Flujo de Energa en el

Mundo Biolgico
Energa, Enzimas y Metabolismo

La Energa

Es la capacidad de producir un cambio en

el estado o movimiento de la materia
Tipos de Energa
1. Energa Cintica (movimiento): Movimiento de la
masa o de las partculas
La luz (movimiento de fotones)
El calor (movimiento de molculas)
La electricidad (movimiento de electrones)
El movimiento de objetos

2. Energa Potencial
(almacenada):
Es la capacidad de hacer trabajo en
virtud de la posicin o estado de
una masa o partcula.
E. Qumica (almacenada en los
enlaces: carbohidratos y grasas)
E. Elctrica (almacenada en
bateras)
E. de Posicin (agua en una
represa)

Flujo de la Energa
El rbol absorbe luz E radiante
solar (E cintica)
El rbol convierte la E luminosa
en E potencial qumica
almacenada en enlaces y la
usa para producir hojas, ramas
y frutos
La manzana, "llena" de E
potencial qumica, cae al suelo,
su E de posicin (E potencial) se
transforma en E cintica, la E
del movimiento
Cuando manzana golpea
suelo, E cintica se
transforma en calor (E calrica) y sonido (E
acstica),
etc. la manzana, cuerpo transforma E
Si
alguien come
qumica de manzana en movimiento muscular,
reproduccin, etc.

Flujo de la Energa
Depende de:
Cantidad de E inicialmente disponible
Utilidad de la E
Se rige por la leyes de la Termodinmica
Leyes de la Termodinmica
Describen las propiedades y el comportamiento de la
Energa en los sistemas.

Primera Ley de la
La cantidadTermodinmica
total de energa del universo

permanece constante
En otras palabras, la energa no puede ser creada ni
destruida, aunque si es transformable de un tipo a
otro.

Segunda Ley de la
La energa Termodinmica
tiende a difundirse de una forma ms

concentrada a una menos concentrada, ej. se

libera como calor o luz, o ambas.
El desorden siempre est en aumento en el
universo.

Requiere + Energa

Requiere - Energa

Entropa

mide el grado de desorden o cambio de

un sistema
Entropa: Es la energa que no
puede utilizarse para producir
trabajo
La energa de alta calidad, con
baja entropa, es la que puede ser
ms utilizada por el ser humano
(ej. carbn, electricidad, gasolina)
La energa de baja calidad, con
alta entropa, es la menos
utilizable por el ser humano (ej.
calor liberado por un animal al
correr).

Fuentes de Energa
El Sol proporciona el
99% de toda la energa
utilizada por los seres
vivos en la Tierra.
Esta fluye a travs de
los ecosistemas, en
procesos cclicos de
utilizacin y reciclaje.

Auttrofos
Fotosintetizado
res

Herbvoro
Consumido
r 1

Herbvoro
Consumidor
1

Bacterias
Descomponedoras

Insectvoro
Consumidor
2

Depredador
Depredador
Consumidor 3
o 4
Consumidor 2
o 3

Hongos
Descomponedores

Elementos
Bsicos

Prdidas energticas
Ninguna transformacin de la energa es
100% eficiente.
La energa se pierde principalmente en
forma de luz y calor.
El calor no puede ser almacenado en las
clulas o en ninguna parte de los seres
vivos.

Reacciones
Qumicas
Reacciones Endergnicas y
exergnicas
Reacciones Acopladas
Energa de activacin

Reacciones endergnicas o no
espontneas
Para que se lleven
a cabo requieren de una
aportacin neta de energa proveniente del exterior.

Los productos tienen

ms E que los
reactivos, los
reactivos necesitan E
para llevar a cabo la
reaccin
Ejemplo la Fotosntesis:

Glucosa brinda 3,75 kilocaloras por cada

gramo

eacciones exergnicas o espontnea

Ocurren sin ninguna intervencin externa
Generan energa libre (disponible para
trabajo)

hacer

Reactivos tienen
ms E que los
productos, se
forman productos y
se libera E
La Respiracin, utiliza la energa contenida en la
glucosa para realizar un trabajo.

Sistemas Vivientes
Las formas de vida son sistemas
altamente organizados que
requieren mucha energa para
mantenerse, o sea es una lucha
constante contra la entropa segn
la segunda ley de termodinmica.
Si la mayora de las reacciones en
seres vivos son endergnicas.

Cmo logramos sobrevivir?

Las clulas compensan su prdida
continua de energa empleando
fuentes de energa externas.

Reacciones Acopladas
Seres vivos utilizan reacciones
exergnicas (proporcionan energa)
para impulsar las reacciones
endergnicas (requieren energa).

Fotosntesis

(Cloroplastos)

Ambas reacciones ocurren en

lugares distintos y la energa se
transfiere mediante molculas
portadoras de energa, como el
ATP para llevarla donde se
necesita.
La fotosntesis (reaccin
endergnica en la planta) ocurre en
el cloroplasto y la Respiracin
(exergnica) en la mitocondria.

Respiracin

(Mitocondrias)

Metabolismo
La infinidad de reacciones qumicas que ocurren
dentro de las clulas, les permite crecer, moverse,
mantenerse y autorrepararse, reproducirse y
reaccionar a los estmulos, integran en forma
global el proceso denominado metabolismo.

Metabolismo: todas las transformaciones qumicas y

energticas que ocurren en los organismos vivos.

Funciones del
Metabolismo
La digestin de los nutrientes de los alimentos permite:
Obtener energa qumica de uso inmediato (carbohidratos)
Generar reservas energticas (carbohidratos y lpidos)
La construccin de biocompuestos y estructuras propias:
Lpidos, protenas, carbohidratos, enzimas, ADN, etc.
Crecimiento: Construir y renovar estructuras (clulas,
tejidos, rganos, etc.).
La eliminacin de residuos txicos producidos por la actividad
celular
cidos
Perxido de hidrgeno
La reproduccin del organismo
Mamferos, la regulacin de la temperatura del organismo.

Vas Metablicas
Anabolismo y Catabolismo

Anabolismo
Sntesis o formacin de biomolculas ms complejas a partir
de otras molculas ms sencillas, con requerimiento de
energa (reacciones endergnicas).

Biosntesis:
Lpidos complejos
Carbohidratos
complejos
Protenas
Principal es la
Fotosntesis

Catabolismo
Transformacin de biomolculas complejas en
molculas sencillas, para obtener energa en
forma de ATP (reacciones exergnicas).

Degradacin:
Lpidos complejos
Carbohidratos
complejos
Protenas
Principal es la
Respiracin

Procesos donde participa

el ATP

Anabolismo

Biosntesis de lpidos, carbohidratos, protenas, enzimas, etc.

Transporte activo a travs de la membrana plasmtica

Energa a protenas integrales transportadoras

Contraccin muscular
Bomba de Sodio (Na+) y Potasio (K+)

Transferencia gentica y reproduccin celular

Mitosis y meiosis

Barreras energticas
Una taza de glucosa an
en condiciones favorables
de O2 tardara muchos
aos para transformarse
espontneamente en H2O
y CO2.
Los seres vivos no
pueden esperar tanto
tiempo, por eso
intervienen catalizadores
biolgicos denominados
enzimas.

Energa de
Activacin

Las reacciones qumicas no ocurren

espontneamente, requieren E inicial
(un empujn) para comenzar.
E de activacin E cintica
mnima que necesita un sistema
para poder iniciar un determinado
proceso o reaccin.
Calor: Por s solos el combustible y el
comburente no producen fuego, es
necesario un primer aporte de energa
(calor) para iniciar la combustin
autosostenida.

Temperatura
Las enzimas son desactivadas por las altas
temperaturas (50 a 60 C) Se desnaturalizan.
Las reacciones ocurren muy lento o se suspenden a
bajas temperaturas.

MUCHAS GRACIAS