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UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTUNES DE MAYOLO


Escuela acadmico profesional de
Ingeniera Sanitaria
CURSO: Anlisis de Aguas y Aguas
Residuales
TEMA: Acidez
Docente: Mag. Carlos Poma Villafuerte
Semestre 2015-I

Origen.
1- porciones ionizadas de cidos dbiles
tales como gas carbnico, cido tnico,
cido fosfrico, cidos grasos y
compuestos proteicos. CO2 + H2O = H2CO3
= HCO3- + H+
2 sales hidrolizables de algunos
metales como sulfato de aluminio y
sulfato ferrosos
Al2 (SO4)3 + 6H2O = 2Al(OH)3 + 3H2SO4...
FeCl + 3H2O = Fe(OH)3 + 3H+ + 3Cl3 - cidos minerales, cuando el pH es

El CO2 es el principal causante de la acidez en


aguas naturales, se introduce de la atmsfera
cuando la presin parcial del CO2 en el aire es
mayor que la presin parcial del CO2 en el
agua.
/-- a. mineral ---- /-- CO2 + S.h.---/
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH
pH = 4.3 cambio del metil naranja
pH = 8.5 cambio de la fenolftalena
En la curva de titulacin del cido carbnico, la
neutralizacin o punto final estequiomtrico
slo se obtiene cuando pH = 8,5 por lo tanto
TODAS LAS AGUAS CON pH POR DEBAJO DE 8,5
PRESENTAN ACIDEZ.
No se puede confundir pH con acidez; sta
puede ser mayor en soluciones de pH=7 que

Consideraciones Generales
Puede definirse como el poder de un agua de
neutralizar iones hidroxilo y es expresada en
trminos equivalentes de CaCO3.
La acidez de un agua puede deberse a la
presencia de CO2 no combinados, cidos
minerales y sales de cidos fuertes y bases
dbiles. En esta ltima categora entran las
sales de fierro y aluminio, de origen mineral o
industrial.
El punto de equivalencia para la titulacin de
un cido mineral tiene lugar a un pH alrededor
de 4.5, mientras que la titulacin del CO2 libre
al punto de equivalencia del bicarbonato de

Fuentes y Naturaleza de la Acidez


El CO2 es un componente normal de las aguas
naturales. Puede entrar en aguas superficiales por
absorcin de la atmsfera, pero solamente cuando
la presin parcial del CO2 en el agua es menor que
la presin parcial del CO2 de la atmsfera.
Tambin puede producirse en las aguas a travs
de la oxidacin biolgica de la materia orgnica,
especialmente en aguas contaminadas.
La acidez mineral est presente en muchos
desechos industriales particularmente en aquellos
de la industria metalrgica y en algunos de la
produccin de materiales sintticos orgnicos.

Importancia sanitaria del CO2 y de la acidez mineral


La acidez tiene poca importancia desde el punto de
vista sanitario o de salud pblica.
El CO2 est presente en bebidas carbonatadas en
concentraciones mayores que las conocidas en aguas
naturales y no se conocen efectos dainos en las
personas.
Aguas que contienen acidez mineral son usualmente
de tan mal sabor que no existen problemas
relacionados con su consumo humano. Aguas cidas
son de importancia para los ingenieros sanitarios, por
sus caractersticas corrosivas y por el costo que
resulta en remover o controlar las sustancias que
producen la corrosin. El factor corrosivo en la mayor
parte de las aguas es debido a CO 2 pero en muchos
desechos industriales es la acidez mineral.

Importancia sanitaria del CO2 y de


la acidez mineral (Cont)
Cuando se emplean procesos de tratamiento
biolgico,
el
pH
debe
mantenerse
ordinariamente entre 6 y 9,5. Este criterio
requiere a menudo ajuste de pH a niveles
favorables y los clculos de la cantidad de
sustancias qumicas que se necesitan, en la
mayor parte de los casos se basan en los
datos de acidez.
Una excesiva acidez de las aguas favorece la
solucin de Zinc presente en el galvanizado de
los tubos que puede imposibilitar su uso
subsecuente.

Mtodos de determinacin de la
acidez en el laboratorio
a)Reactivos
- Solucin de NaOH 0,02 N.
- Indicador fenolftalena.
- Indicador de anaranjado de metilo.
- Solucin de tiosulfato de sodio aprox. 0,1 N.
b) Interferencias
) La presencia de concentraciones apreciables de
hierro y aluminio contribuyen con frecuencia a un
vire transitorio e impreciso, por la hidrlisis de esas
sales;
estas
interferencias
hacen
difcil
una
determinacin exacta.
) El cloro libre residual puede decolorar el indicador,
en cuyo caso es necesario decolorar con una gota de
tiosulfato de sodio 0,1 N o por medio de irradiaciones
ultravioletas.

c) Muestreo y Almacenamiento
Las muestras deben tomarse en frascos de polietileno o
cristal pyrex, conservndose a baja temperatura. La
determinacin dentro de las 24 horas.
D) Procedimiento
Se recomienda que se usen volmenes de muestra que
necesiten menos de 50 mL de la solucin tituladora,
pues se obtiene un vire ms preciso.
Acidez Total
Se agregan 0,15 mL. (3 gotas) de indicador
fenolftalena a una muestra de volumen adecuado, 50 o
100 mL. Si es posible, contenida en un matraz
Erlenmeyer. Se titula sobre una superficie blanca, NaOH
0,02 N; hasta el vire a un color ligeramente rosado,
caractersticas del pH de 8,3.

Acidez de cidos minerales


Se agrega 0,1 mL. (2 gotas) de indicador de
anaranjado de metilo a una mezcla de volumen
adecuado, 50 100 mL. Si es posible contenida
en un matraz Erlenmeyer. Se titula sobre una
superficie blanca, con NaOH 0,02 N, hasta el
vire a un ligero naranja de pH 4,5.
Clculo
Acidez total en ppm de CaCO3= mL. NaOH 0,02 N x 1000
mL de muestra
Acidez de cidos minerales = mL NaOH 0,02 N x 1000
en ppm de CaCO3
mL de Muestra

FIGURA 1: VALORACIN DE ACIDEZ MINERAL CON NARANJA DE


METILO. FUENTE: AUTOR

FIGURA 2: VALORACIN DE ACIDEZ CARBONACEA CON


FENOLFTALEINA. FUENTE: AUTOR

Aplicacin de la informacin sobre acidez


Las determinaciones de CO2 son muy importantes en el campo
de los abastecimientos pblicos de agua potable.
En el diseo de abastecimientos de agua es un factor de
importancia que debe considerarse para el mtodo de
tratamiento.
Muchas aguas subterrneas requieren tratamiento al volverse
corrosivas resultantes del CO2.
La cantidad presente es un factor de cierta importancia para
elegir la remocin por aereacin o simple neutralizacin con cal
o NaOH.
Tamao de equipo dosador cantidad de productos qumicos
espacio para almacenamiento y costo del tratamiento dependen
de la cantidad de CO2 presentes.
El CO2 es un factor de importancia para determinar la cantidad
de cal o cal carbonato de sodio (cal-soda), para ablandar el
agua.
Muchos desechos industriales que contienen acidez mineral,
deben ser neutralizados antes de descargar se en ros o desages
o sometidos a algn tipo de tratamiento

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