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Formulacin del
problema
La creacin de
una Granja de
Gallinas
Ponedoras en la
ciudad de Inrida
Ayudar a su
comunidad a
reducir el
desempleo en la
cabecera
municipal?
Planteamiento
del problema
Procesos
industrializa
dos
( Productos
mas grandes
pero de
menos
calidad)
Actividad de
Pesca y
Agricultura
Reduce la
economa
del
Municipio
Galpones
reducidos
Animales
estresados y
poco
contacto con
lo orgnico.
Justificacin
Disminuir
sustancias
Fertilizantes y
Hormonas en
los productos
que
consumimos
diariamente.
Evitar
Problemas de
Salud .
Prolongacin
de Nuestra
Vitalidad.
Impedir la
erosin de la
tierra , la
contaminaci
n de los ros
y la calidad
del aire.
Se ofrecer
oportunidad
de empleo y
ampliacin
de la
economa de
la regin.
Objetivo general
Creacin de
una granja de
gallinas
ponedoras
Disminuir el
desempleo
Con
productos
orgnicos
Objetivos especficos
Diagnostico para
La creacin de granjas
Gallinas ponedoras
Municipio
de Inrida
Estudio de
mercados para la
distribucin de
nuestro producto
Estudio de las
variables
tcnicas de la
granja.
Marco de referencial
Marco contextual (entorno)
Limites: Por el norte con el departamento de Vichada; por el oriente con
Venezuela; por el sur con Brasil y por el occidente con los departamentos
de Guaviare y Vaups.
Extensin Total: 17.000 Km2
Poblacin: Joven, con un elevado componente adulto en edad productiva.
Economa:La principal actividad econmica del departamento es la agricultura.
Otros sectores de la economa son la pesca, la ganadera y la produccin
de palma de chiquichiqui y el bejuco "Yar", til para la artesana. Tambin
se encuentran importantes riquezas minerales como Coltan, Oro,
Diamantes, y minerales conocidos como tierras raras
GALLINA
S
son
fincas
rurales
o
terrenos en el
campo en los
que se cran
animales en
condiciones
ambientales
sanas.
Figura ovoide,
proveniente de
la ovoposicin
de la gallina
(Gallus gallus),
constituida por
la
cscara,
membranas,
cmara
de
aire,
clara,
chalazas,
yema
y
germen.
HUEVO
GRANJA
Marco de referencia
Referentes conceptuales
tienen la capacidad
gentica
para
producir un gran
nmero de huevos,
con
un
tamao
promedio y pueden
lograr buen peso del
huevo
tempranamente en el
perodo de postura.
Ventajas
El producto
de figura
ovoide,
proveniente
de la
ovoposicin de
la gallina
(Gallus gallus)
Cutcula: cubierta
proteica que recubre la
cscara.
Cscara: formada por
carbonato clcico.
Membrana.
Clara.
Chalaza: cordones que
fijan la yema.
Membrana vitelina:
recubre la yema.
Yema.
Caractersticas
Producto
A establecimientos
que expenden el
producto del huevo
para su utilizacin.
Personas
responsable
s
de
la
economa
en el hogar.
Personas que
estn conscientes
de lo
indispensable que
es consumir
productos de
calidad 100%
naturales
DEMANDA
INSATISFECHA
OFERTA AO
Como se observa en la
grfica la demanda es no
saturada e insatisfecha en
cuanto a los tipos de
huevos B, A, AA, AAA y
YUMBO en cuanto al
huevo TIPO C es una
demanda
saturada
y
satisfecha.
B, A, AA, AAA y
YUMBO
En los barrios
Amricas, Brisas
del Palmar,
Brisas del
Guaina, Cinco
de Diciembre,
Nuevo
Horizonte,
Vorgine, Galn
Primavera I y II,
Porvenir,
Paraso
Educacin para todos con
El precio de
introduccin
al mercado
ser el
precio
estndar del
mercado
por cubeta
de 30
huevos
TIPO DE HUEVO
VALOR CUBETA
6000
6500
AA
7000
AAA
7500
YUMBO
8000
Tecnologa ALASO
totalmente
automatizado(Diseo
de jaulas para postura
sistemas modulares
que mejoran el proceso
montaje y optimizan
costos)
Consumen poca
electricidad y requiere
menos mantenimiento,
su proceso de llenado
es eficaz y el alimento
es dispersado
equilibradamente en los
canales comederos
Sistema de
bebederos
Sistema de
ambientes
controlados
Regulador de
agua, medicador,
filtro de agua,
medidor de agua
Ventilacin de
tnel, ayuda en el
secado del
estiercol
Conclusiones
La Empresa El mejor huevo del campo a su mesa, Empresa productora de Gallinas
Ponedoras del Guaina propone dinamizar la economa del entorno social de la misma,
al generar fuentes de empleo directo e indirecto. Con esto se logra visualizar una
empresa productiva para el municipio del Guaina y la regin en general.
A nivel nacional la empresa se presenta como un ente competitivo y dinmico, de
llegarse a ejecutar el proyecto se ampliaran los objetivos, la misin y la visin de la
misma y se propender por las certificaciones de calidad y ambientales.
La calidad de vida del entorno de incidencia de la empresa mejorar
considerablemente, ya que se generarn empleos de manera directa e indirecta y
tambin se contribuir a la seguridad alimentaria ofreciendo un producto de calidad
nutricional.
Es un proyecto rentable, si se tiene en cuenta la demanda y oferta del producto, a
nivel local, regional y nacional, adems que es una industria que crece basndonos
en el crecimiento de la poblacin Colombiana, y que se ha convertido en un artculo
esencial de la canasta familiar.
Bibliografa
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