = 9.544,74 Kg/h
Vapor servido = 6.363,16 x 564,4 = 6.902,49 Kg/h
520,3
Vapor vegetal:
A = 12.914,12 x 564,4 = 13.769,73 Kg/h
529,33
B = 2.993,78 x 564,4 =3.192,13 Kg/h
529,33

BALANO TRMICO

BALANO TRMICO

BALANO TRMICO

RESULTADOS E DISCUSSO
PARA CADA ETAPA:
- AQUECEDOR DE CALDO: Vs=3.800,38Kg/h
- TACHO A VCUO: Vs=6.902,495Kg/h
- EVAPORADOR: Vs=55.064,344Kg/h
- Vs=65.767,219Kg/h

RESULTADOS E DISCUSSO
- Caldeiras: 110.000kg/h vapor direto.
- Produo de bagao: 39.363,32Kg/h
- Vapor gerado: 82.662,97kg/h O vapor direto
que segue para as moendas recuperado
quase totalmente sob forma de vapor servido.
Ento, a uma economia de 20,15% de vapor
direto, um total aproximado de 8 toneladas de
bagao por hora.

CONCLUSO
O processo estudado no leva em
considerao a eficincia da moagem que
eleva a quantidade de bagao e vapor
gerado, tambm desprezamos as perdas
trmicas nas tubulaes, porm os
resultados obtidos foram satisfatrios, pois
mostra que uma usina de acar que opera
nessas condies o sistema vivel e esta
termicamente balanceada.

Вам также может понравиться